這小籠包一點都不小啊!
藏身在傳統市場的爆棚小吃,只賣一種小籠包和豆漿就紅透半邊天,它之所以可以屹立不搖,現做的小籠包可不是一般尺寸,根本是縮小版的肉包,而且換算一顆只要八塊錢,我們兩人女生吃一籠就飽了。
這攤小籠包應該是無人不曉!就在忠貞市場入口左手邊,龍東路和前龍街路口,斜對面就是忠貞停車場,一旁是另一家人氣蒸品湯包,光是吃這兩攤就已經很撐了,都還沒有走進去耶。
小攤車只有賣三種品項!已經賣到嚇嚇叫,小籠包一籠10顆80元,豆漿和米漿一杯10元,即使食量較大的學生一籠小籠包+豆漿也能吃飽,食量小的女生可能要兩人吃一籠。(2022/10再訪已經漲到80元)
這天剛好中午才到市場,阿姨已經忙的差不多,剩下這幾籠賣完就收攤啦。
鄉民網友狂推的大籠包登場!一籠有10顆80元,一顆平均才八塊錢,胖胖的小籠包把大蒸籠塞的滿滿,來到忠貞市場怎能不來上一籠,想要省錢吃這個就對了,一餐飽到中午。
攤車上有辣椒罐和醬油,可以裝成小袋也能直接澆到裡面,小籠包本身很夠味,加一點就好。
開始上下左右搖晃,讓了小籠包均勻沾上醬油,這一袋小籠包好沉,我以為我買的是包子。
別小看這其貌不揚的小籠包,每顆比正常尺寸小籠包大上1/3以上,比我平常買的肉包小一圈而已,老麵發酵的麵皮軟Q中帶點嚼勁,肉餡還呈現粉粉肉色,鮮嫩帶肉汁涵蘊蔥香氣,麵皮沾附湯汁,不用淋醬就很有味道。
*古早味現做小籠包,這才是小時記憶中的小籠包!近期都是吃小籠湯包,雖然皮薄有湯汁,但偶爾會懷念這種發麵小籠包,一口氣吃四顆我已經舉手投降了,以這價格來講沒什麼好挑惕啦~
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電話:0921-983566
地址:中壢區龍東路與前龍街口(忠貞市場口)
營業時間:5:00~賣到中午(週末提前賣完)
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