以太坊app免费下载, http://www.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Sat, 18 Nov 2023 06:31:19 +0000 zh-TW hourly 1 http://www.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 窯烤披薩 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://www.unitofplay.org 32 32 139618696 路邊攤飛機窯烤披薩|自助洗車場窯烤披薩!只有週末2天營業.大園景點 http://www.unitofplay.org/blog/post/lbt520 Fri, 03 Nov 2023 13:53:54 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=218913 大園想看飛機不一定要咖啡館!藏在自助洗車場這有間窯烤披薩,只有週末2天營業,附設停車場、提供免費飲料,不用苦苦等飛機,老闆會搖鈴告訴客人飛機起飛啦!還能順便洗車好方便~

路邊攤飛機窯烤披薩

路邊攤飛機窯烤披薩

路邊攤飛機窯烤披薩 在哪?

窯烤披薩在桃園大園區民生南路上,路邊沒有明顯招牌,看到這間特麗自助洗車場,路口LED燈寫著“窯烤披薩入口”這間就是,或谷歌搜尋「路邊攤飛機窯烤披薩」就會抵達,自助洗車場很大,不用擔心停車問題~

  • 營業時間:星期六、日11:30~19:00
  • 地址:桃園大園區民生南路215號(特麗自助洗車場內)

路邊攤飛機窯烤披薩

剛好在附近!不到11:30營業時間我們就來等,郭先生不浪費時間,自助洗車場洗起來,洗車場空間很大好迴轉,大車也能開進來~

路邊攤飛機窯烤披薩

路邊攤飛機窯烤披薩

自助洗車場最裡面就是披薩店!這有6個專用停車位,停滿也不用擔心,洗車場空地很大,只要不影響他人出入都可以停放。

路邊攤飛機窯烤披薩

不時還看到飛機從頭頂呼嘯飛過,有的客人是來洗車看到披薩,也有人和我一樣特地來吃披薩看飛機~

路邊攤飛機窯烤披薩

路邊攤飛機窯烤披薩

窯烤披薩菜單

這的披薩pizza統一9吋大小!披薩有260元、310元、330元三種價格,披薩口味很多元,披薩結合日式、臺式、原住民料理,奶油火腿玉米湯60元,飲料有彈珠汽水、可樂與四季春茶,最便宜碳酸飲料20元/罐。

  • 日式海鮮大阪燒
  • 客家奶奶鹹豬肉
  • 鳳梨培根蟹肉燒
  • 蜂蜜芥末燻雞肉
  • 番茄羅勒瑪格麗特
  • 青醬蒜香野菇雞肉
  • 黑糖蜜蘋果鳳梨
  • 馬告蒜味烤香腸
  • 墨西哥辣味雞肉
  • 川味蔗香鴨

路邊攤飛機窯烤披薩

真的好貼心!店內沒低消,提供老闆自己煮的飲料免費喝,旁邊有紙杯可使用。

路邊攤飛機窯烤披薩

披薩店與自助洗車共用廁所!為了讓客人方便洗手,現場有洗手臺,金色老虎頭就是出水口,附洗手乳可使用。

路邊攤飛機窯烤披薩

鐵皮屋下方有開放式桌椅,夏天來可能挺熱,店內沒低消很貼心,櫃檯點好披薩、接著等叫號取餐~

路邊攤飛機窯烤披薩

路邊攤飛機窯烤披薩

茉莉杜蘭小麥粉 手工餅皮

等客人點餐才開始揉、桿餅皮,選用義大利麵石臼碾磨茉莉杜蘭小麥粉,發酵做成麵團,接著手工揉桿,餅皮食材很單純,沒有防腐劑與多餘添加物~

路邊攤飛機窯烤披薩

老闆夫妻本身是披薩餅皮供應商,「多堤菈披薩」專售披薩餅皮到飯店、連鎖餐飲與美西墨餐廳。

路邊攤飛機窯烤披薩

這裡的披薩餡料沒在小氣耶!餡料給的挺多,披薩都給一整杯起司~

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瓦斯燒.龍眼木窯烤

窯烤磚是老闆自己搭建!一般常見窯烤披薩,不是龍眼木燒、瓦斯燒或電烤,這是瓦斯烤與龍眼木各半~

路邊攤飛機窯烤披薩

路邊攤飛機窯烤披薩

最後還會用火焰炙燒!把表面起司燒融帶點赤焦香~

路邊攤飛機窯烤披薩

披薩放到窯裡烤個三分鐘就能出爐~

路邊攤飛機窯烤披薩

路邊攤飛機窯烤披薩

這的濃湯也是老闆娘自己煮的!

路邊攤飛機窯烤披薩

客家奶奶鹹豬肉披薩

鹹豬肉9吋披薩有玉米粒與鹹豬肉片,這組合真的有臺式!客家鹹豬肉當成配料,最後撒上黑胡椒提味~

路邊攤飛機窯烤披薩

路邊攤飛機窯烤披薩

剛烤好熱騰騰披薩,隨便拿一片都會牽絲!下層餅皮挺酥脆帶點嚼勁,吃的出來少油少鹽,鹹豬肉有的軟嫩,有的帶筋彈牙有勁,算是老少咸宜的口味~

路邊攤飛機窯烤披薩

路邊攤飛機窯烤披薩

我個人口味比較重!覺得調味保守了點,郭先生覺得調味適中~

路邊攤飛機窯烤披薩

一口可樂一口披薩很涮嘴!一抬頭就能看飛機~

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景觀臺看飛機

右手邊有一個貨櫃景觀臺,12歲以下需大人陪同!飛機一過來大家紛紛上樓,能更近距離拍攝飛機~

路邊攤飛機窯烤披薩

路邊攤飛機窯烤披薩

上面這掛牌僅供參考,右上方還寫著大稻埕碼頭美食特區!這貨櫃屋原本應該在大稻埕~

路邊攤飛機窯烤披薩

這LOGO辨識度極高!披薩中間有架飛機~

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飛機來老闆會搖鈴

老闆每週末都會來開店,對機場航班降落很瞭解,飛機準備起飛老闆就會搖鈴,聽到鈴聲代表飛機要來!真的超有趣,都不用自己注意飛機,聽到鈴聲準備就定位,手機、相機舉起來~

路邊攤飛機窯烤披薩

飛機從頭頂上呼嘯飛過,不會太大聲吵雜,又能近距離看到飛機,真的很不錯~

路邊攤飛機窯烤披薩

二樓沒有開放用餐,提供給大家自由出入,還有一座藤椅可以休息。

路邊攤飛機窯烤披薩

路邊攤飛機窯烤披薩

盪鞦韆躺椅!

路邊攤飛機窯烤披薩

路邊攤飛機窯烤披薩

今天天氣不夠好!不然藍天白雲拍很美,聽說傍晚來挺舒服沒那麼熱,看日落夕陽也不錯~

路邊攤飛機窯烤披薩

*來大園不是只有咖啡館能看飛機!這間沒低消、附停車位、免費飲料的披薩店也能看飛機,還能順便洗車,也不用盯著天空看,老闆會搖鈴提醒,飛機來啦~

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路邊攤飛機窯烤披薩 店家資訊

電話:0978-735118

營業時間:星期六、日11:30~19:00

地址:桃園大園區民生南路215號(特麗自助洗車場內)

粉絲專頁:路邊攤看飛機窯烤披薩?

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295山頂咖啡|超隱密市郊住宅巷咖啡!店內還沒菜單.一星期只營業兩天.手工窯烤披薩麵包.手沖咖啡/燒碳煮水泡茶 http://www.unitofplay.org/blog/post/196535 Fri, 30 Dec 2022 08:32:11 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=196535 295山頂咖啡

沒指標招牌的咖啡館!

這家真的超隱密,跟著導航也找不到?沿路沒有指標,一星期只營業六、日兩天,從園藝到室內設計都是老闆自己打造,真的是在地人才知道的秘密基地,店內沒有半張菜單,有窯烤披薩、麵包和手沖咖啡,其中燒碳煮水泡茶更是有特色,

295山頂咖啡

295山頂咖啡 在哪?

295山頂咖啡在新北林口區12鄰27號,直接設定google map跟著導航來,沿路沒有任何指示,這條巷弄像死路又像工廠入口,附近鄰居大姐看到我準備步行進去,好心告訴我可以開進去,這真的太隱密了啦!

  • 地址:新北市林口區12鄰27號
  • 星期六11:00~20:30/星期日10:30~20:00

295山頂咖啡

開進去沒多久是一片空地,門口可停約四、五臺車,彷彿來到世外桃源耶!

295山頂咖啡

沒招牌!一週只營業六日

295山頂咖啡一星期只營業兩天,老闆本身是室內設計師,有自己室內設計工作室,所以一週只有週末兩天有空,從咖啡貨櫃、園藝設計規劃都是老闆自己來~

295山頂咖啡

別懷疑真的沒有招牌!真的很像跑到某戶園藝人家,我跟著感覺走進去。

295山頂咖啡

玄關不少綠意植栽妝點,左邊還有一座小魚池,裡面錦鯉游來游去,營造出慢活的寧靜感。

295山頂咖啡

295山頂咖啡

295山頂咖啡

好奇推開門走進去,295山頂咖啡沒有商業包袱,換上拖鞋就能進去店內,好像來到朋友家一樣舒服。

295山頂咖啡

295山頂咖啡

店內沒有任何菜單?!

平時六、日有賣窯烤麵包,但窯烤披薩要碰運氣,不是每個星期都有做,店內還有手沖咖啡、茶飲,正餐時間好像有簡餐,還有現烤鬆餅,建議可以先電話詢問。

295山頂咖啡

真的太好拍了!連角落都不想放過,老闆本身是室內設計師,收集了不少木雕古董、陶瓷藝術,也收藏各種茶具組,前後交錯的陳列擺設,看起來好熱鬧~

295山頂咖啡

295山頂咖啡

有了煤油暖爐室內好溫暖!一坐下來就不想離開。

295山頂咖啡

好顯眼貓頭鷹裝飾!每件作品表情栩栩如生,超可愛滴~

295山頂咖啡

295山頂咖啡

一樓滿滿溫馨感

一樓座位只有一張大長桌,長桌有8張椅子,周邊木質擺設加上和煦燈光,讓人有滿滿溫馨感。

295山頂咖啡

295山頂咖啡

老闆娘很大方帶我們參觀二樓。

295山頂咖啡

二樓戶外鋪上木棧板,加椅子就像露天小陽臺。

295山頂咖啡

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二樓 室內三面採光

二樓空間也好讚!兩張大長桌可坐12位,找朋友或幾組家人一起來,等於包場耶!二樓擺設同樣精彩不馬虎,都是老闆辛苦收集來的古董。

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另一個陽臺看出去,還會看到柴柴在花園空地中穿梭。

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窯烤麵包.披薩

光是窯火底就要燒好幾小時,特別選用相思木與龍眼木,再等窯溫同時,老闆先來做披薩,老闆因為興趣自己看食譜,鑽研各種食譜樂此不疲,麵團也是自己手搟,餅皮單純無多餘添加,讓人很放心~

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披薩也是客製化!因為沒有口味可以選,老闆只問我們喜歡的厚薄度?有什麼料不吃?我挺好養什麼料都吃,老闆開始加蔬菜擺盤,撒上披薩起司,配色看起來很不錯~

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國外引進的專業窯爐,感覺好溫暖!

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窯烤披薩就是那麼療癒!多人來還能報名DIY窯烤披薩活動。

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披薩放在烤盤上一起窯烤,五顏六色的披薩好熱鬧呢!

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好澎湃的窯烤披薩!披薩邊看起來有點焦黑,但聞起來沒焦味是餅皮香,單點一份披薩380元,雙人下午茶套餐:披薩+兩杯熱美式660元。

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中間配料不手軟,有繽紛彩椒、洋蔥、墨西哥辣椒..等,趁熱吃能感受到牽絲起司,披薩邊有點微微酥香,餅皮沒什麼嚼勁,但用料實在,每一口都很有味道,一下就嗑光光。

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竹林山茶行

老闆除了室內設計工作室,林口竹林山茶行也是自營,現場有一袋袋的大茶葉,也有小包裝真空茶葉,老闆夫妻對茶葉瞭若指掌,來這聊天等於上了一課。

  • 竹林山茶行
  • 新北市林口區文化二路一段462號

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茶葉分成好幾類,有綠茶、青茶、紅茶、白茶、黃茶與黑茶,經過老闆詳細介紹,讓我對葉茶又有近一步認識。

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老闆夫妻很熱情!下一組客人還沒有來,剛好泡茶就請我們一起喝。

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燒碳煮水泡茶

看到這幕還以為我在日本!用燒碳煮水泡茶,連水壺都好有質感,是鐵是銅我傻傻分不清,只覺得太好拍了~快門按不停。

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老闆還教沒有陶瓷壺,用玻璃壺泡茶怎麼捉量。

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老闆泡的茶口感甘潤,茶葉芳香自己喝過才知道,來這除了有好茶~還有滿滿人情味。

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老闆夫妻養的兩隻柴柴好可愛!而且很親人~

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秘密小花園

戶外就像個小花園,綠意樹林與自然光相映,藍天白雲、夕陽下都美!沒有多餘現代裝飾,就是那麼純粹自然。

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*和Google評論一樣來一次就愛上!隱密性高又附設停車場,店內還有窯烤麵包,其中碳火煮水泡茶超有特色,郭先生也買了茶葉回家泡,老闆夫妻超好聊,窯烤披薩也很有味道,距離三井OUTLET和八里車程約10分鐘,續攤去哪都方便~

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1227山屋 店家資訊

電話:0928-608369

地址:新北市林口區12鄰27號

營業時間:星期六11:00~20:30/星期日10:30~20:00

粉絲專頁:竹林山茶行X295山頂咖啡

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〖森發披薩〗北義羅馬.12吋薄脆大披薩!義大利披薩窯.瑪格麗特220元.還有彈珠臺、電動車免費玩 http://www.unitofplay.org/blog/post/160156 Tue, 15 Sep 2020 10:50:50 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=160156 森發披薩

我絕對不是披薩控!

但是一段時間沒有吃到披薩,總覺得渾身不對勁,這次來到上龜山的〖森發披薩Stephen pizza〗,專販售北義羅馬12吋薄脆大披薩, 2018年在林口花園夜市營業三個月時間, 在2019年遷移到店面繼續經營,同時也是間寵物友善餐廳,步行一分鐘就有收費停車場。

森發披薩

巷仔內森發披薩

披薩鄰近林口長庚醫院,在龜山區文二三街巷弄內,店門外有桌椅陽傘,高桌高腳椅很適合坐著小酌聊天,仔細看小盆栽還會有小驚喜呢!連羅勒都來揍一角。

想知道有什麼新口味嗎?裝飾烤爐旁邊黑板上就有寫。

森發披薩

森發披薩

店門口的投幣式電動小車,提供給用餐小朋友免費玩。

森發披薩

裝潢簡單卻有一股溫馨感,色彩大走黃色能刺激人食慾,用餐桌椅保持一定距離,提供免費wifi上網和手機充電服務,讓消費者舒適感倍增。

森發披薩

牆面掛了師傅在義大利取經時的留影照,讓人忍不住近看幾眼。

森發披薩

店內也有老街夜市常見的彈珠臺,這也是免費讓顧客體驗喔。

森發披薩

森發店內有三十多個座位,很適合工商包場聚餐、家族聚會。

森發披薩

森發披薩

冰箱的啤酒碳酸茶飲可自取,最後一起結帳即可!建議先不要急著拿飲料,我們開了飲料才注意到,森發有現打果汁,選用老闆家鄉雲林產的紅蘿蔔,100%現榨營養滿分。

森發披薩

手工現做義大利披薩

開放式的披薩廚房,有一個義大利進口披薩窯,想去洗手間需要經過廚房,經過的客人都停下腳步拿起手機,為了捕捉師傅做披薩的瞬間。

固定披薩口味有:夏威夷烤雞、松露有機蘑菇、家常豬肉、豪邁海鮮、夏威夷、多種起司、鮮烤時蔬、義式薩拉米香腸、瑪麗娜拉、番茄芝心和巧克力甜披薩。(可以選擇加價加雙倍起司)

森發披薩

森發披薩

前一晚披薩師傅就會做好麵團,這一顆顆的圓球麵團,可是低溫發酵超過24小時,等到客人點師傅才開始拍、打、拋,把麵糰變成厚麵皮,在拋拉成更薄的麵皮,真的是臺下十年功、臺上一分鐘!

森發披薩

森發特地請義大利披薩老師來訪指導,這大披薩足夠兩個人一起享用了!當然單吃披薩不會飽,雖然滿足但肚子還是會空虛,一定要來點炸物或是義大利麵才完整。

森發披薩

發酵的披薩麵團加上配料,才不會像麵包一樣整個鼓起來!
最經典的拿坡里(那不勒斯)披薩非瑪格麗特莫屬,披薩配料很簡單只有番茄醬、羅勒葉和起司,沒有肉、沒有海鮮和其它蔬菜,但我就是特別喜歡它。

森發披薩

森發披薩

這座義大利披薩窯是用瓦斯,窯內頂端的溫度最高可到500°C。

森發披薩

薄脆的披薩只要烤幾分鐘就能出爐,一出爐馬上移到隔壁工作臺,趁熱切塊送上桌。

森發披薩

森發披薩

除了冰箱有曲線飲和茶飲,MENU上還有100%果汁、冰紅茶、鮮奶和古早味冬瓜茶,想要小酌開喝的朋友,現場有啤酒機330ml小杯110元-120元、500ml大杯150-160元。

森發披薩

北義羅馬 瑪格麗特

瑪格麗特披薩220元, 12吋份量夠兩個人享用了!

披薩:義大利番茄醬、莫扎瑞起司、帕瑪森起司、羅勒葉、特級初榨橄欖油

森發披薩

餅皮經過高溫烤過很酥脆,咬起來還在齒間中喀滋作響,番茄醬味挺濃烈,麵皮的麵香氣都被番茄搶走啦。

森發披薩

融化的莫扎瑞起司起司與蕃茄融合一起,嘴一吃手一拉就是完美的牽絲,披薩番茄香味久久不散,有的人吃披薩喜歡滿滿配料,我更是在意餅皮口感。

森發披薩

森發披薩

窯烤雞翅 120元

一份有5支可選原味或辣味,和張貼在店內的照片有點落差,照片雞翅顏色較深,有紅蘿蔔、芹菜和凱薩醬,但送到我們眼前的雞翅烤色不太美麗,附的是醃製蘿蔔和類似泰式酸辣醬,雞翅沒有特別醃製味,烤的香氣也滿弱,不過癮還是來點炸物吧。

森發披薩

森發披薩

薯條55元

香酥金黃的薯條比雞翅受歡迎,除了一般炸薯條,現場還有松露薯條95元可選。

森發披薩

奶油培根義大利麵

義大利麵品項不多,現場只有四種:粉紅醬鮮蝦320元、牛肝菌菇松露蘑菇 280元、義大利經典奶油培根250元和紅醬鮮蔬220元。

一卷就知道這義大利麵有多濃郁,濃稠的白醬直接扒在麵上,奶油白醬又香濃,加上鹹香的培根,這常見的組合在口中交織纏綿,麵條軟硬適中,絕對是大眾喜歡的口味。

森發披薩

*森發的pizza和義大利麵口味上老少咸宜,我家兩郭吃的挺滿意,下次在附近想吃披薩會再來。(自費內文僅供參考)

 

上龜山附近有什麼好吃?

【桃園 小木屋鬆餅】龜山也吃得到交大小木屋。銅板鬆餅微酥口感真好吃!

【桃園 家芬豆花火鍋】龜山最夯小火鍋物·咖哩起士鍋濃郁超推!

〖韓 爐〗380元韓式吃到飽.不收服務費!銅盤烤肉.4種韓式小菜.5種肉.通通隨你吃到飽

〖韓大力〗一個人只要168元就能吃銅盤烤肉!內用提供十種韓式小菜、白飯、冰淇淋和飲料無限吃到飽

 

森發披薩,窯烤披薩,義大利麵,龜山美食

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艾瑪臉書:https://www.facebook.com/alma0209/
<有很多更精彩的即時動態喔>

 

森發披薩 Stephen Pizza

電話:03-3280135

地址:桃園市龜山區文二三街50號

營業時間:星期二到星期日 11:00~21:00

公休:每週一

粉絲專頁:https://www.facebook.com/pizzastephen

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【桃園 K.H廚房】龍眼木窯烤披薩。酵母餅皮脆Q好吃 http://www.unitofplay.org/blog/post/42786701 http://www.unitofplay.org/blog/post/42786701#respond Sat, 29 Aug 2015 12:29:55 +0000 http://www.unitofplay.org/blog/post/42786701 222.jpg

中壢夜市附近的KH廚房開業四年了,平常吃義大利麵我最在意麵芯和醬汁,這裡的都剛好是我的菜,這次要來吃看看窯烤披薩,我吃過的窯烤披薩不算少少說也有十多家,餅皮最後都是我選擇的關鍵,太硬的披薩皮一定是淘汰的,有咬勁的麵皮才是我的菜。

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老闆在兩年前自己親手打造了一個窯烤,廚房原本在裡面也推出來外面,也不用擔心停車問題,一旁就有收費停車場滿方便。

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看到門口寫的新品推薦:無花果費塔起士披薩 … 看起來就很專業耶!這披薩沒有見過?

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依口味不同約兩百元到三百元一般價格。?

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和老闆借拍一下秘密基地,磚窯下方那一根根的是龍眼木,龜山的日森窯烤披薩也是用龍眼木,成本雖較高但老闆還是有它的堅持。?

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聽老闆說他最近有打算推出兒童披薩DIY,曾經在南僑觀光工廠玩過一次還是不過癮,我家郭小弟知道後超期待KH的!

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龍眼木較硬實可以燒比較久,也不像一般木材容易生煙,比較能確保每次出爐的品質都差不多,窯烤披薩成本滿高的耶!因為火不能停啊,所以龍眼木要燒到下班。?

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老闆自己養的酵母做出來的麵團,之前還有窯烤麵包但沒有正式推出,老闆說不夠完美還要試!

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每塊麵團都要秤過一樣重,桿開來再甩。

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老闆的番茄披薩醬基底有特調過,加上每天新鮮的披薩配料。?

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這不是我點的借我拍!甜口味的黑糖麻糬很多小朋友愛吃。?

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餅皮完成後來點番茄基地,加上起士(這裡的起士不是市面常吃便宜那種),再加上配料即可!

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窯裡面的溫度高達三百度,只要三、五分鐘時間披薩就好囉。

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我的窯烤披薩出爐囉!看起來餅皮金黃酥脆顏色適中,沒有一點過焦,整個餅皮邊顏色都保持一樣,加分++++

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餐廳裡沒有改變同樣溫馨,尤其是那幅塗鴉我超愛!

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櫃子上展示的是老闆用來烹調的產品,我一開始還以為這裡也開始賣起比利時啤酒,眼裡只有 『 酒 』呵呵。

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附餐麵包外酥內軟有厚度,這碗主廚濃湯真大一碗,口味適中我喝一口就被小孩搶走。

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餐前麵包沾上好喝濃湯!郭小弟一下就嗑掉。

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『 海陸總匯披薩?』窯烤的程度剛剛好,以手工餅皮來講這桿的真標準,用料也不少有蝦仁、魷魚、煙燻培根、煙燻雞肉、黑橄欖..等。?

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這裡的披薩起士有選過,吃起來有濃郁起士香氣,卻不會讓人覺得很膩,我也沒有看到表面很油或是出油,披薩吃兩片就容易膩這的不會耶,原來起士的角色那麼重要。

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我要來推薦一下這餅皮底部很酥,麵皮有Q勁像是法國麵包一樣,麵皮好酥烤的很香,我們一家三口都愛吃這餅皮,郭小弟還要求說有沒有賣薄餅,因為這小孩本身就愛吃皮不吃料,海鮮料蝦仁和魷魚都新鮮沒有腥味,同時煙薰培根和雞肉讓披薩嚐起來鹹香鹹香,總之很不錯。

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『 紅酒牛肉義大利麵 』這視覺饗宴是不是很不錯呢?配色很不錯,而且店內使用的羅勒香料是自己重的,如果點的是青醬你會吃到最純正的羅勒青醬,不像外面很多都是用九層塔替用。

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義大利麵軟硬度適中,牛肉醃製很入味軟中帶點咬勁,牛肉不會老所以QQ又嫩嫩,咬進去後這牛肉有淡淡的酒香味。

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義大利麵軟硬適中,醬汁微微酸甜味,整體口味是挺溫和,醬汁夠多不會讓義大利麵吃的無味,而且也滿大一盤,平常吃重口味的人會覺得這太淡噢。

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『 KH海路大拼盤 』 挺豐富的有菲力、整隻魷魚、大白蝦、雞腿排,底部還有新鮮烤蔬菜!

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我自己平常吃牛肉會點5-7分熟,但小孩吃就會點全熟,這裡的菲力切的挺厚說,熟度對小孩來說剛好,即使九分熟了也不會過乾柴,同樣有軟度,外層帶點火烤香氣,以黑胡椒和蘑菇醬兩種可以沾。

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整隻魷魚保證吃的過癮,這個很新鮮咬起來彈牙耶!原味吃就很不錯有淡淡海味,我個人滿喜歡沾點黑胡椒醬。?

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連雞腿排外皮很酥脆,口感像是用炸過一樣,但卻沒有炸的油膩,肉質一樣很嫩,吃這個配點可樂才過癮,鮮蝦也是滿新鮮。?

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底部蔬菜簡單烤過,瞬間高溫鎖住甜味,上面的主食海陸原味留到蔬菜裡,蔬菜不用調味就有鹹味,蔬菜挺不錯,但因為在底部關係所以也會帶點油。

 

 

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老闆和老闆娘本身就對煮咖啡有研究,黑咖啡甘香好喝。

 

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最後來點甜點!完美劃下 END。?

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老闆還特地介紹這裡的清炒義大利麵,使用的是olitalia奧利塔特級冷壓橄欖油!

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* 週末來到中壢晃晃親子時間有BON BON CITY,SOGO商圈也有威尼斯影城,吃完KH剛好到夜市丟個籃球運動一下,最近中壢Costco也開幕了,真的很熱鬧呢。

*2012食記參考:?http://www.unitofplay.org/blog/post/38211785

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kathy and Hanna(K.H廚房)〖永久歇業中〗

電話:(03)493-9873

地址:中壢市中央西路二段222號

營業時間:週一至週五 11:30~15:30 , 17:30-22:00 ? 週六至週日 11:00~22:00


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【桃園 23pizza 貳拾參比薩】藏匿同安親子公園窯烤披薩。手工薄脆口感 http://www.unitofplay.org/blog/post/42691259 http://www.unitofplay.org/blog/post/42691259#respond Sat, 08 Aug 2015 02:36:12 +0000 http://www.unitofplay.org/blog/post/42691259 IMG_7981.JPG

某日來到同安親子公園同樂,意外發現這家藏匿其中窯烤披薩,愛吃披薩皮的郭小弟當然不會錯過它,貳拾參比薩材料有法國、日本、義大利…各式食材,搟成像是餅乾薄度,再利用窯烤高溫特性,很快的薄脆披薩就完成囉!一旁就是親子公園不管是先吃還是先玩,都不用擔心小孩會餓到。

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鐵皮與木頭營造出來的工業溫馨風,以地點來說真的相當低調,門面也有自己的特色。

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夏天晚上蚊子比較多但是比較涼,白天建議坐在裡面,尤其是小孩玩好公園結束,坐在裡面比較不熱。?

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麻雀雖小但裝潢有特色,金屬的吧檯椅更符合工業風格,晚上真想小酌一下!看球賽吃披薩更棒!

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披薩的絕配物碳酸飲料和炸物。

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九吋窯烤披薩從190元到290元都有,男學生應該可以吃完一整片,我們兩母子點一個九吋剛剛好喔。

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「手工」加上「窯烤」就是那麼有魅力!

螢幕快照 2015-08-08 上午10.46.35 ?

* 烤披薩圖采自店家粉絲專頁*?

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店內有提供冰水,還有射飛鏢可以玩!?

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這應該是披薩的番茄醬基底吧!超大一罐 ~ 很少看到那麼大的罐頭 ( ̄(工) ̄)?

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店內招待免費的爆米花每桌都有,口味略重剛好配可樂。

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手工窯烤披薩不規則狀,中間的臘腸下的不少,披薩麵皮邊有點略焦,聞起來起士是真的滿香!

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餅皮屬於薄脆型,麵皮邊略焦有點微硬,像是吃餅乾!?

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我以為點的是罐裝可樂,結果是杯裝!這感覺比較罐裝大杯耶。?

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臘腸充分融合了起士幾乎沒有空隙啦!上面的香料也撒的不少,整體鹹味明顯,算是重口味的窯烤披薩,適合年輕人這絕對下酒,像是這天來消費的幾乎都是年輕人還有外國朋友也來買。

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吧臺旁有好幾個面具可以借來拍照!?

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23披薩真的很隱秘,就在日式料理後方土地公廟旁。

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一旁就是童安親子公園!這公園應該大家都知道吧,週末總是擠滿小孩在此玩樂,有溜滑梯、燙鞦韆、爬繩…?

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* 週末推薦免費親子公園遊,一旁有窯烤披薩可以填飽肚子喔。

 

電話:0987-868-515

地址:桃園市新埔六街138號-3 (土地公廟後方)?

營業時間:週一至週日 11:30~14:00 ? 17:00~22:30

公休:每週二

粉絲專頁:https://www.facebook.com/23pizza?fref=ts


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【新北 – 鶯歌老街】阿婆壽司關東煮?再訪馬賽克DIY?窯烤披薩?老街驚見鋼鐵人 http://www.unitofplay.org/blog/post/38211211 http://www.unitofplay.org/blog/post/38211211#respond Fri, 16 Aug 2013 12:44:07 +0000 http://www.unitofplay.org/blog/post/38211211 窯烤披薩,阿婆壽司關東煮,馬賽克,鶯歌老街

今天我和小不隆冬跑到鶯歌老街, 沒有計畫非常隨性很臨時,鶯歌老街造訪的次數不下10次, 附近的街弄雖然不是很清楚,但至少不會迷路,  本來要去宜蘭土包子買CP值超高的肉包,但到店門口才知道他星期四公休,還沒有到老街發現肚子有點小餓,於是又到【阿婆壽司】去覓食~阿婆除了有賣壽司外還有涼麵、關東煮, 來阿婆一定可以吃很飽喔!!

窯烤披薩,阿婆壽司關東煮,馬賽克,鶯歌老街

窯烤披薩,阿婆壽司關東煮,馬賽克,鶯歌老街

今天到阿婆不吃壽司要吃關東煮, 它的關東煮我還滿喜歡的,而且價格更是漂亮, 關東煮將近20種, 不分口味全都 15元/ 1個香菇、筊白筍、菜頭、米血糕、蘿蔔芋粿、海帶、玉米、油豆腐、黑輪…阿婆的關東煮個頭都很大喔!! 每一種口味看起來都很不錯耶~ 選起來很頭痛!!考量的點是因為它都很大擔心吃不完, 關東煮湯也是免費供應ㄟ 

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蒸蛋(弟弟點的)+三個關東煮(媽媽的)= 這樣只要65元ㄟ   湯頭喝起來真不錯耶, 有淡淡的菜頭香味帶點甜味喔 窯烤披薩,阿婆壽司關東煮,馬賽克,鶯歌老街

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蒸蛋上面有肉燥和香菇, 蒸蛋很嫩但是清爽到沒有味道耶!!

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這個” 米血糕 ” 比紙碗直徑還要更大, 重到叉子撐不起來, 這個也劃算了吧!!

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它除了大之外還滿厚的, 不會太軟爛口感剛剛好, 沾點附的關東煮辣醬~ 好吃!!  * 只是這一個當點心吃完, 肚子已經有點飽了 *

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又是一個驚人的大大關東煮 ” 芋頭蘿蔔粿 ”   阿姨店員說裡面有芋頭、白蘿蔔、香菇、油蔥酥,  反正就是粿類的商品

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蘿蔔芋頭粿外層偏軟爛, 粿裡面保有一點彈性,芋頭和油蔥酥的香味滿明顯,吃起來就像是蘿蔔高湯一樣,這個粿挺有份量點這個很滑算喔!! ( 窯烤披薩,阿婆壽司關東煮,馬賽克,鶯歌老街 推 )

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裡面最小的就是這個 ” 牛蒡甜不辣 ” ( 但是還是比外面賣的還要大)

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牛蒡甜不辣用一話形容: 真材實料,外層有點偏軟爛裡面帶有微彈性,關東煮醬汁有煮入味, 每一口都咬的到一絲絲的牛蒡絲!! ( 我喜歡牛蒡絲ㄟ)  鶯歌~平價又美味的阿婆壽司  

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吃飽來到鶯歌老街逛走走, 大熱天想來碗粉圓仙草冰,走到厚道飲食店打算要進去消暑一下, 但是店員說現在沒有賣,心裡已經有點小失望, 加上店員態度又很不削~ 我已經默默打叉叉了!!食記(鶯歌)~厚道飲食店『懷念排骨飯』& 鶯歌林滷味

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下午時間還很多但是鶯歌老街能逛的卻不多, 為了消磨時間來到DIY走走,陶趣家馬賽克】幾年前來玩過一次, 好像還不錯玩!!這天想玩的手拉壞沒有開, 就繼續去玩馬賽克ㄟ

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這天就算是非假日裡面也有不少客人, 都是放暑假的國小生喔!! 

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這間DIY教室除了有馬賽克外, 還有蝶古巴特和彩繪馬克杯與存錢筒,這裡的彩繪馬賽克都是先選商品再付錢, 不會再另外加收費用喔 ^^ 

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除了有名片座、還有木頭板、杯墊.. 單品平均都在140元~ 300元左右,如果預算購的話建議可以玩馬賽克椅子, 價格約600元上下比較實用喔!

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馬賽克拼貼有兩種玩法, 一種是有加細砂而另一種是補土, 價錢都一樣,弟弟之前玩過火車筆筒, 這次選了一個相框180元, 弟弟都堅持要細砂!

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店員說只剩一個小時他們就要下班了, 問我說時間可以嗎? 我說非常夠喔!  因為弟弟都不構思構圖,臭小子直接塗上白膠亂放馬賽克, 不到五分鐘..結束了 ><“

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弟弟心血來潮, 他接著又把中間放相片的地方給放滿,相框中間終於比較能看了!   感動中….窯烤披薩,阿婆壽司關東煮,馬賽克,鶯歌老街 

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接著在相框上面撲滿小砂, 接著倒轉把多餘的拍掉, 成品就完成了喔~

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比我們早到的都還沒有結束, 我兒子180元只玩了10分鐘~ 么壽貴 ><“

食記(鶯歌老街) ~♥ 阿良脆皮雞蛋糕,阿蓮脆皮紅豆餅,厚道排骨飯& DIY馬賽克♥

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非假日這天想吃個小點心都很難, 雞蛋糕和紅豆餅都沒有開 ><“

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今天最有趣的是就是在老街風情館, 撞見到鋼鐵人 ?? 一、二樓都有喔, 對小朋友來說這是他們的偶像 ^^

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晚餐時間來到【鶯歌古窯披薩】,之前寫過桃園和公館的食記文章, 正宗總店這次還是頭一遭,分假日只有三桌客人, 但是裡面只有一位員工,男店員需要招呼收錢送披薩收盤子… 確實有點忙不過來,這天沒有賣義大利麵, 只有單純賣披薩而已ㄟ

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左右邊的桌椅都挺氣派的, 好像別的地方沒有看過,整間最特別的還是這個三人座搖椅喔 !  

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茄汁海鮮披薩 120元

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弟弟肚子餓了, 迫不及待忍著燙傷可能, 也要馬上嚐一口,濃郁的起士真是好吃, 餅皮這天有點偏硬比較可惜些 ~   

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目前吃過三家, 桃園和鶯歌都賣120元, 公館好像還是維持100元,老街古窯披薩 ( 公館分店 & 桃園分店)

食記(公館)~ 大胃王挑戰吃不停?老蔡水煎包、珍記豬血糕、劉家水煎包、三角脆皮紅豆餅、老街古窯燒披薩、墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶、曼谷燒便當

食記(桃園)~ 一口搞定義大利麵 ? 義大利麵加窯烤披薩

窯烤披薩,阿婆壽司關東煮,馬賽克,鶯歌老街

 

* 阿婆壽司的關東煮真材實料, 每一個都比便利商店大上快一倍,一般女生吃三個就差不多飽了, 男生可能吃五個也差不多了, 加上湯免費喝!! 讚 ^^

* 老街古窯披薩以前一個100元, 現在已經漲到120元, 披薩沒有什麼料喔!披薩部分就見仁見智, 肚子很餓時不太適合, 當點心吃倒是很不錯← 本人肉食主義 窯烤披薩,阿婆壽司關東煮,馬賽克,鶯歌老街

 

阿婆壽司

電話:02-2670-9345

地址:新北市鶯歌區中正一路63號


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老街古窯披薩(鶯歌分店一)

電話:02-86775889

地址:鶯歌區國慶街178號(老街停車場旁)

 

(鶯歌分店二)
地址:鶯歌區重慶街100號(老街內)

 

(桃園分店)
電話:03-336-1399
地址:桃園市大同路61-1號(近火車站)

 

(公館分店)
電話:02-2368-7259
地址:臺北市羅斯福路四段12巷3號(臺大對面)


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文章延伸~

食記(新北市鶯歌) ~? 順謚蛋糕? 檸檬、伯爵紅茶香氣濃郁!!

食記~(鶯歌) 哥弟筒仔米糕、10元包子、盧記涼麵、林鴻鈞滷味

食記(鶯歌)~厚道飲食店『懷念排骨飯』& 鶯歌林滷味

鶯歌~平價又美味的阿婆壽司

來自鶯歌美味~彰鶯肉圓 

 

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食記(大溪.龍潭)~ 東尼河畔咖啡?三個娃一個爸(野趣)窯烤披薩 http://www.unitofplay.org/blog/post/38211429 http://www.unitofplay.org/blog/post/38211429#respond Tue, 14 May 2013 06:45:53 +0000 http://www.unitofplay.org/blog/post/38211429 三個娃一個爸,三個娃一個爸(野趣)窯烤披薩,大溪咖啡,東尼湖畔咖啡,窯烤披薩

星期六弟弟下午要上美術課, 我們夫妻倆就來去約個會,連日下雨難得的好天氣, 我們決定來去大溪喝咖啡,老公想去大溪湖畔,但是大溪湖畔還沒結婚前以前很常去, 當時同事放假沒是就是找我去,所以這天就改成隔壁的東尼湖畔咖啡, 欣賞湖畔美景吃下午茶去^^

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東尼湖畔看起來也挺舊的, 和隔壁的大溪湖畔都小有歷史了!!!

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裡面沒有客滿但是我們卻和其它組客人一樣, 在外面等了十分鐘有

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東尼湖畔有分室內和室外, 室外的下一層是吸菸區, 座位數很多喔!! 

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室內也有分一、二樓, 旁邊還有小朋友的遊戲區, 這一點就挺貼心的^^

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這一層戶外幾乎都是家庭和長輩, 靠湖邊的都是圓桌…我不喜歡圓桌

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這裡是吸菸區 ~ 可以讓癮君子紓解一下 !!  ( 幾乎都是情侶和年輕人)

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欣賞一下這美麗的湖畔景色吧 ~

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果汁和茶飲約在150元~250元左右 +10% ,它的下午茶套餐250~300元+10% ,搭配鬆餅或是炸物 飲料任選

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原汁奇異果汁  ~ 真是好喝耶 !! 我最愛的果汁就是奇異果 (養顏美容) 

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洛神花茶 ~ 沒有附上果糖喝起來酸酸的沒有什麼香味, 我不愛……

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題外話~  我的幸運手環Hana送我的 …. 此時有點想念以前的同事 

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巧克力鬆餅 ~ 這應該是我點過最小份的鬆餅了!!…搭配熊貓餅乾…鮮奶油上面的是番茄耶

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弟弟已經要六歲了, 我們也已經邁入31歲!! 老啦 ><“

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對於山水湖沒有興趣的我 ~ 坐下來不到兩個小時我已經急躁癥犯了~ 我想閃了!!!

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龍潭有兩間小有名氣引起討論的披薩店, 就是木盒子三個娃一個爸,三個娃一個爸是由一個單親爸爸一手建立的披薩王國,這天已經先電話確認老闆有開, 老闆在那頭很忙碌熱情的說請到現場排喔!!前面的這條小徑沒有辦法停車, 可以停在後面廟前的停車場

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這個藍色鐵皮屋就是披薩的秘密基地喔!!  看似簡單卻又很有味道

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旁邊的小沙堆是小朋友的遊戲區, 是老闆為了小孩打造的沙堆區

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一走進可以看到地上有大腳印, 老闆說那是小朋友的構想, 到處都可以小巧思

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外面的幾個桌椅可以供客人坐下來享用披薩, 老闆說今天風比較大所以洋傘收起來怕危險,在這一片空地看到了小朋友的腳踏車還有他們的玩具, 謝謝他們和我們分享了這塊休息區^^ 

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老闆的大女兒在裡面忙著接電話訂單, 還有不少電話詢問位置在哪裡?年紀輕輕的還要幫老闆把披薩裝好, 點單收錢…他們都好乖喔!!大的小男生自己在外面玩, 最小的兒子和我兒子一樣大,這天小朋友他發燒躺在椅子上面休息不吵不鬧, 看了我也有些心疼…

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披薩很平價約在150元到200元, 聽說它的可頌麵包也很不錯喔!

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老闆看見我在拍東拍西, 老闆問我你是部落客嗎? 我回答是的,老闆說不要再po了(此時我超級尷尬) 和老闆小聊一下才知道,老闆希望大家把愛分給其他需要幫助的人, 龍潭還有許多好吃的餐廳,很有想法愛心的老闆獨立扶養了三個小孩, 他也不覺得辛苦,他說還有看過很多更辛苦了人在為生活而努力活下來…老闆本身有加入信扶小舖就是希望大家能夠和他一樣 ( 幫助其它更需要的人)

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老闆也和我說他很謝謝部落客讓他養活了三個孩子….. ( 我想要謝謝大家)

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三個娃一個爸有不少媒體前來採訪, 這天老闆說剛剛有其它媒體來,但是老闆他說他回絕了….. 老闆說很高興大家的幫忙但是他只想要簡單的生活

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上面的357 ?  該不會是357號吧? 下午四點難道是老闆已經賣了357個批薩!!

三個娃一個爸,三個娃一個爸(野趣)窯烤披薩,大溪咖啡,東尼湖畔咖啡,窯烤披薩

綜合起士椒~ 上面的彩椒給的很多, 起士也是撒的不手軟,每個披薩老闆都給很多的料喔, 光是這些料我就覺得不錯啦^^

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彩椒加上濃郁的起士真是好吃, 這裡的餅皮是薄冷凍的餅皮,吃起來像是硬的餅乾, 我比較偏好薄脆的餅乾口感

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老公覺得滿好吃的 ~  他幫我吃披薩餅皮我吃料  哈哈!!

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老公喜歡這裡的披薩, 我則是比較喜歡這裡的可頌麵包,9個小牛角可頌麵包120元 上面很特別的撒上了花生粉耶 ^^

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老闆的創意很特別 ~ 第一次看到可頌麵包撒上花生粉, 而且可頌是老闆自己做的喔!

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可頌吃起來非常酥脆耶, 而且它的層次很薄喔! 口感非常不錯,雖然是可頌但是卻清爽不油膩, 我一連吃了三個加上花生粉香味.吃起來有美式加臺式的風味, 值得一試相當不錯,  老媽也說很好吃!!

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下次有去龍潭還會再訪三個娃一個爸(野趣)窯烤披薩  ( 大溪東尼偶不會再去><“)老公會去買它的披薩而我想吃它的可頌麵包 

 

東尼湖畔咖啡 Tony House

03-3886677

桃園縣大溪鎮復興里17鄰二層坪3-1號

三個娃一個爸(野趣)窯烤披薩

0934-288268

桃園縣龍潭鄉健行路374-1號


檢視較大的地圖 

 

披薩 ~

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