竹北夜市在竹北環(huán)北路五段與新光二街交叉口!每週只有六日兩天營(yíng)業(yè),夜市旁有計(jì)次收費(fèi)停車場(chǎng),遇到停滿也能附近找停車場(chǎng),巷弄繞繞看到大型車場(chǎng)20元/時(shí),停車好便宜沒多久就停滿了~
這應(yīng)該是新的重劃區(qū)吧?我對(duì)這不熟歡迎在地人留言!附近滿多新大樓、路面平坦挺好走~
新竹最大規(guī)模流動(dòng)夜市!吃喝玩樂生活用品一應(yīng)俱全!水泥地面好走、也沒看到垃圾,走道攤位都有一定距離,至少走起來不壅擠,以流動(dòng)夜市來講竹北夜市環(huán)境不錯(cuò)~
臺(tái)灣夜市怎麼逛都不會(huì)膩!來夜市很難減肥!想得到臺(tái)灣小吃都有,像是夜市牛排、地瓜球、香雞排、鹹酥雞、烤玉米、烤鳥蛋、烤香腸、炸雞翅、滷味、蚵仔煎、臭豆腐、米血糕…都能看到蹤影,雖然目前物價(jià)逛夜市沒比較省錢,我都當(dāng)作無聊來運(yùn)動(dòng)走走~
竹北夜市後方?jīng)]有遮蔽物!一眼望過去是一片深藍(lán)天空視野舒服~
湘記高梁湯汁煙錢名字好有趣!煙錢唸閩南語就是香腸!這攤新竹發(fā)跡香腸攤,生意很好排隊(duì)人潮沒停過,大腸包小腸一組75元,烤香腸比米腸還要大支,香腸有淡淡高粱香、也不會(huì)烤太焦~
這攤串燒一字排開!看起來好霸氣誘人!有魷魚、雞胗、雞屁股、手工甜不辣、肉包蔥、一口香腸…每串35元起,每週二到周日在流動(dòng)頭份建國(guó)夜市、新竹青草湖夜市、新竹樹林頭夜市與竹北夜市,實(shí)際擺攤?cè)找勒盏昙野l(fā)佈為主~
老字號(hào)大戈壁蒙古烤肉臺(tái)北有兩間餐廳!沒想到夜市也有蹤影?!菜單名稱一樣不知道是否同一間,菜單蒙古烤肉150元兩人吃一份+30元,均附湯、飯與飲料~
全臺(tái)唯一爆香雞,主打100%原汁原味!製作過程不加一滴水、一滴油,巴蜀爆香雞用壓力鍋原理瞬間把讓食材入味,幾分鐘後洩?dú)獍咽巢牡钩黾纯?,特製巴蜀靈魂醬料也是重點(diǎn)之一,沒白飯吃起來有點(diǎn)空虛,每一口都太下飯~
之前在抖音有看過類似短片,一問才知道這是全臺(tái)首創(chuàng),不放油不加水的美味爆香雞,倒入一包包新鮮食材,加入客人選的小菜配料,最後倒特製醬汁能開始轉(zhuǎn)動(dòng)~
這一碗雞肉加上四樣小菜!這樣不到一碗210元不算便宜,有幾塊雞肉、杏鮑菇、玉米筍、甜不辣與豆乾,我點(diǎn)小辣辣椒醬直接放在雞肉上,可惜今天白飯賣完了!覺得淋飯上吃CP質(zhì)會(huì)比較好,這樣也能吃得飽~
還有常見的何佳佳蔥油餅!現(xiàn)炸雞翅一個(gè)20元生意也很好~
北港地瓜球、南北臭豆腐、水果攤、麻辣鴨血、炒飯..等!如果不考量荷包、體重我都想吃啦!竹北夜市佔(zhàn)地約3000坪,以北部流動(dòng)夜市確實(shí)挺大~
吃完口渴也不用擔(dān)心!冬瓜茶、奶茶、手搖飲、古早味紅茶、嫩仙草、果汁..等,買起來喝就對(duì)了~
看到這攤岡比亞快餐挺好奇!攤桌上寫著非常好吃,忍不住買一個(gè)嚐鮮,有鮪魚派、雞派、牛肉派、雞肉捲..等,炸物都已經(jīng)炸好放在攤位上,賣完才會(huì)繼續(xù)做新的,每個(gè)炸物個(gè)頭都挺大~
岡比亞位在非洲西部!是非洲大陸最小的國(guó)家,岡比亞一家人在臺(tái)擺夜市做生意,大家可以幫忙打打氣~
快餐炸物外皮較厚有咬勁!雞肉餡我覺的有點(diǎn)乾,需要稍微咀嚼一下,此時(shí)想來點(diǎn)蕃茄醬~~~~
這攤招牌標(biāo)語太好笑!我就拍下來~~~
最近夜市常見紙箱零食這也有~
夜市常見小遊戲!套圈圈、碰碰車、釣魚、彈珠、沙畫、射氣球、籃球..挑戰(zhàn)都有!吃飽喝足玩玩小遊戲。
小朋友們都好可愛!排隊(duì)搶著坐恐龍車車~
*不管到哪我都會(huì)去迺在地夜市!竹北夜市佔(zhàn)地約3000坪,以北部流動(dòng)型夜市來講算不錯(cuò),至少動(dòng)線清楚、路面平坦又乾淨(jìng),當(dāng)然和中南部比起來小了一圈,攤位口味價(jià)格因人而異,自己吃過才知道喜不喜歡~
※艾瑪分享真實(shí)感受,可能因個(gè)人口味或店家變動(dòng)改變,有不同結(jié)果,如遇資訊錯(cuò)誤,歡迎來信mail給我,謝謝。(內(nèi)文照片請(qǐng)勿擅自下載使用,侵犯智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)依法處理)
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巴蜀爆香雞在新竹各大夜市出沒!這天剛好在竹北夜市看到就好奇買來吃,竹北夜市在竹北環(huán)北路五段與新光二街交叉口,算是新竹最大流動(dòng)型夜市,附設(shè)停車場(chǎng)但車多要排挺長(zhǎng),附近有多間收費(fèi)停車場(chǎng),停車場(chǎng)一小時(shí)價(jià)差40元,有20元/時(shí)~60元/時(shí),都步行幾分鐘就能到夜市,可以自己衡量看看~
很多人都是被這爆香雞鍋具給吸引!看起來很像傳統(tǒng)點(diǎn)心蹦米香,卻沒有讓人害怕的碰聲響,靠近看都不用摀耳朵~
想吃什麼自己劃單!主食有雞肉、牛小排與羊肉,每份均含少量小黃瓜,幾乎每人都會(huì)加購(gòu)小菜,小菜每樣30元、四樣100元,有高麗菜、米血糕、百頁豆腐、甜不辣、金針菇、杏鮑菇、豆乾、玉米筍、洋蔥與小黃瓜~
週末這天遊客挺多!劃好單付錢要等約15分鐘,繼續(xù)夜市逛逛等一下再來拿~
這臺(tái)看起來像縮小版蹦米香機(jī)!之前在抖音有看過類似短片,但臺(tái)灣夜市是第一次見到,一問才知道這是全臺(tái)首創(chuàng),不放油、不加一滴水的美味爆香雞,倒入一包包新鮮食材,加入客人選的小菜配料,最後倒特製醬汁能開始轉(zhuǎn)動(dòng)~
沒幾分鐘就完成一道菜!只是客人太多要等,有點(diǎn)像壓力鍋原理快速加熱悶煮,煮熟後用人力打開洩?dú)?,等氣體全部洩,就能把食材倒出來囉~
爆香雞醬汁口味都一樣!辣度是最後加在食材上,悶煮過程沒加辣椒一起悶煮,所以機(jī)器一直運(yùn)轉(zhuǎn)沒有沖洗,才能一直保持同一種風(fēng)味。
這一碗雞肉加上四樣小菜!這樣不到一碗210元不算便宜,有幾塊雞肉、杏鮑菇、玉米筍、甜不辣與豆乾,我點(diǎn)小辣辣椒醬直接放在雞肉上,可惜今天白飯賣完了!覺得淋飯上吃CP質(zhì)會(huì)比較好,這樣也能吃得飽~
玉米筍、杏鮑菇、甜不辣與豆乾!壓力悶煮所以很入味!每一口都吃得到醬香,不像很多滷味只有表面入味,這咀嚼起來很有味道,郭先生形容這就是好吃的熱炒,醬汁夠味適合淋飯吃~
帶骨雞腿肉醃製入味!雞腿肉挺細(xì)嫩不乾柴,加上辣椒醬一起吃,真的是爽辣很夠味~
*巴蜀爆香雞在新竹各大夜市擺攤!就是入味好吃熱炒,每一口都很下飯,覺得附碗白飯CP值會(huì)比較好~
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