笑卵就藏在阪急新梅田商店街1樓裡面!從禦堂筋線梅田站2號出口步行約1分鐘,非用餐時間也有營業~
▲ 位置地圖取自新梅田食道街
可參考上方地圖,或看到新梅田食道街進入即可~
比起來日本觀光商店街!這幾條真的好低調!多小酒吧、燒烤店、居酒屋都還沒營業,平日下午時間連經過的人都很少~
很適合經過想要快速填飽肚子的人!這排店面都是寬窄長方形,用餐環境很有復古時代感,一共只有8個座位,每個座位間有一定距離,不用擔心太擠,下方有提供置物區~
對照一下牆面菜單!券売機投入紙幣或硬幣買餐卷,最便宜一份烏龍麵540円!最貴一份餐點也才1130円,這價格好像日本超市(打折價),招牌笑卵飯一份720円,把蛋白打發成蓬鬆狀,再放上兩個雞蛋,我怕吃不習慣還是點烏龍麵、丼飯來吃~
桌上有七味辣椒粉、辣椒粉、胡椒粉、冰開水、牙籤!冰水真的好重要~
丼飯附味噌湯!一開始是被這丹波雞蛋吸引過來,丹波雞蛋可生食,做成生雞蛋拌飯更是適合,中間橙紅色卵黃讓人好有食慾,底部是秋田縣的翔玉子產白米,把雞蛋與關西風湯底一起煮,就是常見的特製丼飯蛋汁,雖然樸實卻很下飯~
極上他人丼整體味道老少咸宜!鹹甜調味挺適中!蛋汁部分好軟嫩給的夠多,米飯吃到最後一口都還有蛋料,豬肉吃起來與雞肉一樣軟~
丹波雞蛋超過40年配製飼料經驗!卵黃特別優質,濃郁到可以插上牙籤~
這碗丼飯最大特色就是卵黃!很適合扒飯一起吃,想換換口味也能來點胡椒或七味辣椒~
烏冬冷麵底部是帶點柴魚昆布鮮湯,撒上大量蔥花與海苔絲裝飾,很順口烏龍麵帶點扎實感,一口吸附進去好涼爽~
山葵與七味辣椒來一點!更適合我這重口味!
烏冬冷麵附一整顆切半檸檬!擠點檸檬汁增加柑橘清酸感!麵量給的也有誠意,吃完還真的挺飽~
光是梅田周邊就能逛上一天!GRAND FRONT大阪、大丸、阪急、HEP FIVE摩天輪、阪急東通商店街..等,還在友都八喜電器量販店..扛兩個家電回酒店,全部走完腳也超酸~快廢了~
*梅田周邊吃的太多!就看自己想要吃什麼!笑卵價格很實惠,加上位於新梅田食道街,下午時段有營業,對我這逛街狂來講很方便,快速扒完吃飽繼續逛街去~
*艾瑪分享真實感受,可能因個人口味或店家變動改變,有不同結果,如遇資訊錯誤,歡迎來信mail給我,謝謝。(內文照片請勿擅自下載使用,侵犯智慧財產權依法處理)
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