花蓮名氣響叮噹的『 米噹 泰式燒烤 』，臺中大甲和新北樹林都有分店蹤跡，米噹樹林店就藏身在樹林工業區，就在黑丸嫩仙草觀光工廠外的大安路，高挑鐵皮屋搭建出簡單碳烤店，米噹一直都不是吃裝潢的店，它的特色在於每天都有七星潭送來的新鮮漁獲！適合海鮮挑惕者。
週末晚上只有幾桌年輕人和家庭用餐，吃碳烤最適合來點啤酒！當然少不了酒促小姐囉。
白板下方就是放新鮮漁獲的保麗龍箱，花蓮七星潭捕獲的魚種每天都不同，鬼頭刀、紅甘、三康剝皮、黑牛、倒吊…等，熟門熟路的人才會知道來這裡就是要點魚！不點魚等於沒有來過。<在說我自己＠＠>
泰式碳烤風格和平價熱炒一樣，桌子都偏大加上矮椅，聚餐氣氛佳！
烤秋刀魚80元、鮮蚵130元、泰式烤肉130元、檸檬魚160元、魚皮60元、烤魷魚130元、涼拌青木瓜120元、炒泡麵120元、打拋豬130元、泰式麵線150元、生蝦250元、糯米飯60元、蝦醬空心菜100元、泰式炒飯120元、泰式海鮮湯160元、酸辣鍋280元、泰式海鮮鍋280元、炒螺肉250元…等。
價格很平價不傷荷包！適合多人聚餐才能吃的多樣化，也能來條新鮮烤魚！這天兩郭都不想吃魚… 我自己一個人吃不完，嗚嗚。
桌上有各種調味也要泰味專屬的 “ 魚露 ”。
▲ 小黃瓜 50元
小黃瓜片每塊厚度都不同，應該是老闆手切吧！豪邁程度就像是在家自己做的一樣，簡單蒜頭辣椒醃製清爽又開胃。
▲ 粉絲煲 150元
沒有想到150元的粉絲煲還有三隻蝦耶，三蝦個頭都不小剝殼還聞得到香氣，忍不住允一下手指！蝦子挺有彈性新鮮好吃。
大量蒜頭、洋蔥爆香過粉絲吸飽了濃厚香料氣味，炒的挺入味熱熱吃滿不錯，只是吃到一半會覺得偏油膩，但有吃到蝦已經覺得很幸福囉。
▲ 烤雞翅 130元
恰到好處的火侯把外層雞皮碳烤到金黃酥脆，外皮油脂帶著焦糖琥珀色，用筷子輕敲真有脆度呢！雞翅肉鮮嫩滿不錯，冷掉後雞翅依然有脆度挺不錯。
▲ 烤蝦 230元
這一份烤蝦有七、八隻個頭不小，碳烤烤到蝦身外殼半乾呈現橘紅色，單純鹽味引出蝦子最真實的鮮甜味，充滿大海的味道不用沾醬就好吃。
充滿彈性飽滿的蝦肉，直接吃可以嚐到最純粹的風味！或是沾點特調魚露酸甜醬也滿好吃。
▲ 綠咖哩 120元
整盤拿起來挺有份量，連白飯都給的滿大一碗，綠咖哩醬滿稀味道好淡，應該只有平常吃綠咖哩的一半香氣…?
馬鈴薯紅蘿蔔都切的滿大塊！
* ?米噹的烤雞翅外皮香酥還不錯，綠咖哩滿不推真的香氣太弱了，建議來這邊應該要點烤鮮魚！才會吃的店家特色喔。?
【桃園 自由泰式碳烤】藏匿平鎮工業區露天碳烤。雞翅沒有預定一支也吃不到!!
米噹泰式碳烤 ?樹林店
電話:02-26817031
地址:新北市樹林區大安路2-23號
營業時間:17:30~1:00
公休：每週一
粉絲專頁：https://www.facebook.com/米噹-泰式燒烤-樹林店
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