內行人帶路後龍吃一圈直接胖兩公斤!
這篇收錄苗栗後龍10篇重點分享,像是「慈雲宮廟口」小吃,只賣三小時肉圓、彩色粉粿芋圓、碾米工廠限定米食、在地最強海鮮餐廳,當然伴手禮也是必買,藏在田中間窯烤麵包、入口即化雪花糕與紅土花生鼻祖,最後再逛500攤的封街夜市,總之不胖很難啦~
一天只賣三小時就被搶光光!
這攤廟口肉圓生意超好!我是跟著在地人一起排隊,肉圓平日才有營業,限量200顆賣完就收攤?真的不誇張中午前就賣光光,等於一天才營業三小時,攤車菜單品項很簡單,只有肉圓、貢丸湯、豆腐湯與綜合湯四種。
晶瑩剔透白嫩嫩肉圓,在油鍋裡載浮載沉,最喜歡油泡泡炸肉圓好療癒!
聽說綜合湯也很熱門!綜合有兩塊豆腐與貢丸,最後灑點芹菜提味,喝起來比想像中清淡,可能我是重口味,覺得鹹度可以加重或來點胡椒粉,肉圓表面淋上白醬與醬油膏,夾起來Q嫩Q嫩,口感介於炸肉圓與蒸肉圓之間,靈魂醬汁甜鹹交織,算是老少閒宜的口味~
慈雲宮廟口肉圓 店家資訊
地址:苗栗後龍鎮三民路120號
營業時間:平日9:00~12:00
公休:星期六、日
食記推薦:廟口肉圓每天限量200顆!一天只賣三小時
藏在碾米店限量米食!
碾米工廠不只賣米!還推出各種限量米食,不是在地人真的很難發現,有發糕、湯圓、麻糬、油飯與草仔粿,朋友特地電話訂了一盒麻糬,一整盒拿起來挺有份量,換算下來一顆麻糬不到10元,麻薯彈牙的口感和玩DIY搗米一樣Q~
大大黃色招牌寫著碾米店,但下方有個橫向小招牌,寫著發糕、湯圓、麻糬、油飯和草仔粿,算是碾米店的秘密米食,要電話特別訂購才會預留。
麻糬沒有添加防腐劑,加糖延長保存期限,所以麻糬帶甜,沾上沒甜花生粉挺剛好,口感比一般麻糬更Q彈,延展性高很好拉,不像傳統客家麻糬那麼軟綿,越咀嚼越有口感。(麻糬已經暫停販售)
杜貴記碾米工廠 店家資訊
電話:037-722052
地址:苗栗縣後龍鎮中龍街173號
營業時間:8:00~21:00
食記推薦:杜貴記碾米工廠在地人才知道限量米食!
後龍小吃 金豐玉漿.芋圓製造所
藏在廟口的專利芋圓
冰品芋圓製造所竟然申請專利?每碗綜合多達8種配料!嚴選小農生產加手工製作,有火龍果蔓越莓圓、紫地瓜圓、芋頭圓、地瓜圓與黑芝麻圓,火龍果包入蔓越莓很有創意,這滋味女生會喜歡~
這一甕甕手工圓都是老闆做的,用天然蔬果顏色製成~
火龍果蔓越莓圓是必點!這口味是全臺首創有專利,肉眼看得到火龍果黑色籽,一口咬下先是Q彈口感,接著是蔓越莓酸香味,芋圓每種吃起來都有自己味道,黑芝麻芋圓芝麻香環繞在嘴中,紅豆、花豆與小粉圓也很剛好。
金豐玉漿.芋圓製造所 店家資訊
電話:0982-072709
地址:苗栗後龍慈雲宮(前廣場肉圓旁)
營業時間:10:00~19:30
食記推薦:金豐玉漿.芋圓製造所嚴選小農生產手工製作
後龍美食 阿水飯店
來海線玩就是要點海鮮吃!
這間餐廳平日也不給預約,訂位人數全到齊才能入座,別看它位置偏僻,還沒營業就要先領號碼牌,聽說沒有一天不客滿?google評價多達2800多則,平均4.3顆星也算厲害,第一次遇到那麼強的海線餐廳,說什麼也要來試試~
海鮮粥有蚵仔、吻仔魚、蝦子與魚肉片,粥品沒有特別調味,只有淡淡米粥香與海味,上頭撒的香菜與柴魚片有點搶味,以這用樣用料來講挺劃算~
這鮑魚剛才還在水族箱裡!活鮑魚按顆數計費,一份五顆600元,淋上特製蒜泥醬蒸熟,活體鮑魚就是好吃,肉質Q彈,上面蒜泥調味偏重,但整體好吃下飯,底下粉條更深得我心,粉條吸飽滿滿蒜泥紅燒醬,每一口都咕溜又入味,粉條好少不夠我吃~
阿水飯店 店家資訊
電話:03-7722767
地址:苗栗縣後龍鎮中龍街183之2號
營業時間:11:00~13:30/17:00~19:30
粉絲專頁:阿水飯店
食記推薦:苗栗海線最強餐廳阿水飯店
傳承四代阿祖手作粉粿!
臺灣廟口前小吃林立,想吃完一圈要招集大胃王,這間傳承四代的彩色粉粿,所有粉粿皆是天然食材萃取,沒有色素成份讓人安心食用,除了配料爆多,整盒裝粉粿更是吸睛,淋上黑糖漿一起吃軟彈香甜~
菜單有古早味冰品與豆花黑糖系列,第一次來什麼都想吃,乾脆點招牌最安全,吃過一輪就到知道喜歡什麼,菜單除了招牌粉粿、仙草豆花和粉圓。
Q軟粉粿淋上滿滿黑糖漿,黑糖漿角色好重要,讓每一口粉粿更香甜,連平常不吃粉粿的我,也吃了好幾塊。
粉粿姨手感甜點 店家資訊
電話:0968-920015
地址:苗栗縣後龍鎮三民路187-1號
營業時間:11:00~19:00
食記推薦:粉粿姨手感甜點傳承四代手作彩色粉粿
雪花糕一片才9元!
被在地朋友譽為第一名的雪花糕!真雪花糕一盒45元等於一片才9元,雪花糕有芋泥、黑糖、紅豆、原味牛奶和抹茶五種,原味牛奶入口即化、芋泥雪花糕還吃得到顆粒感~
雪花糕有芋泥、黑糖、紅豆、原味牛奶和抹茶五種口味,雪花糕都是盒裝賣,一盒五片45元,買十盒還送一盒。
一搖就能感受到軟Q度!幾乎不用什麼咬,咬兩口就軟綿化掉,牛奶搭配椰粉真的是強搭,整個香到不行,整個口腔都是乳脂牛奶香,雪花糕就是要冷冷吃,風味最佳!
日進發糕餅小舖 店家資訊
電話:037-732284
地址:苗栗縣後龍鎮中山路8號(後龍店)
營業時間:7:30~21:30
食記推薦:日進發糕餅小舖雪花糕入口即化好吃
韭菜控專屬的蚵爹!
這臺藍色小貨車專賣炸粿與蚵爹,已經傳承到第二代,許多在地人一吃就上癮,裡面韭菜量爆炸多,光是炸嗲就有豬肉、蚵仔和蝦仁,最特別的是連鯊魚肉都包進去耶~
現場配料都是早上備好,蕃薯芋頭會先炸好,客人點時再回炸,蚵嗲都是現點現炸,現場提供各種醬料,想要吃辣可以和老闆娘說,辣椒是自己做的,因為沒有添加防腐劑,所以辣椒都冷藏起來。
剛炸好的鯊魚嗲好燙手!粉漿是用再來米加黃豆研磨mix一起,所以外層殼好輕薄又酥脆,輕鬆咬下去不刮嘴,裡面有不少韭菜,加上醃製過的鯊魚肉,可惜今日肉味有點重,蝦仁嗲的蝦仁彷彿成了配角,這是名符其實的韭菜嗲啊~
古早味蚵嗲炸粿 店家資訊
電話:0961-234200
地址:苗栗龍鎮高鐵六路852號
營業時間:13:00開始營業
公休:星期一
粉絲專頁:古早味蚵嗲
食記推薦:古早味炸粿蚵爹小餐車!韭菜量爆炸多
超過一甲子花生故鄉味!
常見的紅土花生真正鼻祖在這裡!傳承三代的花生工廠,創立於1960年,從第一代到現在不做任何廣告,都是老顧客或廠商找上門,除了小包土豆50元就能買到,還有超大袋5斤裝,要用扛的才能買回家,當成伴手禮好霸氣。
現場花生瓜子堅果琳瑯滿目,光是花生就分成紅泥、蒜味、鹹酥、鹹香、竹炭花生、紅麴花生、芥末花生…等,還有麻荖、瓜子、梅子和果乾,想送長輩來這就對了,有大、中、小包裝可選,總之很難空手離開~
紅泥(紅土)花生特別選用九華山紅土,裡面富含豐富的鐵質,當土豆毛細孔打開時拌入紅泥,能保留花生營養與自然香甜味,經過烘烤後甜鹹又酥脆,每一口都是好自然花生香,很適合當成伴手禮送長輩~
美香花生 店家資訊
電話:037-722639
地址:苗栗縣後龍鎮中華路61號
營業時間:7:30~21:00
官網:https://www.037722639.com/?
食記推薦:美香花生真正紅土花生鼻祖在這!
一週只營業三天石窯麵包!
藏在田中間黃色透天,旁邊是一片綠油油稻田,除了限量石窯麵包,還有堅果與精品咖啡,吃麵包還能來杯咖啡,石窯麵包想吃可是要預訂,不然就只能現場有什麼買什麼~
有吐司、黑麥核桃麵包、法國麵包、土耳其無花果、蕃茄羅勒、窯烤布丁蛋糕…等,軟法麵包一條只要50元,有特別想吃口味要先預定。
吐司看起來很一般!用生乳做的吐司好綿密,芋泥也是早上新鮮現做,先蒸熟在攪搗成芋泥,淡淡甜度調的恰當,幾乎每一口都吃得到芋泥,芋泥保留自然色,口感細滑甜不膩口,不是說多特別~但還不錯。
趙師傅窯烤麵包 店家資訊
電話:0926-717831
地址:苗栗縣後龍鎮勝利街265號
營業時間:星期四、六、日14:00~18:00
公休:星期一、二、三、五
食記推薦:趙師傅窯烤麵包沒扛棒藏還藏在田中間!
周日才營業的封街夜市!
傳統封街夜市有500攤之多,一整星期只營業週日一天,吃喝玩樂生活雜物全都有,夜市呈現一個井字,包含三民路、南龍街、信義區到東門街,直接導航後龍夜市即可,距離後龍車站步行約5分鐘,可在中華路上找臨停,夜市沒有洗手間,只能在順天宮廟借喔~
起鍋排骨酥顆顆金黃誘人,肉質有嚼勁整體偏乾,適合來碗白飯配著吃,夜市有兩間豆乳雞翅,剛好走到劉家幫在排隊,腦波很弱就跟著排起來。
*夜市重新營運後龍更熱鬧!晚上不用急著回家,封街夜市多達500攤,越晚人聲鼎沸越熱鬧,對不熟悉的夜市就是這樣,口味排在後面,打發時間才是重點。
後龍夜市 資訊
地址:苗栗縣後龍鎮三民路、南龍街、信義區、東門街
營業時間:星期日
食記推薦:後龍夜市限定只有星期日營業!
◎菜單、營業時間依照現場為主,食記內容僅供參考。
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]]>傳承四代阿祖手作粉粿!
臺灣廟口前小吃林立,想吃完一圈要招集人手,這間傳承四代的彩色粉粿,所有粉粿皆是天然食材萃取,沒有色素成分讓人安心食用,除了配料爆多的阿祖粉粿芋圓冰,整盒裝的粉粿更是吸睛,淋上加黑糖漿一起吃軟彈又香甜~
粉粿姨就在後龍慈雲宮美食廣場,這暗藏了好幾家在地小吃,有廟口肉圓、黑輪伯、金豐玉漿芋圓,距離後龍火車站步行約3分鐘,橋下附上免費停車場約100公尺,自駕或搭臺鐵來都方便。
小櫥櫃一盒盒的手工粉粿,配色看起來好療癒,盒裝粉粿有三色組合。
菜單有古早味冰品和豆花黑糖系列,第一次來什麼都想吃,乾脆點招牌最安全,吃過全部就知到自己喜歡什麼,菜單除了招牌粉粿、仙草豆花和粉圓,還有賣阿嬤黑糖清冰耶~
朋友買了一盒綜合粉粿,顏色看起來好亮麗!好適合食慾不振的夏天,黃色是用山槴子做的、咖啡色是用黑糖,每塊都是手工切製,所以大小不太一樣,手工做的就是那麼自然~
Q軟粉粿淋上滿滿黑糖漿,這黑糖漿角色好重要,讓每一口粉粿更香甜,連平常不吃粉粿的我,竟然也吃了好幾塊,天氣炎熱建議粉粿要現場吃,如果買回家要記得要放冰桶或保冰袋喔~
這碗配料好豐富!有彩色粉粿、綜合芋地瓜圓和黑糖粉圓,還能免費加豆類與粉圓,黃色是山槴子、黑糖、蔓越莓和火龍果,還沒有開始吃,這視覺感已經先加分~
底部剉冰加糖水挺沒味道,加上粉粿本身也什麼味道,只有蔓越莓、黑糖粉粿有食材本身香,覺得甜味可以加重,畢竟粉粿本身沒啥味道,這碗過度清爽~
*點了阿祖粉粿冰與盒裝粉粿,盒裝粉粿直接淋醬,粉粿沾點黑糖漿滿香甜好吃,如果再沾上一層黃豆粉,可能會誤以為在吃蕨餅呢~
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電話:0968-920015
地址:苗栗縣後龍鎮三民路187-1號
營業時間:11:00~19:00
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