超霸氣頭家！煉乳自助隨你加！這間冰菓室有特別！是一間年輕老闆以奶奶命名的冰菓室，裡面根本是文青玩具收藏室，平均一碗只要60~70元，布丁圓仔冰才70元，有彩色圓仔、手工粉粿、波霸珍珠，四果冰的蜜餞好懷舊，自助區煉乳隨你加～
美雪冰菓室 在哪？
美雪冰菓室在臺南東區裕誠街上，離市區有點距離，這邊有點像重劃區，都是新透天住宅，斜對面有星巴克，騎車可臨停店門口，汽車可停放南聖公園臨停步行約3分鐘，美雪離臺南車站約15分鐘車程。
- 地址：臺南市東區裕誠街312號
- 營業時間：平日13:00~21:00/假日12:00~21:00
一走進就看到玻璃上貼紙，與路邊小立牌寫著「美雪」！
原來美雪是年輕老闆奶奶的名字，這可愛的LOGO圖樣，結合奶奶與冰碗的kuso畫像～真的挺可愛。
公仔文青冰菓室
美雪讓人感覺應該是懷舊的冰店，這間冰菓室跳脫給人既定印象，整間內用區到食材配料臺都很乾淨，內用沒有低消限制，內用只有三張桌加上吧臺座，座位數真的有限，店內沒有低消、不限時間，遇到人多要稍等一下。
這隻就是傳說中的店貓啦！整間冰果室都是牠的家，還會推開內門走進去，吧臺桌就像牠個人伸展臺，而且貓貓不怕生，還可以輕輕撫摸祂。
以冰菓室來講很有質感，整座牆面都是老闆的私人收藏，大大小小不同系列的庫柏力克熊，還有奈良美智畫作，真的很好拍耶～
美雪冰菓室 菜單
好多冰都只要60元！八種配料的八寶冰、傳統剉冰、粉粿粉圓冰、芋頭圓仔冰、仙草圓仔冰、紅豆粉粿冰..等，布丁冰系列也只要70元，其它像是季節限定、葡萄冰、香蕉圓仔冰好像也不錯，也有自家做的手工冰淇淋～
煉乳無限使用？！
這一小區上面有煉乳、貼紙可自行取用耶！煉乳自取還是頭次聽到，一般冰店加煉乳要5~10元，這裡隨你加好適合螞蟻人。
配料區隨時保持乾淨，配料都快要見底了！上門顧客都沒停過，就知道美雪有多受歡迎。
現切手作粉粿
平時看的粉粿都是比較黃的山梔子，這裡的粉粿顏色比較深，一大盤都是現點現切，看起來就好Ｑ嫩～
四果冰
菜單上的四果冰太令人好奇！一杯60元就點來吃吃看，第一次看到用杯裝的四果冰，底部是一般剉冰，上面是滿滿的綜合古早味蜜餞，蜜餞顏色好繽紛，一看都是小時曾經吃過的懷舊蜜餞，有李鹹、木瓜簽、楊桃乾與彩色菜燕角，好復古呢～
這杯的吃法也比較特別！杯口較小，先把上面的蜜餞都吃完，最下面的冰可以淋上煉乳吃，傳統蜜餞吃起來挺有口感，酸甜滋味只有這種組合才有。
布丁圓仔冰
這一碗70元我們都覺得CP值挺高！畢竟這一間有裝潢的冰店，這碗有彩色圓仔、粉粿、波霸粉圓，最上面還有一整顆手工美雪布丁，肚子餓一個人可以全吃完，內用沒有低消，也能兩人吃一碗～
招牌美雪手工布丁，彈Q滑口好吃耶！先是焦糖微香苦，接著是濃郁的奶蛋香，讓人忍不住一口接一口，布丁吃不夠單點一顆45元。
一顆顆圓滾滾彩色圓仔，有橘色、原味白色、綠色與紫芋色，看起來太療癒了！圓仔比較有口感，要咀嚼久一點。
超人氣的粉粿很大一塊微Q很嫩。
珍珠粉圓很Ｑ彈適合咀嚼控！連吃幾口覺得不夠甜？
自助區煉乳給它加下去就對了，雖然免費你用，請節制小心失手過甜～
以這冰菓室環境氛圍來講！這價格真的很親民，吃冰還能看看貓咪與老闆珍藏品，配料看的出來很多都自己做，像是手工布丁、圓仔與粉粿，自助區還有煉乳隨你加，還真沒啥好挑惕了～
※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）
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美雪冰菓室 店家資訊
- 電話：0908-086312
- 地址：臺南市東區裕誠街312號
- 營業時間：平日13:00~21:00/假日12:00~21:00
- 公休：週二
- 粉絲專頁：美雪冰菓室
內行人帶路後龍吃一圈直接胖兩公斤！
這篇收錄苗栗後龍10篇重點分享，像是「慈雲宮廟口」小吃，只賣三小時肉圓、彩色粉粿芋圓、碾米工廠限定米食、在地最強海鮮餐廳，當然伴手禮也是必買，藏在田中間窯烤麵包、入口即化雪花糕與紅土花生鼻祖，最後再逛500攤的封街夜市，總之不胖很難啦～
後龍小吃 廟口肉圓
一天只賣三小時就被搶光光！
這攤廟口肉圓生意超好！我是跟著在地人一起排隊，肉圓平日才有營業，限量200顆賣完就收攤？真的不誇張中午前就賣光光，等於一天才營業三小時，攤車菜單品項很簡單，只有肉圓、貢丸湯、豆腐湯與綜合湯四種。
晶瑩剔透白嫩嫩肉圓，在油鍋裡載浮載沉，最喜歡油泡泡炸肉圓好療癒！
聽說綜合湯也很熱門！綜合有兩塊豆腐與貢丸，最後灑點芹菜提味，喝起來比想像中清淡，可能我是重口味，覺得鹹度可以加重或來點胡椒粉，肉圓表面淋上白醬與醬油膏，夾起來Ｑ嫩Ｑ嫩，口感介於炸肉圓與蒸肉圓之間，靈魂醬汁甜鹹交織，算是老少閒宜的口味～
慈雲宮廟口肉圓 店家資訊
地址:苗栗後龍鎮三民路120號
營業時間：平日9:00～12:00
公休：星期六、日
食記推薦：廟口肉圓每天限量200顆！一天只賣三小時
後龍小吃 杜貴記碾米工廠
藏在碾米店限量米食！
碾米工廠不只賣米！還推出各種限量米食，不是在地人真的很難發現，有發糕、湯圓、麻糬、油飯與草仔粿，朋友特地電話訂了一盒麻糬，一整盒拿起來挺有份量，換算下來一顆麻糬不到10元，麻薯彈牙的口感和玩DIY搗米一樣Ｑ～
大大黃色招牌寫著碾米店，但下方有個橫向小招牌，寫著發糕、湯圓、麻糬、油飯和草仔粿，算是碾米店的秘密米食，要電話特別訂購才會預留。
麻糬沒有添加防腐劑，加糖延長保存期限，所以麻糬帶甜，沾上沒甜花生粉挺剛好，口感比一般麻糬更Ｑ彈，延展性高很好拉，不像傳統客家麻糬那麼軟綿，越咀嚼越有口感。（麻糬已經暫停販售）
杜貴記碾米工廠 店家資訊
電話:037-722052
地址:苗栗縣後龍鎮中龍街173號
營業時間:8:00～21:00
食記推薦：杜貴記碾米工廠在地人才知道限量米食！
後龍小吃 金豐玉漿．芋圓製造所
藏在廟口的專利芋圓
冰品芋圓製造所竟然申請專利？每碗綜合多達8種配料！嚴選小農生產加手工製作，有火龍果蔓越莓圓、紫地瓜圓、芋頭圓、地瓜圓與黑芝麻圓，火龍果包入蔓越莓很有創意，這滋味女生會喜歡～
這一甕甕手工圓都是老闆做的，用天然蔬果顏色製成～
火龍果蔓越莓圓是必點！這口味是全臺首創有專利，肉眼看得到火龍果黑色籽，一口咬下先是Ｑ彈口感，接著是蔓越莓酸香味，芋圓每種吃起來都有自己味道，黑芝麻芋圓芝麻香環繞在嘴中，紅豆、花豆與小粉圓也很剛好。
金豐玉漿．芋圓製造所 店家資訊
電話:0982-072709
地址:苗栗後龍慈雲宮（前廣場肉圓旁）
營業時間:10:00～19:30
食記推薦：金豐玉漿．芋圓製造所嚴選小農生產手工製作
後龍美食 阿水飯店
來海線玩就是要點海鮮吃！
這間餐廳平日也不給預約，訂位人數全到齊才能入座，別看它位置偏僻，還沒營業就要先領號碼牌，聽說沒有一天不客滿？google評價多達2800多則，平均4.3顆星也算厲害，第一次遇到那麼強的海線餐廳，說什麼也要來試試～
海鮮粥有蚵仔、吻仔魚、蝦子與魚肉片，粥品沒有特別調味，只有淡淡米粥香與海味，上頭撒的香菜與柴魚片有點搶味，以這用樣用料來講挺劃算～
這鮑魚剛才還在水族箱裡！活鮑魚按顆數計費，一份五顆600元，淋上特製蒜泥醬蒸熟，活體鮑魚就是好吃，肉質Ｑ彈，上面蒜泥調味偏重，但整體好吃下飯，底下粉條更深得我心，粉條吸飽滿滿蒜泥紅燒醬，每一口都咕溜又入味，粉條好少不夠我吃～
阿水飯店 店家資訊
電話：03-7722767
地址：苗栗縣後龍鎮中龍街183之2號
營業時間：11:00～13:30/17:00～19:30
粉絲專頁：阿水飯店
食記推薦：苗栗海線最強餐廳阿水飯店
後龍小吃 粉粿姨手感甜點
傳承四代阿祖手作粉粿！
臺灣廟口前小吃林立，想吃完一圈要招集大胃王，這間傳承四代的彩色粉粿，所有粉粿皆是天然食材萃取，沒有色素成份讓人安心食用，除了配料爆多，整盒裝粉粿更是吸睛，淋上黑糖漿一起吃軟彈香甜～
菜單有古早味冰品與豆花黑糖系列，第一次來什麼都想吃，乾脆點招牌最安全，吃過一輪就到知道喜歡什麼，菜單除了招牌粉粿、仙草豆花和粉圓。
Q軟粉粿淋上滿滿黑糖漿，黑糖漿角色好重要，讓每一口粉粿更香甜，連平常不吃粉粿的我，也吃了好幾塊。
粉粿姨手感甜點 店家資訊
電話：0968-920015
地址：苗栗縣後龍鎮三民路187-1號
營業時間：11:00～19:00
食記推薦：粉粿姨手感甜點傳承四代手作彩色粉粿
後龍小吃 日進發糕餅小舖
雪花糕一片才9元！
被在地朋友譽為第一名的雪花糕！真雪花糕一盒45元等於一片才9元，雪花糕有芋泥、黑糖、紅豆、原味牛奶和抹茶五種，原味牛奶入口即化、芋泥雪花糕還吃得到顆粒感～
雪花糕有芋泥、黑糖、紅豆、原味牛奶和抹茶五種口味，雪花糕都是盒裝賣，一盒五片45元，買十盒還送一盒。
一搖就能感受到軟Ｑ度！幾乎不用什麼咬，咬兩口就軟綿化掉，牛奶搭配椰粉真的是強搭，整個香到不行，整個口腔都是乳脂牛奶香，雪花糕就是要冷冷吃，風味最佳！
日進發糕餅小舖 店家資訊
電話：037-732284
地址：苗栗縣後龍鎮中山路8號(後龍店)
營業時間：7:30~21:30
食記推薦：日進發糕餅小舖雪花糕入口即化好吃
後龍小吃 古早味炸粿蚵爹
韭菜控專屬的蚵爹！
這臺藍色小貨車專賣炸粿與蚵爹，已經傳承到第二代，許多在地人一吃就上癮，裡面韭菜量爆炸多，光是炸嗲就有豬肉、蚵仔和蝦仁，最特別的是連鯊魚肉都包進去耶～
現場配料都是早上備好，蕃薯芋頭會先炸好，客人點時再回炸，蚵嗲都是現點現炸，現場提供各種醬料，想要吃辣可以和老闆娘說，辣椒是自己做的，因為沒有添加防腐劑，所以辣椒都冷藏起來。
剛炸好的鯊魚嗲好燙手！粉漿是用再來米加黃豆研磨mix一起，所以外層殼好輕薄又酥脆，輕鬆咬下去不刮嘴，裡面有不少韭菜，加上醃製過的鯊魚肉，可惜今日肉味有點重，蝦仁嗲的蝦仁彷彿成了配角，這是名符其實的韭菜嗲啊～
古早味蚵嗲炸粿 店家資訊
電話:0961-234200
地址:苗栗龍鎮高鐵六路852號
營業時間:13:00開始營業
公休：星期一
粉絲專頁：古早味蚵嗲
食記推薦：古早味炸粿蚵爹小餐車！韭菜量爆炸多
後龍伴手禮 美香花生
超過一甲子花生故鄉味！
常見的紅土花生真正鼻祖在這裡！傳承三代的花生工廠，創立於1960年，從第一代到現在不做任何廣告，都是老顧客或廠商找上門，除了小包土豆50元就能買到，還有超大袋5斤裝，要用扛的才能買回家，當成伴手禮好霸氣。
現場花生瓜子堅果琳瑯滿目，光是花生就分成紅泥、蒜味、鹹酥、鹹香、竹炭花生、紅麴花生、芥末花生…等，還有麻荖、瓜子、梅子和果乾，想送長輩來這就對了，有大、中、小包裝可選，總之很難空手離開～
紅泥(紅土)花生特別選用九華山紅土，裡面富含豐富的鐵質，當土豆毛細孔打開時拌入紅泥，能保留花生營養與自然香甜味，經過烘烤後甜鹹又酥脆，每一口都是好自然花生香，很適合當成伴手禮送長輩～
美香花生 店家資訊
電話：037-722639
地址：苗栗縣後龍鎮中華路61號
營業時間：7:30~21:00
官網：https://www.037722639.com/?
食記推薦：美香花生真正紅土花生鼻祖在這！
後龍美食 趙師傅窯烤麵包
一週只營業三天石窯麵包！
藏在田中間黃色透天，旁邊是一片綠油油稻田，除了限量石窯麵包，還有堅果與精品咖啡，吃麵包還能來杯咖啡，石窯麵包想吃可是要預訂，不然就只能現場有什麼買什麼～
有吐司、黑麥核桃麵包、法國麵包、土耳其無花果、蕃茄羅勒、窯烤布丁蛋糕…等，軟法麵包一條只要50元，有特別想吃口味要先預定。
吐司看起來很一般！用生乳做的吐司好綿密，芋泥也是早上新鮮現做，先蒸熟在攪搗成芋泥，淡淡甜度調的恰當，幾乎每一口都吃得到芋泥，芋泥保留自然色，口感細滑甜不膩口，不是說多特別～但還不錯。
趙師傅窯烤麵包 店家資訊
電話：0926-717831
地址：苗栗縣後龍鎮勝利街265號
營業時間：星期四、六、日14:00~18:00
公休：星期一、二、三、五
食記推薦：趙師傅窯烤麵包沒扛棒藏還藏在田中間！
後龍夜市 星期日限定
周日才營業的封街夜市！
傳統封街夜市有500攤之多，一整星期只營業週日一天，吃喝玩樂生活雜物全都有，夜市呈現一個井字，包含三民路、南龍街、信義區到東門街，直接導航後龍夜市即可，距離後龍車站步行約5分鐘，可在中華路上找臨停，夜市沒有洗手間，只能在順天宮廟借喔～
起鍋排骨酥顆顆金黃誘人，肉質有嚼勁整體偏乾，適合來碗白飯配著吃，夜市有兩間豆乳雞翅，剛好走到劉家幫在排隊，腦波很弱就跟著排起來。
＊夜市重新營運後龍更熱鬧！晚上不用急著回家，封街夜市多達500攤，越晚人聲鼎沸越熱鬧，對不熟悉的夜市就是這樣，口味排在後面，打發時間才是重點。
後龍夜市 資訊
地址：苗栗縣後龍鎮三民路、南龍街、信義區、東門街
營業時間：星期日
食記推薦：後龍夜市限定只有星期日營業！
◎菜單、營業時間依照現場為主，食記內容僅供參考。
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傳承四代阿祖手作粉粿！
臺灣廟口前小吃林立，想吃完一圈要招集人手，這間傳承四代的彩色粉粿，所有粉粿皆是天然食材萃取，沒有色素成分讓人安心食用，除了配料爆多的阿祖粉粿芋圓冰，整盒裝的粉粿更是吸睛，淋上加黑糖漿一起吃軟彈又香甜～
粉粿姨手感甜點 在哪？
粉粿姨就在後龍慈雲宮美食廣場，這暗藏了好幾家在地小吃，有廟口肉圓、黑輪伯、金豐玉漿芋圓，距離後龍火車站步行約3分鐘，橋下附上免費停車場約100公尺，自駕或搭臺鐵來都方便。
- 地址：苗栗縣後龍鎮三民路187-1號
- 營業時間：11:00～19:00
小櫥櫃一盒盒的手工粉粿，配色看起來好療癒，盒裝粉粿有三色組合。
粉粿姨手感甜點 MENU
菜單有古早味冰品和豆花黑糖系列，第一次來什麼都想吃，乾脆點招牌最安全，吃過全部就知到自己喜歡什麼，菜單除了招牌粉粿、仙草豆花和粉圓，還有賣阿嬤黑糖清冰耶～
綜合粉粿(一盒80元/兩盒150元)
朋友買了一盒綜合粉粿，顏色看起來好亮麗！好適合食慾不振的夏天，黃色是用山槴子做的、咖啡色是用黑糖，每塊都是手工切製，所以大小不太一樣，手工做的就是那麼自然～
Q軟粉粿淋上滿滿黑糖漿，這黑糖漿角色好重要，讓每一口粉粿更香甜，連平常不吃粉粿的我，竟然也吃了好幾塊，天氣炎熱建議粉粿要現場吃，如果買回家要記得要放冰桶或保冰袋喔～
阿祖粉粿芋圓冰
這碗配料好豐富！有彩色粉粿、綜合芋地瓜圓和黑糖粉圓，還能免費加豆類與粉圓，黃色是山槴子、黑糖、蔓越莓和火龍果，還沒有開始吃，這視覺感已經先加分～
底部剉冰加糖水挺沒味道，加上粉粿本身也什麼味道，只有蔓越莓、黑糖粉粿有食材本身香，覺得甜味可以加重，畢竟粉粿本身沒啥味道，這碗過度清爽～
＊點了阿祖粉粿冰與盒裝粉粿，盒裝粉粿直接淋醬，粉粿沾點黑糖漿滿香甜好吃，如果再沾上一層黃豆粉，可能會誤以為在吃蕨餅呢～
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粉粿姨手感甜點 資訊
電話：0968-920015
地址：苗栗縣後龍鎮三民路187-1號
營業時間：11:00～19:00
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轉角這間有臺復古三輪車！經過讓人印象深刻，這是一間家三寶鳳梨冰，老闆娘原本是開貿易公司，8年前轉行賣起鳳梨冰，配料堅持手作，黃澄澄粉粿超大一顆，光是鳳梨醬就要煮6小時、關西仙草乾要煮上8小時，一碗招牌能把三寶全吃到，我當然要點～
三寶鳳梨冰 在哪？
三寶鳳梨冰原本是在中正藝文南平路上，賣了五年因為被檢舉開單，遷移到桃園區慈文路283號，這邊路小同樣難停車，門口是紅線，機車可找旁邊白線臨停，汽車建議到中正路上找停車格~
- 地址：桃園市桃園區慈文路283號
- 營業時間：16:00~21:30
一開始是被這臺復古三輪車吸引！真的好懷舊，而且頭家娘說現在還可以騎喔～
三寶鳳梨冰 菜單
三寶菜單價格統一，所以非常好記！不管是冰還是飲料通通55元，招牌三寶冰、鳳梨冰55元價格一般，以粉圓、仙草冰來講稍高了點，配料都是頭家娘自己做，讓人吃得安心，55元還是很可以的～
- 三寶冰
- 鳳梨冰
- 粉粿冰
- 粉圓冰
- 仙草冰
- 仙草鮮奶
- 珍珠鮮奶
- 鳳梨鮮奶
三輪車上擺放的配料很簡單！一大罐黑糖糖水、醃漬鳳梨、粉粿和仙草四種，其它鮮奶放在冷藏冰箱裡，光是這罐鳳梨已經夠吸引我了～
別懷疑它真的是“大粉粿”
老闆娘說粉粿是用山梔子去做，天然的黃色色素，讓人安心食用，超大湯勺只放得下4、5塊粉粿，滿滿的一大盆粉粿，真的挺壯觀～
古早味鳳梨
這罐鳳梨就是三寶冰的重要靈魂，鳳梨醬沒有多餘添加，光是熬煮就要耗費六小時，黃澄澄鳳梨汁看起來也好誘人～
關西仙草凍
仙草凍選用知名的關西仙草乾，洗淨去除雜質一煮就是８小時，只為了天然仙草香氣，市面上很多剉冰為了方便，大都是和中央廚房進貨，很少有什麼都堅持自己做的店家。
鳳梨冰
剉冰上有好幾塊的鳳梨果肉，鳳梨微微酸香還有一絲甜味，吃得出來很純粹，沒有多餘添加物，剉冰淋上鳳梨汁，吃起來冰涼又爽口，樸實不膩口的古早滋味，讓人覺得鳳梨真的不夠吃啦～
三寶冰
接著試試招牌三寶冰，裡面有鳳梨、粉圓和粉粿三種配料，粉粿真的太大塊了，鳳梨都被蓋住，豔黃色的粉粿加上烏溜溜的粉圓，呈現出強烈對比！愛吃粉圓的我已經蠢蠢欲動～
醃製鳳梨酸甜度剛好，加上顆顆渾圓珍珠一起吃，真是Ｑ彈越咀嚼越有味。
好大塊粉粿不停搖晃！真的太塊了，光是拍粉粿就不知道掉了幾次，超大粉粿口感相當軟Ｑ，沒有多餘甜味，建議分成小塊吃。
仙草牛奶．鳳梨牛奶
這裡的鮮奶沒在客氣！100%的職人純鮮奶直接倒滿，朋友說鳳梨牛奶甜度挺高，如果平常沒有喝全糖飲的朋友，建議可以詢問一下是否可降甜度，仙草牛奶每一口都有咕溜仙草凍，喝完這杯也飽了～
＊夏天不想吃黑糖剉冰，很適合來試試這鳳梨冰，很傳統的古早味加上減糖，醃漬鳳梨單吃也不會甜膩，喜歡粉粿的朋友，這裡的好大一塊！吃過後才知道喜不喜歡～
※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）
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三寶鳳梨冰 店家資訊
- 電話：0989-914181
- 地址：桃園市桃園區慈文路283號
- 營業時間：夏季14:00~21:30
- 公休：不定時公休，請洽店家粉專
走進世外桃源“臺灣農家村”
這天來到被藏起來的小村落！位在山區更能親近自然生態，園區內結合蔬食餐廳、民宿與藍染工藝，門票150元可折抵100元，六歲以下兒童免費入園，書院子的彩色包子＆粉粿好療癒，除了超好拍自家手作，也能遠離食安問題喔～
卓也小屋 在哪？
卓也小屋位於苗栗三義鄉雙潭村，距離三義老街不用10分鐘，離三義車站5.3公里，附設大型停車場，不用擔心停車問題，針對住宿的客人。
平日星期一到星期四，三義火車站有免費接駁，假日沒有提供接駁服務喔。
【自駕交通資訊】
《開車南下》
- 國道一號(一高)銅鑼交流道下
- 右轉臺13線往三義方向開
- 過三義火車站後往前直開約1公里
- 第一間7-11左轉光復路(大湖方向)直開６公里
- 即可抵達(縣道130)的20.4公里處
《開車北上》
- 國道一號(一高)三義交流道下
- 右轉臺13縣往銅鑼方向直行約3公里
- 第二間7-11右轉光復路(大湖方向)直開６公里
- 即可抵達(縣道130)的20.4公里處
【搭乘高鐵】
- 苗栗高鐵站→走路前往豐富火車站→三義火車站
- 臺中高鐵站→走路前往新烏日火車站→三義火車站
- 門口即可搭乘計程車前往卓也小屋
【搭乘臺鐵】
- 臺北轉運站→豐原客運→三義西湖渡假村站下車
到訪時剛好是八月卓也「蝴蝶季」，才剛買好票往前走就看到一大群蝴蝶飛舞，園區以樺斑蝶和紫斑蝶為主，不時還會在草地邊看到公雞在散步！
一推開小門彷彿來到另一個世界，卓也小屋就是那麼神秘！彷彿像是被藏起來的小村落。
卓也小屋 遊園地圖
距離上次來卓也小屋已經五年，看了一下地圖多了幾處新點，遊園地圖有體驗工公坊、住宿區、卓也故事館、天然染色生基地、牛角村、不差的花園，肚子餓也有苗栗蔬食餐廳、藏山辦桌、藍莊咖啡和卓也書園子可選擇。（如要用餐，問一下門票可否抵用）。
藍染工藝 DIY
藍染很適合DIY初學者，體驗完才知道每塊藍染都是獨一無二，利用植物天然原色，加上自己的巧思創意纏繞綑綁，染出屬於自己的作品，很值得來體驗看看（體驗藍染300元起）。
住在北部的朋友，如果覺得中部苗栗有點距離，新北三峽也有藍染可以體驗～
卓也小屋民宿之所以受歡迎，它的民宿散落在整個園區，看起來就像50年農業時代的房子，真的很有自己的特色，早晨便被雞鳥鳴啼給叫醒，打開窗戶一眼望出去就是綠葉森林～
不同山坡蜿蜒路有不同街景就是那麼美！
除了剛才介紹的透天、傳統矮房，還有圓圓可愛的穀倉客房。
平常生活步調緊湊，我連走路都很快，來到卓也鄉村自然走路步調也就慢悠起來。
山中村落的小池塘
每位遊客都一定會在小池塘取景，因為這一幕真的很不真實，彷彿從現代穿越時空到古代。
小朋友最喜歡買盒飼料，餵食共游的鴨魚們，看著錦鯉張大嘴特別療癒～
這艘經典的船筏不是用來載遊客，它可是雞鴨的玩具呢！
迷你版的勝興車站。
跟著指標走沿路還能觀賞到不同風貌。
卓也小屋專屬迷你「龍騰斷橋」
這就像個小公園，不時會聽到青蛙聲，還有蝴蝶飛舞、蜻蜓和甲蟲..等。
麻雀雖小卻五臟俱全，雖不大但隨便拍都很有意境。
看似不起眼的木框也能拼出新氣象！
卓也書園子
上次是在池塘旁藍莊邊喝咖啡，可惜太熱門今日客滿，沒關係這還有卓也書園子，營業時間10:00到17:00，入場門票可抵用，翻閱了一下菜單裡面餐點也挺有特色，這才是我想要的啊！
季節限定的愛玉子。
中規中矩一整面的書籍，真的是名符其實書院子，走到後方更顯日式風格，加上一整排飄逸藍染很舒服耶～
整間餐廳四處可見藍染，從燈飾到面紙盒都有藍染，加上大量木製品，整體氛圍有點懷舊風格。
彩色酸菜包
來到卓也書園子一定要點手工酸菜包！
傳統的酸菜包換上新外衣，麵皮用天然的青黛、甜菜根和薑黃染色，天然發酵包入自己炒的酸菜，內餡挺大一球不小氣，當然也比一般酸菜包貴許多，香軟麵皮加上客家香甜酸菜，每口都有阿嬤的味道。
低消一份餐點或飲料，點了祖母綠百香果冰茶150元、黃金柳橙汁120元、印尼曼特寧180元。
五色粉粿愛玉剉冰
彩色粉粿也是一眼就相中！全部食材都是自己做，天然健康的粉粿、愛玉和鳳梨醬，說真的這一碗150元，以國內觀光景點來講真的不貴，天然手作還能遠離食安問題。
這碗冰真的很有特色！除了愛玉是自己搓的，連彩色粉粿也是，其中還有一項配料很特別，古早味的小農手作鳳梨醬，酸甜交織真材實料，所有配料不加任何添加物和防腐劑。
＊卓也小屋對我來說就是有獨特魅力，隔幾年再來依舊喜歡，到訪這天還在加蓋新區域，期待下次來又有新變化。
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<有很多更精彩的即時動態喔>
卓也小屋? 店家資訊
電話：03-7879198
地址：苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號
營業時間：9:00-18:30
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