大溪伴手禮買粽子!
這家已經(jīng)來第二次,朋友美譽(yù)最美文青粽子店,傳承阿嬤30年的好手藝,粽子從洗米、拌炒包型都是手工製作,強(qiáng)調(diào)減糖、減鹽還少油,一到端午節(jié)就被掃空,想吃真的要提前預(yù)訂,官網(wǎng)禮盒看起來很漂亮,送人也好看,連刈包、四神湯也好吃~
來包粽地址在桃園大溪區(qū)新興街,位置在八德與大溪交界處,距離大溪交流道約5分鐘車程,店門可停放兩臺車,或是找路邊臨停,離大溪老街約9分鐘車程,吃飽還能去大溪老街或景點(diǎn)走走。
來包粽 ? 幸福粽子專賣店
店外掛著2022金牌好店,加上原本裝潢就挺醒目,落地窗加粽子小吃照片,綠白配色很文青,簡約又俐落的設(shè)計(jì),讓人經(jīng)過忍不住多看幾眼,完全顛覆了對粽子小吃的既定印象,真的是最美文青粽子店!
現(xiàn)場一共有七種粽子,黃金幸福粽、幸福粽、幸福粽(辣)、麻油粽、養(yǎng)生粽、蜜芋粽、酒釀豆沙粽,不想吃粽子也有刈包、熱湯、小菜和炒麵..等,想要送人有幸福包粽禮盒,竟然也推出彌月禮盒!
憑滿28周的媽媽手冊,或是新生一個月內(nèi)寶寶手冊,就能申請6兩小油飯免費(fèi)試吃,有需要可以加@LINE官方帳號諮詢。
撒上大量花生粉提香,最後來點(diǎn)香菜,就是讓人吃了會幸福的刈包!
從外面落地窗就能看到內(nèi)用區(qū),裝潢很有小清新感,大量採光照明好舒服!裡面可坐約十多人,現(xiàn)場有兒童椅供使用,附設(shè)乾淨(jìng)洗手間,比起很多小吃店,這環(huán)境太勝出了。
不知道點(diǎn)什麼?牆面有實(shí)體照片可參考,看起來都好好吃!
超多夢幻葉芋
落地玻璃窗前一整排芋葉,都是老闆的喜好收藏,有洛氏觀音蓮、XL絨葉觀音蓮、彩葉芋、銅鏡觀音蓮…等,植栽就是那麼療癒人心。
來這用餐有兩件好康!店內(nèi)消費(fèi)與宅配皆可集點(diǎn)數(shù),除了可當(dāng)成現(xiàn)金抵扣,也能兌換3C生活用品,聽說最多人兌換的是手機(jī)玻璃貼,這真的很實(shí)用,現(xiàn)場給好評送飲料喔~
沁涼冷泡茶裡有茶包,清爽甘香不苦澀,自家煮烏梅汁酸甜比例剛好,越喝越開胃。
豆乾好吃必點(diǎn)!
店內(nèi)小菜都是每日現(xiàn)做,小黃瓜醃漬夠味,咬一口清脆又好吃,豆乾更是推薦,大溪上選豆干加獨(dú)門老滷汁,拌入蒜料與香菜點(diǎn)綴,豆乾好細(xì)膩又入味,比大溪很多小吃豆乾都好吃,買冷凍包回家加菜,讓我們一口接一口。
南洋炒麵是新推的產(chǎn)品,上次來的時候還沒有,炒麵放上半顆滷蛋、牛番茄片與小黃瓜,每天限量賣完就沒有,可以單買或加30元升級成套餐,炒麵主食、一碟小菜與例湯,這樣不用100元!
看起來像一般臺式炒麵,但這比傳統(tǒng)炒麵更夠味,印尼風(fēng)味特調(diào)醬汁炒到麵入味,加上開胃解膩小黃瓜、牛番茄,喜歡吃辣的一定要加特製辣醬,充份拌勻香辣夠勁,就這樣默默吃完一整碗,還不錯耶!
刈包也很多人推!老麵發(fā)酵手工麵皮,鬆軟中帶Q彈,當(dāng)日溫體黑豬肉,加上秘製中藥老滷汁,滷出來控肉軟肥不膩口、瘦肉不柴,加點(diǎn)客家酸菜,最後撒點(diǎn)北港花生粉,滿滿配料咬下超爽,麵皮吸附滷汁夠味,刈包鹹甜交織好吃~
創(chuàng)意麻油雞粽也很受歡迎,選用花蓮圓糯米、北港純麻油和臺東老薑,加整片復(fù)興鄉(xiāng)香菇,原料食材都是特別選過,改良過麻油雞粽,不像傳統(tǒng)麻油雞那麼油膩,香黏糯米粒粒分明,散發(fā)淡淡麻油香,內(nèi)餡雞腿肉加臺酒紅標(biāo)米酒煮香,整體吃起來很清香,吃完一整個也不會膩~
幸福粽果然是招牌!糯米色澤與香氣都好誘人,加入一整顆蛋黃黃金幸福粽!內(nèi)餡有黑豬滷三層肉、香菇和蝦米,糯米拌過滷汁吃起來就像油飯,不用沾淋醬就夠味,加入鹹蛋黃特別古早味,吃一半加點(diǎn)甜辣醬又是另一番風(fēng)味~
唯一甜粽是蜜芋粽,吃得到萬丹紅豆與大甲芋頭,一口咬下香Q圓糯米,結(jié)合兩種自然甜餡,沒有多餘甜度,有食材自然香氣~
這的四神湯很適合我!每次來都要點(diǎn),湯底用了雞架骨去熬煮,再加上中藥滷包、米酒..等,起鍋前還要淋點(diǎn)特製人蔘料酒,這樣香氣才會夠,四神中藥香溫醇的剛剛好,不會過濃或淡,薏仁蓮子香又軟,豬腸很Q軟,整碗料也滿多。
2022 金牌好店
綜藝玩很大 採訪簽名
外景遊戲節(jié)目也來採訪,有看這集的朋友都知道,藝人包完粽子還拿去八德興仁夜市賣耶!太有趣了吧~
*來大溪不是只有吃老街!離大溪交流道只要5分鐘,粽子、刈包、豆乾和四神湯都不錯,當(dāng)成伴手禮送人也很可以,有粽子禮盒與彌月禮盒,官網(wǎng)也有低溫宅配服務(wù),還能集點(diǎn)送3C~
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電話:03-3907689
地址:桃園市大溪區(qū)新興街22號
營業(yè)時間:11:00~20:00
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