收藏口袋名單好一陣子!今天終於來嚐鮮,這間西餐廳好低調隱身商旅,近500則評論有4.9顆星,不是住客也能進來吃,菜單MENU全部7折,義大利麵份量很劃算,還吃得到整尾龍蝦,明太子軟絲燉飯份量超足,甜點控一定要來盤火山熔巖,超濃郁冰淇淋與火山熔巖蛋糕一樣大!
ANGLE 371西餐廳地址在桃園市大園區公園路一段,就藏在青埔商旅CP HOTEL裡面!附近很多景點,華泰名品城、X-PARK水族館、新光影城與IKEA約7分鐘車程,吃飽還能去走走,距離高鐵、機捷也是約7分鐘車程~
ANGLE 371西餐廳真的好隱密!一開始走進青埔商旅還有點猶豫,真的是這嗎?西餐廳在大廳左手邊,看到櫃檯旁「ANGLE 371」低調招牌就是~
一走進去挺驚艷!一整排玻璃落地窗,投射大量燈光美化餐廳環境,大地色幫餐廳增添不少溫馨感,餐廳內可容納約68位客人,工商聚餐、婚宴很適合來這包場~
戶外枯山水庭院充滿日式傳統美學感~
西餐廳菜單很豐富!有沙拉、湯品、開胃菜、小食、義大利麵、燉飯、主菜與甜點,即使非住客也有7折優惠,最便宜義大利麵打折一盤不用300元,趁打折想吃好一點,有龍蝦義大利麵、菲力牛排、肋眼牛排~
餐前麵包可先墊墊肚子!餐前麵包外層好酥脆,服務生說吃不夠還可續點來吃,沾點橄欖油巴薩米克醋,不但開胃還能增進食慾~
卡布奇諾蘑菇濃湯,上層是微量奶泡,蘑菇濃湯喝起來好濃郁,沒有過多異國香料,每一口都是蘑菇精華,用餐前麵包沾濃湯也很搭~
法式洋蔥湯是經典法國湯品!上面放了一片起司麵包,湯喝起來有洋蔥甘甜味,搭配帶點鹹味起司麵包好喝~
這道沙拉會不會太高級!一點都不像前菜沙拉!低溫舒肥過的嫩肩牛軟嫩又多汁,而且嫩肩牛長度讓人滿意,可以分上好幾口,搭配翠綠嫩生菜,沾點巴薩米克醋,這道沙拉散發著高級感~
開胃前菜再來一道!這道好豐富吃得到多種組合,薄荷洋芋泥搭配香橙蜜芥醬,口感綿密酸甜可口,搭配一旁香醋汁生菜沙拉很清爽,還有高級食材黑松露、北海道生食級干貝與大蝦,最後來口芒果奶酪~
這大蝦真的好大一隻!已經貼心幫忙去殼,大蝦相當有彈性,還有滿滿鮮蝦味~
這顆北海道生食級干貝!好大一顆!簡單原味油煎就很迷人,外層表面帶點焦香氣,裡面好Q嫩,搭配濃郁松露醬,兩種高級食材搭配一起相得益彰,要細細品嚐我們一人一半~
這道創意料理!融合日式明太子與義式燉飯,加上鮮奶油與帕瑪森起司,十足奶香燉飯一吃很有記憶點,加上一整尾軟絲,點這道很有幸福感~
整尾軟絲視覺強大!香烤軟絲撒上香料粉,吃原味單純海鮮味,軟絲很有彈牙感,沾燉飯吃有香濃奶香氣~
伊比利梅花豬排附酒漬黑櫻桃醬,還有多種時蔬搭配吃!伊比利豬排烹調的很剛好,美味關鍵粉嫩肉色有彈性, 肉質細嫩軟嫩,肉汁結合脂肪香,光吃原味就滿好吃~
搭配主廚特製酒漬黑櫻桃醬,醬汁中和了豬排油脂感,相當開胃~
這道龍蝦麵好多人推薦!有一整隻剖半的龍蝦,義大利麵加上蝦汁、風乾番茄、鮮奶油與羅勒拌炒,義大利麵偏扁卻挺有彈性,醬汁收乾很入味,還吃得到微酸的風乾番茄~
這義大利麵量不少耶!男生也能吃飽飽~
整尾霸氣登場!龍蝦肉質偏軟,沾附義大利麵醬很夠味,這一盤打完折不用550元,吃得到整尾龍蝦,這盤義大利麵還真沒什麼好挑惕~
多人一定還要來份炸物!這份炸物交響樂,有炸雞、起司條、薯條、玉米脆片與炸牛奶,有番茄醬、塔塔醬、主廚特製三種醬,炸物香酥、燙手不油膩,蘸醬肯定是好吃~
玉米脆片加上特製莎莎醬很耐吃!主廚特製醬真的是百搭!一沾就知道真材實料,起司條趁熱拉會牽絲,炸物沾塔塔醬吃很清爽~
拉花拿鐵增添不少美感,咖啡香醇濃郁很順滑,咖啡與牛奶完美融合,一不小心打趴一票咖啡館!玫瑰洛神花茶微酸沒什麼甜度,低熱量無負擔,還能促進代謝~
甜點控一定要點!還沒吃到火山熔巖本體,火山熔巖打完折才175元!光是這擺盤就很劃算,很有法式精緻感,外皮有點香酥,一切開巧克力醬緩緩流淌,巧克力熔巖超濃郁,甜點很有水準~
咖啡葡萄冰淇淋也很好吃!冰淇淋與熔巖巧克力一樣大,蘊含白蘭地香好有大人味!冰淇淋搭配熔巖巧克力好讚,這道CP質很高~
餐點與服務品質都很推!菜單MENU全部7折!550元就能吃到整尾龍蝦義大利麵,火山熔巖甜點打完折才175元,吃飽旁邊有日式庭院可拍拍照,來這請客吃飯有面子,揪姊妹來下午茶也很讚~
※艾瑪分享真實感受,可能因個人口味或店家變動改變,有不同結果,如遇資訊錯誤,歡迎來信mail給我,謝謝。(內文照片請勿擅自下載使用,侵犯智慧財產權依法處理)
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河景第一排白天晚上都美!
明明吃飽來河岸步道走走,打算要消化一下,一腳又踏進這間紐約傳統披薩店,原因是河岸第一排太吸引我了,讓人彷彿置身異國!一個人低消150元,點飲料、美式炸物和披薩都可以,全麥餅皮做的披薩超酥脆~
野菇披薩在新北八里左岸邊,距離八里渡船頭老街步行約20分鐘,旁邊是綠林城堡遊戲場,小朋友專屬的遊戲公園,附近有停車格也能找收費停車場,距離十三行博物館車程約4分鐘。
野菇屋後方是自行車道,這位置挺好找,看到這座黃色貨櫃就是。
野菇屋主打的紐約傳統披薩,以戶外用餐為主,白天好天氣能看到藍天白雲,還有淡水河堤風景,上面有一整排的夜燈,晚上開燈一定很美,讓人立刻聯想到大稻埕貨櫃市集,好適合晚上三五好友小酌聊天。
除了有陽傘木頭桌椅,還有河景第一排,今日不見太陽高照,坐在這放空休息挺剛好,還有微風吹著挺舒服。
這賣的是切片披薩,20吋紐約傳統披薩切成8片,平常吃的披薩是8~10吋,就知道20吋有多大,每片價格落在120元~180元之間,有9種披薩口味可選,最便宜的五種起司披薩120元,也有其他氣泡飲、咖啡、可樂、成年飲品等。
戶外用餐空間就是寬敞!就算客滿也不用怕擠,戶外用餐天氣很重要,雨天來會變成落湯雞~
面河的左前方是漁人碼頭、福容飯店,右手邊是往淡水老街方向,今天有點霧濛濛,不然視野會更清楚。
一到夏天就想來杯氣泡飲!底部是莓果粒醬,上層是清爽的氣泡水,加點黃綠裝飾很賞心悅目,充份攪勻一起,一股氣泡感瞬間衝上喉頭,這股悸動刺激爽口又消暑~
明明就剛吃飽,但看到披薩菜單,每樣都想嚐鮮,最後點了招牌1試試,這切片披薩真的不小,每片還能一切為二,2人當點心吃挺剛好,用料實在讓人食指大動,起司灑滿沒在客氣。
全麥餅皮做的披薩,加上番茄醬底、義式丸子、青椒、白洋蔥、蘑菇、切達起司與瑪茲瑞拉起司,層層堆疊好豐富~
適當火候讓餅皮不焦,香稠起司還會牽絲!一靠近就能聞到香酸番茄醬底,與濃郁起司奶香。
全麥餅皮就是厲害!餅皮好酥脆越嚼越香,是我吃過前三名酥脆的餅皮,番茄泥醬酸度明顯也較香,加上兩種濃郁起司,整體好有異國風味。
*每次來八里左岸不是八里渡船頭老街,就是7-11旁景觀餐廳,沒想到另一邊竟然有披薩屋,戶外氛圍加上河岸風景,很有大稻埕市集的味道,加上披薩與氣泡飲也不錯,下次來八里想吃披薩,這間會是我的首選~
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地址:新北市八里區忠五街70-1號
營業時間:11:00~20:00
]]>義式料理滿街都是!從小間到大規模的連鎖店都有,為什麼要介紹這家?這家位在中壢的〖玩味餐桌〗開業三年,星星數有4.3顆星,Google評論更是多達405則,主廚老闆大玩創意,將各種食材、香料變成新玩意,獲得不少桃園人的肯定,當然要來朝聖一下。
玩味餐桌就在中壢區復華街上,鄰近復興公園、元生國小,附近有CITY PARKING收費停車場,停車場很大有46個車位,每小時30元/當日最高收費150元,步行到玩味不用100公尺,吃飯停車不是難事。
玩味餐桌門面挺寬,看起來就像雙店面,裝潢簡單加上大落地窗,讓人餐廳好奇裡面是什麼樣子?
餐廳外面有一個小黑板,最新菜單都在上面,想知道菜色詳細內容,可以詢問年輕的老闆,老闆人很nice,和Google評論網友留的一樣很熱情。
玩味餐廳有吧臺區和一般用餐區,不同的座位有不同的氣氛,我們坐在靠窗的二人桌,餐廳雖然不大但視覺延伸卻很不錯,加上好多種可愛的小擺飾,讓餐廳變得更活躍。
近幾年開放式廚房很受歡迎,不但掙脫小格局的束縛,還能看到廚房乾不乾淨、製作過程,讓人更放心。
除了現場有很多的擺飾,還有販售手工髮夾、髮圈,自助區旁還有甜點櫃,甜點品項不定時更換,今天有古典巧克力、糖霜檸檬塔和蘋果派,飯後來份甜點更滿足。
營業時間一到我們就出現,平日中午生意挺不錯!吃飯期間陸續進來好幾桌顧客,而且中午還有訂桌,中間超長桌可容納14人,很適合公司行號、家庭聚餐,更適合生日派對包場耶。
升級加100元有今日沙拉、湯品和飲料,玩味特別選用源鮮智慧農場的生菜,生菜成本較高,但是零重金屬、零農藥,除了食用安心也更健康,生菜加上時令蔬果配色挺誘人,每一片都均勻沾上特調沙拉醬,清爽夠味還不錯。
看到玩味的臉書得知高湯都自己熬!番茄湯蔬菜湯色看似很深,喝起來卻意外清爽,只有牛番茄自然的酸味,加上一點鹹味而已。
鑄鐵鍋底部有一層蒜味辣椒橄欖油,這層橄欖油可是這道前菜的精華!白蝦搭配花椰菜、玉米筍配色挺誘人,還附四片佛卡夏麵包,聞起來有一點點像麻辣鍋的辣油香。
蝦子挺Q彈加上花椰菜一起吃,算是重口味的一道開胃菜。
烤到香酥的佛卡夏麵包,沾點底部的蒜味橄欖油一起食用!一口咬入麵包含藴著蒜味、辣椒香,麵包雖然吸附橄欖油但卻不會油膩,之前在可薩橄欖油手作料理也嚐鮮過,更是一吃就愛上。
來到玩味必點什麼?竟是這道燉飯球一份120元,燉飯包入新鮮的瑪茲瑞拉起司,沾上特製麵包粉油炸而成,燉飯球炸到很酥脆,一切下去還會聽到喀滋聲,讓人期待裡面是什麼滋味!
咬下去有點像炸飯糰,外層酥脆有點像鍋巴,但裡面比炸飯糰更好吃,濃郁香醇的燉飯,中間還有瑪茲瑞拉起司的香氣,燉飯搭配起司根本就是黃金組合,先吃原味另一半沾番茄醬吃更美味。
顏色好繽紛的水果茶!玻璃杯看起來五顏六色,果然有熱帶風情的Fu,上頭還浮著蘋果、百香水果呢,新鮮的水果可以直接食用。
點這杯一次可以享受到酸甜水果和回甘茶味,比想像中還清淡許多,剛好還能炸物的膩。
這杯鮮豔的現打果汁,是用火龍果、香蕉和牛奶製成,上面掛著一小串火龍果丁,沒有什麼多餘糖份,單純利用水果天然糖度,香蕉味道結合火龍果互不搶味,連不敢喝牛奶的我也喝完一整杯!營養滿分的一杯水果飲。
墨西哥夾餅從早到晚都能當主食!除了夾餅、生菜、莎莎醬還有炸薯,以一份250元不收服務費來講,我覺得很值得點,烤到香酥的餅皮吃得到豐富配料,一口就能大大滿足,這就是墨西哥餅皮的魅力。
墨西哥餅皮烤過後酥脆可口,直接吃像餅乾,我在家也很常烤來吃,就是愛烤餅。
餅皮裡包了香料雞胸肉、甜椒和洋蔥,雞肉鮮嫩嚐起來不乾不柴,趁熱掰開還能感受卡茲脆度,還有牽絲的瑪茲瑞拉起司!
吃捲餅就是要來點莎莎醬才完美。
不少網友推薦義大利麵或燉飯,我們也點了一份青醬海鮮試試!燉飯裡有海鮮蛤蠣、魷魚圈,還灑上一些松子,青醬就是要來點堅果才經典!有綠色當然也要來點紅色才好看,除了紅色的鮮蝦,很特別還加入風乾的蕃茄!
青醬味道比例濃郁適中,燉飯略帶米心口感!這是我喜歡的濃滑Q燉飯,這青醬燉飯如果也炸成燉飯球,肯定迷翻一票義料控。
鮮蝦不是貼心去殼而已,頭和身體已經分開,直接插蝦就能吃,完全不會弄髒手!
一口青醬燉飯搭配一口海鮮,就是最邪惡銷魂的吃法!讓人意猶未盡~
*首次到訪我們都很滿意!在一片義式料理,玩味餐桌能保有一席之地,整體口味挺有水準,是一家會想揪友作伙來的餐廳,玩味還有什麼好吃的餐點推薦給我吧,下次還要來。
◎剛好Gomaji有推出平日7.6折優惠卷,不妨趁有優惠來試試:https://gmj.tw/OXp5b
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電話:(03)4631061
地址?桃園市中壢區復華街276號
營業時間:11:30~20:30
公休:週一
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