eth钱包官网下载, http://www.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Mon, 04 Dec 2023 13:29:53 +0000 zh-TW hourly 1 http://www.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 老曹餛飩 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://www.unitofplay.org 32 32 139618696 老曹餛飩|菜市場頂級(jí)餛飩!傳承外省伯伯好手藝,噶瑪蘭黑豚餛飩一顆2.7元 http://www.unitofplay.org/blog/post/191639 Mon, 04 Dec 2023 08:00:07 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=191639 藏在市場很會(huì)得獎(jiǎng)的小吃店!這間小吃早期外省老伯伯推車叫賣,由二代接手後開成店面,販?zhǔn)燮讽?xiàng)也增加,一賣就是62年一甲子去,小吃店內(nèi)用挺乾淨(jìng),招牌餛飩用的可是噶瑪蘭黑豚肉餡,稱得上菜市場最頂級(jí)餛飩,生餛飩一顆不到2.7元~

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老曹餛飩

老曹餛飩 在哪?

老曹餛飩在新北板橋區(qū)茶館街,在熱鬧的黃石市場周邊,搭乘府中捷運(yùn)站步行約5分鐘,距離另間知名高記生炒魷魚步行只要2分鐘,汽車停放北門街停車場步行只要1分鐘。

  • 地址:新北市板橋區(qū)茶館街11號(hào)
  • 營業(yè)時(shí)間:6:00~19:00
  • 公休:星期四

老曹餛飩

手工現(xiàn)包生餛飩

餛飩都是每日手工現(xiàn)包,一看就知道有新鮮!現(xiàn)場三位阿姨雙手都沒停過,肉餡是用宜蘭噶瑪蘭黑豚肉,肉質(zhì)油酯多、纖維細(xì),肉餡都不含瘦肉精與重金屬。

老曹餛飩

看著阿姨快手一片餛飩皮、一匙肉餡,接著一捏一和動(dòng)作好熟練呢~

老曹餛飩

老曹餛飩有內(nèi)用區(qū)!因?yàn)閯偝燥柧屯鈳珊谢丶抑蟆?/span>

老曹餛飩

生餛飩一顆不到 2.7元?

老曹餛飩比較小顆!一盒30粒賣80元,換算一顆不到2.7元,生餛飩皆附韭菜調(diào)味油包,調(diào)味油是自炸豬油蔥加韭菜,豬油用的是噶瑪蘭黑豚板油。

  • 一盒30粒
  • 冷凍存放可放一個(gè)月

老曹餛飩

老曹餛飩

噶瑪蘭黑豚餡 餛飩

在家就能吃到頂級(jí)餛飩?以平民小吃餛飩來講,這的肉餡肉算很有誠意,宜蘭噶瑪蘭黑豚吃的是豆粉、玉米、豆渣、益生菌..等,飼養(yǎng)過程沒有瘦肉精與抗生素,豬油蔥用生豬油先炒後炸,加上低溫油炸需要8小時(shí)~

老曹餛飩

老曹餛飩

外省伯伯的好滋味!水滴型的鮮肉餛飩,皮薄加上一小球黑豚內(nèi)餡,肉餡只是淡淡調(diào)味,吃起來香軟沒有豬騷味,加上自炸豬油蔥與韭菜,最後來點(diǎn)雞粉、胡椒粉調(diào)味,就是一碗好喝的餛飩湯,一盒30顆我可以分三次吃耶~

老曹餛飩

*一盒30粒生餛飩80元,雖然餛飩有點(diǎn)小顆,但肉餡挺飽滿,餛飩不是特好吃,但吃起來還算不錯(cuò),下次經(jīng)過回程,還是會(huì)來買個(gè)兩盒喔~

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老曹餛飩 店家資訊

電話:02-29680116

地址:新北市板橋區(qū)茶館街11號(hào)

營業(yè)時(shí)間:6:00~19:00

公休:星期四
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