放假輕旅行來老街吃美食賞桐花！羅馬巴洛克建築保存完整，漫步中欣賞到古蹟之美，眼睛有東西看！嘴巴當(dāng)然也要有美食吃，有假日限定腳踏車芋泥，在地才吃得到現(xiàn)包登科川普餅，肚子餓有戲院改建客家菜館，結(jié)束伴手禮客家麻糬來一盒～
每年四月、五月桐花季，還能去後山仁和步道賞桐花，適合當(dāng)成半日輕旅遊～
湖口老街交通資訊
湖口老街有二個(gè)停車場！假日人多會遇到管制，建議可早點(diǎn)來，湖口老街下午五點(diǎn)就差不多結(jié)束，提前結(jié)束還能去後山仁和步道賞桐花～
- 自行開車：湖口交流道下→1號省道往楊梅方向→行至117縣道交接處即抵。
- 新竹客運(yùn)：新竹火車站搭往湖口，在湖鏡村下車，循指標(biāo)約步行250公尺即抵。
- 新竹臺鐵：轉(zhuǎn)乘公車5612湖口新竹(經(jīng)鳳山村)，到舊湖口站下車，即可抵達(dá)湖口老街。
湖口老街全長約300公尺不長，來幾次遊客量也少，很適合喜歡慢步調(diào)的遊客。
老街上房舍牌樓立面屬於羅馬巴洛克建築，架構(gòu)是採閩南式！大家有注意到嗎？在臺灣目前的老街裡，像是大溪老街、三峽老街雖然建築房舍是最精彩的，但都沒有湖口老街來的完整～
古早味 腳踏車芋泥
這臺超復(fù)古的三輪車！只有假日兩天販?zhǔn)郏缟鲜c(diǎn)半賣到下午五點(diǎn)半，菜單只有兩種選擇，純天然古早味芋泥冰或熱～
- 腳踏車芋泥?
- 電話：03-5696856
- 地址：新竹縣湖口鄉(xiāng)湖口老街207號
- 營業(yè)時(shí)間：週六週日(國定例假日) 10:30~17:30
腳踏車上掛了一個(gè)小鐘，上面寫著買芋泥請敲鐘，找不到老闆時(shí)敲鐘就對了～
腳踏車前掛了不少簽名木牌，像是吳鳳、愛玩客、食尚玩家…都來採訪過。
芋泥熱、冰兩種都是一碗60元！冰芋泥吃的是綿密芋泥冰口感，熱口味是熱芋泥加油蔥酥、芋泥沒有添加任何化學(xué)物，建議現(xiàn)買現(xiàn)吃～
騎樓下有3桌自由座可內(nèi)用，用餐完畢要自行分類喔！
在老街漫步能吃到古早味芋泥，絕對能稱得上今日小確幸～
芋頭原始顏色就是這樣，不添加人工香料色素，口感濃稠有細(xì)滑度，微甜不過膩，原本以為加上油蔥酥會很奇怪？沒有想到香氣更迷人，鹹甜交織像鹹蛋糕一樣，一小杯一下就喝光囉～
湖口人氣百年歲月客家餐廳，從外就能感受到濃濃復(fù)古風(fēng)情，阿嬤年代咖打掐直接停門外～
登科川普餅
這攤登科川普餅好特別！攤車滿滿的木頭裝飾攤挺吸引我，口味有登科川普餅、香蕉餅、相思紅豆、酸菜餅…等，有追劇的朋友應(yīng)該多少了解登科意思，有祝福與吉祥的意思～
- 得趣堂幸福家咖啡（登科餅）
- 電話：0931-335945
- 地址：湖口鄉(xiāng)湖口老街156號
小攤車有肉桂餅粉、芝麻粉、酸菜餅、客家菜圃和堅(jiān)果粉，餅都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)包現(xiàn)煎！
只見到老闆拿出一大包麵糰！現(xiàn)場捏出適量大小，用手壓扁加入配料包起來～
包好登科餅放煎臺上一下，用桿平器向下壓圓，煎到兩面金黃就好囉～
點(diǎn)了一個(gè)川普口味的登科餅試試！外皮挺酥麵體較扎實(shí)，麵皮也有點(diǎn)含油，裡面的餡料很豐富有酸菜、菜圃和堅(jiān)果粉，不知道是不是芝麻、核桃、杏仁、松子、花生這五仁，川普餅整個(gè)就是很養(yǎng)生的口味，長輩應(yīng)該會喜歡吃～
沿路好幾間傳統(tǒng)客家米食攤不！每攤看起來都不錯(cuò)～
邱媽媽 米食攤
網(wǎng)路最有名的是這間邱媽媽，堅(jiān)持遵循傳統(tǒng)100%純手工製作，用磨米機(jī)磨成米漿，再繼續(xù)作業(yè)，小時(shí)候看過阿嬤做粿做麻糬，工序真的滿複雜～
- 邱媽媽客家美食
- 電話：03-5691607
- 地址：湖口老街新竹縣湖口鄉(xiāng)湖鏡村186號
菜包、草仔粿、芋粿、客家肉粽、碗粿 (水板)、麻糬、黑糖糕..等。
麻糬好柔軟還溫溫?zé)釤嶂±祥泲哒f袋子剪一個(gè)小洞，擠壓一小坨沾花生糖粉就能吃，小朋友一吃停不下來呢。
這攤豆乾不停在滷汁中浮滾，加上醬料、撒上花生粉和香菜，賣相看起來挺不錯(cuò)，老闆娘也很熱情人很好，可惜豆乾不夠入味～
湖口風(fēng)情
來老街不是只有小吃，這間經(jīng)典客家菜很好拍，外觀保留舊戲院售票口，裡面還有一區(qū)天丼小花園，仔細(xì)看竟然是間得過獎(jiǎng)的客家菜，前10強(qiáng)可不是那麼好得到，走進(jìn)去彷彿穿越時(shí)空，來到阿嬤家吃飯～
◎ 文章參考：超過一甲子舊戲院改餐館！新竹前10強(qiáng)客家料理
仁和步道賞桐花
每年四月、五月油桐花盛開季！湖口老街附近後山就有仁和步道可賞桐花，仁和步道有兩處入口，可從金獅寺或老湖口三元宮後方進(jìn)入，經(jīng)過導(dǎo)航指示經(jīng)過高鐵橋墩、山洞就到囉！桐花樹下就是停車區(qū)～
邊走還能欣賞到桐花飄下的美景，清晨或一早來賞花能見到最美桐花雪景，早起的鳥兒有蟲吃。
＊湖口老街其實(shí)很短，很適合放慢腳步來散步，每年四月底到五月還有桐花季，捧著桐花就像捧花般浪漫！
<有很多更精彩的即時(shí)動(dòng)態(tài)喔>
湖口老街? 資訊
地址：新竹縣湖口鄉(xiāng)湖鏡村湖口老街
仁和步道 資訊
地址：新竹縣湖口鄉(xiāng)湖口老街278號
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傳承二代在地芋頭小吃！攤位擠了五、六位人手，員工雙手沒停過，專賣包肉芋丸很適合芋頭控！真材實(shí)料一粒30元，特別選用大甲新鮮芋頭，芋頭絲填上豬後腿肉再鋪上芋頭絲，現(xiàn)做現(xiàn)蒸味道有層次，可以吃原味也能淋特製蒜蓉醬～
素珠芋丸 在哪？
素珠芋丸在彰化鹿港老街裡面，距離鹿港天后宮步行約5分鐘，民生路與泉州街轉(zhuǎn)角，看到這大大紅底黃色招牌就是，汽車可停放鹿港天后宮停車場或私人計(jì)次收費(fèi)～
- 地址：彰化縣鹿港鎮(zhèn)民生路68號
- 聯(lián)絡(luò)電話：04-7752212
- 營業(yè)時(shí)間：8:00～18:00
招牌寫「素珠」但這不是素食喔！素珠應(yīng)該是創(chuàng)辦人名字？不少報(bào)章媒體都來報(bào)導(dǎo)過，假日來遇到遊客多排隊(duì)是日常～
素珠芋丸 菜單
芋丸可買單粒或整盒！芋丸一粒30元，一盒6粒180元(附特製蒜蓉醬)，加購蒜蓉醬一包10元，芋丸保存期限冷藏2天/冷凍2星期，冷凍需解凍後加熱再食用~
- 素珠芋丸1粒30元
- 素珠芋丸6粒180元
ㄘㄨㄚˋ籤現(xiàn)包
特別選用大甲或甲仙新鮮芋頭，ㄘㄨㄚˋ成滿滿芋頭籤，加入太白粉讓芋頭帶點(diǎn)黏性，芋頭絲鋪在小碟子上，再填入肉餡鋪上一層芋頭絲，乍看是不是有肉圓的影子～
內(nèi)餡選用豬後腿肉加獨(dú)家油蔥香料！看起來就很古早味～
芋丸個(gè)頭不大像小一圈的肉圓，一粒當(dāng)點(diǎn)心吃挺剛好～
芋丸都是現(xiàn)包現(xiàn)蒸！所以現(xiàn)場好幾個(gè)大蒸籠，有剛做好、待蒸、待涼芋丸，看起來很壯觀~
正港老店 別無分店
買一盒6入芋丸！店家會問要現(xiàn)吃嗎？
盒裝5粒是放涼的芋丸，1粒是剛蒸好可以現(xiàn)吃，店家提醒芋丸先不要蓋起來、也不要壓到喔～
前面一整排芋丸排列整齊！除了可以回蒸吃，也能像煎芋粿一樣煎來吃更香～
剛蒸好芋丸還溫?zé)嶂‖F(xiàn)吃會淋上特製醬，一入口先是蒜蓉醬香，接著Q軟鬆芋頭絲，第二口才咬到肉餡，芋丸沒多餘調(diào)味，吃得到芋頭自然香，肉餡加油蔥酥調(diào)味挺有彈性，兩者互不搶味，喜歡芋頭朋友可吃原味，原味較淡但會越嚼越香～
彰化鹿港小吃選擇多！有麵線糊、牛舌餅、芋丸、肉包、蚵仔煎…等，吃完都胖兩圈了，鹿港芋丸冷熱吃兩種口感，可以吃原味也能淋醬吃，適合芋頭控或買給長輩當(dāng)伴手禮～
※艾瑪分享真實(shí)感受，可能因個(gè)人口味或店家變動(dòng)改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯(cuò)誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)依法處理）
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素珠芋丸? 店家資訊
- 地址：彰化縣鹿港鎮(zhèn)民生路68號
- 聯(lián)絡(luò)電話：04-7752212
- 營業(yè)時(shí)間：8:00～18:00?
- 官網(wǎng)：無
- FB粉專：素珠芋丸
- 詳細(xì)食記：鹿港傳統(tǒng)芋頭小吃！真材實(shí)料一粒30元！鹿港老街伴手禮
蝦餅不只是蝦餅！這是一間讓人收到會感動(dòng)的蝦餅，傳承三代的老街蝦餅，竟然可以客製雷射雕刻，蝦餅有6種口味，先試吃喜歡再買，小包蝦餅一包才60元，買大包最劃算還買5送1，2024燈會限定版禮盒也在這，還送DIY小燈籠～
得意蝦餅 在哪裡？
老字號得意蝦餅位在安平老街的安平路上，在周氏蝦捲旁邊很好找！周邊有多間停車場，吃飽還能繼續(xù)逛安平老街～
- 地址：臺南市安平區(qū)安平路123號
- 聯(lián)絡(luò)電話：06-2205858
- 營業(yè)時(shí)間：平日10:00~19:00/假日10:00~20:00
- 收費(fèi)方式：現(xiàn)金、手機(jī)支付
- 附設(shè)停車場：無，附近有停車場
- FB粉專：得意蝦餅 客製包裝 雷射雕刻?
- 官網(wǎng)：https://deyi-xiabing.tw/?
來臺南安平老街一定會來點(diǎn)伴手禮！不是來包蝦餅就是買點(diǎn)蜜餞！安平老街真的是蝦餅戰(zhàn)區(qū)，沿路很多間都會提供試吃招攬客人，這間得意蝦餅除了一般蝦餅，還有客製化雷射雕刻太有趣了～
外面還有大招牌寫著“臺灣燈會臺南400 伴手禮販?zhǔn)厶?/strong>” 有送可愛燈籠～
榮獲2011府城十大伴手禮
得意蝦餅創(chuàng)立於1971年！至今已經(jīng)有53年歷史，除了得過2010府城在地美食、2011府城十大伴手禮獎(jiǎng)項(xiàng)，也有不少名人與美食媒體爭相報(bào)導(dǎo)～
兩種蝦餅試吃
現(xiàn)場提供蝦餅試吃！有原味、黑胡椒、辣味、海苔、香蔥與泰式口味，蝦餅還分成油炸與非油炸兩種，左邊圓形是蝦爆餅(非油炸)可烙印、客製化雷射，右邊長條型是油炸蝦餅，這樣比對就一目瞭然～
蝦餅大包買5送1
油炸蝦餅、蝦爆餅都是統(tǒng)一價(jià)格！大包120元、小包60元，大包買5送1、小包是買10送1，以伴手禮來講蝦餅真的很好入手，吃一輪就知道自己喜歡什麼口味，我個(gè)人喜歡原味、辣味與墨西哥，墨西哥香料有烤雞的香味～
- 室溫保存即可，請勿存置高溫環(huán)境與日照處
- 賞味期約60天
- 未食用完請束緊，以免蝦餅軟化
想要送人也能加購禮盒喔！
上面是Q版烙印蝦餅禮盒，還有客製化蝦餅可以選！這客製化蝦餅好加分，真的會送禮送到心坎裡～
2024臺灣燈會在臺南！
今年2024燈會在臺南！安平燈會從2月3日～3月10日，來燈會不空手離開，得意蝦餅還推出臺南燈會聯(lián)名禮盒。（臺灣燈會伴手禮要提前預(yù)約，老闆為了顧及品質(zhì)不會做起來放喔）
現(xiàn)場還看到好多小玩具、文具與貼紙！家長挑伴手禮，一旁小朋友不無聊，乖乖不吵就有小禮物喔～
炸蝦餅
蝦餅成品是不是很有趣！看起來有點(diǎn)像不規(guī)則的烏魚子！得意特別選用野生劍蝦、火燒蝦..等，洗淨(jìng)去除眼睛、腸泥打成泥，接著加入蛋白、玉米粉、糖與鹽調(diào)味，繼續(xù)攪拌有彈性捏成長條蒸熟，冰箱冷藏、切片、最後才能日曬乾燥，過程中不添加人工色素與防腐劑，沒想到製作蝦餅?zāi)屈N花時(shí)間～
油炸必須到一定的高溫！蝦餅原料放下去沒多久，就瞬間膨脹起來和變魔術(shù)一樣，只見老闆快手?jǐn)D壓蝦餅，炸到浮起就要趕快撈起來～
得意蝦餅在油炸過程多一道吸油步驟！確保蝦餅沒有多餘含油量，冷掉後依然能保持酥脆，剛起鍋的蝦餅還很燙手，拿在手上真的很香，吃起來蝦香氣濃郁、口感酥脆，沒有油耗味～
蝦爆餅
經(jīng)過老闆介紹才知道！炸蝦餅的原料是蝦片，蝦爆餅要另外磨成顆粒粉狀，倒進(jìn)原料機(jī)器後會自動(dòng)給料，不到幾秒就會起爆成型～
蝦爆餅基本上已經(jīng)完成！接著還能烙印可愛圖案，或是進(jìn)行客製化雷射，可以當(dāng)成公司行號禮物、婚禮小物或彌月禮，很有紀(jì)念價(jià)值～
現(xiàn)場有賣安平劍獅蝦、媽祖爆餅！每包5片裝60元，有原味、黑胡椒、辣味、青蔥與海苔口味，送人祈福也很適合拜拜祈求平安～
雷射雕刻 客製化蝦餅
這真的太讚了！我最喜歡客製化獨(dú)一無二的商品，朋友家人收到會很開心，蝦餅可印照片、圖片或文字，提前一天聯(lián)絡(luò)老闆提供想要客製化的圖樣，隔天就能現(xiàn)場取貨，真的會捨不得吃～
2024臺灣燈會禮盒！以艷陽紅作為底色，包裝上寫著TAINAN400，意指臺南建成四百年紀(jì)念，包裝看起來大氣又喜氣～
2024臺灣燈會紀(jì)念伴手禮盒
燈會限定禮盒 特價(jià)599元(原價(jià)800元)
裡面有三包蝦餅、三顆椪餅、手機(jī)支架吊飾與DIY燈籠！禮盒蝦餅口味是固定，有原味、黑胡椒與辣味～
（臺灣燈會伴手禮要提前預(yù)約，老闆為了顧及品質(zhì)不會做起來放喔）
▲ 手機(jī)支架吊飾
欅木實(shí)木吊飾雷射上龍耀臺南！可當(dāng)成手機(jī)架也能當(dāng)成吊飾，好奇拿起來聞很香耶！這手機(jī)支架吊飾很有質(zhì)感～
▲ 辣味、黑胡椒、原味蝦餅
不得不誇一下！得意蝦餅真的很香又很脆，咬沒幾口含在嘴裡，一下就化開，整個(gè)口腔都是濃郁蝦味，辣味蝦餅二顆星辣度，吃完後嘴巴都是香辣感，真的很涮嘴會一口接一口吃，黑胡椒沒有什麼辣度，只有黑胡椒的香～
▲ 臺南傳統(tǒng)點(diǎn)心椪餅
臺南古早味點(diǎn)心椪餅，可以直接單吃配茶、咖啡，也能做成麻油蛋椪餅，麻油加熱放入椪餅，中間敲碎打顆雞蛋，壓扁兩面煎到金黃就能起鍋，這可是早年臺南人做月子補(bǔ)品～
▲ DIY摺紙燈籠
摺紙燈籠附燈泡與提把！禮盒附說明書，但是這很簡單不用看，按照摺痕、凸數(shù)字插進(jìn)洞裡即可，想要更牢固也能黏貼起來，大朋友小朋友都喜歡玩DIY，過程很有趣～
這燈籠是不是很可愛！四面鏤空有TAINAN400與臺南字樣，還會一直變換顏色～
＊來趟得意蝦餅顛覆我對蝦餅既定印象！原來蝦餅也能客製化，雷射雕刻送人好有創(chuàng)意，蝦餅香沒有油耗味，脆口好吃又便宜～
※艾瑪分享真實(shí)感受，可能因個(gè)人口味或店家變動(dòng)改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯(cuò)誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)依法處理）
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得意蝦餅 店家資訊
- 地址：臺南市安平區(qū)安平路123號
- 聯(lián)絡(luò)電話：06-2205858
- 營業(yè)時(shí)間：平日10:00~19:00/假日10:00~20:00?
- 收費(fèi)方式：現(xiàn)金、手機(jī)支付
- 附設(shè)停車場：無，附近有停車場
- FB粉專：得意蝦餅 客製包裝 雷射雕刻?
- 官網(wǎng)：https://deyi-xiabing.tw/?
小巷弄總是充滿驚喜！這間只有內(nèi)行人才會發(fā)現(xiàn)，就藏在老街小巷弄，開幕幾個(gè)月已經(jīng)很多人發(fā)現(xiàn)，玻璃屋與隔壁百年老宅建築呈現(xiàn)出新舊融合，在老街裡很醒目，賣的是泰式料理，160元就能吃到打拋豬飯～
沐 Move forward 在哪？
沐moveforward在臺南安平老街裡！建議直接導(dǎo)航地址比較快，旁邊是安平樹王公旁，看到這棟玻璃屋、百年老宅就是，周邊有多間停車場，吃飽可以繼續(xù)逛安平老街～
- 地址：臺南市安平區(qū)延平街104巷4號
- 電話：06-2200527
- 時(shí)間：10:00~19:00
- 兒童餐具、兒童座椅：有，無
- 服務(wù)費(fèi)：無
- 寵物友善：是
- 附設(shè)停車場：無，附近有停車場
- FB粉專：沐 Move forward
- IG：moveforward2200527
104巷旁有一面地圖牆！三級古蹟海山館、胭脂巷、百年玉蘭花都要往這走～
玻璃屋．百年古宅
沒想到小巷子竟然有間那麼可愛的店！轉(zhuǎn)角玻璃屋還有小木階梯，旁邊百年古宅很像縮小版三合院，兩間建築新舊融合毫不突兀，經(jīng)過真的會忍不住停下腳步～
不用走到裡面翻菜單！也不用上網(wǎng)Google爬文菜單，門口就有菜單能參考～
剛好看到外面黑板有新活動(dòng)！單次消費(fèi)滿500元即可扭蛋一次！小朋友看到扭蛋會瘋狂～
空間明亮 玻璃屋
沐Moveforward採光好明亮！用餐空間很舒服！內(nèi)用可容納約10位客人，很想拍整個(gè)一樓空間，可惜旁邊坐滿客人，我選了窗邊這一角位置很可愛，大片落地玻璃把光線引進(jìn)室內(nèi)，都不用打燈自然光拍就好看～
沐 Move forward 菜單
內(nèi)用消費(fèi)不收服務(wù)費(fèi)，店內(nèi)以泰式料理為主，主餐有綠咖哩、紅咖哩、嘎拋配飯、炒泡麵與湯麵，還能單點(diǎn)炸物、飲品，點(diǎn)飲料或餐點(diǎn)加購蛋糕可以抵20元！
店內(nèi)很多小擺飾感覺很溫馨！立牌上甜點(diǎn)看起來也不錯(cuò)，吃完飯就是要來份甜食END才滿足～
自助區(qū)提供餐具與調(diào)味料自取！餐具挺有質(zhì)感一看就知道有選過！
泰式?jīng)霭韬ｕr河粉
泰式?jīng)霭韬ｕr河粉一上桌讓人食指大動(dòng)！以泰式河粉做為基底，拌入海鮮配色看起來好讚！鮮蝦、魷魚給的挺大方，真的會邊拍邊流口水～
Q彈香軟河粉拌入特調(diào)泰式海鮮醬，每一口都酸辣開胃很涮嘴！辣度約一顆星，不吃辣的朋友也能吃～
Q軟魷魚花好可愛又療癒！這不只是裝潢擺飾注重小細(xì)節(jié)，連餐點(diǎn)也很用心，老闆還會把每隻蝦子的蝦線都挑掉，蝦肉很飽滿，一口河粉、一口鮮蝦酸辣夠味～
綠咖哩
這的綠咖哩醬、飯是分開裝，這飯?jiān)觞N捨得吃！飯是裝成一隻趴坐貓咪形狀，拍了幾張照片後，又忍不住幫它加上眼睛，我們整個(gè)就是邊吃飯邊玩～
半熟荷包蛋劃開！濃稠蛋黃膏讓人忍不住吸起來！
綠咖哩醬直接給小碗！不用擔(dān)心綠咖哩醬不夠吃，綠咖哩加上青辣椒、辛香料炒香，慢火熬煮成醬，最後加點(diǎn)椰奶調(diào)和，降低辛辣感讓味覺更溫和，還有一整片的檸檬葉，一看就知道真材實(shí)料～
綠咖哩有雞肉、豬肉與牛肉可以選！綠咖哩醬緊緊包著軟嫩雞肉，這真的好下飯，飯吃不夠還能單點(diǎn)～
泰國茉莉香米粒粒分明！保有水份不會太乾，單吃有一股特別香氣，淋上綠咖哩醬一下就吃光光。
蝶豆花奶茶．泰式奶茶
泰式奶茶大家都喝過！蝶豆花奶茶還真的是第一次看到！有點(diǎn)淡白紫色很特別，喝起來沒什麼奶味，只感覺淡淡蝶豆花特有味道，泰式奶茶就比較夠味，茶味濃郁沒有多餘甜膩感～
◎內(nèi)文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)依法處理～
原味起司．伯爵起司
餐後要來份甜點(diǎn)更圓滿！起司蛋糕稍微放室溫一下在吃，蛋糕乳酪香濃郁，含進(jìn)嘴裡有點(diǎn)略微酸，伯爵起司蛋糕香氣更升級，伯爵茶香縈繞在齒間，口感輕盈又順口～
吃飽繼續(xù)前往2樓用餐區(qū)拍照！
二樓用餐景觀臺
天氣好坐戶外用餐也不錯(cuò)，地板鋪上馬賽克花磚！金色、木頭鞦韆椅子挺加分，旁邊安平樹王很高大壯觀！仔細(xì)聽都是樹葉的飄逸風(fēng)聲，真的很舒服～
＊沒想到傳統(tǒng)老街小巷也有玻璃屋！旁邊還是一間百年古厝，泰式簡餐料理160元起，吃飽還能走到二樓拍拍照～
※艾瑪分享真實(shí)感受，可能因個(gè)人口味或店家變動(dòng)改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯(cuò)誤，歡迎來信mail給我，謝謝。
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?沐Moveforward 店家資訊
- 地址：臺南市安平區(qū)延平街104巷4號
- 電話：06-2200527
- 時(shí)間：10:00~19:00
- 兒童餐具、兒童座椅：有，無
- 服務(wù)費(fèi)：無
- 寵物友善：是
- 附設(shè)停車場：無，附近有停車場
- FB粉專：沐 Move forward
- IG：moveforward2200527
- 詳細(xì)食記：小巷玻璃屋泰料店！2樓還有景觀臺！打拋豬飯只要160元
外國人眼中的奇妙小吃蚵仔煎！卻是我從小就很愛的國民小吃，這間「歐家蚵仔煎」?fàn)I業(yè)超過一甲子，原本是以插蚵維生，後來到樹下搭棚擺攤賣起蚵仔煎，目前已傳承到第三代，蚵仔煎特色，旁邊脆皮像極蕾絲邊都快飛起來，蚵仔煎還吃得到小白菜與豆芽菜～
歐家蚵仔煎 在哪？
歐家蚵仔煎在安平老街很好找！在知名天后宮旁邊，距離安平古堡不到100公尺，斜對面就有收費(fèi)停車場，吃好還能逛逛老街、古堡與樹屋～
- 地址：臺南市安平區(qū)延平街160號
- 電話：06-2229340
- 時(shí)間：10:00~18:00
- 公休：不定期公休（請參考店家FB公告）
- 兒童餐具、兒童座椅：有
- 附設(shè)停車場：無，附近有收費(fèi)停車場
- FB粉專：歐家蚵仔煎
- 官網(wǎng)：歐家蚵仔煎 安平蚵仔煎第一老店?
歐家蚵仔煎創(chuàng)立於1961年
歐家蚵仔煎創(chuàng)立於1961年！第一代是在安平古堡黃槿樹下搭棚擺攤，是安平蚵仔煎第一老店，目前已經(jīng)傳承到第三代，在地飄香超過一甲子～
路過真的會忍不住停下腳步！除了牆面安平蚵仔煎第一老店吸引人，門口還貼有報(bào)章媒體採訪～
安平老街除了國人愛來，外國遊客也會指定來體會老街風(fēng)情！平日這天就遇到好幾組外國人，現(xiàn)場提供多種掃碼支付方式真的很方便～
我喜歡吃蚵仔煎！但還真不知蚵仔煎的由來，有興趣的朋友看一下～
以老街老字號小吃店來講！歐家用餐環(huán)境算不錯(cuò)，小吃店乾淨(jìng)還有提供洗手間～
自助區(qū)有很多種醬料！黑醋、辣椒醬、番茄醬、醬油膏、哇沙米醬與胡椒粉。
歐家蚵仔煎 菜單
招牌煎類有蚵仔煎 、蝦仁煎、綜合煎與蛋煎，主食有肉燥飯、蚵仔飯湯、魚皮飯湯、魚羹麵、擔(dān)仔湯麵..等，好特別竟然有賣白飯淋肉汁15元，炸物有海鮮卷、蝦捲、炸蝦仁餛飩，吃不夠也能買冷凍食品回家～
手切五花肉燥看起來好好吃！
現(xiàn)場也有多種涼拌小菜與冷菜選擇！鮮蝦用保鮮膜封好，小菜也是一盒盒裝好。
虱目魚皮加上高湯、薑絲與蔥花，大火快煮成虱目魚高湯！不用過多調(diào)味，滾一下就能起鍋～
經(jīng)典現(xiàn)煎蚵仔煎
歐家蚵仔煎一大特色就是酥脆！蚵仔先放到煎臺上滋滋作響，接著倒入粉漿水與蛋液煎到融為一體，最後放上青菜，兩面煎到赤赤，這用的青菜是小白菜加豆芽菜，如果豆芽菜用完，會用高麗菜替換，每片蚵仔煎都能吃到兩種蔬菜～
為了讓邊邊煎起來更薄脆！煎蚵仔煎還會邊點(diǎn)油，看起來就好脆口～
起鍋淋上特調(diào)醬料！脆皮好像蕾絲都快飛起來了
蚵仔煎?
蚵仔煎快比盤子還大！脆皮邊看起來像雪花也像蕾絲，外圈很酥脆中間比較軟，一靠近就聞到經(jīng)典蚵仔煎的香味～
忍不住夾一塊脆皮邊來吃！歐家蚵仔煎帶點(diǎn)焦香味，又不會真的焦過頭，即使冷掉脆皮也不會軟趴，依舊很薄脆～加蛋吃起來更香！
特製蚵仔煎醬鹹甜交織，甜味挺明顯又不會甜膩，很有自己獨(dú)特風(fēng)味！
每顆蚵仔吃起來都挺飽滿，一吃就知道有新鮮！重點(diǎn)是蚵仔煎焦香的很剛好～
蝦捲
炸到金黃香酥蝦捲趁熱吃！熱熱吃很酥脆，冷掉吃比較脆硬，內(nèi)餡是肉餡加上整隻蝦仁，只是調(diào)味簡單，吃原味吃的到炸香氣，沾點(diǎn)哇沙米醬油膏一起吃更夠味～
蚵仔飯湯
蚵仔飯湯放了一塊老油條增加口感！煮飯的湯是用虱目魚骨湯，湯飯吸附高湯海鮮香，飯湯吃的到米飯的Q軟感，蚵仔量不小氣，吃起來就像媽媽家常料理，很純粹天然味，沒有其它多於調(diào)味，口味重的朋友可來點(diǎn)胡椒粉更香～
虱目魚皮湯?
看到虱目魚皮湯我都會點(diǎn)！虱目魚皮加熱後會捲起！這一碗70元我覺得好劃算，吃得到虱目魚滿滿膠質(zhì)，還喝的到虱目魚高湯，沒有一點(diǎn)腥味～
虱目魚皮帶點(diǎn)厚度！咬起來更有口感，魚皮好彈軟口感滑順，虱目魚肉很細(xì)緻，好想來碗白飯配著吃～
吃飽廟裡走走！很多遊客都會特地來廟前合影～
＊來安平老街想找間舒適小吃店！歐家蚵仔煎是不錯(cuò)選擇，蚵仔煎是我的菜，蚵仔煎像雪花脆皮一樣薄又脆，真的很脆口，蚵仔飯湯、虱目魚皮湯都好喝，下次來老街想吃蚵仔煎會來歐家～
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歐家蚵仔煎 店家資訊
- 地址：臺南市安平區(qū)延平街160號
- 電話：06-2229340
- 時(shí)間：10:00~18:00
- 公休：不定期公休（請參考店家FB公告）
- 兒童餐具、兒童座椅：有
- 附設(shè)停車場：無，附近有收費(fèi)停車場
- FB粉專：歐家蚵仔煎
- 官網(wǎng)：歐家蚵仔煎 安平蚵仔煎第一老店?
來老街就是要吃麻糬
太早來到老街邊菜市仔，老街上的麻糬攤都還沒開始營業(yè)，只能買盒未包餡麻糬，「來來麻糬」使用濁水溪糯米，遵循傳統(tǒng)手工製作，白胖胖的麻糬太Ｑ彈，忍不住在老街上拉了起來～
來來麻糬 在哪？
這攤手工麻糬平日、假日營業(yè)地點(diǎn)不同，平日在三峽派出所土地公對面，只營業(yè)到下午三點(diǎn)，假日在來來滷味隔壁賣，一早十點(diǎn)賣到晚上六點(diǎn)，看到這臺小攤車就是囉。
來來麻糬 MENU
- 花生
- 芝麻
- 花生芝麻各半
- 紅豆花生各半
- 綠豆花生各半
- 紅豆綠豆芝麻花生綜合
- 附花生粉
- 附芝麻粉
這麻糬都是當(dāng)日現(xiàn)作，濁水溪糯米泡好打成糯米漿，倒入粿袋綁緊加壓脫水，接著粿粹還要蒸熟、待涼，遵循傳統(tǒng)工序，讓我想起娘家阿嬤的手工麻糬。
- 常溫存放2天
- 冷凍存放7天（不可放冷藏）
超Ｑ彈手工麻糬
遵循古法的傳統(tǒng)麻糬，隨便一拉就能感覺麻糬超Q彈！濁水溪糯米製作的麻糬特別Ｑ，而且不黏手很好拉，忍不住玩起來了。
雖然這一盒80元，比起其它家多了幾個(gè)10元銅板，但至少麻糬和花生粉不會小氣。
花生糖粉有花生粉加上花生碎，吃起來特別有口感。
花生麻糬
糯米做的麻糬米香特別明顯，麻糬拉起來好療癒呢！分成小塊每面都裹上花生粉，就是常見的傳統(tǒng)麻糬。
花生粉才剛倒出來拍照，還吃就開始慢慢受潮，可能今日老街外面比較潮濕，但是麻糬是真的好Ｑ～
＊不管到哪看到麻糬都要買一盒！三峽老街的來來麻糬和在地老字號米齊粑，來來麻糬中規(guī)中矩很樸實(shí)耐吃，另家老字號米齊粑保有特色，就看自己喜歡哪一種？
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來來麻糬 店家資訊
電話：0916361267（吳小姐）
地址：(平日)新北市三峽區(qū)民權(quán)街31號門口/(假日)新北市三峽區(qū)民權(quán)街103號
營業(yè)時(shí)間：(平日)8:30~15:00/(假日)10:00~18:00
粉絲專頁：三峽老街-來來麻糬
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臺灣旅人必逛的老街！每個(gè)人心中排名都不太一樣，從北到南的老街有幾條？還真是數(shù)不完，每條都有自己在地特色，讓遊客很難空手而歸，這次介紹〖金山(金包里)老街〗60年歷史的鴨肉店、傳承三代的烤蕃薯還有伴手禮，讓你一次吃遍絕不撲空。
金山(金包里)老街
金包里老街雖只有短短兩百公尺，至今已經(jīng)有三百多年歷史，依舊保留傳統(tǒng)部分店家，像是傳統(tǒng)米店、布莊和柑仔店，不管平假日都有不少遊客來訪，早市老街市集整條皆是特色美食，帶著空肚子來就對了！
金包里60年鴨肉店
很多人說來到金山?jīng)]有吃鴨肉！等於沒有來？先到對面找好位置，再來回到這點(diǎn)餐，先點(diǎn)炒麵、拿熱炒、點(diǎn)鴨肉，平日非用餐區(qū)還是陸續(xù)有顧客上門，可見這魅力有多猛。
◎ 廟口人氣鴨肉
電話：02-24981656
地址：新北市金山區(qū)金包里街104號
營業(yè)時(shí)間：8：30～19：00
不管點(diǎn)幾人份，炒麵都是一人份30元，我們五人點(diǎn)了五人份，阿姨說五人份太多吃不完，叫我改成三人比較剛好。（實(shí)際價(jià)格依現(xiàn)場為主）
一整桌熱炒每樣都好想吃！熱炒分成150元和200元兩種價(jià)格，有炒蝦、炒小捲、炒腰花、芹菜魷魚、炸鰻魚、炒鴨脆腸、滷桂竹筍和炒下水，每盤份量都好多，這太劃算了，明明不餓..我也跟著點(diǎn)起菜來。
現(xiàn)切的鴨肉更是必點(diǎn)！剁切鴨的手完全沒停過，不是內(nèi)用就是外帶，大家都是為了這的鴨肉而來。
自己端到斜對面的用餐區(qū)，整棟一到三樓都是用餐區(qū)，假日可是人滿為患，根本等不到位置，今天平日遊客一樣不少，但至少有位置可以坐。
▲ 三人份炒麵90元
這一大盤炒麵只要90元，可以裝成六小碗左右，麵條偏軟很家常的風(fēng)味，調(diào)味也只是淡淡，說不上好吃沒有一點(diǎn)爆香味，有點(diǎn)像自助餐店會提供的炒麵。
▲ 1/4 現(xiàn)切鴨肉
來到金山就是要點(diǎn)招牌鴨肉，這一整鴨肉竟然只要200元耶！在桃園某一家知名的鴨肉店，這一盤至少要300元以上，特別選用130天到140天的土番鴨，切好還會淋上特製的鴨油湯汁，增加濕潤、油脂感，鴨肉呈現(xiàn)帶點(diǎn)粉色，咬上一口香軟中帶點(diǎn)嚼勁，連鴨皮都滿鮮甜，沒有一點(diǎn)油膩感，夾點(diǎn)薑絲、沾點(diǎn)醬料，真不錯(cuò)耶！我一連吃了好幾塊，好想來碗白飯配著吃。
▲ 炒豬肚玉米筍
這熱炒挺大一盤！玉米筍沒有切直接整根給你，豬肚切的玉米筍還粗大，碗豆只有豬肚的一半寬，這份量是平常熱炒店的兩倍，沒有過多調(diào)味，時(shí)蔬清炒挺不錯(cuò)！
平常都是嫌棄豬肚吃不夠，這回可是讓我吃到怕，Ｑ軟挺有韌性又不至於咬不錯(cuò)，沒有豬腥味，只有淡淡的鹹香味。
▲ 滷桂竹筍
熱炒真的太精采！決定再來一盤，這一盤150元的桂竹筍有夠劃算，不知道是不是生意太好，沒有空切，還是老闆大氣就是要讓客人吃飽，桂竹筍比我的小碗還寬，嫩香脆口帶點(diǎn)甘甜味，好下飯喔～
吃好再請店員來算帳，再拿單子去櫃檯結(jié)帳，小吃店生意好到開發(fā)票，一整桌三人份炒麵＋兩道熱炒、1/4現(xiàn)切鴨肉、一瓶飲料一共690元，真的好便宜又吃很飽！個(gè)人覺得炒麵可以換成點(diǎn)白飯，熱炒&鴨肉CP值高高。（實(shí)際價(jià)格依現(xiàn)場為主）
大量選用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的紅心地瓜和芋頭製成臺灣小吃，像是烤地瓜、地瓜酥、蔴粩、一口酥、地瓜球、拔絲地瓜..等，離開前再買上一包生地瓜回家！煮稀飯、煮甜湯都適合。
綿綿冰3球35元
老街有好幾家的綿綿冰！雪豹冰城、冰芝林、50年代冰工場都挺熱門，感覺每家都挺有歷史，這次選的是「冰芝林」第一代是賣口感較粗的挫冰，第二代已經(jīng)改良成綿綿冰，有特殊口味焦糖地瓜、榴槤和仙人掌，還有常見的芋頭、芒果、焦糖地瓜、巧克力、香草、花生、百香果..等，口味一共多達(dá)二十多種，三球都只要35元！這價(jià)錢真的好吸引人。（實(shí)際價(jià)格依現(xiàn)場為主）
◎ 冰芝林
電話:02-24986517
地址:新北市金山區(qū)金包里街59號
營業(yè)時(shí)間:10:00~20:00
點(diǎn)了兩杯芋頭、芒果、焦糖地瓜、巧克力．．中規(guī)中矩都不會過甜膩！
「焦糖地瓜冰」
最讓我驚艷的是人氣前三名！ 選用在地臺農(nóng)六十六號地瓜，去皮加糖熬煮成蜜地瓜，製作成獨(dú)一無二的地瓜冰，細(xì)細(xì)的綿綿冰沙加上焦糖地瓜香氣，用肉眼還看得到地瓜肉耶！焦糖香氣好濃郁～還想再來一球。
老字號餅舖 手撥包
電話：02-24987286
地址：新北市金山區(qū)金包里街76號
營業(yè)時(shí)間：平日9:00~17:00/假日9:00~19:00
▲ 手撥包 80元/顆
這款不規(guī)則的圓形麵包，有人稱手撥包也有人稱手撕包，好多年前在三峽就有吃過，一買就此愛上它的一絲絲的口感，表面帶點(diǎn)楓糖蜂蜜的香氣，上層酥脆下層軟綿，讓人一口接一口停不下來，好想來杯黑咖啡配著吃。（實(shí)際價(jià)格依現(xiàn)場為主）
阿玉蔴荖
金山的第一家蔴荖專賣店！除了熱鬧老街有店，還有金包里街邊店，同樣選用金山特產(chǎn)地瓜和芋頭，不添加香料和色素，有芋頭片、地瓜片、肉鬆蔴荖、丁香杏仁荖、花生、南瓜子、黑紫米、海苔..等，當(dāng)成送給長輩的伴手禮還不錯(cuò)。
◎ 阿玉蔴荖
電話：02-24081889
地址：臺北縣金山鄉(xiāng)金包里街65號
獅子林 手工蛋捲
接著又是老字號獅子林餅鋪的商品，我們完全是被蛋捲香味吸引過來，現(xiàn)煎的蛋捲特別誘人，選用新鮮雞蛋不添加一滴水，加上麵粉和糖，手工煎、烤、捲，有原味、芝麻、地瓜和咖啡口味，有單包也有禮盒包裝。
◎ 獅子林手工蛋捲
電話：02-24987286
地址：新北市金山區(qū)金包里街92號
營業(yè)時(shí)間：平日9:00～18:00/假日9:00~20:00
手工蛋捲一盒五根70元，一吃就知道是真材實(shí)料！手工蛋捲好多層，不像賣場零食蛋捲都是空氣感，每口蛋香濃郁，酥脆又紮實(shí)，吃個(gè)兩根就有點(diǎn)飽足感，手工蛋捲就是那麼迷人。
金山楊家 紅心蕃薯
離開老街步行到附近的「楊家紅心蕃薯」，楊家也是金山老字號名店，楊家從早年以耕種地瓜為主，也養(yǎng)殖過豬雞家畜，至今已經(jīng)傳承到第三代，對於地瓜品種好壞可是一摸便知，除了有自家生地瓜、窯烤地瓜，手作草仔粿也很熱門。
◎ 楊家紅心蕃薯
電話：0989-805458
地址：新北市金山區(qū)南勢路80號
自產(chǎn)自銷的地瓜分成紅心、黃心地瓜，小袋50元/大袋100元。
剛烤好的地瓜鬆軟又綿密！一小包50元約2~3小條，我們買了三包回家，吃不完冰起來隔天繼續(xù)吃，地瓜含大量膳食纖維可以多吃，我常常都當(dāng)成早餐，吃的飽又健康。（實(shí)際價(jià)格依現(xiàn)場為主）
＊週末不妨來老街逛逛！還能一遊獅頭山公園、免費(fèi)的黃金之湯泡泡腳，還能買些金山肉包當(dāng)點(diǎn)心吃。
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地址：新北市金山區(qū)金包里街
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