以太坊钱包官网app下载, http://www.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Sat, 18 May 2024 18:18:53 +0000 zh-TW hourly 1 http://www.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 胡椒蝦 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://www.unitofplay.org 32 32 139618696 川將蝦 泰國活蝦主題餐廳|4.9顆星龜山現撈泰國蝦!三層活氧過濾.12種泰國蝦料理 http://www.unitofplay.org/blog/post/shrimp Tue, 14 May 2024 14:30:56 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=230585 龜山川將蝦泰國活蝦餐廳!Google評論4.9顆星很高耶!屏東產地直送泰國蝦,龜山川將蝦三層活氧過濾,現撈泰國蝦都好乾淨,用餐環境沒有任何異味,一入坐就招待一整罐冰涼檸檬蜜,12種泰國蝦料理有泰皇咖哩蝦、蒜泥清蒸蝦、胡椒蝦、明爐海鹽烤蝦、花椒薯香蝦、川味水煮蝦、泰皇咖喱蝦、花椰乾鍋蝦…等,點小份可以多點幾道試試~

川將蝦

川將蝦

川將蝦 泰國活蝦主題餐廳 在哪?

川將蝦地址是桃園龜山區復興一路上, 位在上龜山區靠近林口長庚,忠義路二段與復興一路交叉口附近,對面就是黃昏市場,開車馬路兩邊可找停車格,店斜對面也有停車場喔~

  • 地址:桃園龜山區復興一路466號
  • 聯絡電話:03-3271280?
  • 營業時間:平日16:00~20:00/假日11:30~22:00
  • 公休:星期三
  • 兒童餐具、兒童座椅:有,有
  • 寵物友善:是(需寵物籃)
  • 服務費:有,10%
  • 附設停車場:無(門口馬路邊都有停車格)

川將蝦

川將蝦

空間明亮!乾淨無異味!

內用環境很明亮!重點是蝦池就在旁邊,卻沒有一點異味,座位旁提供衛生紙,洗手間外面附設洗手臺,撥完蝦方便清洗,很適合家庭親子客來吃~

川將蝦

一樓有四方桌與圓桌!適合揪朋友或小家庭,多人聚餐二樓也有大圓桌!還有獨立洗手間,不用擔心吃飯被打擾~

川將蝦

川將蝦

這真的是親子友善餐廳!旁邊還有小朋友玩具,小朋友安靜玩,爸媽才能坐著好好吃飯~

川將蝦

尚青活潑 泰國蝦

一進來就被右手邊新鮮泰國蝦缸吸引!泰國蝦是國內很受歡迎蝦料理,尤其是現撈泰國蝦很加分~

川將蝦

經過老闆娘特別介紹!才知道乾淨泰國蝦挺花時間,要用三層活氧過濾!每天屏東直送的泰國蝦,剛入住的泰國蝦會先在最下層,泰國蝦越乾淨會往上移一層~

川將蝦

川將蝦

老闆娘對自家泰國蝦很有信心!泰國蝦活蹦亂跳是基本,泰國蝦要乾淨才是重點,只要水質乾淨,讓泰國蝦身上髒污排放乾淨,就不會有黑色腸泥排泄物,聽說原本吃蝦會過敏的客人,吃這泰國蝦沒這問題~

川將蝦

泰國蝦真的很有活力!帶小朋友來一直盯著水缸不想離開~

川將蝦

這水質真的很清澈!泰國蝦好乾淨~

川將蝦

川將蝦

川將蝦 菜單MENU

老闆娘看到新客細心特別介紹餐點!泰國蝦都是現點現撈,只使用新鮮活蝦,光是泰國蝦料理就有12道,有蒜泥清蒸蝦、胡椒蝦、泰式檸檬蝦、麻油百菇蝦、明爐海鹽烤蝦、法式奶油蝦、花椒薯香蝦、川味水煮蝦、泰皇咖喱蝦、花椰乾鍋蝦、Cafe允指蝦與棗杞燒酒蝦!

除了必點泰國蝦料理!還有幾道也是人氣料理,像是炙燒雪花牛、胡椒豬肚雞湯、川味剁椒魚、日式香脆雞..等。<每人低消380元>

川將蝦

招待小菜!檸檬蜜茶好喝

內用每桌皆附開胃小菜與特調飲料,一整罐檸檬蜜茶隨你喝,喝起來冰涼酸爽適中,尾韻淡淡龍眼蜜香~

川將蝦

川將蝦

剛撈起來新鮮泰國蝦就在桌上!

川將蝦

專屬臺灣人黃金泡菜!是店家手工自己做,金黃色澤泡菜色帶點清脆感,比以往吃過黃金泡菜都還清爽~

川將蝦

清炒時蔬

炒時蔬小份只要150元!炒時蔬講求少油、少鹽,很適合小孩與長輩,整體口味偏清淡~

川將蝦

胡椒蝦

一般胡椒蝦是用甕裝倒掛裝飾,這的泰國蝦廚房直送現場開鍋!一打開蓋子白煙四散很有儀式感,胡椒焦味好刺激,小份胡椒蝦10兩約7隻,有小份可以點很加分,能多點幾種口味來吃~

川將蝦

新鮮泰國蝦就是好撥!蝦頭蝦身轉開,蝦身觸感滿有彈性,一吃就知道有新鮮,蝦頭很乾淨只有蝦肉與蝦膏,捏住蝦頭,大口吸吮吃食蝦膏就是爽,加上淡淡胡椒香辣味,喜歡吃蝦朋友一吃停不下來~?

川將蝦

川將蝦

川將蝦

花椰乾鍋雞

店內雞肉料理都是用土雞腿肉!即使成本較高!老闆還是堅持要用,花椰乾鍋雞這四川香辣味,吃一塊就上癮,雞腿肉外層酥脆、肉質彈軟,重點是夠麻帶勁~

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土雞腿肉醃製炸到金黃,加到特製川味醬煮到入味、燒到乾鍋,辣度指數約兩顆星~

川將蝦

乾鍋雞真的很入味!鹹辣滋味超下飯,這的米飯也是特別選過,花東縱谷香米飯很香有彈性,濕潤度剛好,乾鍋雞外層醬汁適合沾飯吃,一不小心米飯就吃光光~

川將蝦

川將蝦

咖喱蟹黃蝦組合好劃算!還附一整盤哈式麵包~

川將蝦

泰皇咖哩蝦

每道老闆娘都很推薦!真的挺難抉擇!吃泰國蝦點胡椒蝦是基本,這一道泰國蝦很特別,還淋上一層咖哩滑蛋,一道泰國蝦有多種吃法,泰國蝦已經開好背殼更好撥~

川將蝦

一般沾咖哩醬都是烤麵包!這咖哩蛋搭配的是蒸麵包,這麵包體好鬆軟呢~

川將蝦

泰國蝦沾一層薄粉油炸!薄粉還加入起司粉,吃起來有淡淡起司香,搭配起來有南洋味~

川將蝦

泰國蝦放到哈麵包上很可愛耶!

川將蝦

川將蝦

金黃色的蝦膏帶點半凝固!一直忍不住想拍起來~

川將蝦

泰國蝦肉質挺肥厚!肉質發達咀嚼起來挺Q彈~

川將蝦

哈麵包真的好澎軟!放入一整隻泰國蝦再加咖哩蛋,這搭法吃起來很享受,整個口感很一致,很有南洋沙爹的味道,想要口味重一點,哈麵包還能沾底部醬汁吃,這道小朋友會很喜歡~

川將蝦

咖哩醬加蛋炒到凝固!這道可以當成一道菜,我喜歡拌飯吃~

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川將蝦

川味剁椒魚

魚料理很大一尾!臺灣鯛先原味清蒸,接著淋上佐郫縣的豆瓣醬炒料,這尾臺灣鯛味道較重,肉質厚實滑嫩,正常鹹辣度大家都能接受,喜歡吃辣朋友可以加辣喔~

川將蝦

川將蝦

每桌都會提供垃圾籃,所以桌子沒有油膩感,外帶餐盒也是特別選過,餐盒環保耐熱高溫,可微波餐盒回家加熱更方便~

川將蝦

*泰國蝦鮮度沒話說!屏東直送加三層活氧過濾,現撈給客人,料理都是現點現做,我個人推薦泰皇咖哩蝦、花椰乾鍋雞,搭配香噴噴花蓮香米很下飯,老闆娘很熱情,內用提供免費檸檬蜜,用餐環境乾淨加小玩具,真的是親子友善餐廳~

川將蝦

艾瑪分享真實感受,可能因個人口味或店家變動改變,有不同結果,如遇資訊錯誤,歡迎來信mail給我,謝謝。(內文照片請勿擅自下載使用,侵犯智慧財產權依法處理)

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川將蝦泰國活蝦主題餐廳 店家資訊

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長興釣蝦場|來釣蝦場不釣蝦!來吃隱藏版臭豆腐!鹹酥泰國蝦好大一盤 http://www.unitofplay.org/blog/post/changxing Sat, 16 Mar 2024 15:05:53 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=227509 長興釣蝦場

這間釣蝦場老闆不務正業!釣蝦場不提供釣蝦?原來是餐飲部生意太好,乾脆改成餐廳,原本的釣蝦池變成錦鯉池,成了全臺最有趣的釣蝦場,大家都跑來這吃飯,像臭豆腐是必點吃過都說讚,泰國蝦吃起來好劃算~

長興釣蝦場

長興釣蝦場

長興釣蝦場位在新竹香山區長興街上,直接導航長興釣蝦場比較快,旁邊附設超大停車場,但假日來還是一位難求,有客人都停到宮廟前,離祥賀芒果牛奶冰約2分鐘車程,沒有名字的甜點專賣約4分鐘,吃完蝦接著吃冰、下午茶~

  • 地址:新竹市香山區長興街498號
  • 聯絡電話:03-5375181
  • 營業時間:11:00~21:50
  • 公休:每週一、每月第一個週二
  • 寵物友善:是
  • 服務費:無
  • 附設停車場:有

長興釣蝦場

長興釣蝦場

週末才11:15營業不過15分鐘!停車場已停滿了,還好附近很好停車,我們是找空地停車~

長興釣蝦場

長興釣蝦場

來釣蝦場不釣蝦!

外觀看起來不起眼!就像一般傳統釣蝦場,一靠近就聽到喧嘩聲,鐵皮屋上空好療癒,畫成藍天白雲,吃飯不會有壓迫感,中間釣蝦池改成錦鯉池供客人觀賞用,鐵皮屋沒有冷氣只有風扇,夏天吃飯可能有點熱~

長興釣蝦場

長興釣蝦場

一進去先到櫃臺登記候位!提供手機號碼會收到手機Line官方服務通知,真的很方便,不用擔心忘記序號,有清楚序號與前面組數,不想等也能隨時按取消候位~

長興釣蝦場

長興釣蝦場

長興釣蝦場 菜單

菜單有80種選擇!有常見熱炒120元~350元之間,泰國蝦有14、15種都是一斤計算一斤650元、900元,麻辣臭豆腐必點,還能選單點加料10元起~

長興釣蝦場

長興釣蝦場

櫃檯旁有自助餐具櫃,提供餐具、打包袋、醬油與哇沙米,餐具齊全也很乾淨~

長興釣蝦場

長興釣蝦場

用餐環挺寬敞!錦鯉池沒有釣蝦池難聞氣味,錦鯉池成了造景魚池~

長興釣蝦場

長興釣蝦場

炒飯

炒飯一盤才70元!沒有分口味是火腿蛋炒飯,簡單醬油、鹽調味,油飯粒粒分明、不會太油膩,很耐吃的家常味炒飯~

長興釣蝦場

長興釣蝦場

炒空心菜

點了一份炒空心菜!口味中規清脆爽口,再加點一碗白飯,小孩就能扒光光~

長興釣蝦場

麻辣臭豆腐

麻辣臭豆腐180元加鴨血30元!以這樣份量來講挺便宜,隔壁桌客人是專門來吃臭豆腐鍋,它的小鍋都快滿了,點了一堆配料有鴨血、貢丸、金針菇、豆皮….等,根本就是小火鍋~

長興釣蝦場

湯底有明顯微辣感!約兩顆星辣度,還有一絲甜味,連不吃辣家人都會願意一直吃,手工豆腐口感軟綿,臭香味十足,小麻小辣很耐吃,湯底有辣椒、小魚乾、香菇、絞肉與其它調味料,鴨血很嫩口沒腥味,真的是一道白飯殺手~

長興釣蝦場

長興釣蝦場

鹹酥蝦

鹹酥蝦一斤650元!滿滿一盤覺得很劃算!平常泰國蝦餐廳650元也沒那麼多蝦,泰國蝦已經先炸到金黃撈起,貼心把蝦身殼去掉~

長興釣蝦場

泰國蝦拌上好多蔥蒜辛香料!還灑上胡椒鹽調味,辛香料下手不手軟,蒜蔥辣椒好香喔~

長興釣蝦場

泰國蝦炸香起鍋時間剛好!蝦肉不會過乾,咀嚼起來不會乾口,挾配辛香料一起吃好夠味~

長興釣蝦場

蝦頭啃允起來超過癮!一口把蝦頭咬碎咀嚼,蝦肉有彈性、蝦膏香甜可口,鹹酥蝦好吃~

長興釣蝦場

長興釣蝦場

胡椒蝦

三個人點兩種蝦料理挺剛好!泰國蝦個頭不大、隻數挺多,每隻泰國蝦都沾附到胡椒粉,吃起來鹹香辣,總覺得胡椒粉少了一個香氣,鹹味比較明顯,覺得剛才的鹹酥蝦比較好吃~

長興釣蝦場

長興釣蝦場

釣蝦場看起來很不起眼!生意卻是好到不行,週末等了1.5小時才輪到我們,就知道生意有多好,餐點價格實惠、份量滿意,長興釣蝦場不接受電話預訂,只能排隊候位,建議平日來不用久等,下次要挑平日來吃啦~

長興釣蝦場

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長興釣蝦場 店家資訊

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金海珍自助海鮮館|點80元炒飯坐2樓看海景!小卷鮮蝦好新鮮,外木山沙灘在眼前 http://www.unitofplay.org/blog/post/222936 Mon, 25 Dec 2023 08:26:41 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=222936 金海珍自助海鮮館

臺灣人好幸福都不用怕挨餓!海鮮熱炒店到處都有,這間海鮮熱炒有什麼特別?來這點80元炒飯就能坐2樓看海景,還有新鮮花蟹可以點,尤其是小卷、鮮蝦好新鮮,點了一盤燙小卷約14隻才250元~

金海珍自助海鮮館

金海珍自助海鮮館 在哪?

金海珍熱炒在基隆安樂區湖海路二段,在外木山濱海邊後面,很適合玩累吃頓飯,這一排有海鮮熱炒、咖啡館與烤鴨店,烤鴨六吃需要前一天預約,沒預約就像我們一樣找熱炒吃,汽車可找附近臨停需走一段路,或計次收費100元/次~

金海珍自助海鮮館

剛好最近花蟹大出,魚缸裡都是活碰亂跳的花蟹~

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金海珍自助海鮮館

店面不大有點小!一樓只有四桌一下就客滿,一樓餐廳挺乾淨,提供餐具自助與洗手間,二樓是半戶外用餐區可看到海景,夏天來會挺熱、冬天來菜容易涼~

金海珍自助海鮮館

金海珍自助海鮮館

金海珍自助海鮮館 菜單

菜單範圍選擇多元,主打親民價格吸引客人,菜單有70種選擇!現炒青菜100元、單點熱炒150元起、白飯10元,月底省荷包就點80元炒飯吃飽,其它像是鮮魚湯、本港鮮魚、現撈花蟹與三點蟹都是時價~

金海珍自助海鮮館

眺望海灘熱炒區

二樓戶外區很隨性!有五桌大圓桌,半戶外周邊風景很舒服,前面三桌能眺望海景,因為海邊桌椅生鏽嚴重,就看你介不介意,但走兩步就能看到沙灘~

金海珍自助海鮮館

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二樓有兩面PVC可防水防風,捲開其中一邊讓遊客自由進出,二樓空間整個很自在~

店名:慕森早午餐
地址:桃園市中壢區大仁五街45號
體驗內容:鮭魚烤飯糰、豬肉起士螺旋堡,其餘餐點可再選2種、飲料2杯
體驗時間:9:30-15:00(星期二公休)

標題:中壢最美餐盤

旁邊是咖啡館!兩間店相鄰超近,吃飽還能到隔壁喝咖啡休息~

店名:慕森早午餐
地址:桃園市中壢區大仁五街45號
體驗內容:鮭魚烤飯糰、豬肉起士螺旋堡,其餘餐點可再選2種、飲料2杯
體驗時間:9:30-15:00(星期二公休)

標題:中壢最美餐盤

店名:慕森早午餐
地址:桃園市中壢區大仁五街45號
體驗內容:鮭魚烤飯糰、豬肉起士螺旋堡,其餘餐點可再選2種、飲料2杯
體驗時間:9:30-15:00(星期二公休)

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外木山沙灘

看著遊客沙灘上漫步、踩踩水!享受這大自然禮讚,吃飽走出來看海放鬆,享受一下週末渡假感~

店名:慕森早午餐
地址:桃園市中壢區大仁五街45號
體驗內容:鮭魚烤飯糰、豬肉起士螺旋堡,其餘餐點可再選2種、飲料2杯
體驗時間:9:30-15:00(星期二公休)

標題:中壢最美餐盤

店名:慕森早午餐
地址:桃園市中壢區大仁五街45號
體驗內容:鮭魚烤飯糰、豬肉起士螺旋堡,其餘餐點可再選2種、飲料2杯
體驗時間:9:30-15:00(星期二公休)

標題:中壢最美餐盤

炒青菜

店內現點現炒遇到人多要等一下!爆炒高麗菜保有脆度,調味很家常清爽,小孩一口青菜一口白飯,一下就夾完吃光光,一盤也才100元~

店名:慕森早午餐
地址:桃園市中壢區大仁五街45號
體驗內容:鮭魚烤飯糰、豬肉起士螺旋堡,其餘餐點可再選2種、飲料2杯
體驗時間:9:30-15:00(星期二公休)

標題:中壢最美餐盤

胡椒蝦

這的胡椒蝦外層沾上滿滿胡椒粉,外層蝦殼挺好撥,手指沾附到胡椒粉,小辣香讓人允指回味,當成前菜也很可以越吃越開胃~

店名:慕森早午餐
地址:桃園市中壢區大仁五街45號
體驗內容:鮭魚烤飯糰、豬肉起士螺旋堡,其餘餐點可再選2種、飲料2杯
體驗時間:9:30-15:00(星期二公休)

標題:中壢最美餐盤

去完殼蝦肉沒什麼縮水,每一口都是彈軟新鮮蝦味,真的是越吃越涮嘴~

店名:慕森早午餐
地址:桃園市中壢區大仁五街45號
體驗內容:鮭魚烤飯糰、豬肉起士螺旋堡,其餘餐點可再選2種、飲料2杯
體驗時間:9:30-15:00(星期二公休)

標題:中壢最美餐盤

店名:慕森早午餐
地址:桃園市中壢區大仁五街45號
體驗內容:鮭魚烤飯糰、豬肉起士螺旋堡,其餘餐點可再選2種、飲料2杯
體驗時間:9:30-15:00(星期二公休)

標題:中壢最美餐盤

爆炒海瓜子

到海邊一定要來盤經典海瓜子,海瓜子加上九層塔、薑絲爆炒更夠味,加上顆數不多,沒有一下就全盤皆空!

店名:慕森早午餐
地址:桃園市中壢區大仁五街45號
體驗內容:鮭魚烤飯糰、豬肉起士螺旋堡,其餘餐點可再選2種、飲料2杯
體驗時間:9:30-15:00(星期二公休)

標題:中壢最美餐盤

店名:慕森早午餐
地址:桃園市中壢區大仁五街45號
體驗內容:鮭魚烤飯糰、豬肉起士螺旋堡,其餘餐點可再選2種、飲料2杯
體驗時間:9:30-15:00(星期二公休)

標題:中壢最美餐盤

川燙小卷

來基隆一定要點小卷吃!簡單川燙冰鎮就能上桌,筷子一夾就能感受到小卷飽滿度!這盤算一算應該有14隻,以這盤燙小卷250元來講很可以~

店名:慕森早午餐
地址:桃園市中壢區大仁五街45號
體驗內容:鮭魚烤飯糰、豬肉起士螺旋堡,其餘餐點可再選2種、飲料2杯
體驗時間:9:30-15:00(星期二公休)

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一口咬下是天然鮮甜味,這一道小卷幫這桌菜加了不少分~

店名:慕森早午餐
地址:桃園市中壢區大仁五街45號
體驗內容:鮭魚烤飯糰、豬肉起士螺旋堡,其餘餐點可再選2種、飲料2杯
體驗時間:9:30-15:00(星期二公休)

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小卷口感緊實彈牙,越咀嚼越能感受到小卷鮮甜味,夾點蔥段與薑絲一起吃好臺味,沾點哇沙米醬油更是直衝腦門超爽~

店名:慕森早午餐
地址:桃園市中壢區大仁五街45號
體驗內容:鮭魚烤飯糰、豬肉起士螺旋堡,其餘餐點可再選2種、飲料2杯
體驗時間:9:30-15:00(星期二公休)

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*這間平價熱炒店在外木山濱海邊旁,以海鮮餐廳來講挺劃算,炒青菜才100元!重點是今天的燙小卷、胡椒蝦都有新鮮,建議可以坐一樓吃飯,吃飽再來二樓看海~

艾瑪分享真實感受,可能因個人口味或店家變動改變有不同結果,如遇資訊錯誤,歡迎來信mail給我,謝謝。

基隆海產,基隆餐廳,外木山沙灘,川燙小卷,海鮮館,炒青菜,熱炒,熱炒店,爆炒海瓜子,胡椒蝦,金海珍自助海鮮館,金海珍自助海鮮館 菜單 ?

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【桃園 三民泰國蝦料理】活的現撈泰國蝦。麻油蝦大勝胡椒蝦!! http://www.unitofplay.org/blog/post/42722510 http://www.unitofplay.org/blog/post/42722510#respond Sun, 16 Aug 2015 05:01:50 +0000 http://www.unitofplay.org/blog/post/42722510 222.jpg

最近忙碌連郭先生生日都沒慶祝,郭先生除了愛吃泰國蝦外其它料理都還好,於是黃金海岸旗艦店和三民泰國蝦二則一,用餐時間已經晩上八點鐘還是以近為主,三民路泰國蝦就在中正路交叉路口附近,順著路找很快的。

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點好的泰國蝦都是現撈現煮,蝦大小不一樣以一斤來算,這天母蝦一斤約有13、14隻左右,活跳跳的泰國蝦新鮮掛保證。

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不管食材本身怎麼烹調,都追究於食材本身新鮮度,只要夠『青』清炒鹽烤都好吃。

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除了燒酒蝦料理米酒另計外,其它都是統一蝦母一斤550元蝦公一斤600元。

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在市區想吃活海鮮也不是件難事,這裡也有活魚料理。

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哇沙米加點醬油最適合簡單烹調蝦料理。?

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烤蝦、檸檬蝦、麻辣蝦、清蒸蝦… 都想來一點!找多一點朋友來吃較劃算,可以吃到多種泰國蝦。

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店員推薦有小孩可以點「麻油蝦」

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老薑片爆香麻油後大火快炒泰國蝦,炒到紅通通熟成就可以起鍋了,每隻泰國蝦都沾滿了麻油醬,香氣四溢都是麻油香,我個人不很愛麻油,唯有爆的好的麻油有薑香氣在裏面,這種醬汁連淋在白飯上都好好吃,淋一點不油膩提香好吃,馬上嗑掉飯。

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母蝦有蛋但是較小隻,公蝦比較大隻,我個人不偏好吃母蝦,因為我只想吃那彈牙的蝦肉。

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有點硬的蛋吃起來甘甘香香。?

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泰國蝦果真是頭好壯壯嚇唬人,殼剝掉後就像是大草蝦!?

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這彈牙鮮美無腥味的泰國蝦,沾點醬汁鮮蝦海味結合傳統臺灣味,醬汁有點甜味所以適合小孩吃,蝦分兩口吃比較適合,畢竟這是麻油不是單純醬汁,一口蝦配上一口飯最佳吃法。?

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白飯來一碗配上三隻蝦~小孩就吃飽了!無聊時還可以看一下泰國蝦池,對小孩來說很有趣。

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泰國蝦沾滿了特製胡椒粉的「胡椒蝦」,收乾後胡椒黏在蝦身上,怎麼吃都吃的到胡椒香。

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胡椒蝦肉不會過乾,白胡椒粉和五香粉香氣夠又帶辣,隱約還帶有米酒香,配上啤酒或是可樂更讚,胡椒蝦配飲品而麻油蝦就是配白飯。

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胡椒蝦已經夠味夠辣,如果還嫌不過癮,沾點哇沙米醬油吧!

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目前沒有供應時蔬,阿姨說高麗菜太貴沒有賣,但打卡有送奶油豆芽菜!聞起來滿滿的奶油香氣,吃起來不會膩,一直特意聞它反而有點反胃,吃起來卻不賴。?

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飲料品項很多~

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*環境雖然不及連鎖店舒適乾淨,但是價錢卻挺讓人滿意,兩斤活蝦料理1100元約26隻左右,內有白飯打卡送奶油豆芽菜,有一個人嗑掉十二隻!!愛吃蝦的人再多都不夠吃,這兩種蝦料理出乎意料麻油蝦比胡椒蝦好吃,尤其是麻油醬汁真的挺不賴,當然泰國蝦也要新鮮,缺一不可。

 

三民泰國蝦料理

電話:3320987

地址:桃園市三民路三段17-19號

營業時間 : 下午17:30~早上05:30

粉絲專頁:https://www.facebook.com/TaiGuoXia


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食記(桃園)~ 易鼎活蝦 現撈料理泰國蝦!! http://www.unitofplay.org/blog/post/38211665 http://www.unitofplay.org/blog/post/38211665#respond Thu, 09 Aug 2012 07:27:23 +0000 http://www.unitofplay.org/blog/post/38211665 cold stone,易鼎活蝦餐廳,活蝦餐廳,羊肉爐,胡椒蝦

今天是老公的生日,他沒有特別想吃的料理或是餐廳,我想破了頭…8年前記得剛交往的時候,他常常帶我去吃他很愛的大鼎活蝦,但是我沒有很愛吃蝦,每次都是吃兩隻蝦配飯就飽了,加上大鼎活蝦換位置,也就懶的特地去吃,而大鼎活蝦也在好幾年前改成了易鼎活蝦!! 總之這天要去擁有18年傳承的” 易鼎活蝦 “大快朵頤。

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易鼎活蝦在中正路底,上橋前的右手邊,而易鼎旁邊就是大魯閣卡丁車賽車場,是我們家兩父子的最愛,可以先去玩的兩圈再去易鼎喔!!

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易鼎活蝦強調的就是活蝦新鮮料理所以這裡有很多的水族箱裡有大龍蝦…泰國蝦…白蝦 !! 非常有生命力的蝦子,蝦子新鮮要不好吃也很難。

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大鼎薪傳 易鼎傳承 (官網)在消費者印象中,大鼎早已是活蝦的代名詞,談到吃蝦首先想到的就是大鼎。1994年開始創業之初,大鼎不斷茁壯, 從臺中河南路、甘肅路口,第一家以竹子為主題的總店,一步一腳印逐漸拓展至北部及南部,目前共有六家分店,堪稱全臺最 大、最專業的活蝦餐廳,『易鼎活蝦極品』的品牌,取代目前的『大鼎活蝦』。大鼎更名易鼎,延續的『鼎』字,意味著還是原大鼎、原料理、原廚師與原服務團隊,更代表著服務的提升、料理的 精進、專業的執著,也就是『活蝦料理高手』的代名詞。

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大家都以為來易鼎活蝦,就是要來吃它的蝦,其實它有個熟客必點的 ” 羊肉爐

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每種蝦子有它適合的料理方式,除了有龍蝦、白蝦、泰國蝦,還有湯品、創意料理、佐菜、炒時疏…. 很多可以選擇喔。

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這裡的白飯和地瓜稀飯都是無限量供應喔,醬料部分也是採自助式的,我們還是喜歡 ” 嗆 ” 的哇沙米+豆油

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?蝦醬空心菜? ~ 它的口味比較偏臺式,所以蝦醬味道不會太濃郁,空心菜味道挺剛好的,有點油就是了!!  (媽媽們都說菜不油不好吃!!)

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?地瓜稀飯? ~ 地瓜切的小小塊,加上白粥,好有古早味

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? 胡椒蝦 ?    <小份380元>(去年前小份泰國蝦價格還在320-350元之間,2012已經漲到統一價380元)

仔細撈一撈算了一下,差不多一鼎有7隻左右,一隻將近55元,雖然價格上不便宜,但是它蝦子的新鮮度與專業的烹調技術,卻是大家沒有辦法在家煮出來的好口味,就連小氣的我都覺得很值得!!

泰國蝦活的到桃園竹圍漁港,一斤250元就可以買到13隻左右,但是要煮的入味,調味適中可就真的是一門大學問,我自己煮了兩次都宣告失敗不好吃 (覺得浪費我的活蝦)

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泰國蝦因為是秤重所以有大小隻,每隻外面都沾滿了胡椒,先吃頭部一點鹹辣辣的,蝦肉彈性十足,超下飯的說,♥它的獨家特調胡椒粉,真的很正點♥

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? 蒜頭蝦 ? 每隻泰國蝦都沾滿了特製的蒜泥醬,它的蒜泥醬沒有嗆辣感,只有蒜頭的香味與甘甜味,這個醬好厲害!! 它讓蝦子吃起來更甜更好吃。

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好吃的新鮮泰國蝦,就算遇到時機不好,每到假日用餐時間,裡面還是有不少人來用餐,這裡的位置非常多,可以容納好幾百個人喔 

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? 羊肉爐 ?    <小份350元> 這鍋隱藏版的羊肉爐,去年320元今年也俏俏漲到350元,吃完蝦醬空心菜和胡椒蝦. 蒜泥蝦,加上配飯. 粥,一家三口已經飽了!!這鍋湯我們喝不到3/4就全打包帶回家 ( ♥♥♥下一頓繼續吃…哈哈!!)

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高麗菜、豆皮、羊肉塊 ~  這三樣稍微大滾一下,就可以享用!!一般人都是冬天才吃羊肉爐,但是夏天在這裡羊肉爐也是熱銷品喔。

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湯頭喝起來挺清爽的,中藥味不會太濃郁,喝起來會回甘的甜味,我和老公都非常喜歡喔,煮久一點高麗菜的甜也溶入湯頭中,味道又更甜,另一個重要的靈魂人物,就是羊肉塊它的羊肉是我目前吃過最沒有羊腥味的羊肉而且已經燉煮的非常嫩又入味,真的好吃 

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吃完美味蝦料理,別忘了要洗手喔!!  

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這天兩父子感情非常好,小寶貝知道他老爸生日,卯起來親耶cold stone,易鼎活蝦餐廳,活蝦餐廳,羊肉爐,胡椒蝦

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這天到臺茂剛好可以把COLD STONE的優惠拿來用,COLD STONE大杯經典冰淇淋一客+原味脆餅一份+夏季限定優格凍飲Coolly’s一杯香奶芒果酷樂思  ? new 新產品 ?因為它是現打的,所以要等個5分鐘左右喔!!杯裝的芒果酷樂思,上面的奶香冰淇淋挺濃郁,下面的芒果吃起來比吃芒果冰沙還要更綿,酸酸甜甜的芒果,好吃 

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COLD STONE ~ 我們全家都很愛,雖然有點小貴,但是它的真材實料與口味多樣化,不管是冬天還是夏天,總是擠滿排隊人潮,平常也要它有促銷我們才有動力去買!!  哈哈~

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像餅乾一樣的脆餅,加上♥香蕉和冷凍的草莓♥搭配冰淇淋一起入口,真是好吃!!  甜滋滋 ^^

易鼎活蝦餐廳(桃園店)

03-317-1651

桃園縣桃園市中正路1650號


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