CP值高銷(xiāo)魂滷肉飯!
平常小吃飯館點(diǎn)菜速度都很快,這間雞先生我需要思考一下,銷(xiāo)魂滷肉有手切滷肉、白菜滷與半熟蛋,內(nèi)用冬瓜茶免費(fèi)喝到飽,這樣一大碗才50元!想大口吃肉有炸雞腿咖哩飯、脆皮紅燒肉飯,吃爆辣的朋友,這的辣椒醬一定要來(lái)一下,狠到我人中都是汗珠…真的爆辣~
雞先生職人飯館位在中原商圈,在熱鬧實(shí)踐路上,看到街邊這間橘紅色扛棒就是!距離中原國(guó)小停車(chē)場(chǎng)步行2分鐘,吃飽再去夜市走走很方便。
以附近同類(lèi)型小吃店來(lái)講,雞先生環(huán)境勝出!挺大間也很寬敞,吃飯也有冷氣吹,現(xiàn)場(chǎng)冷藏櫃有多種小菜可選購(gòu)。
左邊有「M字」都是雞先生推薦!餐點(diǎn)都是每日新鮮現(xiàn)做,限量供應(yīng)賣(mài)完就沒(méi)有啦!最便宜銷(xiāo)魂滷肉飯50元、最貴炸咖哩雞腿飯120元,裡面都包含一顆半熟蛋,想要豐盛一點(diǎn),還能升級(jí)每日限量套餐,吃不夠也能加飯+10元、雞絲+10元。
老闆說(shuō)辣椒醬是自己做的!看起來(lái)就挺狠,先別衝動(dòng)加到飯上,建議放到小碟子上,不然整碗可能會(huì)辣到吃不下~
內(nèi)用提供冬瓜茶喝到飽!
這一份餐點(diǎn)很澎湃!炸雞腿咖喱飯升級(jí)限量套餐+80元,有白飯、咖哩醬、半熟蛋、大雞腿、滷筍與剝皮辣椒湯,內(nèi)用冬瓜茶還能無(wú)限喝,食量小的女生兩人吃一份差不多~
這咖哩醬給的大方!不用擔(dān)心醬不夠吃,咖哩有濃郁香料味,結(jié)合臺(tái)日式咖哩口味,是老少咸宜的咖哩味,一匙飯配上一口咖哩醬,這咖哩醬真下飯~
紅燒肉飯、排骨飯與雞腿都是當(dāng)日現(xiàn)炸!對(duì)我們家來(lái)說(shuō)炸物是最好的主菜,單點(diǎn)一份去骨雞腿70元,光是炸雞腿小孩就能嗑完一碗白飯。
老闆之前從事雞肉行業(yè)!對(duì)雞肉品質(zhì)有一定了解,雞肉醃製後沾粉油炸,炸到金黃就能起鍋,這一盤(pán)炸雞腿每塊都切的挺厚,要分好幾口才能吃完,剛起鍋雞腿外皮好脆口,去骨雞腿肉Q彈香軟,沾點(diǎn)咖哩醬更好吃~
蛋黃膏緩緩流下來(lái),一口咖喱飯、一口炸雞腿實(shí)在是大飽口福!
升級(jí)加購(gòu)小菜有涼拌、白菜滷、燙青菜與雞油燜筍選一,想要當(dāng)季蔬菜朋友,可以點(diǎn)燙青菜,小吃店很少有“雞油燜筍”我點(diǎn)這個(gè)!燜筍鹹香度適中,還有雞油香氣太下飯了~
脆皮紅燒肉飯好經(jīng)典,足足有半碗的脆皮紅燒肉!白飯淋上手切滷肉、滷白菜與半熟蛋,一旁撒上香脆油蔥酥,聞起來(lái)真的很香,食量好的男生吃完這碗也能滿足。
這辣椒醬會(huì)不會(huì)太狠?!第一口吃進(jìn)去覺(jué)得還好,就只有辣油味,沒(méi)多久辣勁瞬間爆開(kāi),這根本是爆炸辣椒醬,只能淺嚐沾一小口吃,我吃到人中都冒起小汗珠啦~
半熟蛋就是那麼讚!夾起來(lái)蛋黃膏緩緩向下流,米飯吸附滷肉汁香,加上油蔥酥片點(diǎn)綴很耐吃,這碗可以吃到四種不同風(fēng)味。
第一次上門(mén)客人或小資族一定要點(diǎn)這碗!飯加滷肉、白菜滷與半熟蛋,這樣一碗50元,對(duì)學(xué)生與上班族來(lái)講很讚,蔬菜、蛋肉與澱粉全都有,內(nèi)用連手搖飲都省下來(lái)~
有半熟蛋就是加分!蛋黃膏與滷肉mix在一起,每一口更是醇香濃郁好吃。
湯底以剝皮辣椒為主,加上蔥花與薑絲去腥,喝起來(lái)有剝皮辣椒的香氣,還有兩根辣椒配雞肉吃,雞肉是一小腿一翅,湯頭清甜辣香,搭配滷肉炸物吃還能解膩~
*老闆說(shuō)開(kāi)店就是為了糊口滷肉飯吃,店內(nèi)餐點(diǎn)很平價(jià),去骨炸雞腿香酥脆,銷(xiāo)魂滷肉飯才50元,內(nèi)用冬瓜茶還免費(fèi)無(wú)限喝耶!以目前物價(jià)來(lái)講,滷肉飯CP值很不錯(cuò),無(wú)敵辣椒醬也要來(lái)一點(diǎn)~
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