簡師傅麻辣臭豆腐應(yīng)該大家都吃過!總店在中壢觀光夜市,桃園分店也開好久了,桃園店在中正路654號,離桃園觀光夜市步行約5分鐘,馬路兩邊有免費(fèi)機(jī)車格,汽車停車格比較少,騎車來比較方便~
桃園簡師傅不知開多久!從單身時就很常來吃,看到有點(diǎn)舊藍(lán)色招牌這間就是~
簡師傅麻辣臭豆腐越晚越多人!尤其是餐期時間,內(nèi)用、外帶與外送都沒停過,滷鍋裡臭豆腐不斷飄香出來,坐在外面候位,一直聞到臭香臭香臭豆腐~
每次來都是點(diǎn)綜合煲、臭豆腐煲!今天吃臭寶鍋~
中壢店生意太好只有幾種品項(xiàng)!桃園店多達(dá)20種選項(xiàng),店內(nèi)最貴的臭寶鍋145元,其它還有烏龍麵綜合煲、臭豆腐煲、鴨血煲、大腸綜合煲、貢丸綜合煲…等,內(nèi)用可免費(fèi)續(xù)一次湯,再續(xù)一次湯收20元~
<辣度可選擇有:特辣、大辣、中辣、小辣、微辣與原味>
臭寶鍋、白飯與泡菜組合剛好200元!不想吃飯類,也能直接點(diǎn)烏龍麵煲或冬粉煲類~
這的泡菜是用紙碗蓋裝冰起來!泡菜吃起來稍微乾了點(diǎn),也沒想像中酸香,但吃完鴨血臭豆腐再來口泡菜,這搭配吃很解膩~
臭寶鍋根本就是小火鍋!主角依舊是臭豆腐鴨血,也就是升級版的綜合煲,裡面有一大塊臭豆腐與4大片鴨血,加兩顆貢丸、牛肉片、大腸、金針菇、高麗菜與魚板,上面再撒些肉末與蔥花裝飾~
點(diǎn)綜合煲不過癮吃不飽!可以點(diǎn)臭寶鍋比較有飽足感~
一喝就是簡師傅桃園店的味道!微辣真的只有微微辣度,敢吃辣的朋友,最少要點(diǎn)小辣以上才有感~
鴨血比湯匙還要大!吃起來外彈滑口,保有水份沒有腥味,今天滷鴨血稍微鹹了點(diǎn),與湯底不同風(fēng)味,但搭配一起吃卻很夠味~
每次會來簡師傅都是為了吃臭豆腐!一大塊臭豆腐已經(jīng)切成小塊,筷子往下掰就能分小塊吃,臭豆腐有一個個小洞,要吃之前臭豆腐浸泡一下湯汁,搭配肉末蔥花吃起來更夠味~
裡面大腸切很薄、牛肉片稍老、貢丸一般正常!這都不是重點(diǎn),這價格吃得飽就好,湯喝不夠還能免費(fèi)續(xù)一次,湯淋飯上可以多扒好幾口,雖然這頓晚餐熱量高,可是家人吃的很快樂~
*簡師傅中壢店與桃園店,兩間味道有點(diǎn)不一樣!但都是重口味很下飯,想嚐鮮回味就點(diǎn)臭豆腐煲,想吃飽就點(diǎn)臭寶鍋~
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