臺灣傳統市場是日常生活一環!也是很多文化美食的發源地,這間傳統市場遷移的冷凍芋!在地已超過40年,「古早味冷凍芋杯」除了老客人指定要吃,懷舊裝潢也吸引了一票年輕人,涼水紅茶一杯才20元,肚子餓也有烤吐司喔~
臺中第五市場樂群冷凍芋,多年前已遷移到臺中西區樂群街94巷,住宅小巷弄好隱密,連經過的車輛都很少,騎車來比較方便,開車需在大馬路找臨停,距離臺中火車站車程約10分鐘,附近很多景點可一併走走~
整個門面外觀很復古!即使沒大大扛棒,藏在住宅區依舊搶眼,加上外面大量植栽裝飾點綴,很有自己特色~
最外面有一臺偉士牌可拍照!圓滑車身線條是偉士牌經典造型!對五年級生來講特別有吸引力~
吧臺是復古八角馬賽克貼磚!上面放了一整排挫冰醬配料,小角落有各種復古小擺飾,像是老玩具、工藝品、小玩具…等。
店內有限量整瓶自製酸梅!選用南投熟成一年以上信義梅,梅肉可直接食用,浸泡的梅汁加點熱開水,可以溫潤止咳、消暑解渴。
樂群冷凍芋創立於1983年!算一算已經41年,店內除了運用馬賽克拼貼,還加上老物營造出懷舊感,會讓人不由自主產生懷念~
店內除了五張折疊桌,櫃檯前還有一整排的靠牆桌~
菜單品項挺多元!招牌芋系列40元起、甜品、涼水、季節限定與點心吐司,像是冰紅茶、酸梅湯、綠豆湯、冷凍芋都很受歡迎,牛奶冰是用新鮮牛奶製成,燒仙草選用關西仙草原汁,加上屏東紅豆、北港花生..配料都是選過~
看這整面報章媒體就知道!冷凍芋小有歷史。
烤吐司挺用心也點一份吃!選用名店手作吐司,抹上老闆自製法國無鹽發酵奶油,調和成香蒜醬,不使用市面香蒜醬,就是要和別人不一樣,放入BALMUDA烤箱,用水蒸氣烤法保留吐司水份,吃起來軟綿有彈性~
臺灣經典飲料!古早味冰涼紅茶一杯才20元!很多早餐店都不止這銅板價了,當然要來一杯~
冷凍芋起源於嘉義!煮熟芋頭切塊放入冷凍,客人點時再放到糖水裡,就成很單純樸實一道甜品,這一杯40元有2~3塊芋頭,手工切塊有大有小,加上碎冰糖水一起吃,吃的到食材原味~
一入口先是芋頭紮實感,越咀嚼芋頭塊越綿密,除了糖水香甜感,還有芋頭本身粉糯感,喜歡芋頭的朋友可以試試~
*夏天來喝剉冰、冬天來喝熱甜湯!冷凍芋一年四季都能吃,單純煮糖水搭配純粹芋頭塊,這滋味很簡單,可以來片烤吐司增加豐富度~
※艾瑪分享真實感受,可能因個人口味或店家變動改變,有不同結果,如遇資訊錯誤,歡迎來信mail給我,謝謝。(內文照片請勿擅自下載使用,侵犯智慧財產權依法處理)
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還記得某天電視介紹新東陽,不是介紹肉乾而是霜淇淋?? 得知後當天就打去桃園門市問,唉!! 桃園市場真的不大,臺北有新新竹有就是跳過桃園,等了好幾個月還是沒有消息,這天要到新竹一日遊,會經過關西交流道, 以為終於可以吃到我想吃的鐵觀音口味,誰知….. 嗚嗚!! 就讓我們繼續看下去……
進休息站我就開始找尋新東陽門市,看到不少人在排隊,加上這個霜淇淋立牌,臉上已經開始露出一絲微笑….
東找西找都不見鐵觀音和伯爵茶或是雪鹽黑糖?? 只看香草和新品芋頭,啊..我最不喜歡芋頭耶 >/////<
問了店員才知道我更新太慢,新東陽已經改成月份限定口味,而且不見鐵觀音,但都來了!! 總要吃霜淇淋平復一下心情吧。
郭小弟依然吃他最愛的香草口味,香草籽霜淇淋沒有很重香精味,吃起來比較不會膩,印象最深的是這位門市小姐的熱情招呼和親切笑容。
芋頭霜淇淋特價29元,滿大一支真材實料,連餅乾底部都是滿滿的霜淇淋,拿起來挺沉的喔,芋頭口選用大甲芋頭加鮮奶製成,顏色看起來是滿淡的紫色,應該是天然顏色,吃起來口感綿密,芋頭香氣適中不會過濃太假,也不至於沒有芋頭香,奶味和芋頭香一比一,對於我這種怕奶的人來說,不會過奶敢吃,但吃完後…我還是不愛芋頭,依然想吃鐵觀音口味 >//////<
* 這次吃的香草和芋頭整體一般,可惜沒有特別驚艷,因為我們全家都不愛芋頭,所以好不好吃還是自己吃最準喔。
新東陽
霜淇淋販售門市:忠孝一店、關西服務區、清水服務區、士林店、高雄大仁店
官網: http://www.hty.com.tw/shop.php (門市查詢)
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