文青茶廠拍照點(diǎn)！
全臺(tái)茶廠不少每家都有特色，銅鑼茶廠有除了專業(yè)製茶，遊客還能泡茶、買茶、體驗(yàn)採(cǎi)茶與體驗(yàn)製茶，入館門票100元可全額折抵，內(nèi)用泡茶好大一組，坐在落地玻璃窗還能賞茶葉田耶～
銅鑼茶廠 在哪？
銅鑼茶廠在苗栗銅鑼鄉(xiāng)，九華山半山腰上
- 地址：苗栗縣銅鑼鄉(xiāng)九湖村132-16號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：9:30～17:00
銅鑼茶廠 收費(fèi)方式
- 入廠門票：100元/人(可全額折抵消費(fèi)）
- 免費(fèi)：120公分以下兒童及身障人士免費(fèi)
- 茶廠內(nèi)用低消：200/人
茶廠目前北、中、南都有，全臺(tái)一共有五座茶廠，除了這座銅鑼茶廠，還有桃園大溪老茶廠、日月老茶廠、鹿篙咖啡莊園與三峽熊
藏身茶園 無(wú)邊際水池
這景色之美！一整片翠綠的茶葉結(jié)合無(wú)邊際水池，望過(guò)去真的好舒服呢～
超長(zhǎng)挑高 工業(yè)風(fēng)茶廠
一走進(jìn)茶廠感覺(jué)挺狹長(zhǎng)，工業(yè)風(fēng)設(shè)計(jì)加上超大片落地窗，整個(gè)視野挑高，空間感真的很不錯(cuò)，讓人挺放鬆，茶葉秤展示機(jī)擺上雨鞋、裝飾品，就是怕遊客一腳踩上去，牆面展示了圓形銅器、銅鏡..等，唸出來(lái)有取諧音銅鑼之意，如果沒(méi)有參加導(dǎo)覽，加上沒(méi)有特別告示，真的會(huì)讓人走馬看花，有看卻不知道含義～
一整排玻璃茶罐，前方有茶葉小立牌，這些茶葉可以拿起觀察、聞其差異，因?yàn)闆](méi)有人特別說(shuō)明，進(jìn)來(lái)的遊客都不敢碰。
櫃檯就是售票口，100元可全額折消費(fèi)，旁邊有販?zhǔn)鄄枞~包與茶具展示，或內(nèi)用一個(gè)人低消200元。
接著有一整面茶罐牆，現(xiàn)場(chǎng)還有販?zhǔn)邸安韫Ｏ隳X枕”耶！
除了販?zhǔn)蹍^(qū)中間提供座椅，落地窗前也有高桌椅，空間感很俐落，茶廠新穎不落俗套，這裡也有販?zhǔn)鄄鑿S專屬明信片，可到櫃檯詢問(wèn)代售郵票，再投到古董郵筒寄給朋友或家人～
茶廠販?zhǔn)郏杈哒故?/span>
銅鑼茶廠有東方美人茶、蜜香紅茶、綠茶和烏龍茶.,茶種，包裝有茶罐、真空包裝、木盒茶禮..茶葉產(chǎn)品，買來(lái)泡或當(dāng)伴手禮送人都可以。
好可愛(ài)的茶葉罐！適合放在辦公室泡著喝，還能當(dāng)成桌上小裝飾。
現(xiàn)場(chǎng)還有多種茶磚選擇，也能買紅茶包、紅茶袋都可用門票抵扣。
靠牆?rùn)檾[放多種泡茶器具，有簡(jiǎn)易型玻璃茶杯組，還有陶、瓷與紫砂茶壺。
有的茶組好精緻！選對(duì)茶具組泡茶品茶更順手，也滿適合送給長(zhǎng)輩當(dāng)禮物，這區(qū)都是易碎品，皮皮的小朋友真的要遠(yuǎn)離。
這區(qū)看似教室，應(yīng)該是體驗(yàn)DIY或是團(tuán)體預(yù)約區(qū)。
?製茶葉展示
如果仔細(xì)觀察，會(huì)發(fā)現(xiàn)每個(gè)角落都能取景，剛好沒(méi)有茶葉在萎凋，萎凋是為了加速茶菁水分消散，才能進(jìn)行下一個(gè)步驟。
茶葉從採(cǎi)菁、萎凋、炒菁、揉捻、乾燥、撿枝到包裝，要經(jīng)過(guò)多到工序，茶文化真的有深厚的層面。
這區(qū)很靜謐遊客少，周邊充滿茶道藝術(shù)，進(jìn)來(lái)拍拍照也不錯(cuò)。
銅鑼茶廠 菜單
內(nèi)用低消一個(gè)人200元，門票可全額抵扣100元，我們五人要點(diǎn)滿1000元，當(dāng)日茗茶與餐點(diǎn)都供應(yīng)完畢，只能點(diǎn)茶飲或咖啡，一杯一壺110元～220元之間，還有其它茶點(diǎn)可選。
好大一組泡茶具
只是點(diǎn)三壺茶、一杯咖啡、綠豆糕、起司雪紡蛋糕與茶葉蛋，怎麼看起來(lái)那麼大組！不管吃飯喝茶做什麼，第一眼看到感覺(jué)很重要，光是那麼多杯具組，看到就是爽快劃算。
建議泡茶都在托盤裡完成，畢竟桌子不大，稍微粗線條一點(diǎn)，很可能就把茶具打破！
熱壺泡茶時(shí)間
這滿貼心耶！還附上一張茶葉卡泡茶時(shí)間，茶壺沒(méi)有標(biāo)註茶葉名，要自己記得茶葉與計(jì)時(shí)，如果懶就隨性泡，艾瑪爸每天都在泡茶，對(duì)茶葉有一定的了解，今天小確幸我只要等喝就好～
菊花茶使用在地栽種的白菊花，香氣淡雅，很適合搭配中式茶點(diǎn)。
Tiffany藍(lán)超大熱水瓶好有質(zhì)感！
時(shí)間到就能準(zhǔn)備開(kāi)喝囉！
三種茶湯色
三種茶葉發(fā)酵程度不同，茶湯顏色也就不一樣！發(fā)酵程度越低，茶湯色會(huì)越淡，發(fā)酵程度越高茶湯色越紅，像是東方美人茶、烏龍茶都是半發(fā)酵茶，琥珀色茶湯很明亮，菊花茶喝起來(lái)淡雅香醇，聽(tīng)說(shuō)“黑金烏龍茶”茶多酚中帶有果實(shí)香，東方美人茶也有獨(dú)特果香，只有常喝茶的人能夠體會(huì)其中。
起司雪紡蛋糕
手作雪藏蛋糕，沒(méi)有其它添加物，兩片140元，郭小弟秒殺我一口都沒(méi)吃到。
桐花綠豆糕
讓人印象老派的綠豆糕，放在盤裡感覺(jué)特別精緻，綿密綠豆糕包著紅豆沙，帶甜很適合配茶吃。
特製甘茶蛋
客製香料加兩種茶葉一起滷，茶味香都滷進(jìn)去了！甘茶蛋好入味好吃。
茶園景觀平臺(tái)
外面平臺(tái)看出去好舒服！眼前一片綠意茶園，茶園佔(zhàn)地約30公頃，長(zhǎng)廊提供長(zhǎng)椅可稍休息，悠閒自在的空間不見(jiàn)喧鬧聲，怎麼拍都美，連放空也很舒服，冬天來(lái)風(fēng)有點(diǎn)大，待一回就想躲進(jìn)室內(nèi)。
銅鑼茶廠 站牌
茶園步道
吃飽喝足還能漫步茶園邊，對(duì)茶葉有興趣的朋友，每年四月到十月還能報(bào)名茶園採(cǎi)茶，也有DIY製茶體驗(yàn)活動(dòng)。
茶樹(shù)茶種
＊銅鑼茶廠適合喜歡茶葉的朋友，或想買茶葉、泡茶吃飯賞風(fēng)景，以上這幾點(diǎn)都沒(méi)有，來(lái)這個(gè)點(diǎn)還有點(diǎn)無(wú)趣，入館需要買門票，加上茶廠室內(nèi)空間不大，雖然裡面挺舒服，但只適合當(dāng)成過(guò)路點(diǎn)，距離三分鐘車程能到臺(tái)灣客家文化館與阿財(cái)發(fā)粿，可以一併安排行程走走。
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銅鑼茶廠 店家資訊
地址：苗栗縣銅鑼鄉(xiāng)九湖村132-16號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：9:30～17:00
粉絲專頁(yè)：https://www.facebook.com/TONGLUOTEA/
學(xué)生時(shí)代幾乎每個(gè)人都會(huì)跑茶店，還記得高中打工第一份工作也是茶店，當(dāng)時(shí)生意不錯(cuò)的是開(kāi)講、茶話和茶自點(diǎn)，過(guò)幾年又有新的變動(dòng)，青樓、零時(shí)差和端陽(yáng)邀月就是我上夜班，下班時(shí)會(huì)去的宵夜早餐店，還記得幾年前還有到端陽(yáng)邀月喝茶聊天，之後就都沒(méi)有再去囉！這天帶著小孩來(lái)去感受一下包廂吃飯囉。
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端陽(yáng)邀月好像是前幾年整修過(guò)，所以外牆看起來(lái)比較新穎，我記得以前叫瑞陽(yáng)邀約不知何時(shí)已改成端陽(yáng)邀月。
端陽(yáng)邀月在二樓，之前是24H現(xiàn)在已經(jīng)改成早上11:30營(yíng)業(yè)。
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才剛開(kāi)店沒(méi)有多久已經(jīng)有好幾桌客人，我們這次被安排在三樓，一邊是包廂另一邊是沙發(fā)有簾子。
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木製裝潢包廂雖然感覺(jué)的出來(lái)小有歷史，但是包廂很多死角還算乾淨(jìng)，包廂附有椅墊才不會(huì)直接坐木板久了會(huì)痛。
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最美的應(yīng)該就是這個(gè)有氣氛的吊燈！?
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包廂因?yàn)樗闹芏紘饋?lái)，即使有燈也滿昏暗，有了一旁窗戶採(cǎi)光可就亮多了！我記得以前的窗戶可以開(kāi)。
十幾年前飲料一杯約60-80元，現(xiàn)在一杯一百元也還好，菜單上的選擇變多了。
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以前茶店都是調(diào)理包價(jià)格也較便宜，現(xiàn)在好像都沒(méi)有人以前那種大賣場(chǎng)調(diào)理包了，真的不好吃ㄟ
火鍋類和義大利麵兩種看起來(lái)不錯(cuò)，最後是港式皮蛋香菜鍋獲勝！沒(méi)有吃過(guò)點(diǎn)個(gè)來(lái)試試，一鍋300元加一成服務(wù)費(fèi)。
港式皮蛋香菜鍋，這份量看起來(lái)有誠(chéng)意，白飯裝的不少滿滿的，本身湯底就有些些鍋料，湯鍋不小比一般小火鍋還要大些，菜盤和肉盤也都擺排滿。
皮蛋香菜鍋底有芋頭、豆皮、豆腐、玉米和青菜。?
肉片有豬牛羊三選一，牛肉片上面佈滿冰霜，算算有十片不算少。
菜盤有玉米黍和南瓜、豆腐、青菜、番茄、蛤蠣、香菇絲瓜、杏鮑菇…多達(dá)十幾樣，還有兩隻草蝦呢！
湯喝起來(lái)有淡淡香菜香，喝起來(lái)很像雞粉調(diào)味，鹽巴加的有點(diǎn)多略鹹，香菜給的不少耶！我記得最近香菜有漲價(jià)，不夠又不香所以也算有誠(chéng)意，皮蛋膏還是生的，皮蛋加湯一起吃很特別的滋味喔。
撈湯來(lái)喝時(shí)發(fā)現(xiàn)排骨酥有兩塊喔！排骨酥煮湯就是有它特別的香味，像是芋頭排骨酥和冬瓜排骨我都喜歡。
這是煮過(guò)食材後的顏色，煮久了因?yàn)閿噭?dòng)皮蛋入湯後，顏色變得有點(diǎn)深，就像是淺色的皮蛋膏，看起來(lái)顏色不討喜，但味道卻還不錯(cuò)，煮久後反而不死鹹，鹹度適中挺清爽滿好喝，香菜味道也變溫和多了沒(méi)那麼突顯。
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附醬料是基本的沙茶醬，牛肉燙過(guò)還帶粉色，但還是微硬咬起來(lái)滿多筋，這牛肉完全不及格！！！ 不如喝湯吃料配飯吃飽。
玫瑰荔枝冰茶原價(jià)120元，點(diǎn)火鍋加購(gòu)只要60元，玫瑰荔枝冰茶上碎冰不少，店員說(shuō)不建議去掉碎冰，所以維持原狀，飲料看起來(lái)賞心悅目！還沒(méi)有喝心情就好。?
玫瑰香味比較無(wú)感，荔枝香味也是淡淡的，滿溫和不甜膩加上椰果滿好喝，喝了才知道小碎冰的口感有多重要。
其實(shí)火鍋我們已經(jīng)吃不完，我忙著打電腦處理公事小孩寫參考書，忙到下午又餓了！店內(nèi)目前有茶點(diǎn)活動(dòng)買三送一(選最低價(jià))，本來(lái)只想點(diǎn)薯?xiàng)l，但是貪心想吃乾脆點(diǎn)茶點(diǎn)活動(dòng)，選了水晶餃、薯?xiàng)l、鹹酥雞、花生米血糕。
鹹酥雞略乾沒(méi)有一點(diǎn)汁…. 都是皮
美式脆薯挺脆，我也忍不住來(lái)上好幾根。
水煮的程度剛剛好不會(huì)過(guò)軟滿Ｑ，本來(lái)就有蒜蓉醬，還可以沾上辣椒醬和花生粉，這就是年輕時(shí)常吃的茶點(diǎn)口味，真是吃不膩好吃。
水晶餃也淋滿蒜蓉醬，撒上香菜和蔥花好有臺(tái)灣味，皮略厚可以軟一點(diǎn)，肉很少不是很香，感覺(jué)都是在吃皮，放涼皮好硬喔！
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＊這天竟然和小孩在包廂待了四個(gè)小時(shí)，有隱秘性待比較久，平常都是去咖啡廳或是餐廳吃飯，對(duì)於這樣的包廂用餐小孩好愛(ài)，他一直說(shuō)這裡好漂亮？！我想應(yīng)該是有趣吧，偶爾來(lái)感覺(jué)確實(shí)挺放鬆。?
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端陽(yáng)邀月
電話：3319770
地址：桃園市民生路129號(hào)2樓
營(yíng)業(yè)時(shí)間： 11:30-3:00
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