鐵皮屋內(nèi)庭園式熱炒！
這家海產(chǎn)有什麼特別？看似很普通的鐵皮屋海產(chǎn)，走進(jìn)去先是熱炒大排檔，接著是小橋流水庭園餐廳，附設(shè)專屬停車場，庭園裡有魚池錦鯉，還能買飼料餵魚，獨具韻味的懷舊風(fēng)餐廳，除了便宜平價熱炒還有活海鮮～
大白鯊海產(chǎn) 在哪？
桃園人應(yīng)該都認(rèn)識這間，地址在桃園莊敬路一段上，莊敬路與經(jīng)國路的轉(zhuǎn)角，門口有好幾面廣告大看板，一看就知道是熱炒店，附設(shè)停車場，距離南崁交流道車程約3分鐘，桃園藝文廣場、圖書館約4分鐘。
- 地址：桃園市桃園區(qū)莊敬路一段136號
- 營業(yè)時間：11:00～14:00/17:00～22:00
大白鯊海產(chǎn)附設(shè)停車場，停車場入口要從經(jīng)國路進(jìn)去，停車場車位有限，建議早點來，連平日中午停車場也客滿，如果真的等不到車位，莊敬路上也有收費停車場。
從停車場進(jìn)入左邊就是櫃檯，氛圍就像一般熱炒店，有訂位要先到櫃檯等帶位喔！
大門進(jìn)來是臺灣辦桌的大圓桌，用餐環(huán)境寬敞，有滿滿臺灣熱炒氛圍，還有多種飲料與各種啤酒可點。（警語：喝酒不開車/未成年請勿飲酒）
尚青 活海鮮
活海鮮區(qū)也深受熟客喜歡，有石斑、龍蝦、螃蟹、大蛤..等，都是時價現(xiàn)場秤重，旁邊還有當(dāng)天捕獲新鮮漁獲，剛好看到正在煮蛤蠣、蚵仔，感覺好真材實料～
古色古香 庭園區(qū)
前半?yún)^(qū)是大排檔熱炒風(fēng)，後半?yún)^(qū)走的是復(fù)古庭園風(fēng)，後半段前身是耕讀園，印象好像2009年就歇業(yè)，早已變成大白鯊餐廳一部分，後方保留了原本動線、建築特色，還有小橋流水庭園造景。
前一天訂位被安排在F區(qū)，大圓桌椅凳與櫥櫃整個好復(fù)古！後方玻璃很大一片，大量自然採光讓氛圍更加分。
大白鯊海產(chǎn) 菜單
店內(nèi)菜單約有70多道，菜單很豐富有冷盤刺身、熱炒、烤物與鍋物，像是螃蟹粉絲煲、炒蛤仔、生魚片拼盤..等都很多人推，小份和一般熱炒店差不多，最便宜一道炒青菜100元、炒飯炒麵80元。
熱炒就是那麼下飯！每個人點一道就變成一桌菜，這上菜速度也滿快，邊拍邊聞著香氣，我忍不住吃起來～
蒜泥蚵
稍微燙煮過的蚵仔淋上蒜味醬，蒜香調(diào)味夠濃郁！顆顆飽滿肥美，咬下去還有爆漿感覺，真的是很經(jīng)典的冷盤臺菜。?
鹹酥蝦
這一份鹹酥蝦380元至少有七、八隻，蝦身個頭挺大，蝦子油炸加爆香料一起拌炒，蒜酥、蔥花香氣沒想像中明顯，但恰如其分的鹽酥調(diào)味，讓佐料直接單吃也可以。
鹹酥蝦殼挺好撥，蝦身挺有彈性滿新鮮，外層鹹酥只是畫龍點睛，每一口還吃得到滿滿蝦味。
肉絲炒水蓮
來點炒蔬菜平衡一下！肉絲加上水蓮菜一起炒，簡單調(diào)味就很下飯，水蓮保有清脆口感，肉絲也不會老，很中規(guī)中矩的家常味。
四季肥腸
不管到哪家餐廳！只要看到肥腸兩字，我就一定要點來吃，這肥腸和平時吃的不太一樣，切成長條狀，中間油脂除的很完整，炸到非常香酥，搭配四季豆、辣椒與香蔥一起拌炒，好脆口又沒腥味，上桌沒多久就被掃空….應(yīng)該是被我夾光？總之很涮嘴不想停下筷子。
金沙中卷
接著又是一道下飯酒菜，中卷外層炸到好酥脆，裹上鹹香的金沙蛋黃醬，中卷好Q彈、金沙醬鹹香不膩口，吃完齒頰還會留香，今天這道不錯！
沙茶炒牛肉
沙茶牛印象不是牛五花就是牛肉絲，但這盤牛肉用是牛肉條！而且牛肉切的夠粗，光是用看的視覺就先加分，一口咬下牛肉條香軟入味，鹹香調(diào)和的挺剛好，又是一道白飯殺手。
味噌海鮮火鍋
一上桌陣陣熱煙上竄！這不能用鍋來形容，這是一盆海鮮鍋，還以為我又跑來吃薑母鴨，才會看到鋼盆，海鮮鍋可以選清湯或味噌湯，裡面根本是鍋物大集合，有青菜、蛤蠣、牡蠣、小珠貝、火鍋丸子..等，雖然海鮮種類少，但隨便一撈都是料，這鍋850元適合6人挺劃算～
湯底喝起來沒有什麼味噌味，但喝得到海鮮清甜味，就是大人小孩都會喜歡，蛤蠣飽滿沒有沙，吃不完打包加料又是一餐。
吃飽繼續(xù)在庭園散散步，經(jīng)過小橋走到F區(qū)，這區(qū)四人坐感覺不錯耶！四面採光還能看到錦鯉游來游去，好適合小朋友，簡裝復(fù)古風(fēng)有特色。
櫃檯有賣魚飼料
小朋友來這吃飽不無聊，櫃檯有賣瓶裝飼料50元，瓶裝比盒裝多可以慢慢餵。
沒來過大白鯊的朋友，第一個想法都是桃園市也有世外桃源！桃園以前很流行這種庭院風(fēng)，像是復(fù)古餐廳、茶店還是KTV都有類似蹤跡，獨具韻味的懷舊風(fēng)～
＊第一次來口味環(huán)境都很可以，附設(shè)停車場加分，上菜速度也快，除了一般臺式熱炒，有預(yù)算也有活海鮮可點，5人點了6菜一鍋，平均一個550元吃很飽，悠閒氛圍還能餵魚，隔幾個月來不知是否換廚師？還是假日趕時間破壞出餐品質(zhì)，變成氛圍取勝囉！
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大白鯊海產(chǎn) 店家資訊
電話：03-3167550
地址：桃園市桃園區(qū)莊敬路一段136號
營業(yè)時間：11:00～14:00/17:00～22:00
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