嘉糖水豆花在嘉義文化路與友愛路口,博愛國小正門旁邊、北香湖公園對面,看到轉角這間白色扛棒就是!距離阿潘肉包僅130公尺,車輛可停放公園旁邊,公園旁一整排都是停車格~
嘉糖水下午三點才開始營業!民國112年還曾獲嘉市好店好甜品入選名單~
嘉糖水豆花可容納約16人!靠外一整面落地窗採光很好,店內帶點文青風溫馨感,牆面有一整面的嘉糖水介紹!
舀一匙濃郁、一匙綿密,再加點療癒的豆香,黃豆磨煮釋放的樸實,與糖水甜而不膩的相依,熬煮成這碗醇厚家香,嚐一口彈牙滑順,?品一味順口綿密,為日常添碗柔嫩糖衣,重溫記憶中的單純美好~
一個人來吃也不用怕尷尬,可以選擇坐在落地窗高腳椅喔!
外面有小窗口可點餐,每桌也都有提供掃碼菜單!這的豆花皆附一小杯湯水,不夠時可以加,更貼心的是甜度也能做調整,有正常甜、半糖、微糖與無糖可選~
招牌豆花湯底有糖水、非基因改造豆漿與濃醇杏仁茶三種!30元就能吃到糖水豆花、豆漿豆花,配料最便宜一份5元,芋圓、花生也只要10元,古早味甜湯有綠豆湯、薏仁湯、桂圓銀耳露、黑木耳露與酸梅湯~
這的豆漿、豆花都是自己做!使用非基因改造黃豆,用傳統製法研磨打成豆漿,過程中不加防腐劑與香料,也不添加消泡劑,直接考驗師傅製做豆花的技術,純粹豆花沒有多餘添加,加上採頂級淨水過濾系統,讓人放心食用~
嘉糖水的糖水是自己炒香熬煮,糖炒出焦香氣又不能真的燒焦,一旦出現苦味就要整鍋倒掉,接著加水煮成特製糖水!
一整桌四人份甜品真的好便宜,好實在的銅板甜湯,內用容器也很可愛,還放著托盤上,綠豆湯、薏仁湯絕對超過30元價值!?。。?/span>
招牌糖水豆花加上三種配料,花生、地瓜芋圓與珍珠粉圓,配料給的都蠻大方!旁邊附糖水可自行添加~
芋圓、地瓜圓軟彈甜潤、越嚼越香!珍珠粉圓才5元吃起來也好Q彈。
白拋拋幼綿綿的豆花!口感綿密又柔嫩,家人也說這豆香好濃郁,一入口花生香撲鼻而來,細緻軟嫩的花生,單吃就不錯,搭配糖水、豆花更是絕配~
嘉糖水真的是「加糖水」!吃到一半糖水不夠還能自己加,糖水甜度適中不膩口,真的好有古早味~
吃完這一碗杏仁茶豆花會飽耶!這的杏仁茶是用純杏仁研磨而成,沒有添加任何香精,講求天然找回杏仁最原始風味,嫩滑豆花搭配杏仁茶,淡淡杏仁堅果香結合豆漿,香氣在唇齒間緩緩蔓延開來~
香甜鬆軟紅豆粒是經典不敗配料。
養顏美容薏仁湯!夏天吃還能降火氣,粒粒分明薏仁煮到很軟綿,喝起來只有一絲甜味,能感受到薏仁自然清甜味,這一碗才30元當然要點,北部找不到這種價格CP好高~
這一碗也是抗漲大作戰!古早味綠豆湯這碗30元,每顆綠豆都好飽滿,綠豆香軟不爛,真的是很傳統綠豆湯,就像家裡煮的一樣樸實,吃得到純粹與自然甜香氣。
大瓶700ml 95元.小瓶300ml 50元
大瓶多達700毫升不用100元很劃算!費時熬煮的桂圓與白木耳,過程中不添加增稠劑,不用過多咀嚼,咕嚕咕嚕膠質就能喝下肚~
不管大瓶、小瓶都好多料!裡面有滿滿白木耳與桂圓肉!
低熱量桂圓銀耳露,沒有過多甜味!甜度調和剛剛好,喝起來順口又滑溜,白木耳帶點Q脆感,還吃得到整顆桂圓肉,每一口都有滿滿膠質感,很適合上班族與外食族,大瓶放冰箱隨時可以倒來喝。
內用沒有低消、不限時間!好適合揪朋友一起吃甜品聊天~
*嘉糖水下午三點開始營業!適合當成下午點心,或當成飯後甜品,最便宜一碗豆花、薏仁湯、綠豆湯才30元,便宜好喝給人療癒的幸福感,距離阿潘肉包僅130公尺,還能順便買伴手禮,肉包、咖哩餃、蛋黃酥都好吃~
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電話:0900-232360
地址:嘉義市西區文化路531號
營業時間:15:00~21:00
公休:星期三
粉絲專頁:嘉糖水豆花甜品制研所
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