秘醬滷味 蘆竹南崁店 在哪？

秘醬滷味(蘆竹南崁店)在南崁路與南山路一段附近！斜對面是J-MART佳瑪，汽車可停放佳瑪地下停車場或南崁公一地下停車場，距離臺茂購物中心約3分鐘、好市多約6分鐘車程，吃飽還能去逛逛～

• 地址：桃園市蘆竹區南崁路312號1樓
• 聯絡電話： 0979-709131
• 營業時間：15:00~21:00
• 公休：每週日
• 停車場：對面停車場、附近公有停車場

蘆竹區南崁路附近很熱鬧！周邊很多特色小吃，結合街邊店、錢櫃、星巴克與佳瑪，對面也有計次機車場～

一查才知道！原來秘醬滷味全臺超過60家分店！應該算是全臺最大規模加盟滷味攤～

秘醬滷味 菜單

以目前物價來講！這滷味太有優勢了！秘制滷味10元起，滷味品項多達41種，想得到的滷味小吃都有，真的很好點隨便也一大袋，可以選不蒜、加蒜、不辣、小辣或大辣～

秘醬滷味的雞翅很受團媽喜歡！之前吃過真的很夠味！越啃越有味道，剛好店家有雞翅禮盒活動，有興趣朋友可以自己問～

每日新鮮現滷！

滷味看起來好讚！都滷到焦糖色感覺很入味，每樣看起來都油油亮亮，滷汁用蔥、薑、蒜爆香加入豆瓣與醬油炒至焦香，加入玉桂、八角、花椒與20種滷包，待涼靜置一晚，食材分批下鍋滷入味，撈起待涼就是冷滷味，滷味都沒有加防腐劑，賣完就沒有囉～

不看菜單直接看滷味櫃！真的會有選擇障礙！有鴨血、菜頭、米血、黑輪、豆乾、貢丸、鑫鑫腸、雞爪、豬皮、豬耳、豬腱肉、滷大腸、鴨翅、水晶餃..等。

和我一樣喜歡魚漿製品！有甜不辣、黑輪、旗津黑輪片可以選！三種都想吃～

鴨翅35元一定要點啃起來很爽！好適合來兩杯～

遇到人多要稍等一下！滷味都是現點現切！

加蒜加辣椒加獨門滷醬

不吃蒜記得要勾選不蒜！我們一家都愛吃蒜！點了加蒜、小辣，辣椒醬是自家炒，沒有添加防腐劑，真的有點辣度、辣香氣十足，最後再來匙秘密武器，秘醬滷味研發的上海滷汁～

乾滷味食材加上蒜、辣椒與秘醬，充份拌勻融合一起！聞起來就是香啊～

這一大盤有百頁豆腐、滷炸豆腐、手工米血、甜不辣、大黑豆干、小豆干、香豆包、旗津黑輪片、花椰菜與玉米筍，這樣一份不用200元太便宜！繼續點～

秘醬土豆

吃滷味我還真沒加過土豆！這秘醬土豆很飽滿，一口咬下綿密又鬆軟，沒有顆粒感很香～

滷味已經有入味！再加入蒜辣、椒椒配料吃很過癮！辣香加上甘口滷汁讓人一口接一口～

滷炸豆腐、大黑豆干、小豆干

豆製品都是使用非基因豆腐！滷炸豆腐滷汁滲透入到裡面，大豆干與小豆干夠味不乾柴，除了濃郁滷汁香，尾韻還有甘甜滷汁香，好想升級辣度好對味～

手工米血

這手工米血糕一大塊20元！糯米Q彈中帶點嚼勁，軟硬度剛好不會軟爛，加蒜末吃更是香！吃滷味要來點蔬菜，玉米筍、花椰菜吸附滷汁爽口很夠味，重點是玉米筍還很脆口～

甜不辣、旗津黑輪片

臺灣經典甜不辣吃不膩！看到一定要點！除了Q軟甜不辣，高雄旗津特色黑輪片更是必點，選用旗魚漿比例高的黑輪片，口感偏軟也特別香，越咀嚼魚香氣越明顯～

百頁豆腐、秘制鴨血

吸滿滷汁百頁豆腐很嫩口！嫩鴨血用的是麻辣火鍋店等級，質地細嫩滑口，吃起來沒有一點腥味滿好吃～

鹹芋頭籤

臺灣傳統小吃芋頭籤！看得到真材實料芋頭條！一入口先是Q芋頭籤，接著是鬆軟芋頭條，鹹甜交織好古早味。

滷味串起來像是滷串燒！ 每一種食材口感都不同，懶人就和我一樣全部串起來吃～

光吃滷味不夠飽！秘制乾麵來兩包！而且要加大辣吃才爽～

秘制乾麵來兩份

吃滷味就是要配蒸煮麵！蒸煮麵滷軟分成小袋裝，客人點才會加蒜、辣椒醬與秘醬滷汁，蒸煮麵Q軟很夠味，大口吸進去好過癮，再來口米血、豆干滷味就是那麼耐吃～

郭小弟一個人可以吃完兩份！

＊秘醬滷味鹹中帶甘口甜香氣，喜歡蒜、辣朋友，可以請老闆加重蒜味與辣度，夏天太熱沒胃口、晚上想喝兩杯，很適合點袋滷味，秘制乾麵加辣配點滷味很涮嘴！

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）

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秘醬滷味-蘆竹南崁店 資訊

• 地址：桃園市蘆竹區南崁路312號1樓
• 聯絡電話： 0979-709131
• 營業時間：15:00~21:00
• 公休：每週日
• 停車場：對面停車場、附近公有停車場
• FB粉專：無
• 官網：秘醬滷味
• 詳細食記：臺中起家冷滷味10元起！每日新鮮現滷！自製上海秘醬加辣加蒜

◎ 慶開幕點鍋加會員～炸手切黑輪、炸蝦、干貝三選一

小二春福氣鍋-蘆竹店 在哪？

小二春福氣鍋桃園有兩間分店！新開幕蘆竹店就在南竹路上，騎車來很方便路上都有停車格，開車來附近有多間收費停車場，離TaiMall臺茂購物中心、好市多約5分鐘車程，吃飽還能繼續走走逛街～

• 地址：桃園市蘆竹區南竹路一段82號
• 聯絡電話： 0987-220080
• 營業時間：11:00~13:30/17:00~21:00?
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 寵物友善：是（毛孩請備寵物籠）
• 服務費：無
• 附設停車場：無（附近有收費停車場）

《小二春福氣鍋》

除了現金付款也能使用Line Pay！不用翻找錢包或帶零錢回家，帶手機就能出門吃飯～

小二春福氣鍋約30座位！以小火鍋來講裡面滿有質感，餐期時間來吃翻桌速度快，現場有提供兒童座椅，不用自己帶～

內用空間環境挺舒適，桌與桌間不會太壅擠，桌下提供置物袋可放包包～

小二春福氣鍋 菜單

最便宜一份原味鍋物160元！一共有16種湯頭可選，像是藥膳、蒜香豚骨、起司牛奶、川味麻奶、泰式酸辣、重慶酸辣…都很受歡迎，基本鍋均附豬肉片與白飯，加20元就能換牛肉或雞肉，加30元就能升級成海鮮鍋，針對吃素朋友，現場也有五種素食鍋，還有鍋物單點5元起，小菜炸物更是必點～

• 140公分以上低消60元
• 禁帶外食與飲料
• 毛小孩請自備寵物籃

自助區檸檬水．醬料

自助區提供檸檬水、各種醬料與消毒餐具！醬料有泰式椒麻醬、辣椒醬、烏醋與醬油，醬油是最好的調和醬料，想來點酸就加點醋，泰式椒麻醬、辣椒醬更是必拿～

店內提供檸檬水很加分！酸甜檸檬汁生津止渴、清涼解暑，而且自助檯很乾淨～

泰式椒麻醬很開胃，除了當成沾醬，也有人把椒麻醬放到火鍋湯底，臺灣人吃鍋真的很有創意～

小火鍋都是現點現煮！幫客人煮好送上桌，廚房改良過大火快速爐，不用等很久一下就上桌～

左邊是回收餐盤區！吃完要自己端至回收區喔～

蔬菜魚骨原湯

湯底都是自己熬製！新鮮蔬菜加上魚骨一起燉成原湯，看到店家熬湯底讓人特別放心，小二春福氣鍋連藥膳酒也是自己泡、蒜泥自己磨，依照不同湯頭加以調味，小火鍋加上配料大沸滾後就能起鍋～

臺式小火鍋店也有叉燒肉？叉燒肉不只是擺到盤子而已，這還多一道炙燒工序，每片叉燒都炙烤到赤赤微焦～

泰式酸辣湯加入檸檬葉一起煮，鍋底還有是九層塔與檸檬葉提香，讓泰式酸辣湯更有層次，這鍋無敵海鮮真的好澎湃～

小火鍋都放到托盤上很有儀式感！跳脫小火鍋給人的既定印象，小火鍋升級版就是讚～

先來盤小菜豬耳朵墊墊胃！豬耳朵香辣中帶點微甜，口感Ｑ彈好咀嚼油脂豐富，特製秘製醬汁帶有微燻香，搭配臺式辣椒醬一起吃好夠味，滷味沾辣椒醬就是好吃～

泰式蝦爆鍋

炎炎夏日沒啥胃口！點這鍋泰式蝦爆鍋就對了！光是上面的鮮蝦就有11隻，泰式酸辣湯加蔬菜、火鍋料與半顆溏心蛋，第一眼賣相很不錯先加分～

喜歡吃蝦一定要點這鍋！看到滿滿蝦子就是爽！最上面是來自阿根廷天使紅蝦～

煮熟白蝦沒什麼縮小，蝦肉依舊飽Q彈！搭配泰式湯底酸爽開胃，平常不愛酸辣朋友，也能嚐鮮這泰式湯底，喝起來溫和也很夠味～

蒜味豚骨 炙燒叉燒

小二春福氣鍋自創的中日吃法！底鍋有蒜泥加上濃郁日式豚骨，點這碗可吃到兩種肉品，小火鍋裡有火鍋豬肉片，加上整盤日式炙燒叉燒，整鍋配色看起來很不錯～

豚骨湯已經與蒜蓉充份融合！蒜香只是畫龍點睛，不會搶走豚骨的香味，喝起來就是拉麵湯啊～

比起傳統小火鍋！我更喜歡這裡豬肉片，火鍋肉片有厚度很軟嫩！吃起來有肉感～

+5元改成王子麵（白飯更換可折抵10元）

王子麵是小碗裝！可自己加點椒麻醬或辣椒醬拌著吃，也能倒入豚骨火鍋一起吃，讓王子麵吸附滿滿豚骨湯，又變成另一種臺式拉麵新吃法～

這鍋底的蔬菜也太多了吧！隨便一撈都是料！

叉燒肉厚薄適中咀嚼起來很軟嫩！沒有油膩感！滿口炙燒香氣，燒肉也能放進碗裡搭麵一起吃，當成拉麵吃法～

川味麻奶鍋

南洋風味的川味麻奶鍋！是店內前幾名TOP湯頭，辛香麻辣結合椰奶整個香到不行，辣度指數約兩顆星～

選用帶皮雞腿肉，油脂含量很豐富，煮過後湯底更濃郁，雞腿肉建議先吃，放越久越需要咀嚼，魚餃吸附湯底，再沾點辣椒醬有雙重辣味～

加購50元升級「選擇障礙」覺得好劃算！加上基本配料，裡面超過10多種火鍋料，鍋料浸泡滿滿川味麻奶高湯，這湯無敵煮什麼都好吃～

這鍋川味麻奶湯好好喝！這湯一口都不想浪費！是一般小火鍋店喝不到的口味，淋在白飯上就很下飯～

以小火鍋店來講！這炸物小菜挺好吃，炸蝦天婦羅沾上特製醬料，一吃停不下來～

銅板炸物拼盤有檸檬雞柳、脆薯與小不點雞球！檸檬雞柳沾黃芥末醬吃最對味，外皮炸到很酥脆，邊咬還會感受到清爽的檸檬香～

慶開幕！手切黑輪、炸蝦、干貝三選一

好康一定要分享！慶開幕現在點鍋加入會員，炸手切黑輪、炸蝦、干貝三選一，我們一家三口來剛好可以三種都吃到～

＊不用300元就能吃滿滿蝦鍋！南洋風味的川味麻奶鍋，麻奶香好喝，加上滿滿配料與雞腿，滿滿一鍋才250元，內用還有檸檬水無限喝，我覺得CP值挺高，而且炸物也好吃，慶開幕加好友還免費請你吃干貝！

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）

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小二春福氣鍋－桃園分店資訊

《桃園-蘆竹店》

• 地址：桃園市蘆竹區南竹路一段82號
• 聯絡電話： 0987-220080
• 營業時間：11:00~13:30/17:00~21:00??
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 寵物友善：是（毛孩請備寵物籠）
• 服務費：無
• 附設停車場：無（附近有收費停車場）
• FB粉專：無（候補）
• 詳細食記：蘆竹新開幕！原湯配料多一鍋才160元！檸檬水無限喝，炸裂泰式蝦爆鍋

《桃園-桃鶯店》

• 地址：桃園市桃園區桃鶯路327-1號
• 聯絡電話：0908-658963
• 營業時間：11:00～13:00/17:00～21:00
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 寵物友善：是（毛孩請備寵物籠）
• 服務費：無
• FB粉專：小二春福氣鍋 桃鶯店
• 停車場：無（對面全聯有收費停車場）

這間休閒農場收藏很久！今天終於帶家人來走走，沒想到裡面佔地有5000坪，一整排落羽松、階梯清澈溪流、湖中小橋都很好拍，園區還有羊咩咩、雞鴨鳥禽與小兔子，還能報名參加釣魚、摸蜆、烤肉與露營，唯一的餐廳只有假日兩天才營業，夏天很適合來這玩水，溜滑梯水池挺大，小孩可以玩很久～

桃蘆坑休閒農場 在哪？

桃蘆坑景觀農場餐廳位置挺偏僻！地址是桃園蘆竹區山林路三段上，雖是蘆竹區但靠近林口區，距離林口交流道約10分鐘車程，離蘆竹交流道約18分鐘，桃蘆坑餐廳只有假日營業，平日僅接預約客人～

• 地址：桃園市蘆竹區山林路三段885-1號
• 聯絡電話：0938-331556
• 營業時間：週六、週日11:00~20:00
• 公休：每週一～週五(僅接預約客人）
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 寵物友善：是
• 附設停車場：有

桃蘆坑景觀農場餐廳開業多年！經過多年變化，現在挺有規模，門外招牌也很顯眼～

秋冬唯美落羽松

沿路有一整排落羽松！每年11月到隔年2月是落羽松季，秋冬最唯美風景落羽松，一定要看！

園區附設免費停車場！至少可停放10臺以上車輛，我事先預訂好餐廳就自然開進來，現場沒看到工作人員，但看粉專入場需收100元清潔費喔～

停車場後方落羽松下有一個小河道，有好幾顆大石頭，拍過去看起來好愜意～

園區維護的挺不錯！中間有一貨櫃遊客中心，園區可露營、烤肉、玩水、溜滑梯與餵食～

可愛小動物

角落這小區有小鳥與羊咩咩！還有兔子群一直跑跳，兔兔超快速想拍張照都很難，園區放養真的好可愛～

園區錦鯉池上方有一層籠子！只能透過小空洞看錦鯉，水色有點灰暗不是很透明～

夏季水上溜滑梯

這還有一座水上溜滑梯！夏天會放水進去，小朋友在裡面玩肯定很消暑～

往餐廳方向走去！沿路還看到階梯式清澈溪流！

後方有天然野溪～

湖中小橋小島

中間這座看似小島！有一個鐵皮小屋，應該是兔子或雞鴨鵝小窩，這真的挺舒服，是個寓教於樂的好地方，孩子能近距離與鳥禽大自然接觸，池子養殖區多種魚種，有臺灣鯛、烏溜與大頭鰱！也能租借釣竿體驗釣魚，這的釣魚是純娛樂喔～

休閒園區結合農業自然生態！很適合一家大小來走走拍照～

園區幾乎都是綠地！不時會看到雞、鴨大搖大擺走來走去～

這間幾何圖形色塊拼貼就是餐廳！只有假日才營業！裡面有招牌桶子雞與家常熱炒，還有茶飲類各種飲料，菜單依照現場為主～

店內提供白飯無限供應！也有兒童椅與兒童餐具～

很特別的用餐環境！輕工業風結合傳統熱炒店！現場有15個大圓桌，一整間可容納不少人。

飲料區可點飲料！點了一壺冬瓜茶消暑一下～

餐前會招待涼拌開胃小菜～

艾瑪家人聚一起吃飯幾乎都吃雞！有桶仔雞、桶子雞、甕窯雞、白斬雞、煙燻雞..都可以！有主食再點幾道家常菜，就是一桌豐富的饗宴～

▲ 炒高麗菜

吃臺菜少不了點份時蔬！這盤炒高麗菜挺大一盤，份量有誠意，高麗菜清脆下飯，很清淡家常調味。

▲ 金沙豆腐

嫩豆腐經過高溫油炸！拌裹上特調的金沙醬，兩種食材搭配一起，鹹香不膩口很下飯。

▲ 蒜泥白肉

這絕對是拿來吃粗飽！

▲ 酥炸魚柳

這道魚柳吃起來有點像雞肉耶！炸物不是很乾爽有點偏乾，但胡椒粉夠多吃起來挺夠味！

桶子雞

這道桶子雞是店內招牌！幾乎每桌都會點來吃，全雞用獨門醃料醃製入味，以烤雞來講這烤的很均勻，雞皮看起來崩很緊，雞皮色澤油亮感覺挺酥脆，一靠近就聞到烤雞香～

桶子雞吃第一口挺讓人挺驚艷！這天吃的烤雞皮很脆，雞肉不是很軟嫩，連吃幾口有點鹹度但很下飯。

剛烤好桶子雞趁熱吃！挑最脆雞皮來吃，減肥先拋到腦後，香脆雞皮先來一口～爽

米粉火鍋

今日米粉鍋配料有小卷、芋頭與火鍋丸子，建議米粉鍋煮久一點再吃，芋頭保有塊狀還未軟化，湯底簡單加上蒜酥調味，沒有多餘油脂挺清爽，是很普通家常的味道～

吃飽喝足離開！不用找洗手間門口就能洗手～

桃蘆坑休閒農場腹地比我想像中大！園區環境維持不錯，除了錦鯉魚池水不太清澈，其它都滿喜歡，農場有摸蜆、釣魚、露營與烤肉活動可參加，餐廳部只有假日營業，和我們一樣想找地方吃飯，看看風景、小動物來這也不錯，覺得環境比餐點還吸引人～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）

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桃蘆坑休閒農場 店家資訊

• 地址：桃園市蘆竹區山林路三段885-1號
• 聯絡電話：0938-331556
• 營業時間：週六、週日11:00~20:00
• 公休：週一到週五(僅接預約客人）
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 寵物友善：是
• 門票：100元（依照現場收費為主）
• 服務費：無
• 附設停車場：有
• FB粉專：愛露營 桃蘆坑
• 詳細食記：佔地約5000坪！有釣魚.摸蜆.烤肉.露營！餐廳假日才營業

滷味竟然有四種口味？

南崁最近新開了一家滷味店！這家新時代的〖點豆點手作滷食專門店〗，特別選用自家生產30年的大溪手工大黑豆干，加上秘制滷汁熬製，而且一種滷味有四種選擇，蒜香、川麻、舊藥湯還有計蒜湯，不管是乾式或湯式滷味價格都一樣，澎湃的大胃王套餐內含11種食材，適合兩個女生分著吃～

點豆點手作滷食在哪？

這家新穎的滷味專門店，就在熱鬧的蘆竹區南崁路上，鄰近全聯蘆竹南崁店，點豆點在這排小吃中挺醒目，辨識度挺高，斜對面就有停車場、附近也有機車格。

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• 艾瑪網址http://www.unitofplay.org/?
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創新的滷味專門店！跳脫大家對傳統滷味攤的印象，年輕的老闆們歷經兩年的構思，一整年的時間籌備，加上半年的規劃，最後費時半個月的裝潢～終於完工。

即日起到3/31憑學生證可享85折！大胃王套餐打完折只要123元，好羨慕學生們都有這樣的超殺優惠，點豆點也有和外送平臺Uber eats配合，想吃懶得出門，手指點一點送到家。

點豆點 滷味MENU

滷味分乾式滷味和湯式滷味，乾滷味有蒜香、川麻兩種，湯滷味有舊藥湯、記蒜湯兩種，懶人可以和我一樣直接選套餐！

單點有招牌自製豆乾、手工火鍋料、青菜區、麵食、無肉不歡、滷味必配和飲品區。

想要完成一塊古早味的黑豆干，工序還真繁雜！

要先從黃豆洗淨泡水開始，接著研磨成漿、去除豆渣、倒入模型成型，最後把多餘的水份加壓去除，最後定型就能滷製入味囉。

▽ 黑豆干加壓過程，此照片採自點豆點粉絲專頁。

全臺最大黑豆干供應商

黑豆干是選用自家工廠生產的手工大黑豆干，至今已經有30年歷史！老闆說目前全臺9成的黑豆干，都是他們大溪工廠生產的，招牌的黑豆干用手工包起加壓而成，和常見的自動化機器生產的豆干完全不同。

點豆點的黑豆干要滷上一整天，至少24小時才夠味！

滷味和涮肉需特別分鍋燙滷，因為涮肉時會出現浮末，會影響滷汁原有風味。

9度特濃黑糖豆乳

豆乳系列有特濃豆乳、伯爵拿鐵、黑糖和牛奶糖四種風味，這杯黑糖豆乳達9度，一般12度的豆漿適合用來做豆腐，9度適合做成豆乾，點豆點的豆乳高達9度就知道有多純，糖度喝起來一分甜，喝起來有幾分像蜜豆奶呢！

過一段時間豆乳表面浮著一小塊豆狀物，這都是自然現象，因為夠濃醇才會這樣。

有果肉的鳳梨冰茶

鳳梨醬原料已經有糖份，選擇半糖剛剛好，除了淡淡的鳳梨果香，嘴裡還環繞著蘋果與花香氣，一邊吸冰茶還會吃到鳳梨果肉，微量的酸甜很順口，搭配滷味還能解膩！?

喜歡大溪黑豆干的朋友，

別錯過這家新時代的滷味店！

大胃王都點 啥？

王子麵＋豆乾＋蔬菜組合＋滷食組合＋肉選一

大胃王套餐內容有：王子麵、黑豆乾、高麗菜、豆芽菜、花椰菜、香菇、金針菇、1/2百頁豆腐、豬血糕、1/2花乾＋雪花牛，加起來有11種挺豐盛耶！

蒜香味的乾滷味，聞起來除了醬滷香氣，還有蒜香味特別讓人食慾大開，還加上大把的蔥花，很適合重口味的我們。

蔬菜組合是隨機搭配，有高麗菜、豆芽菜、花椰菜、香菇和金針菇，雖然每樣都一點點，但加起來可是一大碗！

上下左右充份拌勻！讓每塊滷味食材都沾附到蔥蒜粒，高麗菜保持脆口、雪花牛香軟還有濃郁的蒜香，金針菇吸飽滷汁也不錯。

百頁豆腐和花乾本身已經滷過，點餐時會在加熱滷味！很特別的滷醬蒜香氣，越吃越刷嘴，豬血糕軟硬適中帶點Ｑ勁，夾點蔥花配著吃更美味。

招牌手工黑豆干，都是工廠新鮮直送，裡面的小孔就是美味保證，每一口都涵蘊著淡淡豆的香氣。

吃滷味就是要來點王子麵！滷味專用的王子麵，王子麵體特別能吸滷汁～好吃。

單點火鍋料組合

單點火鍋料組合有鱈魚丸、黃金魚蛋和花枝丸甜不辣，淺嚐沾一下川麻滷汁！這滷汁麻、辣又香，只有小辣程度，連平常不吃辣的人也能吃，這甜不辣Ｑ軟又好吃，中間還有一塊花枝肉，黃金蛋稍硬了點，這甜不辣我可以吃個好幾塊。

外帶乾滷味用碗裝，一整碗塞的滿滿的！王子麵就藏在最下面。

接著來試試湯滷味！老闆說他們的辣椒很好吃，特別請店員來點辣，我們可是標準的無辣不歡～

乾滷味和湯滷味的價格都一樣！乾滷味很適合當下酒菜，喜歡喝湯的可點湯滷味。

點豆點特別選用「自扣式餐盒」！四邊像樂扣一樣緊緊扣著，左右搖晃都不會流出來，這成本可是比一般紙碗高出許多，為了讓滷汁不外露，真的很貼心。

大胃王專屬湯滷味

這湯滷味的包裝真的挺加分！除了實用性高也挺美觀。

剛好「舊藥湯」賣完！剩不到一碗量，老闆倒一些湯讓我試試，舊藥湯和我想像的中藥湯不太一樣，不見藥燉中藥香，反而有明顯的胡椒粉辛香氣，有那麼一點像胡椒湯，卻沒有胡椒的香辣味。

滷汁加上蒜粒醬調味的「記蒜湯」，蒜香不是特別明顯，只是畫龍點睛提香作用，滷汁不會過油膩，讓人好想配飯吃！

手工包起加壓的黑豆干，口感特別Ｑ彈，浸泡在記蒜湯裡，一咬滷汁瞬間溢出，濕潤的豆干特別好吃，花乾吸飽滷汁同樣好吃，湯滷味果然更夠味。

＊南崁滷味新選擇！滷味有乾、湯可選，乾滷味有蒜味和川麻兩種，湯滷味有記蒜湯、舊藥湯兩種，家裏少了一道配菜就很適合點蒜香乾滷，個人獨享很適合點湯滷味，郭先生一吃就愛上，下次來蘆竹會再來份大胃王湯滷味，一份兩個人吃剛剛好。

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點豆點手作滷食專門店 資訊

電話：03-3226581

地址：桃園市蘆竹區南崁路152-6號

營業時間：週一～週五 11:30-21:30/週六～週日17:00-23:30

粉絲專頁：點豆點手作滷食專門店

藏匿遮雨棚的文青刈包店

這次要來介紹蘆竹一家藏身遮雨棚的〖刈起吃包〗！

小夫妻經營的刈包攤大走文青風，主打臺灣媽媽的家傳味爌肉，三種刈包有臺式、韓式和泰式，不用怕吃不飽+10元就能多顆蛋，平日下午時間外帶的客人沒間斷過，幾乎都是來買過的熟客，特別提醒刈包平日才吃得到，這是一家週休二日的刈包店。

刈起吃包在哪裡？

刈包沒有明顯的招牌，唯一能認的就是這面白底LOGO Gua Bao布，加上一旁木製文青風小攤車，雖然點不大但在南昌路上挺醒目，鄰近全聯福利中心滿好找喔。

一個來自〔家〕的味道！一家人一起吃、一起喝、一起玩！

刈起吃包空間小歸小，但店家還是很有心規劃了兩桌內用，這兩個桌椅好像是老闆舅公自己人做的。

刈起吃包MENU？

刈包有三種口味！除了基本的媽媽味爌肉刈包，還有創新的泰式嘎拋豬和韓式泡菜爌肉，想要豐富一點還可以選擇+10元多顆蛋，一般加蛋是荷包蛋，有其它需求可以詢問闆娘，這天我就聽到有客人點散蛋和半熟蛋。

這鍋爌肉就是刈包的靈魂人物！費時滷製表面閃耀油亮光澤，傳統爌肉夾到刈包吐司、配飯都適合。

▲ 古早味紅茶 $25（搭配刈包只要 $20)

單吃刈包太無趣嗎？不妨加點古早味紅茶一杯只要20元，純樸紅茶味帶點微甜香。

每份內用的刈包都放在可愛的小瓷盤上，現場的Gua Bao LOGO布成了最佳背景。

▲ 媽媽味爌肉刈包 $50 (加蛋＋$10)

?一打開刈包皮香菜多到快掉出來！擺上爌肉、酸菜、香菜撒點花生粉，就成了最經典臺灣味小吃，看爌肉色澤就知道滷的很透徹，整塊五花肥瘦比例近各半，想吃味道就點爌肉、想吃飽就加顆蛋。

一口咬下手工刈包香、軟、綿，爌肉肥而不膩瘦肉不過柴，滷汁剛好不過鹹也很入味，算是不錯的家常媽媽味，酸菜花生粉只是輕輕點綴提味，香菜味反而比較突出！全熟改成半熟荷包蛋會更好吃。

▲ 韓式泡菜爌肉刈包 $55

韓迷最喜歡滿滿的韓式泡菜，連麵皮都吸附開胃的泡菜汁，中韓合併味覺挺豐富，這塊爌肉肥肉彈又嫩、瘦肉有的軟有的略乾，加上清爽的小黃瓜片，整體吃起來韓味十足都是泡菜味。

闆娘的婆婆還會做中式點心零嘴，除了雪花QQ餅還有花生糖，今天剛好被招待到兩塊花生糖，每一口都喀滋喀滋很脆口，花生外層糖衣適中完全不黏牙好耐吃，想興趣的人可以現場詢問。

＊刈包爌肉是鹹香滷汁風味、泡菜口味蓋過鹹香爌肉，兩種刈包各有特色，我個人還是喜歡原味爌肉加顆蛋，不但吃飽又能吃到媽媽味，漂亮的闆娘很有禮貌、闆娘婆婆也很熱情，這是一間富有人情味的小店，平日時間有經過不妨買來嚐鮮吧。

蘆竹還有什麼好吃？

①【食 我!就厲害】鄰近南崁交流道！西門町來的燒肉吃到飽.泰國蝦、美國和牛、haagen dazs全都吃到飽！

②【桃園 Chophouse恰好食美式餐廳】藏身南崁巷弄。推“夏威夷熔巖漢堡排風味飯”

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刈起吃包 店家資訊

電話：0901-132532

地址：桃園市蘆竹區南昌路281號

營業時間：11:00-19:00

公休：星期六、星期日

粉絲專頁：?https://www.facebook.com/255gdviu/

多年前因為公司辦公室鄰近南崁菜市場，所以有時會到市場內吃50元的拉麵，經過這攤【麻油鴨血】攤很難不多看幾眼都在排隊，隨著最近涼意明顯想來點補品小吃，剛好看到蘆竹社團有人分享今年十月不用等到月底，10月10號就開始開賣囉！特地找空檔一早衝到蘆竹排隊。

麻油鵝血攤在蘆洲湧蓮寺附近、三重力行市場、板橋福德市場和北投、南崁市場都會出沒，但實際擺攤時間要詢問老闆，桃園就只有南崁早市買得到，一星期只有營業三天「星期二、四、五」早上6:30開始賣，可是賣完就沒有囉！老話一句“早起的鳥兒有蟲吃”。

麻油鵝血攤位在早市挺顯目，在南竹路與南農街口看到有人排隊就是囉，有許多可都是老顧客一買就是好幾袋或好幾百塊呢。

只見老闆和老闆娘雙手忙不停！不停切著鵝血糕豪邁的放入麻油鍋中油炸，讓人好期待呢。

除了招牌麻油鵝血現場還有其它商品可選購，像是薑母鴨、鱈魚甜不辣、米線都有賣。

麻油鵝血糕（南崁早市）

電話：0910-881399

地址：桃園市蘆竹區南竹路22號前面攤位

營業時間：每年十月底開賣到隔年四月，南崁早市星期二、四、五 早上6:3開始到賣完為止

炸好的麻油鵝血糕還會再撒上胡椒粉調味喔。

△ 麻油鵝血(小份) 50元

小份約1~2人食用差不多，一個人單吃可能會有點膩，買回去當小菜比較適合，每袋鵝血糕都還有附炸到乾扁的老薑片耶！在其它市場、老街或夜市都沒有見到過，這道補品小吃真的很特別，難怪那麼受歡迎，別處根本吃不到啊～

鵝血糕不是很厚拿起來相當輕薄，已經炸到很透沒有水份，外皮金黃赤色每片都好酥脆。

忍不住嚐上一口鵝血糕，外皮好酥脆咬起來外酥內軟，麻油薑香淡淡的只是畫龍點睛沒有想像中濃烈，反而表面胡椒粉香較明顯！

冷掉後鵝血糕呈現另一種風味，雖然少了卡茲餅乾的酥脆感，表面也稍顯油了點，但是味道卻更加濃郁，不管是傳統麻油的香氣或是老薑獨特的辣香氣，冷掉的鵝血糕味道明顯許多！而且完全不會過硬，軟硬適中挺出乎意料。

＊不知不覺中這小包被我一個人嗑光了，不管是剛起鍋熱熱吃或是冷掉吃都別有一番風味，我個人反而喜歡冷掉的香氣較濃郁耶！覺得餐桌上的小菜一成不變嗎？不妨買個100元回家當點心吧。

不急著離開的朋友吃頓中餐在走吧，步行不到100公尺就是超人氣的50元拉麵，有興趣的朋友參考一下艾瑪2013年的分享文▼

食記(南崁)~ 出發再訪新裝潢後早市內的? 50元拉麵

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麻油鵝血糕（南崁早市）

電話：0910-881399

地址：桃園市蘆竹區南竹路22號

營業時間：每年十月底開賣到隔年四月，南崁早市星期二、四、五 早上6:3開始到賣完為止

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某天經過蘆竹巷弄發現可愛亮眼的一家店，仔細看了竟然是家綠豆湯？「甘之蓮」店名好特別讓人很難和綠豆湯聯想一起，招牌裝潢繽紛活潑，馬上就把我吸引進去來碗綠豆湯，綠豆粒粒分明口感綿密，Ｑ彈的蒟蒻更是必吃呢！

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即使開在很隱秘的巷弄，還是看到不少女性顧客前來外帶，平常想喝碗綠豆或紅豆湯都是去路邊攤販買，曾經有次吃到鐵刷後…就一段時間不敢吃了，所以我還特別問了甘之蓮老闆用什麼鐵刷？得到的結果讓我很放心，是用知名直銷品牌的特製鐵刷還可以當成髮束呢！摸了一下鐵刷讓我可以放心點來吃，其他路邊的我還是不想嘗試…

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從門口招牌到店內裝潢、壁紙、牆上迷宮和菜單名片，充滿了店家獨一無二的設計公仔！好有童趣的一家店喔。

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店內的甜品選擇滿多有豆花、紅豆綠豆湯、薏仁、紅棗枸杞白木耳…一碗約五十元，比起一般路邊甜品價格要高些，畢竟這是店門有舒適環境可以坐，而且重點是真的很大一碗，吃過後就會覺得這價格很合理。

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綠豆蒟蒻大小像是一般挫冰碗，用料實在看就知道，綠豆應該有1/2或1/3之多！不像平常買的真的都是在喝湯，綠豆看起來保有顆顆粒狀輕輕一咬就斷了，綠豆滿香口感綿密，手工蒟蒻也是店家自己做的，蒟蒻裡一顆顆的是梅子粉Ｑ彈好吃，湯甜度適中一點都不過甜，另外值得一提老闆為了顧及品質堅持使用甜度劑，才能每次煮出來的甜品都符合大眾味蕾?。

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老闆說他的綠豆湯是遵循古法煮製而成，精選綠豆耗時間熬煮，果真兒子說這裡的好喝，老媽我煮的很難喝…很不給面子的小孩==

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除了綠豆湯外這裡的紅棗枸杞木耳也不錯，整個就是膠質滿滿養顏美容，或是天氣冷來碗紅豆湯也ＯＫ，這裡的豆子是濃郁的豆味不是討厭的豆腥味，紅豆比綠豆更綿密些湯一樣好好喝，這裡的湯喝進去不會讓人想喝水，這點值得推薦。

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＊ 甘之蓮風格童趣十足，除了吃進滿滿古早味也享受到可愛氛圍，老闆的祖先早期是推著攤車出來賣，現在營業成門市推出來喔！一年四季都有適合的甜品可以吃＾＾(已歇業)

甘之蓮?

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現在的人講求「養生」中藥食補外，國人愛的豆類製品也是燒的強強滾，大竹麥當勞旁有家『?香豆 』就是豆製品專賣店，本身是豆漿批發商更能確保豆漿的好壞品質，除了有濃郁的豆漿和烘焙豆漿，還有自家做的豆花、豆干、豆腐，近年在日本流行的大豆纖美茶也有獨家品牌販售，重點是價格都合理不傷荷包。

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以地理位置來講算相當好找，大竹的餐飲業算是相當保守，餐廳選擇也不多，香豆就在知名的香醍義式料理正門口喔！

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大部份都是當地人外帶回家當點心，老顧客則是一次都會買個幾瓶罐裝放冰箱慢慢喝，但因為沒有添加防腐劑最多只能放三天！小老闆說他們營業至今始終堅持天然。

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當天我看到不少阿姨來買大罐豆漿和豆花，大罐裝的豆漿只要55元！我們都覺得覺得很便宜，買一罐放家裡方便喝，使用非基因改造的黃豆做豆漿，濃郁真材實料的一杯不過三十元，喝這個比較實在。

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這裡又看到不同口味的豆漿！豆漿仙草凍、黑芝麻豆漿、豆漿紅茶一杯也是銅板價三十元。

先來告訴大家一個豆漿常識，我平常不愛黃豆製品是因為「豆腥味」，一般店家煮豆漿的時間如果拿捏不準，煮的時間太短豆腥味會殘留，煮太久黃豆的香味會消失，但因為每一批黃豆都不同，所以煮豆漿時間長短就要全憑經驗值。

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店家自己炒香過的芝麻煮成醬，即使冷藏聞起來的芝麻同樣香氣四溢！

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「芝麻豆漿」因為比重關係會沈澱屬正常現象，要喝前用吸管攪一攪就好囉，喝起來的口味豆漿和芝麻幾乎是各半香，還能感覺到芝麻在口腔中小渣感，重要的是完全不甜膩耶，我覺得這樣味道剛剛好，郭先生個人很愛黑芝麻製品，他說再濃一點更適合他。

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「豆漿仙草凍」裡面的仙草是店家自己熬煮仙草加上玉米粉凝固做成，不是外面市售的成本，所以它吃起來特別Ｑ嫩，隱約還有淡淡的仙草香氣喔！這豆漿果真沒有我討厭的豆腥味，我都敢發誓這我喜歡喝，豆漿帶有點甜香氣冰涼順口，加上好吃的仙草凍好搭喔，我從來沒有想過這樣搭不錯呢，那粉圓應該也滿適合～吧？！（下次我要買來送客戶口味很不錯）

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「 香豆豆花 」不是一般甜豆花加料而是豆花豆漿！相信你我應該都沒有過，整碗看起來白澄澄的不見一點糖色，但是豆花嚐起來卻帶點微甜，這是因為豆花加了二砂糖，所以豆花單吃也夠味，豆花用豆漿蒟蒻和寒天凝固而成，比用傳統的石膏豆花口感還要更滑順Ｑ嫩，高纖的寒天讓人吃起來比較有飽足感，整碗就是充滿豆豆香。

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日本很夯的黑豆、薏仁和紅豆水我都買過，獨家販售的「?大豆纖美飲 」更是不能錯過。

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將茶包沖入200cc的熱水待等兩分鐘即可，製作豆漿剩餘的豆渣經過高溫烘培後，喝起來的氣味像極了濃郁的麥茶耶，裡面有黃豆殘餘的蛋白質和異黃酮皆不含咖啡因，多喝有益，愛美女性注意豆渣本身有豐富的膳食纖維，能抑制熱量攝取，買個一包放在公司天氣冷時剛好可以泡杯來喝喔。

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「 滷香豆干 」一份35元，是以白豆干炸過後加入醬油、辣椒、八角和糖來滷製入味上色，看起來好像乾乾扁扁第一個想法就是應該很硬，但卻不會耶！相當入味的下酒菜，甜度明顯算是老少閒宜的口味，這份量小盒裝不多噢。

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＊ ?喜歡豆漿天然養生的朋友不妨來趟香豆嚐鮮，平常買膩了手搖杯送客戶了，下次要換豆漿仙草凍因為真的不錯，?不加糖水用純正豆漿豆花的香豆豆花也挺讓我驚豔，大豆美纖茶包更是必備的聖品！！！（以上圖文內文僅供參考＃個人口味＃邀約試吃）

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香豆〖永久歇業中〗

電話：03-3231510

地址：桃園市蘆竹區大竹路434號

營業時間：8:00-14:00 ?16:00-21:00

粉絲專頁：https://www.facebook.com/%E9%A6%99%E8%B1%86-265885…

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