以太坊钱包地址是哪个, http://www.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Mon, 26 Feb 2024 08:54:28 +0000 zh-TW hourly 1 http://www.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 蘇澳美食 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://www.unitofplay.org 32 32 139618696 廖榮川米糕|藏在南天宮廟口米糕!在地飄香60年!米糕搭配排骨湯標配好吃 http://www.unitofplay.org/blog/post/liao-rongchuan-suao Mon, 26 Feb 2024 08:15:08 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=226445 廖榮川米糕

經過只看到「米糕」二字?這間飄香60年廟口米糕到底在哪?原來是要彎進去才吃得到!創立於1965年飄香近一甲子,米糕一吃立刻勁升前三名好吃米糕,阿伯說古早味米糕配排骨湯,才是在地人標配,就算付計次停車費我也要吃~

廖榮川米糕

廖榮川米糕 在哪?

老字號廖榮川米糕就藏在矮房後方!在南天宮廟口旁邊,如果沒下來蘇澳港走走,真的不會發現這間店,附近有南方澳漁港停車場,與多間收費停車場,幾乎都是計次收費50元,也有多間海鮮店用餐即可免費停車~

  • 地址:臺灣宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號
  • 聯絡電話:03-9963961
  • 營業時間:11:00~20:00
  • 公休:星期一、星期二
  • 兒童餐具、兒童座椅:無,無
  • 附設停車場:無(附近有收費停車)

廖榮川米糕

廖榮川米糕

廖榮川米糕 菜單

來這招牌米糕飯是必點!不想吃米糕也有滷肉飯、魚丸湯與排骨湯,點單後結帳自己端到餐桌上,一碗米糕搭一碗排骨湯,是在地阿伯推薦的必吃標配~

廖榮川米糕

廖榮川米糕

一打開竹籠蓋白煙緩緩向上冒上!熱熱糯米飯就藏在蒸布裡,淋上特製肉燥、撒點魚鬆和小黃瓜絲就完成囉~

廖榮川米糕

廖榮川米糕

米糕飯

看似平凡無奇的米糕飯!一吃後立即擠進心中前三名,糯米蒸煮時間剛好,每粒米糕粒粒分明保有彈、黏性,吃起來不會太乾或過軟,淋上一點滷汁增添鹹香氣,搭配魚鬆吃起來真香!加上小黃瓜絲解膩又清爽,好吃~

廖榮川米糕

廖榮川米糕

蘿蔔排骨湯

這碗蘿蔔排骨湯食材不馬虎!蘿蔔塊熬煮到很軟,粉嫩的排骨肉好鮮嫩,湯頭喝起來有明顯胡椒粉香,是很家常的排骨湯,雖然不像米糕般有特色,但不錯也滿好喝~

廖榮川米糕

*蘇澳港有漁市場與南天宮金媽祖,附近排隊蝦餅必吃,當然這間米糕飯更是必點,米糕粒粒分明有彈性與黏性,淋上去的滷汁很夠味,每次來都要吃~

艾瑪分享真實感受,可能因個人口味或店家變動改變,有不同結果,如遇資訊錯誤,歡迎來信mail給我,謝謝。(內文照片請勿擅自下載使用,侵犯智慧財產權依法處理)

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蘇澳港廟口廖榮川米糕 店家資訊

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鄉味津|小漁村民宅海產店!自家漁船捕獲南澳海鮮.放現場給客人挑.川燙小卷好大ㄧ隻 http://www.unitofplay.org/blog/post/44753233 http://www.unitofplay.org/blog/post/44753233#respond Sat, 12 Aug 2023 16:15:47 +0000 http://www.unitofplay.org/blog/post/44753233 宜蘭海鮮,宜蘭美食,家常菜,小卷,海鮮店,熱炒店,生魚片,蘇澳美食,鄉味津海鮮

超低調民宅海鮮店!

第一次來時連招牌都找很久,不是在地人帶路真的不會來,相隔多年再來招牌變大了,自家漁船早上捕獲新鮮南澳海鮮,直接擺現場讓客人挑選,鮮魚可選清蒸或鮮魚湯,川燙小卷更誇張好大一隻~

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鄉味津海鮮 在哪?

從宜蘭前往花蓮路上會經過南澳,經東澳過新澳隧道,跟著導航就能找到鄉味津海鮮,從香味津步行到朝陽漁港只要5分鐘,海鮮距離南澳車站車程約4分鐘,看到這間透天搭建就是了,後方附設專屬停車場。

  • 地址:宜蘭縣蘇澳鎮朝陽里朝陽路9號
  • 營業時間:10:30~19:30

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這扇門就是鄉味津大門!看起來好像來到哪戶人家,直接從停車場後門進入,就不用直曬太陽,不用走這小段。

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前面後面皆可停車,自己覺得方便就好。

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這家找不到價目表?

顧客熟門熟路一進門就打開冰櫃,開始聽老闆介紹今日限量,以海鮮店來講份量一般,價位中低不貴也不是特別便宜,不知道要點什麼?

這裡貼有合菜價目表,有四菜一湯、六菜一湯和八菜一湯,最便宜一餐1000元,假日生意較好不提供炒麵炒飯,今日青菜直接寫在上面。

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冷藏櫃裡有蚵仔、魷魚、大腸、風螺、蝦仁、肉片..等。

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釣箱漁獲!尚青啦!

冰櫃旁邊的釣魚冰桶,塞了滿滿漁獲,供客人挑選,我個人對魚類不太了解,老闆幫我們挑選,小隻新鮮就好,有任何問題都可以詢問頭家,這些漁獲都是蘇澳海域捉的,魚種都貼在牆上囉!

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遊客都是順路繞下來吃頓飯,裡面有7個大圓桌,很傳統的流水宴席桌。

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川燙小捲

川燙小捲好大一隻!新鮮捕撈然後急速冷凍,用最簡單的川燙方式保留原味,三隻加起來都快擺滿一盤,每隻肉質都緊實、Q勁又彈牙,夾點蘿蔔絲就好吃。

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附兩種沾醬:醬油哇沙米、甜辣醬,沾甜辣醬整個太怪了,新鮮海味都被蓋掉,還是沾哇沙米醬油比較夠味,不小心多沾點直衝腦門,先是超嗆哇沙米接著是海鮮甜味,好吃必點。

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地瓜葉

吃海鮮熱炒一定要來份青菜,清炒地瓜葉調味簡單,很常見的家常味。

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炒海瓜子

來兩次都有點海瓜子!先用蒜頭爆香,接著加入海瓜子爆炒,一點醬油調味最後九層塔香提香。

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海瓜子和蛤蠣的肉質不同,蛤蠣圓潤又飽滿,海瓜子肉狹長又乾癟,雖然海瓜子肉比較少,但炒的入味沒有腥味,醬油調味稍重了點,但還很下飯。

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綜合刺身

生魚片只有綜合選擇一份300元,旗魚、鮭魚散著晶瑩光澤,夏天吃不下就是要來盤刺身。

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刺身切的不是很厚實,薄刺身剛好一口一片,底部有滿滿蘿蔔絲可以夾配吃。

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鮭魚油有點可惜?竟然沒有鮭魚味!

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旗魚沾點哇沙米瞬間衝擊味蕾!整體一般。

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清蒸魚

新鮮魚用蒸的就很美味!魚放點蔥段、破布子,再加點破布子湯汁、微量醬油,就能入鍋蒸熟。?

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魚肉帶點彈性,要小心我覺得魚刺有點多,醬油似乎下的太重,但是醬汁挺下飯。

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「鮮魚湯」這碗看起來不起眼的湯,什麼都沒有只看到幾粒蔥花…. 哈哈!一撈不是魚頭就是魚尾,整條魚的精華肉汁全煮到湯裡,加上適量薑絲與蔥花去腥提味,簡單鹽巴調味,這湯有新鮮魚肉的鮮甜味,好回甘的大海風味!魚肉好鮮嫩超細緻的,必點。

「川燙白蝦」簡單川燙鎖住蝦汁和營養,起來肉質很密實而且彈牙好吃!個頭也不小。

「蚵仔酥」外層粉炸的不是很爽脆,有點厚皮咬起來有點潤潤的,但是沾著胡椒粉吃很有臺灣古早味。

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*兩次來點五盤(含湯)都不到1000元!谷歌評價兩極有好有壞,有的海鮮不錯、有的普通,分享不等於推薦,自己來吃才知道喔~

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鄉味津 店家資訊

電話:03-9981846

地址:宜蘭縣蘇澳鎮朝陽里朝陽路9號

營業時間:10:30~19:30

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鴨鄉寶食坊|轉角這間民宅是滷味店?超低調伴手禮!招牌三大鴨骨好特別.黃金蛋三顆50元 http://www.unitofplay.org/blog/post/176752 Thu, 16 Dec 2021 04:19:51 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=176752 冷滷味,臺灣小吃,好吃滷味,宜蘭伴手禮,溏心蛋,滷味,甜不辣,蘇澳伴手禮,蘇澳美食,鴨翅,鴨鄉寶食坊,黃金蛋

轉角這間民宅是滷味店!

好低調的滷味專賣店,不起眼到讓人直接路過,那麼低調的竟然還有800多則4.8顆星,在地經營超過15年,招牌竟然是三大鴨骨好特別,黃金蛋三顆50元,買一袋還不夠吃~

鴨鄉寶食坊

鴨鄉寶食坊 在哪?

鴨鄉寶食坊在宜蘭蘇澳忠孝路,看到這間三角窗門面就是,沒有明顯大招牌,這裡挺郊區方便停車,距離蠟藝蠟筆城堡、宜蘭餅DIY約3分鐘車程,附近景點也能一併走走。

  • 地址:宜蘭縣蘇澳鎮忠孝路172號
  • 營業時間:10:30~20:30
  • 公休:每週一

鴨鄉寶食坊

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冷滷味 MENU

鴨鄉寶有20種滷味臘肉,有常見的鴨翅、鴨腸、鴨腱、鴨腳、鴨舌、鴨排肉、七里香和海帶,還招牌三大鴨骨:鴨大骨、鴨尾椎骨和鴨肩骨,黃金蛋三顆50元。

鴨鄉寶食坊

平日這天滷味袋放在冰箱,現場點現場幫客人密封,感覺特別新鮮。

鴨鄉寶食坊

鴨鄉寶食坊

宜蘭是鴨的故鄉,所以鴨鄉寶以鴨製品滷味較多!在地鴨加三道工序,滷製、煙燻和冷藏,就成了不少遊客必買伴手禮。

鴨鄉寶食坊

鴨鄉寶食坊

ㄙㄨㄚˋ嘴 雞腳

冷滷味怎能少雞腳、鴨翅,就是要啃允的爽快感!雞腳一包七支50元,經過冰鎮後雞腳保留滷汁和煙燻香,今天吃冷滷味很夠味,配茶更對味。

鴨鄉寶食坊

甜不辣.豆乾?

甜不辣有什麼好介紹?純粹我個人愛魚漿製品,甜不辣要當天吃,不適合冷藏,Q軟入味,滷到有點小縮的豆乾,口感扎實中帶點Q也不會硬,Google評論有看到網友留言,吃到沒有味道的豆乾,但我們這天吃的很入味。

鴨鄉寶食坊

黃金蛋三顆50元

蛋白Q蛋黃綿密又甘甜,黃金蛋四顆有一半蛋黃是膏狀,另外兩顆蛋黃太熟了,沒有膏狀黃金蛋少了吸引力,但單吃滷味有點乏味,來顆黃金蛋換換口味很不錯。

鴨鄉寶食坊

吮指回味的鴨翅

這批鴨翅滷到非常入味,讓人越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴,每一口鴨翅皮筋都好Q,鴨翅中肉也不會過不柴,滷汁味很濃,只是吃到第二隻我開始找水喝,吃越多隻鹹度越明顯。

鴨鄉寶食坊

*既然都來到蘇澳,另外兩間無名蝦餅、廖榮川米糕也一併吃了吧!滷味回去當伴手禮或車上吃都很適合。

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鴨鄉寶食坊 店家資訊

電話:03-9903951

地址:宜蘭縣蘇澳鎮忠孝路172號

營業時間:10:30~20:30

公休:每週一

粉絲專頁:鴨鄉寶

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