就是要廟口小吃攤!
臺(tái)灣廟口藏著各種小吃,天后宮這間〖阿南師民俗小吃〗,是家超過(guò)20年的在地小吃,滷肉飯節(jié)推薦的招牌滷肉飯35元,還不夠看?這家小吃還推出「海陸鮮蚵蓋飯」?jié)M到看不到飯!在地人推薦的蝦丸湯,100%蝦味是必點(diǎn)~
阿南師小吃在彰化縣鹿港鎮(zhèn)中山路401號(hào),鹿港老街天后宮附近,附近有幾家以時(shí)計(jì)費(fèi)停車(chē)場(chǎng),假日來(lái)還是找計(jì)次的比較劃算,周邊停車(chē)場(chǎng)收費(fèi)50元/次or100元/次。
門(mén)外的炸物攤太吸引人了!
有人氣蚵嗲、蝦捲、炸豆腐、紅蝦猴酥、一口蟹和蚵仔酥。
一般常見(jiàn)的小吃店,牆面上貼了不少媒體採(cǎi)訪(fǎng)、合影的照片。
使用數(shù)位點(diǎn)餐,掃桌面QR code就能進(jìn)入點(diǎn)餐系統(tǒng),有煎類(lèi)、炸物、飯麵、小吃和湯類(lèi),炸物分成小份和大份,菜單有不少蚵仔類(lèi)小吃,蚵仔煎、蚵仔酥、蚵仔炒麵湯麵、蚵仔湯..等,畢竟這是觀(guān)光景點(diǎn),價(jià)格也就比一般小吃店高一點(diǎn)點(diǎn)。
一進(jìn)來(lái)就被牆面上海陸鮮蚵蓋飯吸引,這一碗不便宜,份量就是一般滷肉飯加上蚵仔,食量稍大一點(diǎn)的男生應(yīng)該是不夠吃,建議要加點(diǎn)小吃和湯品才夠喔!
招牌滷肉飯鋪上十多顆蚵仔,撒上紅蔥酥與蔥花,最後再來(lái)點(diǎn)胡椒粉,看起來(lái)就像是一道菜。
不愧是2019滷肉飯節(jié)推薦的滷肉飯,比起一般小吃店滷肉飯確實(shí)更香,手切五花肉丁肥而不膩,瘦肉丁塊也不會(huì)柴,滷肉醬汁中規(guī)中矩,但淋在飯上還是很誘人的,飯偏濕但一整碗扒光不是問(wèn)題。
蚵仔的大小和季節(jié)有直接關(guān)係,想要一嚐肥美的蚵仔,夏天產(chǎn)季來(lái)吃比較適合!冬天蚵仔偏小味道也偏重,但是能一口塞入多顆蚵仔還是很爽的!
這碗就是當(dāng)?shù)厝送扑]的蝦丸湯!小碗40元有四顆小蝦丸,這湯底是大骨熬煮,本身已經(jīng)很清甜,還加上香菜、芹菜和香油提香,比起一般丸子湯這好喝多了,而且還能無(wú)限續(xù)喝~我們一連喝了兩碗,蝦丸也是真材實(shí)料,彈性佳蝦味十足,和常見(jiàn)的火鍋料蝦丸不能比。
蝦仁、肉絲和蚵仔炒飯都是一盤(pán)70元,炒飯簡(jiǎn)單用醬油、胡椒粉調(diào)味,每一口都是很家常的風(fēng)味,卻也特別耐吃。
蚵仔煎粉皮外層微酥裡面Q軟,表面淋的醬汁看起來(lái)只有一種?少了我喜歡的味增甜醬,蚵仔煎吃起來(lái)有點(diǎn)單調(diào),我是多愛(ài)醬啊~
冬天蚵仔雖比較小顆,但這份蚵仔煎給的挺有誠(chéng)意,只是蚵仔有點(diǎn)苦比較可惜。
* 這桌吃下來(lái)朋友推薦的蝦丸湯勝出,丸子湯還能無(wú)限加耶!
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