開(kāi)業(yè)近一年彩食湯!店位置相當(dāng)好找!就在桃園市桃園區(qū)大同路與民權(quán)路交叉口,旁邊是新光三越百貨,離桃園車(chē)站步行約3分鐘,武昌街與民權(quán)路都有收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)很方便~
沒(méi)走進(jìn)你真的不知道彩食堂是賣(mài)什麼!外觀看起來(lái)像簡(jiǎn)餐結(jié)合咖啡館,實(shí)際卻是一家以中藥補(bǔ)湯招牌餐館,非用餐下午時(shí)間沒(méi)休息,隨時(shí)來(lái)都能用餐很方便~
相隔一年再來(lái)!依舊是那小森林清新感!裝潢自然簡(jiǎn)單又舒適,尤其是平日中午來(lái)很自在,都是附近上班族或過(guò)路客來(lái),鎖定女性主群吃得飽還能顧及營(yíng)養(yǎng)均衡,擺盤(pán)餐點(diǎn)有儀式感,讓人吃飯心情愉悅~
彩食湯不定時(shí)調(diào)整菜單!這次來(lái)又有不一樣的餐點(diǎn)飲品~
店長(zhǎng)介紹最新養(yǎng)生飲品!現(xiàn)代人用眼過(guò)度,眼睛常常疲勞,甚至可能提前老化,平時(shí)的保健少不了,枸杞就是很多人日常保健首選~
彩湯食不只是一般餐廳!闆娘本身是位中醫(yī)生,本行是開(kāi)中藥行,為了提倡讓更多人重視養(yǎng)生,餐點(diǎn)烹調(diào)少油少糖以中藥入菜,店內(nèi)有很多的中藥材,中藥材經(jīng)過(guò)包裝呈現(xiàn)更有存在感~
自助區(qū)提供餐具與醬料使用!每張桌上也有辣椒醬調(diào)味料~
現(xiàn)代生活步調(diào)很快!尤其是女性要兼顧事業(yè)與家庭小孩,日常養(yǎng)生保健是基本,每一種養(yǎng)生飲都有不同功效,有養(yǎng)顏美容、改善睡眠、促進(jìn)消化、提升免疫力….等,不同養(yǎng)生飲每瓶80元~100元之間~
菜單有五種獨(dú)家養(yǎng)生湯品!190元以上湯品均附白飯或重慶粉條2選1,之前喝過(guò)猴頭菇菇雞湯、益氣肉骨茶瘦肉湯印象很好,真材實(shí)料夠味,這次來(lái)又有不一樣主食配食!店內(nèi)沒(méi)低消,食量小的女生可以點(diǎn)起司牛肉捲~
吃飯除了均衡營(yíng)養(yǎng)重要!我覺(jué)得低鹽、低油也是重點(diǎn),彩湯食餐點(diǎn)偏向健康養(yǎng)生餐,餐點(diǎn)配色也好看~
青草涼茶基底有草本植物夏枯草、薄荷與甘草!喝起來(lái)很涼爽還能降火氣,枸杞花園是最近新推出養(yǎng)生飲,喝起來(lái)清爽沒(méi)有讓人害怕中藥味,也沒(méi)有一絲甜膩感,枸杞有助於改善視力,當(dāng)然要喝起來(lái)~
姐妹淘很推這的海鮮飯!海鮮新鮮低熱量,底部是茶油拌菜飯,搭配今日配菜看起來(lái)好讚,一般傳統(tǒng)便當(dāng)較重油重鹹我不太愛(ài),這的主食有豐富膳食纖維,加上少油、少鹽烹飪,吃完也不會(huì)覺(jué)得罪惡感~
蝦子、小卷與花枝切花都挺Q彈!花枝好像蒟蒻很Q,海鮮低熱量有滿滿蛋白質(zhì)可以多吃,沒(méi)有多餘調(diào)味,只有淡淡海鮮味,重口味朋友可沾點(diǎn)辣椒醬吃~
一旁時(shí)令配菜很像健康餐盒!茶油拌菜飯有碎青菜與蝦卵,整個(gè)視覺(jué)有加分~
吃到一半想換新口味!來(lái)一匙辣椒醬拌勻吃,香辣感十足~
不想吃海鮮朋友!現(xiàn)場(chǎng)也有茶油燒肉飯,這裡的餐點(diǎn)配色都好看,視覺(jué)味覺(jué)一起滿足,女生吃飯可是很在意儀式感的~
每碗都有兩片香煎里肌肉!很實(shí)在的一整塊煎里肌肉,獨(dú)門(mén)醃料醃製少量油煎,趁熱吃香軟不乾柴,不用沾佐其它醬料,一口飯菜、一口里肌肉,營(yíng)養(yǎng)均衡還能滿足口腹之慾~
經(jīng)典黃金蟲(chóng)草蕈菇雞湯是店內(nèi)人氣TOP!用料實(shí)在都快要滿出來(lái)!裡面有一整隻雞腿、高麗菜、白蘿蔔、蟲(chóng)草花與蕈菇,熬煮出來(lái)湯色呈現(xiàn)金黃琥珀,忍不住來(lái)上一口,湯熱熱真的很好喝,沒(méi)有多餘油脂,暖心又飽足,這濃醇滋味別處喝不到~
中醫(yī)記載蟲(chóng)草花可滋補(bǔ)肺腎、止咳化痰!蟲(chóng)草花與蕈菇口感很一致,這碗有豐富纖維質(zhì), 雞腿已經(jīng)煮到很軟嫩,一咬就能骨肉分離,這碗好喝不愧是人氣TOP~
牛肉捲、雞肉捲都是店家手工自己做!先做好餅皮再把餡料捲起來(lái),撒上一點(diǎn)起司焗烤,旁邊有黃芥末與漬物,外皮有點(diǎn)酥香扎實(shí)感,香軟牛肉餡有帶點(diǎn)胡椒香,調(diào)味的挺剛好,食量小的女生吃完這條就飽了~
雞肉捲與牛肉捲外表看起來(lái)都一樣!餅皮有濃郁烤餅香,餅皮比較厚軟一點(diǎn),雞肉餡整體比較清淡、口感濃稠濕潤(rùn),沾點(diǎn)辣椒醬更對(duì)味~
夾點(diǎn)旁邊醃漬小菜搭配吃!酸甜爽脆~
上面是之前一訪的「豪華大阪燒」這一盤(pán)才199元!中間擺上滿滿鮭魚(yú)子,加上大蝦仁與小花枝圍成一圈,高麗菜麵糊煎到香酥,擠上特製美乃滋與柴魚(yú)片,豐富有層次很涮嘴~
「桃膠ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ飲、十三味青草茶、人蔘益氣飲」想當(dāng)元?dú)馀B(yǎng)生飲是必點(diǎn)!桃膠ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ飲有滿滿桃膠!Q軟滑口有微微黏嘴口感,少糖加上微微枸杞香,好喝好喝~
*彩湯食餐點(diǎn)很有自己特色!闆娘擁有專(zhuān)業(yè)中醫(yī)執(zhí)照,店內(nèi)中藥材都取自自家中藥行,飲品與餐點(diǎn)堅(jiān)持自己做,以養(yǎng)生健康為出發(fā)點(diǎn),讓人安心食用,養(yǎng)生食補(bǔ)湯都是大份量!茶油海鮮飯很健康,吃飽養(yǎng)生飲品來(lái)一瓶~
※艾瑪分享真實(shí)感受,可能因個(gè)人口味或店家變動(dòng)改變,有不同結(jié)果,如遇資訊錯(cuò)誤,歡迎來(lái)信mail給我,謝謝。(內(nèi)文照片請(qǐng)勿擅自下載使用,侵犯智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)依法處理)
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