小吳牛肉麵 在哪？

小吳牛肉麵位在萬華區(qū)洛陽街上！就在西門町牛肉麵一條街，附近有建宏、富宏、老劉、薦豪牛肉麵(富宏牛肉麵分割)，總之這裡的牛肉麵很競爭，距離洛陽停車場步行約5分鐘，也能搭乘捷運北門站步行約8分鐘～

• 地址：臺北市萬華區(qū)洛陽街45-11號
• 營業(yè)時間：24小時

之前小碗牛肉麵、牛雜麵只要90元！隨著原物料漲價，現(xiàn)在小碗牛肉麵已經(jīng)漲到110元，但以臺北市來講還是很便宜啦～

桌上提供酸菜、牛油、辣牛油、鎮(zhèn)江香醋與白醋自取！

調(diào)味配料都是一大碗沒有蓋，看起來好霸氣，完全不怕你吃，只是都沒蓋上蓋子，就看你會不會介意～

店家自己提煉兩種牛油，亮橘色牛油絕對是必加！另一種咖啡色的是辣牛油，敢吃辣的兩種都要加，除了提香還能增辣～雙重美味一次滿足！

牛雜麵(小)｜牛肉麵(小)｜右牛肉湯麵(中)

一碗110元有這樣的份量，只能用CP值高來形容！連桃園也很難找到110元牛肉麵，更別說這裡是臺北市啦～

牛肉湯麵 50元

湯頭看起來很深，喝起來醬油湯結(jié)合中藥香醇味，完全不會死鹹，覺得味道不夠，桌上牛油、醋加起來，中碗牛肉湯麵麵條真不少，軟中帶Ｑ老少咸宜，大家都會接受麵條口感～

牛肉麵?

一看就知道真材實料！小碗牛肉麵數(shù)一數(shù)有六塊牛肉，撒上一大把綠蔥花點綴，肚子餓的時候來一碗，真的太加分，牛肉塊軟中帶點嚼勁，不會太難咬或像肉乾，中規(guī)中矩的牛肉塊～

牛雜麵

牛雜麵小碗也是110元！牛雜在東南亞某些國家很常見，在臺灣可就不是每家都有賣，畢竟牛內(nèi)臟處理起來花時間，沒煮好怕會有怪味，這碗牛雜我輕輕鬆鬆吃到碗底～

別看牛油螢光橘色好像很怪，沒加它牛肉麵等於沒有靈魂，加一匙就能提升香度，加上辣度低，牛油與紅燒湯稍微攪勻，讓牛油溶於湯裡，幫整碗牛肉麵畫龍點睛，我們都愛這一味～

麵條不是很Ｑ也不會軟爛！

咖啡色辣牛油斟酌使用，畢竟它有辣度，加太多也會破壞整個湯底，加一點進去又是一種風(fēng)味，兩種牛油混合一起，果然香辣有層次，口口勾勒我的味蕾～

＊牛肉麵一條街每間CP值都很高！郭先生喜歡富宏多一點，我喜歡小吳多一點，小吳口味很耐吃，桌上提供牛油、辣牛油與醋可以加，對們來說增香、增辣就對了～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產(chǎn)權(quán)依法處理）

想知道更多吃喝玩樂！別忘記訂閱喔！

• 電話：02-23713201
• 地址：臺北市萬華區(qū)洛陽街45-11號
• 營業(yè)時間：24小時
• FB粉專：無
• 詳細食記：24小時營業(yè)牛肉麵！牛肉麵.牛雜麵才110元！酸菜、辣牛油加到爽

阿西魷魚羹 在哪？

阿西魷魚羹位在西門町商圈外圍！地址是臺北萬華區(qū)昆明街上，離洛陽停車場不到150公尺，平時來西門町我也都停洛陽，收費比峨眉立體停車場便宜許多，但就要多走個幾分鐘，來西門町逛街本來就靠雙腳，多走個幾分鐘沒什麼啦～

• 地址：臺北市萬華區(qū)昆明街34號
• 聯(lián)絡(luò)電話：02-23311470
• 營業(yè)時間：8:30~21:00
• 公休：每週一

西門町有幾間學(xué)生時代就開始吃！但還真不知道它們之間有什麼關(guān)係？上網(wǎng)看才知道林清山魷魚羹、阿宗麵線與阿西魷魚羹都有一層關(guān)係～

阿西魷魚羹在地超過50年！累積不少主顧客，伸出手指頭算一算，我也好久沒來吃～

玻璃櫃有魷魚羹、裹粉魷魚羹與切盤小菜，幾乎每個人都會來盤小菜，吃麵不配小菜，好像少了點什麼～

內(nèi)用是常見臺式小吃店！裡面可容納約30位客人，遇到客滿可能需要併桌，即使已過用餐時間，客人依舊不斷上門一下就客滿啦～

為了讓外國遊客更了解餐點特色！有提供英文版菜單～

阿西魷魚羹 菜單

羹類有肉羹、肉酥、魚酥、魷魚與花枝，都想吃就點綜合、招牌或總匯！還能選油麵、意麵、冬粉、米粉、粄條或飯，聽說羊肉飯也很多人推，最讓人驚訝的是燙青菜好便宜，五種燙青菜都只要30元～

獨家蒜頭醬

桌上提供店家自製辣椒醬與蒜頭醬！加過後覺得喜歡也能買回家！老闆娘說兩種醬料都加一點，會讓整碗羹麵吃起來更香～

這辣椒醬看起來就是辣噴香！

點了一份家常豆干搭配羹麵！很可愛一小盤口味清淡，適合來點辣椒醬沾著吃～

招牌羹

以西門町物價來講，招牌羹100元吃得到三種配料很劃算！這小碗對我來說一點都不小，挺好奇大碗有多大？羹湯有筍絲、蛋花與蘿蔔塊，羹湯色很清透一撈濃稠到不行，有點年紀後比較少吃羹麵，但是這碗羹麵能讓人想起學(xué)生時代～

招牌羹有肉酥、魷魚與沙茶魷魚！綜合羹看起來都是料，上面還浮了好幾塊肉酥～

小時候吃魷魚羹就偏愛米粉！米粉不像冬粉會黏成一大坨，吃起來也比較有米粉香～

吃羹麵考驗?zāi)闩虏慌聽C！湯底加上勾芡口感濃稠滑順，一吸入嘴巴超燙口，雖然熱量很高，但天氣冷就很適合來一碗～

這魷魚量真的挺多！微捲曲魷魚好厚實，咀嚼起來Q爽又彈脆，帶點淡淡沙茶香～

傳統(tǒng)炸肉酥北部很少見！豬肉先醃後炸確實挺費工，肉酥看起來很大塊，但吃起來沒什麼肉感，吃的是口感與炸香氣，咀嚼起來比較偏硬，建議可放到羹裡泡一下，吃起來軟中帶Q有嚼勁～

可依個人喜好調(diào)整！加點辣椒醬或蒜頭醬，羹湯喝起來淡淡清甜味，重口味建議一定要加調(diào)味料，這的辣椒醬挺有辣度，加一小匙攪勻整碗米粉羹辣度提升，只是提高辣度沒什麼辣香，再來匙蒜頭醬更香～

魷魚羹麵（裹粉）

這一碗(小碗)魷魚羹也沒特別小！就一般羹麵大小，在西門町花60元就能吃飽，麵量也給很足，只是和綜合羹比起來，覺得綜合羹CP值更高～

裹粉魷魚羹看起來像花枝羹！魷魚很有彈性，外層魚漿軟中帶點Q度，一口塞入嘴吃得到羹湯鮮甜味～

北部羹不像南部口味重！桌上蒜頭醬一定要來一匙，除了讓羹麵增加蒜香味，還能巧妙改變羹湯～

＊月底來西門町吃飯預(yù)算有限！來阿西60元就能吃一餐，以現(xiàn)代物價來講很親民，推薦點招牌羹用料實在，加點辣椒醬與蒜頭醬完全又是一種風(fēng)味。

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阿西魷魚羹 店家資訊

• 地址：臺北市萬華區(qū)昆明街34號
• 聯(lián)絡(luò)電話：02-23311470
• 營業(yè)時間：8:30~21:00
• 公休：每週一
• 兒童餐具、兒童座椅：無
• 寵物友善：有
• 服務(wù)費：無
• 停車場：無（附近收費停車場）
• FB粉專：阿西魷魚羹
• 詳細食記：萬華50年老字號！招牌羹魷魚、肉酥都快滿出來！獨家蒜頭醬必加

老山東牛肉麵 在哪？

這間老山東牛肉麵應(yīng)該沒人不認識吧？連我桃園人都國中就來吃過！老山東就藏在西門町萬年大樓，地下室一樓美食街，美食街老字號除了老山東，還有墾丁牛排、金園排骨，老山東就在角落邊！僅此一家別無分店，離峨眉停車場步行約1分鐘，西門捷運站步行約3分鐘～

• 地址：臺北萬華區(qū)西寧南路70號B1之15室
• 聯(lián)絡(luò)電話：(02) 23891216
• 營業(yè)時間：10:30～21:30
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 服務(wù)費：無

以老字號地下美食街來講！老山東不會讓人感覺破舊髒亂，大立牌寫著創(chuàng)立於民國38年，目前已傳承到第三代，更是連續(xù)6年獲得米其林必比登推薦，是連霸喔！

裡面是簡單傳統(tǒng)裝潢，沒有牛肉麵小吃店用的塑膠椅，這提供的是木桌椅，右手邊就是廚房，還能可看到製麵煮麵過程喔～

生意真的太好！為了讓出餐速度更快，牛肉麵的牛肉塊都分小碗裝備料，還有整盤牛肉塊～

櫃檯旁這小小金桶讓人好奇！靠近一看原來是麻醬啊～

平時來座位較空，有機會拍空景！週末來都是這景象，但臺灣小吃翻桌率快，即使客滿也一下就有位置～

醬料區(qū)！大盆辣牛油、蔥花酸菜

自助很多醬料區(qū)可使用！有黑醋、醬油膏、辣油、辣豆瓣、蔥花、酸菜與辣牛油，臺北牛肉麵很多都提供牛油或辣牛油，我覺得很重要，因為加辣牛油會多另一種層次～

老山東牛肉麵 菜單

菜單招牌牛肉家常麵190元起！還有全筋、半筋、牛三寶220元～230元，也能加20元(加大)或改成冬粉，除了自製家常麵是特色，純手工桿包的水餃也是招牌，涼拌小菜也要來一點～

傳統(tǒng)涼拌小菜都是40元！尤其是小魚乾一下就被拿走，天氣熱想來盤皮蛋豆腐，自助區(qū)蔥花來一點，醬油膏也來一點，就是常見的皮蛋豆腐味～

半筋半肉飯

這一盤半筋半肉牛肉飯220元，個人覺得不算便宜，米飯淋上牛肉湯汁，放太久吃起來會過軟濕潤，飯還是要趁熱吃，除了牛肉塊、牛筋還有三樣配菜，配菜是固定不能選，這一盤男生也能吃飽～

牛肉飯上有兩塊牛肉、兩塊牛筋，大小不一樣！

超過40歲我超缺膠原蛋白！看到牛筋一定要點，桌上有牛筋就一定要搶！

這塊滷牛筋真的好大好粗，厚厚一圈看起來好讚，大的無法一口塞入，牛筋好入味很軟彈，牛筋好吃啊～

牛肉挺大一塊也很厚實！吃起來沒想像中乾口，牛肉香軟好咀嚼～

覺得不夠味就沾醬吃！吃起來又是另一種風(fēng)味～

牛肉飯配菜是涼拌小菜！小黃瓜入味爽脆～

牛肉家常麵

這碗是加大牛肉家常麵！麵量真的不少，食量小女生可以兩人一起吃，遵循第一代紅燒湯底做法，第一口湯不算驚艷，就是常見臺灣紅燒湯，但至少不會死鹹，算是慢熱紅燒型，適合加點酸菜、蔥花與牛油調(diào)和～

這間牛肉麵最大特色是家常寬麵！手揉麵團、醒麵、切麵都自己來，這家常麵只是寬不會厚，所以寬麵吃起來沒想像中有嚼勁，口感挺軟Q，表面吸附牛肉湯，麵條吃起來有麵香～

這碗牛肉麵約兩、三塊牛肉！重點是這的牛肉都滿大塊，牛肉口感軟爛入味，比剛才牛肉飯的牛肉更軟嫩，不會柴口不會卡牙縫～

自助區(qū)蔥花、酸菜隨便拿！郭小弟裝了一碗來加，牛肉麵就是要來點蔥花提香、酸菜增鹹開胃，綠黃配色交錯看起來很誘人，辣牛油更是必加，整個辣香度都提升～

今天是來回味記憶裡的牛肉麵！月底想省錢也可考慮，洛陽街牛肉麵一條街，小吳牛肉麵、富宏牛肉麵請點我

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產(chǎn)權(quán)依法處理）

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老山東牛肉麺? 店家資訊

• 地址：臺北市萬華區(qū)西寧南路70號B1之15室
• 聯(lián)絡(luò)電話：(02) 23891216
• 營業(yè)時間：10:30～21:30?
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 服務(wù)費：無
• 附設(shè)停車場：無
• FB粉專：西門町萬年老山東牛肉家常麵店
• 詳細食記：藏身地下室75年牛肉麵！連獲6年米其林必比登推薦！牛筋好粗

不想與觀光客一起擠餐廳！就在周邊找美食！之前吃過開開看江浙小吃印象滿好，本來要去另一間吃吃看小館，但逛累不想走，就近吃街邊這間韓國料理，光是菜單就有45種選擇，大份量炸醬麵、泡菜炒飯才120元，還附兩種小菜可免費續(xù)一次，內(nèi)用麥茶免費喝，建議避開餐期來吃，不然要等很久～

韓菜100 在哪？

韓菜位在臺北萬華區(qū)西寧南路！熱鬧的西門町商圈，離西門紅樓不到200公尺，這遊客比較少，都是在地人比較多，離捷運西門站步行約3分鐘，汽車可停放峨眉停車場，我都停洛陽停車場，邊逛邊走步行約15分鐘，但停車費很便宜～

• 地址：臺北市萬華區(qū)西寧南路191號
  
• 聯(lián)絡(luò)電話：02-23897289
• 營業(yè)時間：11:00～14:00、16:45～21:00
• 公休：每週一
• 低消：120元/人
• 服務(wù)費：無

西門町商圈餐廳很多！光韓式料理吃到飽算一算有10間，韓菜100在西門町小有歷史，不接受電話預(yù)約、只能現(xiàn)場候位，星期五晚上6點等到7點多才入座，建議平日非用餐時間來～

記得不要外面傻傻等！阿姨如果都沒出來，就進去和阿姨說要登記後位～

不知道該點什麼菜，可參考門口人氣排行榜TOP10，海鮮煎餅、山東炒碼麵、山東炸醬麵、辣豆腐鍋、牛肉湯飯、石鍋拌…等，不然就問候位客人有什麼推薦～

店內(nèi)空間不大！是傳統(tǒng)典型韓式小吃店，幾乎都是2~3位客人，所以店內(nèi)小桌一直客滿，後來老闆娘建議與其它客人併桌才比較快，等了一個多小時才入座～

韓菜100 菜單

韓國家常菜約45種選擇！即使價格調(diào)漲後，最便宜一份主食120元很平價，當(dāng)日看到其它客人點炒飯、石鍋拌飯，這兩樣飯量都好大，像海鮮煎餅、辣炒雞份量都很大，如果人數(shù)不夠多，建議別點太多，肯定要打包～

店內(nèi)也有其它臺灣與韓國飲品！要先付款喔～

每桌可免費續(xù)小菜一次

牆面清楚張貼告示！每人提供兩碟小菜，小菜每桌只能續(xù)一次，不提供新的小菜碟，續(xù)小菜小碟子也不能重疊，小菜不提供打包，續(xù)第三次小菜每碟收20元～

小菜都是隨機！續(xù)小菜要自己拿到小菜枱，上面清楚寫小菜每盤收20元～

現(xiàn)場提供無糖麥茶免費喝！西門町吃飯竟然有免費麥茶、小菜！難怪用餐時間要排隊～

每人兩碟 韓式小菜

我們兩人來提供四種不同小菜！有涼拌黃豆芽、涼拌豆干、韓式泡菜與魚板小菜，小小一碟適合當(dāng)成開胃菜，入座等了10幾分鐘才有小菜上桌，就知道生意多好，第二次續(xù)點涼拌海帶與辣蘿蔔～

整體口味調(diào)和的很剛好！是國人喜歡清爽涼拌口味，辣蘿蔔挺清脆小辣度，海帶芽酸甜帶勁很開胃，魚板醃漬入味還真不夠我吃～

兩人點了一麵一鍋共360元！附韓式小菜與麥茶，以目前物價來講CP值很高～

山東炒碼麵

炒碼炒結(jié)合山東與韓國料理特色！看起來就是一碗韓式海鮮麵！這一碗140元價格正常，但麵量配料份量很多，一般女生食量應(yīng)該吃不完，裡面有洋蔥、香菇、泡菜、黑木耳、鮮蝦、花枝、蛤蠣..等，配菜都煮到挺入味～

韓式湯頭帶點微辣感！大蝦仁挺Ｑ彈、蛤蠣與花枝都很新鮮，這碗CP值很高～

牛肉湯飯

這道韓國料理常見飯菜！比起炒碼麵、炒飯與石鍋拌飯，這碗牛肉湯飯份量顯得很少，連白飯也挺小一碗，這份量就比較適合女生吃，韓國牛肉湯燒煮的濃郁，石鍋燒滾滾一直沸騰著，看著都餓了～

湯飯裡有金針菇、木耳、冬粉、蛋與牛肉！除了吃得到薄牛肉片，也吃得到一點Q軟牛筋，整體鹹度比辣度明顯，鹹度比較重但是可以喝，湯倒在飯一起吃香辣下飯～

以西門町商圈來講！韓菜100菜單選擇多，提供韓式小菜兩碟續(xù)一次、麥茶免費喝，最便宜一份主食120元就能吃飽，口味濃郁夠重、價格實惠吃粗飽，建議避開餐期來吃，不然要等很久～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產(chǎn)權(quán)依法處理）

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韓菜100 店家資訊

• 地址：臺北市萬華區(qū)西寧南路191號
  
• 聯(lián)絡(luò)電話：02-23897289
• 營業(yè)時間：11:00～14:00、16:45～21:00
• 公休：每週一
• 低消：120元/人
• 服務(wù)費：無
• FB粉專：無
• 詳細食記：韓國家庭料理！大份量炸醬麵、泡菜炒飯120元！附兩種小菜免費一次

藏在小巷人氣江浙菜！

不是看到外籍新娘介紹，真想不到小巷有家70年江浙小吃，菜單有小菜、單點與合菜可選，江浙小菜40元起，菜單超過100種單點，像貼鍋鴨、嗆蟹、炒鱔糊、火烔津白雞..都好特別，小份砂鍋獅子頭直接給我兩鍋湯，好劃算喔～

開開看江浙小吃 在哪？

江浙小吃幾年前搬到萬華漢中街，從長沙街二段9號走進來就會看到扛棒，搭乘捷運來也方便，距離西門站1號出口約2分鐘，車輛可停放峨眉停車場步行約8分鐘，應(yīng)安168停車場比較近不用1分鐘。

沿路會懷疑走對嗎？直到彎進小巷子，看到扛棒才確認沒走錯，老字號搬到新店址，裝潢不是重點，價格實惠、好手藝才是吸引人的地方，平日七點店內(nèi)10多桌都滿了，現(xiàn)場等了一下才有位置。

江浙小吃價格

一進門就被這小菜櫃給吸引，菜單上多達35種選擇，以小菜來講價格不算實惠，但好多都是要花時間的小菜，有蔥燒鯽魚、烤麩、辣椒肉、八寶辣醬、腐乳肉、獅子頭、中黃魚…等，好適合揪朋友一起來點。

才晚上七點，好多小菜已經(jīng)快賣光！

開開看江浙小吃 菜單

兩面菜單超過百種料理，都是很經(jīng)典傳統(tǒng)江浙菜，以臺北來講價格太實惠了，最便宜一份清蒸臭豆腐90元、炒青菜120元、宮保雞丁200元….等，人多也能選合菜比較快，好多都沒看過，像是貼鍋鴨、嗆蟹、炒鱔糊、火烔津白雞..等，有些需要提前預(yù)訂喔～

提供免費熱茶

一坐下就送來一壺?zé)岵瑁〖词故窍奶於阍诶錃夥浚葻岵枰膊粫C口，邊吃江浙菜還能來點熱茶解解膩～

辣椒釀肉

辣椒釀肉是必點經(jīng)典菜！一條40~50元，今天運氣還不錯，老闆娘說剩下最後一份，這一盤100元，牛角椒洗淨(jìng)切頭去尾，把辣椒籽去除，塞入調(diào)配好的肉餡，接著放到特調(diào)湯汁煮到入味～

第一口先是淡淡辣椒香，越吃鹹辣度越明顯，微辣中帶甜的醬汁好下飯，吃一口可以扒好幾口飯。

高麗菜

青菜類有9種，小孩堅持要點高麗菜！吃飯就是要點青菜營養(yǎng)才均衡～

京都排骨

歷久不衰的排骨肉！有椒鹽、京都、橙汁三種可選，說真的三種都想吃看看，最後選了京都排骨，220元能吃到這盤份量，我覺得好劃算，排骨肉沾裹上滿滿芡汁，排骨焦糖油亮看起來好好吃～

炸到適中排骨肉，香軟帶點Ｑ度，每一口都很好咀嚼，加上濃厚醬汁，這盤真是白飯殺手，肉多骨頭少，吐出來排骨沒幾塊，小孩也吃的津津有味，每個步驟都不能馬虎，才能成就這盤下飯的京都排骨。

砂鍋獅子頭

手路菜砂鍋獅子頭有小、中、大份，我們?nèi)齻€點小份260元，這碗砂鍋還附了一大碗粉絲湯，砂鍋粥吃完還能到入冬粉湯，砂鍋的配料有白菜、木耳、豆腐、筍片與獅子頭，兩大顆獅子頭一切為二，吃不夠也能單點一大顆60元。

卡式爐不停加熱沸騰著！即使?fàn)C口也忍不住輕嚐一口，這湯頭味道好特別，尾韻有一絲酸香味，配料白菜軟嫩也下飯，喝完一小碗湯香味口中蔓延～

獅子頭肥瘦比例剛好，肉球不會乾澀或肥嫩難咬，外層上色好看，吃起來扎實也入味！切成一半的獅子頭吸附滿滿湯汁，吃完這顆一試成顧客，下次改點紅燒獅子頭吃試試～

把冬粉湯加進去，又變成滿滿一鍋！滑嫩涮嘴的冬粉加高湯一起吃，這鍋CP值不錯耶～

＊好像來親戚家作客一樣，老闆娘店員即使很忙還是很親切，菜單選擇多加上價格親民口味好，下次要帶多點家人來吃，這樣我才可以多點幾道江浙菜～

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開開看江浙小吃 店家資訊

電話：02-23889997

地址：臺北市萬華區(qū)漢中街147巷5號

營業(yè)時間：11:00~14:30/16:30~21:00

公休：星期一

粉絲專頁：開開看江浙小吃

不用跑嘉義就能吃到名產(chǎn)！

有沒有人和我一樣喜歡水晶餃？不管蒸熟吃或煮火鍋都喜歡，都是外Q彈包肉餡，這間水晶餃手藝遠自嘉義，來臺北一賣就是40年，可買單顆也能買整盒12入，連吃幾顆都不會膩，隨著原物料也漲到一顆12元，經(jīng)過還是想回味買一下～

宏益水晶餃 在哪？

宏益水晶餃店址在臺北萬華昆明街上，看到三角窗大面舊招牌就是，距離西門捷運站步行約5分鐘，以前都會特地繞路買來當(dāng)點心吃。

• 地址：臺北市萬華區(qū)昆明街184之2號
• 營業(yè)時間：9:00~18:00
• 公休：每週日

西門町兩家水晶餃宏美與宏益，早年就各別自立門戶，同樣主打招牌水晶餃，但各自有特色。

宏益水晶餃 菜單

宏益販賣品項越來越少，目前只剩下三種選擇，招牌水晶餃、肉粽和冰豆?jié){，現(xiàn)在物價都不便宜，我只想吃水晶餃回味一下就好。

水晶餃內(nèi)餡已經(jīng)改成：荸薺、豆薯、豬腿肉

• 南部肉粽$70
• 水晶餃一顆$12
• 冰豆?jié){$30

肉粽可以買一個便當(dāng)！但聽說用料滿實在，該有的都有像是臺灣香菇、鹹蛋黃、花生、五花肉和豬腿肉。

宏益水晶餃

水晶餃買單顆用袋裝，整盒會有便當(dāng)盒裝，一整盒12顆144元，手工做的水晶餃，肉餡形狀都不太一樣，排排站好的水晶餃，看起來特別療癒！

每間水晶餃皮配方不太一樣，宏益澄粉加的比較少，看起來沒那麼晶瑩剔透，像顆小肉圓！

外紙不沾黏拿著吃很方便，與小籠包差不多大小，當(dāng)成小點心吃很剛好，一口氣可以吃個三顆以上。

水晶餃外皮不會過厚，Ｑ軟度一般，內(nèi)餡使用豬後腿肉與荸薺、豆薯與豬腿肉，咀嚼起來滿好入口，加上調(diào)味適中很耐吃，沾點辣椒醬會更對味。?

*水晶餃內(nèi)餡已經(jīng)改成：荸薺、豆薯、豬腿肉

▽ 西門町另一間老字號水晶餃。

宏美水晶餃｜想吃水晶餃不用跑嘉義！水晶餃一顆12元

＊水晶餃當(dāng)日吃多少買多少，冷藏隔日蒸來吃，皮偏軟少了Q度，不管是宏益或宏美都各有特色，就看自己喜歡哪一種口感～

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宏益水晶餃 店家資訊

迷你版清蒸小肉圓？！

一顆顆像是小籠包大小，帶著半透明的水晶餃，不需要放火鍋煮也不用泡湯裡，買了就能在路邊嗑起來，水晶餃第一聯(lián)想都是嘉義老字號，可惜嘉義宏益水晶餃已經(jīng)停業(yè)，但其實不用跑嘉義，北部就有兩家老字號，宏美與宏益水晶餃都在地超過40年，12年前也介紹過宏益水晶餃，當(dāng)時一顆才8元，剛好在宏美附近就買幾顆當(dāng)點心吃～

宏美水晶餃 在哪？

宏美水晶餃在萬華漢口街二段上，西門町商圈外圍，距離萬年商業(yè)大樓步行約4、5分鐘，汽車可停放洛陽停車場步行也是約5分鐘，聽說宏美和宏益早年分家，所以招牌上還註明(原宏益)。

• 臺北市萬華區(qū)漢口街二段54-31號
• 營業(yè)時間：9:00～18:00

宏美水晶餃 菜單

宏美品項不多就四種，每次來宏益都是為了水晶餃，來宏美當(dāng)然也不例外，水晶餃也從10元調(diào)漲成12元，只能說物價一直漲，我都快要跟不上了～

• 蛋黃肉包$30
• 肉包$25
• 水晶$12
• 豆沙包$25

盒裝拍照比較好看，也不會碰到擠壓變形，但一盒要買10顆，今天沒人和我分享，買個5顆當(dāng)點心吃就好。

宏美水晶餃

大部分人對水晶餃既定印象，是立體三角型或是水餃形狀，宏美是南部上來的手藝，所以捏法像是小包子，乍看下就像個小肉圓，外層因為加入了澄粉，看起來有點晶瑩剔透，表面相當(dāng)油亮。

咬一口這是熟悉的水晶餃味！外皮相當(dāng)Ｑ彈香軟，內(nèi)餡使用了豬後腿肉和豆薯，肉餡與豆薯粒切的比較大塊，咀嚼起來比較有口感，食材本身味道滿明顯，整體油脂多一點，吃到第二顆會顯油膩感，一定要配飲料啊！

＊平常喜歡吃水晶餃的人比較能接受，像我就很可以，但我家兩郭就不愛，水晶餃內(nèi)餡吃起來像包子，餡味也較重，但有經(jīng)過還是會買幾顆解饞吃～

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電話：02-23144537

地址：臺北市萬華區(qū)漢口街二段54-31號

營業(yè)時間：9:00～18:00

一鍋兩吃很劃算～自助區(qū)吃到飽

曾有過這則報導(dǎo)，臺灣一年火鍋商機高達300億元！就連自己在家也常煮鍋來吃，最便宜石頭火鍋只要298元，自助區(qū)蔬菜、冰沙冷飲、霜淇淋隨你吃～

全臺最潮鍋物 在哪？

尬鍋在萬華區(qū)中華路一段上，接近西門町外圈，從捷運西門站六號出口步行約7、8分，離火車站車程約五分鐘。

【周邊停車場 資訊】

• 洛陽停車場步行約8分鐘
• 嘟嘟房中山堂停車場步行約5分鐘?
• 峨眉停車場步行約7分鐘
  

尬鍋在三角窗相當(dāng)醒目，從裡到外裝潢臺味十足，充斥著復(fù)刻版設(shè)計，採光明亮加上環(huán)境寬敞，空間設(shè)計很不錯！

裡面可以容納上百人，除了兩、四人和多人吃飯，自己來也不用怕尷尬，有設(shè)置單人座位。

號稱最電的復(fù)刻臺味火鍋！

不愧是王品餐飲集團，真的很貼心，每桌旁都有按鈕服務(wù)，有點餐、服務(wù)、換湯壺和清潔服務(wù)，下方抽屜也有衛(wèi)生紙、牙籤..等。

我臺我驕傲自助區(qū)

自助區(qū)有葉菜、飲料和霜淇淋，很適合喜歡吃菜的朋友，多吃點菜營養(yǎng)均衡，才不會罪惡感太重。

左右兩邊都是一樣的葉菜料！

有南瓜、杏鮑菇、芋頭、玉米、小白菜、大白菜、絲瓜、金針菇、甜不辣、紅白蘿蔔、萵苣..等，約15種隨你夾。

一少沒有員工立刻補，因為補很快，所以自助區(qū)隨時都是滿滿的～

防疫期間需要戴手套！

認證過的食材葉菜，想吃多少隨便你拿，我們就不客氣了，除了時蔬菜葉，水晶餃、甜不辣和尬鍋魚餅也來一點。

▲ 春嬌調(diào)味料區(qū)

有蔥花、蒜碎、辣椒、雞油辣醬、沙茶醬、白醋、米豆醬、醬油..等，黃豆加米酒發(fā)酵成米豆醬很適合沾肉。

飲料自助有四種選擇。

冰沙有紅心芭樂、古早味酸鹹甜，酸甜冰沙有淡淡梅子香，真的是古早味酸甘甜。

▲ 尬料霜淇淋

三種霜淇淋～豆奶、牛軋?zhí)恰⒀}花生，配料有麵茶粉、黑糖漿、美祿球、黑旋風(fēng)和黑糖雪Ｑ。

尬鍋主打好幾種鍋物，像是剝皮辣椒鍋、蒜頭蛤蜊雞鍋、辣子爆雞鍋都很受歡迎，最便宜梅花豬肉石頭鍋、養(yǎng)生蔬食鍋只要298元，自助區(qū)就能吃到飽，以西門町吃飯來講太劃算了～

酒香薑煸麻油雞鍋

麻油雞鍋加價升級烏骨雞，湯底用生薑、米酒和中藥材熬煮，雞腿肉用麻油煸炒過，兩者混合一起就是這鍋麻油雞鍋！

隨鍋附一小瓶米酒讓客人自己加，這小米酒瓶真可愛耶！整瓶倒完酒味也不會過重，香濃的剛剛好。

菜葉無限供應(yīng)，大家都卯起來吃呢～

真材實料～麻油雞有一袋中藥材包，但湯底喝起來沒有什麼中藥味。

米酒已經(jīng)煮到蒸發(fā)，沒有刺激酒味只有酒香，伴隨著香醇的麻油香，好清甜的麻油雞湯，一點都不油膩，很符合大眾喜歡。

除了豐厚香蘊的麻油湯，小塊的雞腿肉也挺軟嫩，帶皮肉雞不是很Ｑ但肉質(zhì)很軟，沾點醬風(fēng)味更好。

日曬油蔥麵線

吃麻油雞怎能少點麻油麵線！

麻油雞+麵線這可說黃金組合，麵線鹹味適中加上油蔥香，中規(guī)中矩我覺得還不錯，傳統(tǒng)薑母鴨和麻油雞店麵線品質(zhì)不穩(wěn)，麵線不是少鹹味就是太軟，這碗表現(xiàn)比薑母鴨店好。

雪花牛肉辣子醬爆鍋

這一鍋是尬鍋排行榜的常勝軍！點這一鍋雙饗等於是一鍋兩吃，送上來開蓋那一剎那，覺得這乾鍋根本是一道菜，食量小一點的不適合點，加上火鍋肚子會撐爆～

雞腿肉用純雞油爆炒，加入炒香的中藥辛香料，一開始店員就會詢問辣度，說真的！我選了小辣已經(jīng)滿辣～

每塊雞腿肉都吸飽香麻醬汁，除了麻辣夠勁也偏鹹，特別下飯，一塊雞腿肉可以扒上好幾口飯。

辣子雞快要見底！我可以吃火鍋啦～?

香麻醬湯 辣度滿分

加入高湯乾鍋變火鍋，底部的爆炒配料加高湯，直接變成香油鹹的麻辣湯，這湯適合涮煮料，不適合喝喔！店員說加第二壺湯會更鹹…，我覺得第一壺湯煮已經(jīng)夠鹹了。

每一種時蔬青菜都吃一輪，香麻湯已經(jīng)夠鹹辣，所以這鍋完全不用沾醬就夠味。

這玉米太好吃了吧！超級脆甜～

水晶餃我吃了好幾個，水晶餃外Q裡面是綿密肉泥，加上麻辣湯還蠻好吃。

▲ 雪花牛

尬鍋的肉品都是原塊牛，可以看到廚房現(xiàn)點現(xiàn)切，肉片還放著「神雞妙涮? 不服輸來尬」超有趣的！雪花牛只有五片，愛吃肉的朋友可以加購加量，對我來講很夠了。

接著來涮肉～雪花牛涮到七分熟差不多。

光是菜盤我已經(jīng)拿了三輪，菜盤食材都很新鮮，最近菜價又漲一波，打算在這吃夠本。

飯後不忘甜點霜淇淋！

豆奶、牛軋?zhí)恰⒀}花生三種選擇。

三種霜淇淋都來一點！淋點黑糖漿，撒點黑旋風(fēng)粉和美祿球、黑糖雪Ｑ裝飾。

牛軋?zhí)恰⒀}花生都有濃郁豆香，我個人沒有特別愛豆味，但是這淋上黑糖、巧克力粉很加分，

＊尬鍋一鍋298元起！最吸引我的是自助區(qū)，都是經(jīng)過食品認證的葉菜，下次還想來試試別種鍋物～

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尬鍋 臺式潮鍋 店家資訊

電話：(02)23882252

地址：臺北市萬華區(qū)中華路一段78號

營業(yè)時間：週一～週四11:30～00:00、週五11:30～02:00、週六11:00～02:00、週日11:00～00:00

粉絲專頁：https://www.facebook.com/GodGuo/

官網(wǎng)：https://www.godguo.com.tw/store.php

吃鐵板燒能配粥吃？

一家人外出吃飯，最常遇到意見分歧，猜拳還是投票？吃個飯好麻煩，剛好在西門町逛街，上網(wǎng)爬到這家鐵板燒結(jié)合清粥小菜，自助區(qū)還有蕃薯糜、白飯、古早味紅茶隨你吃喝，阿嬤的豬肝超好吃真的必點。

周照子臺灣鐵板清粥小菜 在哪？

周照子它在臺北有兩家店，民生西路上是寧夏創(chuàng)始店，萬華區(qū)西寧南路167號是西門店，兩家店車程約12分鐘，西門店在西門町萬年百貨斜對面，從捷運西門站步行約三分鐘。

• 地址：臺北市萬華區(qū)西寧南路167號1樓
• 營業(yè)時間：11：00～00：30

仿水泥牆掛黑白相片感覺很有歷史….

在民國五十年代臺北西門町，有三個賣飲料的小攤，分別是甘蔗汁、西瓜汁和楊桃汁，其中有甘蔗西施之稱的周照子，是寧夏夜市雙連鐵板燒創(chuàng)辦人的母親。

「周照子臺灣鐵板清粥小菜」是二代想念阿嬤開的一家餐廳，有別於常見的鐵板燒，還結(jié)合清粥小菜回味臺灣人早期生活，成了這間有故事的周照子。

周照子同時也是覓食集團旗下品牌之一，內(nèi)用環(huán)境相當(dāng)有特色！阿嬤時代背景結(jié)合現(xiàn)代摩登感，營造出另類時空感，我挺喜歡這樣的氛圍～

架上也有多種常見配菜，像是油花生、脆瓜、玉筍都是吃粥必備，尤其是剝皮辣椒超下飯耶！光是一條剝皮辣椒我就能吃扒完一碗粥。

自助區(qū)隨便你吃！

自助區(qū)檯面包裝成阿嬤灶臺，上面還有白磁磚超加分！以為回到小時候，跑進阿嬤的灶咖。

鐵板清粥小菜 MENU

菜單分成單點和、組合餐和套餐，菜單底部還能辣度和鹹度，連淡也能調(diào)整，算是很的貼心的！太多想吃，最後乾脆選合餐比較快，再從合餐挑出自己想吃的菜色。

點了一份「想念合餐」有原煎菲力鬥沙朗、蒜味草蝦、三杯雙脆和阿嬤煎豬肝。

蕃薯糜（地瓜粥）

還記得阿嬤農(nóng)業(yè)時期，餐餐都是地瓜粥，而且地瓜硬是比米還要多，這時代已經(jīng)相反了，綿密的白粥沒有多餘調(diào)味，只是純粹的米香氣，吃第一碗粥時地瓜都被撈光光，沒多久就看到員工加地瓜，微甜的黃心地瓜好綿密，我一連吃了三碗粥，它不是有多好吃，而是我愛吃。

炒高麗菜

今日的季節(jié)時蔬是高麗菜和銀芽，簡單蒜頭爆香清炒，相當(dāng)爽口微脆的高麗菜，沒有過多鹽巴調(diào)味，每一口清甜高麗菜都有淡淡蒜頭香。

炒銀芽

有看出有什麼不一樣嗎？這是去頭去尾的豆芽，銀芽口感較好，但是需要人工一根根拔除，所以成本上較高，淨(jìng)白無瑕的銀芽相當(dāng)好脆，沒有多餘鹹味，很適合搭配鐵板燒。

阿嬤煎豬肝

這道阿嬤煎豬肝是招牌料理！豬肝一吃就知道很新鮮，煎到軟嫩豬肝帶點脆度，還加上特製的麥芽醬汁，沒有腥味，鹹甜適中好下飯。

三杯雙脆

菲力鬥沙朗

兩小盤兩人份的菲力＆沙朗，附上特製芥末醬和烤蒜片。

特別選用菲力腰內(nèi)肉部位，鮮嫩的腰內(nèi)肉油脂含量低，沒有筋加上瘦肉多，吃多也不用擔(dān)心，菲力外層煎到金黃赤赤，粉嫩的肉色中間保持鮮嫩，單吃原味就讓人滿足好吃～

蒜味拼草蝦

免費享用的海帶湯，常見家常風(fēng)味，比起一般鐵板燒或自助餐，這碗調(diào)味比較重，適合年輕人或是重口味的朋友。

*以這鐵板價位來講這菲力沙朗、豬肝真的沒話說，而且還結(jié)合清粥小菜蕃薯糜，再訪率極高！

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周照子臺灣鐵板清粥小菜 資訊

電話：(02)23812580

地址：臺北市萬華區(qū)西寧南路167號1樓

營業(yè)時間：11：00～00：30

公休：每月最後一個星期二

粉絲專頁：https://www.facebook.com/chouchaotzu?

臺北CP值最高的牛肉麵？

你家附近牛肉麵現(xiàn)在一碗多少？這次家紅透半邊天的〖富宏牛肉麵〗除了是小黃司機、學(xué)生的口袋名單，連外國人都來忍不住來嚐鮮！最便宜一碗牛肉湯麵只要40元，一碗有六、七塊肉的牛肉麵也只要100元、小菜一份25元，這樣還不夠點麵就送1罐飲料，還能免費加湯、加一次麵，老闆真的走佛心派。

CP值高的牛肉麵 在哪？

西門町最有名的牛肉麵，就屬建宏和富宏兄弟店最為熟知，富宏位在臺北市萬華區(qū)洛陽街67-69號，算是西門町外圍，一旁就是福星國小，距離捷運北門站步行約七、八分鐘，一旁有收費停車格，或是可找西門町商圈停車場。

富宏牛肉麵原本叫建宏牛肉麵，因為兄弟各自經(jīng)營，後來改成富宏牛肉麵，而原本的建宏牛肉麵則是改名換址，店名改成「采宏牛肉麵」也遷移到在萬華區(qū)西寧南路上，到底哪一家好吃？自己來吃吃才知道。

富宏牛肉麵 MENU

牆面菜單有六種麵食和湯餃，最熱賣的是牛肉麵、牛雜麵和綜合麵，最便宜的湯麵、乾麵和麻醬麵才40元，小菜也只要20元？沒想到臺北竟然吃的到這種價，還能免費加湯加一次麵。

2022/5更新～小牛100元、中110元、大120元，小菜25元，牛肉湯餃10顆70元。（感謝陳帥哥網(wǎng)友提供）

一碗麵送一瓶飲料

聽說最早以前是鋁箔包飲，後改成可樂機暢飲，可能因為疫情又改成鋁箔包飲料，喝不夠加購一瓶也只要10元，在臺北不用吉霸摳就能吃到牛肉麵，還送飲料～難怪老司機和學(xué)生那麼愛來。

「涼拌乾絲」調(diào)味略淡，單吃挺無味清爽，適合搭配牛肉麵。

小碗牛肉麵 就吃不完！

真沒看錯！這小碗牛肉麵只要100元

上頭有六、七塊的牛肉，比平常吃的牛肉麵在切小一點，聽郭先生說點小碗吃就很飽了，如果吃不夠別擔(dān)心，富宏提供免費加湯、加一次麵的服務(wù)，先品嚐一口湯，溫潤順口喝完沒有留下什麼記憶點，很中規(guī)中矩的紅燒湯。

帶點筋的牛腱肉一到兩口大小，每塊筋肉口感都不太一樣，有的挺軟Ｑ有的咬不太好咬，牛肉淡淡的醬油鹹香味，沒有其它香料味，很純粹的牛肉麵口味。

點餐時店員就有問要粗麵or細麵？喜歡有口感的適合點粗麵，比粄條小一咪咪的粗麵，咬起來外Ｑ內(nèi)軟。

吃牛肉麵就是要加「牛油」？

牛油有兩種分別是提香小辣、提重辣度，建議先從橘色的牛油開始加，加入一匙牛油沒什麼辣度，但幫整碗牛肉麵畫龍點睛，原本的紅燒湯加入牛油精華，並且牢牢融合再一起，果然香氣更有層次，覺得好喝多了。

＊以臺北來講一碗100元的牛肉麵，免費加湯加一次麵還送飲料！還真沒什麼好挑惕了，牛肉麵高標(biāo)者可以繞過。

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富宏牛肉麵? 店家資訊

電話：02-2371-3028

地址：臺北市萬華區(qū)洛陽街67-69號

營業(yè)時間：24H