以太坊官方钱包手机版, http://www.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Sun, 19 Mar 2023 03:14:18 +0000 zh-TW hourly 1 http://www.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 豬尾仔肉圓 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://www.unitofplay.org 32 32 139618696 豬尾仔肉圓|20年通宵小吃店! 這年頭還有30元肉圓?招牌赤肉麵很有阿嬤古早味 http://www.unitofplay.org/blog/post/195240 Tue, 13 Dec 2022 14:18:17 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=195240 豬尾仔肉圓

赤肉麵擊敗肉圓!

剛好來這就順道吃中午,車站廟口附近小吃已經吃一輪,這間豬尾仔肉圓給它漏勾去,店名就是頭家的外號,扛棒寫著肉圓,但店內菜單寫招牌是赤肉系列,最誇張是這間肉圓才30元耶~

豬尾仔肉圓

豬尾仔肉圓 在哪?

豬尾仔地址是苗栗通霄鎮(zhèn)和平路上,附近可找白線淋停,距離通宵車站步行約5分鐘,附近還有多家通宵美食,有煎餃、煎包和臭豆腐,如果有時間可以把在地小吃吃一圈。

  • 地址:苗栗縣通霄鎮(zhèn)和平路51號
  • 營業(yè)時間:11:00~19:00

豬尾仔肉圓

豬尾仔和店面給人感覺一樣,果然是傳統(tǒng)小吃店,扛棒店名旁寫著肉圓,菜單肉圓也特別用紅字標示,都忘記上次看到30元肉圓是什麼時候?

豬尾仔肉圓

豬尾仔肉圓 菜單

店內招牌是肉圓與赤肉系列,其它還有肉羹麵、三層肉麵、陽春麵、豬腸湯、餛飩麵….等,都還細分大小碗。

豬尾仔肉圓

豬尾仔肉圓

肉圓

30元肉圓果然挺一小顆,看香菜比例就知道肉圓大小,肉圓淋上白醬與醬油膏,想吃飽最少要點個兩顆,建議肉圓當小菜,來碗麵搭著吃才會飽。

豬尾仔肉圓

這肉圓皮挺厚實,豬肉餡一吃就知道有新鮮,但肉餡好小一球,肉圓皮筷子一夾都快分成兩半,沒有什麼Q彈感,肉圓皮偏軟微Q,介於炸肉圓和清蒸肉圓之間口感。

豬尾仔肉圓

豬尾仔肉圓

吃完沒有太大想法,可能期待值太大吃完覺得滿普通。

豬尾仔肉圓

豬尾仔肉圓

赤肉乾麵

乾麵一送上來反而搶眼多了!油麵擺上豆芽、青菜、肉燥與自製油蔥酥,還有兩片赤肉,粉嫩的赤肉挺軟,吃得到豬肉本身香甜味,乾麵上下攪拌拌勻,加上底部湯汁一起吃,乾麵更有濕潤度,油蔥酥香挺強烈,有滿滿古早味耶~

豬尾仔肉圓

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赤肉麵

這碗麵看起來好樸實,和剛才的乾麵配料一樣,只是多了一整碗的湯,但喝起來卻又是另一種風味,湯底香醇不油膩,搭配麵條吃起來很順口,這滋味就像家裡遠巷口的麵店味,簡單卻很耐吃,比肉圓更有征服力。

豬尾仔肉圓

*店名比餐點更有記憶點,有經過想來點古早味麵食,可以來吃吃赤肉麵喔!附近還有好幾家在地人氣小吃,右邊點進去有詳細介紹通宵郵局煎餃通宵王煎包通宵吳煎包廟口阿嬤臭豆腐

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豬尾仔肉圓 店家資訊

電話:0936-303790

地址:苗栗縣通霄鎮(zhèn)和平路51號

營業(yè)時間:11:00~19:00

粉絲專頁:https://www.facebook.com/jioujiousausage/

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