全臺最討喜的伴手禮店！
到底是來拍照還是買伴手禮？ 超可愛的歐式城堡街屋，早就是打卡地標(biāo)之一，辣椒也顛覆了傳統(tǒng)刻板印象，辣椒餅乾除了有多種調(diào)味，連外國人都喜歡～
DoGa香酥脆椒 在哪？
DoGa香酥脆椒在安平路上相當(dāng)亮眼，總店門市很好找就在文章牛肉店的隔壁，DoGa在百貨商場偶爾有閃購攤位也買得到喔！除了臺南安平旗艦店，還有臺南正興店、臺北迪化店。
- 地址：臺南市安平區(qū)安平路556號
- 營業(yè)時間：平日11:00~22:00/假日10:00-22:00
超嗆辣的DoGa
DoGa是隻嗆辣的兔子最喜歡吃辣椒，但吃完辣椒後耳朵會變成向上竄的火焰，除了嗆辣兔子還有其它可愛的大公仔可以合影，木椅上還有綿羊與貓咪呢！
有關(guān) DoGa香酥脆椒
DoGa為什麼要叫DoGa呢？老闆的阿嬤名字叫杜甲，杜甲用臺語發(fā)音，並用英文拼音做為自創(chuàng)品牌，老闆娘一開始是賣泡菜，因為泡菜需要辣油，製作過程中丟掉大量辣椒，於是研發(fā)香酥脆椒餅乾，2010年開始網(wǎng)路販?zhǔn)郏?span id="crubxqk" class="s1">2013年2月在臺南安平開設(shè)旗艦店。
桌上立牌還有DoGa香酥脆椒介紹喔。
辣椒有很多種口味，像是焦糖牛奶、義式披薩、泰式酸辣、嗆辣芥末、川辣椒麻、香蘇甘梅、香濃起司、新疆孜然、檸檬椒鹽、墨西哥椒，每一種口味都可以試吃喔！
除了辣椒還有碗豆、花生和其它乾果。（價格依現(xiàn)場為主）
辣椒系列：焦糖牛奶、義式披薩、泰式酸辣、嗆辣芥末、川辣椒麻、香蘇甘梅、香濃起司、新疆孜然、檸檬椒鹽、墨西哥椒…等。
辣椒餅乾製作過程
- 辣椒初步清洗，接著以人工方式清洗去籽。
- 手工拌料，確保每片辣椒拌到調(diào)味料。
- 辣椒餅送入油鍋，依照口味搭配不同溫度。
- 辣椒餅乾高速脫油的步驟，使其口感酥脆！
- 油品定期進行更換，符合政府食用油規(guī)範(fàn)。
- 最後人工分裝準(zhǔn)備上架。
辣椒餅乾超ㄙㄨㄚˋ嘴
辣椒餅乾包裝大方也很完整，盒子封上一層透明膜和透明蓋子，真空狀態(tài)能安全保存。
從包裝側(cè)面就能看到辣椒餅乾喔！
唉～忘記拍照，青豆和花生都被郭小弟嗑光了
只留下紅通通的辣椒餅乾給我當(dāng)零嘴，辣椒吃起來就像餅乾一樣，每一口都是香、酥、脆，辣椒降低了原本的重辣度，只是微辣加上重調(diào)味，辣椒越吃越唰嘴而且沒有油膩感，尤其是夏天搭配酒讓人回味無窮！
＊喜歡吃辣的人真的不能錯過！除了一般真空包裝可送人，小包裝還能放包包方便吃，就算沒有買，門口拍拍照也過癮～
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DoGa香酥脆椒 店家資訊
- 電話：06-2218995
- 地址：臺南市安平區(qū)安平路556號
- 營業(yè)時間：平日11:00~22:00/假日10:00-22:00
- 官網(wǎng)：http://www.doga.com.tw/