聚餐就是要揪人吃韓式!
你聽過鍋蓋也能烤肉嗎?
這家〖韓鼎韓式鍋蓋烤肉〗在當(dāng)?shù)睾孟裼?.6年,烤肉鍋蓋分成凸鍋、凹鍋兩種,烤到赤赤的豬肉,放到新鮮生菜裡吃最爽快,除了招牌鍋蓋韓式烤肉,150元海鮮煎餅好大一片也值得點(diǎn)喔~
鍋蓋烤肉就在桃園蘆竹區(qū)大竹路572號(hào),在大竹國小、大竹國中旁邊,距離卡司·蒂菈樂園車程約五分鐘,臺(tái)茂購物中心和中正藝文中約15分鐘。
門口雖是白線但算人行道不能停車!開車可停放大新停車場步行約四分鐘,或是停放大竹路橋邊下方白線處。
韓鼎用餐環(huán)境很乾淨(jìng)!餐廳不壅擠~還不錯(cuò)。
內(nèi)用提供免費(fèi)的冰麥茶,無糖麥茶冰涼好喝,我們各自喝了好幾杯,邊吃烤肉邊喝相當(dāng)解膩。
不喜歡喝麥茶,冰箱也有25元~30元的罐裝飲料。
除了經(jīng)典韓式料理!讓人很期待的就是韓式小菜,闆娘送來兩碟韓式小菜,菜單也沒有特別說明,所以不清楚小菜是怎麼給,兩人送來兩碟小菜,這的小菜沒有無項(xiàng)供應(yīng),加上份量不多…其實(shí)沒幾口就吃完了,吃不夠想吃要另外加點(diǎn)。
▲ 辣黃豆芽
黃豆芽小辣加上清爽夠味,一小碟真的不夠吃,只能細(xì)細(xì)品嚐。
▲ 醃蘿蔔
蘿蔔片切的很薄,薄脆度適中,酸度明顯很涮嘴!同樣不夠吃。
接著是韓國最具代表「韓國泡菜」要額外單點(diǎn),一小碟40元不算便宜要省省吃,兩種小菜和韓式泡菜都中規(guī)中矩,但越吃開胃。
烤肉有牛小排、沙朗牛排、羊肩肉、牛五花肉..七種,我們選擇梅花豬肉250元有四片,烤肉附一盤生菜、辣醬和蒜頭片,能不能再續(xù)也不知道?闆娘現(xiàn)場也沒有說,但用餐離開後看Google評(píng)論可以續(xù)?建議自己詢問喔~
鍋蓋已經(jīng)抹上油,闆娘說不用加熱直接就能煎烤,肉片在鍋蓋上滋滋作響,烤肉飄香好誘人!香氣漫延開來讓人邊看邊流口水,鍋蓋只是一面平面鍋,沒有任何孔洞,所以烤出來的油脂會(huì)一直在鍋中,點(diǎn)豬五花肉的鍋蓋是凸面設(shè)計(jì),依照不同肉品用不同鍋蓋烤。
我很幸運(yùn)有個(gè)勤勞貪吃的閨蜜,我都不用動(dòng)手,兩面煎烤熟成,熟練的剪成小塊狀~開吃囉!
梅花肉本身就醃製入味,淺嚐一口肉質(zhì)軟嫩,吃原味滿口油肉香挺夠味,只是單吃真的稍微油膩了點(diǎn),一口醃蘿蔔一口烤肉就好多了。
生菜好像剛洗好,還有很多水份留在上面,拿起來有點(diǎn)太濕,先甩一下再包肉吃。
生菜加點(diǎn)泡菜、辣醬、蒜頭和梅花豬,一口咬下超爽的!就是這一味讓人滿足,雖然水太多邊吃邊滴,但我們還是吃的很起勁,生菜新鮮又脆口,蒜頭很刺激夠爽辣,搭配酸香的韓式泡菜,越咀嚼嘴中滋味越豐富,兩人點(diǎn)一種肉分著吃也很過癮。
本來打算年糕或煎餅二選一,閨蜜全點(diǎn)了!別桌應(yīng)該覺得我們很會(huì)吃吧,年糕Q彈帶勁每塊都吸收特調(diào)醬料,因?yàn)槔贬u裹的夠勻,所以每塊都很夠味,還有幾片韓國三角魚板在裡面~
湯鍋分成小鍋140元/大鍋260元,或是可點(diǎn)定食160元(多附小菜*1+白飯*1),不想吃飯就點(diǎn)小鍋,這一小鍋裡面有各種配料,有雞絲、洋蔥、木耳再打上一顆蛋,而且這洋蔥量一點(diǎn)都不小氣,我個(gè)人很愛洋蔥,洋蔥萬歲!
辣味湯底小辣微微鹹味挺順口,雞絲大口吃會(huì)覺得有點(diǎn)柴,覺得下次可以試試別種湯。
煎餅一看就知道金黃又酥脆,150元好大一片是本餐最殺的一道!
夾起來偏空氣感的海鮮煎餅,海鮮料蝦仁、透抽不是很多,但是有滿滿甘甜洋蔥在裡頭,麵衣外酥脆內(nèi)香軟,冷掉也不顯油膩,炸香氣很足夠,讓我一口接一口停不下來。
*兩個(gè)女生點(diǎn)了一桌!有烤肉、年糕、煎餅、辣雞湯鍋和泡菜共750元,?很多人反應(yīng)份量不多,對(duì)一般女生來講差不多,平日只有看一到老闆娘忙進(jìn)忙出,週末生意好不知道會(huì)不會(huì)久等?因?yàn)槲覀兪瞧饺盏谝蛔溃陨喜怂俣日#覀冸m喜歡小菜無限供應(yīng)的韓店,但韓鼎整體吃起來不錯(cuò),下次來大竹肚子餓,還是會(huì)來韓鼎喔~
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電話:(03)3134791/0975824298
地址:桃園市蘆竹區(qū)大竹路572號(hào)
營業(yè)時(shí)間:11:00~14:00/17:00~21:00
公休:每週一
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