以太坊钱包imtoken, http://www.unitofplay.org Alma Life｜美食｜旅遊 Mon, 17 Jul 2023 06:58:25 +0000 zh-TW hourly 1 http://www.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 通霄王煎包 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://www.unitofplay.org 32 32 139618696 通霄王煎包｜這間棚子只賣兩種早點？手工現(xiàn)桿蛋餅加蔥蛋25元．立體煎包滿滿韭菜餡．點一組吃才爽 http://www.unitofplay.org/blog/post/194101 Sun, 27 Nov 2022 10:59:40 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=194101 臺灣小吃,煎包,苗栗美食,蛋餅,通霄王煎包,通霄美食,韭菜煎包

只賣兩種早點就能屹立不搖！

藏在雨棚這間在地早餐店，只賣兩種早點就賣到嚇嚇叫，蛋餅和煎包都是早上現(xiàn)做，手工現(xiàn)桿蛋餅加蔥蛋只賣25元，煎包裡有滿滿韭菜餡，都快變成一整顆立體球狀，都來了當(dāng)然點一組吃才爽～

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通霄王煎包 在哪？

通霄王煎包在苗栗縣通霄鎮(zhèn)信義路上，在慈惠宮的正對面，離通霄交流道下約10分鐘車程，可找附近白線臨停。

  • 地址：苗栗縣通霄鎮(zhèn)信義路119號
  • 營業(yè)時間：6:00～11:30

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通霄的煎包有好幾家！像是邱家、賴家、王家和吳家都有人推，每間都是手工自己包，同樣都是韭菜餡特色。

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通霄王煎包 菜單

店內(nèi)有招牌煎包、蛋餅、三明治、飲料和牛奶，真的是好傳統(tǒng)的菜單選擇，連主食煎包、蛋餅也沒有口味可選，最貴的蛋餅只要25元，真的是銅板美食啊～

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現(xiàn)包的水煎包下鍋後不斷翻面，每一面都要煎到赤赤才行！

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通宵的煎包真的很堅持，平常在北部吃煎包都是兩面金黃，這裡每面都煎到金黃才起鍋，原本的圓形也變成不規(guī)則型，看起來更有立體感。

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現(xiàn)桿的手工蛋餅

自家做的麵團分塊後桿勻片狀，就能下鍋煎熟，手作過程就是那麼療癒，越簡單古早味讓人越想吃。

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整片蛋餅蓋在蔥蛋上，刷點特製醬料，看起來好好吃喔！肚子已經(jīng)開始咕嚕咕嚕叫。

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煎好的蛋餅放在鐵盤上待涼，所以吃的時候可能不是熱騰騰的。

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手工蛋餅

手工蛋餅吃起來口感軟中帶Q，很純粹的麵粉香加蔥蛋香，吃的出來沒有多餘調(diào)味，連中間的甜辣醬都很溫和，算是越吃越順口的蛋餅。

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煎包

通宵的煎包很不煎包，根本就是韭菜盒翻版！通霄煎包的皮都很薄，王家煎包已經(jīng)算厚，還是比我平常吃的還薄很多，通霄煎包早餐都好厲害，薄薄的皮能塞進滿滿餡料，包餡技巧真的很重要。

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一點都不誇張！一掰開又是滿滿韭菜餡，內(nèi)餡是店家自己調(diào)味，韭菜、冬粉內(nèi)餡相當(dāng)飽滿，帶點胡椒粉香氣，不用加醬吃原味就很可以，根本就是韭菜控的最愛。

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＊通霄煎包吃過一輪才知道喜歡哪一家？隨便一家我都覺得劃算，一顆20元有滿滿餡料，餡料一吃就知道有新鮮，很簡單的在地口味，一顆水煎包加一份蛋餅，這樣吃超有飽足感！

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通霄王煎包 店家資訊

電話：0919-806178

地址：苗栗縣通霄鎮(zhèn)信義路119號

營業(yè)時間：6:00～11:30

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