誰家麵包那麼放電?
這家牛角麵包會發亮!一眼看到糖牛角整個被吸引過去,一大個才45元,我覺得好劃算,聞起來就像脆皮布丁一樣香,布丁上脆皮太小層不夠看,這家脆皮糖衣有厚,給你滿滿焦糖香,除了亮晶晶主廚角角有特色,這的歐式麵包也不錯,師傅嚴選好原料製作,日本旭製粉加上法國依思尼奶油,強調每一口都是真材實料!
這間麵包店就在桃園大溪員林路二段上,離大溪交流道僅200公尺,兩邊馬路可找臨停,距離老地方客家菜約2分鐘車程,大溪老街約12分鐘車程,買完麵包再去老街走走逛逛~
麵包點心價位和連鎖麵包店差不多,比一般傳統麵包店價格要高一些,因為麵包師傅堅持用好的原料,日本旭製粉、法國奶油、國產蜂蜜,製作過程不添加使香精香料,也不添加改良劑。
店內至少有30種麵包品項,有臺式、日式與歐式麵包,每一種麵包品項都有價格介紹,每次到麵包店都會繞好幾圈,仔細看一下有什麼好吃,有什麼特別不一樣,挑喜歡的麵包搭杯咖啡,簡單組合就能當成下午茶或美好早餐。
養生的歐式麵包深受現代人喜歡,改良成國人喜歡軟歐式,有口感又不會像臺式麵包那麼軟,更重要的是少油少糖,還添加許多養生榖物。
剛出爐的紅酒桂圓、蜂蜜桂圓核桃和小農蜂蜜,看起來都好好吃!
麵包都是當天中午開始陸續出爐,下午四點麵包會全部出爐,整間都是麵包香~
看到剛出爐的法國麵包!立刻衝過去,我很愛聽法國麵包出爐的聲音,“逼逼波波”讓人好酥麻~
一整顆全麥高纖堅果太大!一整顆我可能要吃上兩天,這很貼心可以買半顆,麵包上層莫西哥醬加上南瓜子,麵包裡面有核桃、夏威夷果和榛果,麵包體比我想像還鬆軟,堅果香在口中漸漸蔓延,樸實的鄉村麵包。
喜歡芝麻朋友看過來!營養黑芝麻粉揉和在麵團裡,所以連麵包體都有芝麻,加上師傅自己調和芝麻餡,很醇香不油膩的芝麻味,沒有多餘甜膩感,還加入cream cheese,郭先生本身就很喜歡吃芝麻,這完全就是他的菜。
一看到糖牛角就整個被吸引!麵包穿上一層糖衣,創意的巧妙的結合,一出現立刻成為最耀眼的主角!
主廚角角真的太閃啦!本身麵包體就是好吃的牛角,加上一整層的脆焦糖,這一個45元很劃算耶!牛角麵包咬起來挺有咬勁,這糖衣的厚度沒在客氣,聞起來有濃郁焦糖香,就像脆皮布丁一樣迷人。
奶油香結合糖衣香,兩種香味縈繞在一起,真的會讓人流口水。
這口感真的好豐富,每一口都有戀愛的滋味,整個就是甜甜蜜蜜,螞蟻人肯定會喜歡,平常小孩都說焦糖布丁糖太少,這麵包直接征服小孩的心~
招牌還有塩可頌麵包,和我以往吃過鹽之花可頌不太一樣,這麵包體很輕軟,柔軟中帶點韌性,底部麵包體很脆,有點像烤饅頭一樣脆度,男女老少都會喜歡的口感!
一拿在手上這麵包好輕盈,和我想像中完全不同!麵包鬆軟中帶點彈性,這麵包真的很單純,只有蜂蜜味沒其它甜味,蜂蜜可延緩麵包保濕效果,不需要其它食品添加劑,麵包組織就很軟彈。
陣陣蒜香撲鼻而來!麵包體是法國麵包很酥脆,每一口都充滿嚼勁又不會太硬,安佳的天然奶油加入臺灣蒜頭,打成蒜泥加上蒜末調製而成,所以每一口的都吃的到蒜頭顆粒,整個就是滿滿蒜味,吃起來只有單純蒜香,尾韻帶點微微鹹味,買回家還能切片烤到金黃,也很適合沾濃湯一起吃。
明太子醬與法國麵包,真的是最佳組合!每次看到都要買,也是許多女性顧客的首選,這明太子醬真的也沒在客氣,塗抹到看不到麵包色,麵包越嚼越香,就是鹹香夠味。
這切面不用我說!裡面配料比麵包還大,肉鬆好綿密不乾口,芋泥結合肉鬆香氣一絕,而且每一口都吃得到豐富餡料。
這檸檬塔酸甜度好明顯!有很強烈的味覺感,很適合喜歡檸檬的朋友。
可愛造型蛋糕要提早三天預訂,一眼就被這便便蛋糕吸引,真的太可愛了!
到哪看到優惠都想分享一下!店內消費就能集點數,消費100元就能收集一點,點數卡沒有期限,住在附近很好收集耶,之後買蛋糕還能打88折、麵包9折。
*每次走進麵包甜點店,就開始心花怒放每種都想吃,主廚角角現場吃糖衣好脆口,歐式麵包很適合買回家解饞,當早餐或點心吃,以後來大溪又多了一家選擇~
想知道更多吃喝玩樂!別忘記訂閱喔!
電話:03-3803691
地址:桃園市大溪區員林路二段256號
營業時間:13:30~21:30
公休:星期六
粉絲專頁:小曙光。麵包
]]>今天是10月31日萬聖節, 前幾天很多爸媽應該都和我一樣忙翻啦!! 我和郭先生對COSPLAY的活動都很感興趣, 小孩的裝扮從一星期前我們就已經在想了, 家裡本來就有幾套可以穿(蜘蛛人、工程師、消防隊), 重點是花費很低工程師150元、消防隊買奶粉送的、蜘蛛人裝批發買50元, 可能平常都玩過了所以弟弟想要新的, 郭先生本來想買最夯的角色:美國隊長(799元)或是忍者(499元) , 我考慮過後覺得重複率高, 加上我不願意掏錢, 所以所以就買了幾樣單品來搭配, 奪魂鋸軟面具全省都缺貨, 只好把角色改成V怪客!! 面具搭個西裝披風馬靴就很應景啦, 萬聖節前一天晚上總覺得少了點什麼, 看到電視在介紹萬聖節點心, 讓我好心癢喔!! 但是又不可能馬上跑到臺北買, 上網找到八德【麥田金】有賣假手指餅乾,馬上打電話訂個兩包晚上取貨~ 衝啦!!
麥田金位在八德千葉火鍋旁邊的舊大樓, 幾年前我也曾經訂過它的造型蛋糕, 比基尼女郎蛋糕當時還讓壽星小害羞呢, 中秋節麥田金脆皮蛋糕才在雅虎拍賣創下佳績, 這次的手指餅乾依然熱銷, 麥田金的創意真不小耶! 店面位置在大樓裡滿隱密的,雖然我來過兩次但晚上沒有明顯側牌, 我還是小找了一下。
品名:法式手工牛奶棒 <妖姬手指餅乾>
原料:紐西蘭奶油,臺灣MIT麵粉,CAS優良土雞蛋,低甜度糖粉,法國起司粉,美國杏仁豆.
重量:45公克±5公克
*請保存於低溫陰涼乾燥處* (資料上圖取自麥田金部落格)
『 妖姬手指 』每包有三指手指餅乾, 餅乾包含指甲約10.5公分*2公分, 尺寸差不多是一個成年男人的手指, 而且做的真的很像耶! 弟弟拿到的時超級開心, 童言童語的說這個可以吃嗎? 把它放在弟弟的糖果桶裡更加有趣味話題喔。
餅乾是牛奶棒成分, 指甲是用美國杏仁豆代替, 餅乾壓成關節紋路真的挺像的, 我改天也要來做做看。
保存期限約一個月, 每包都有乾燥劑, 我就是喜歡麥田金的用心!!
請大家觀賞看看是不是真的很像阿? 我買的這個用途其實是: 嚇我兒子 !! (結果嚇到阿嬤)
餅乾吃起來沒有多餘的香味, 甜度也很低幾乎沒有什麼甜味, 成分不是用砂糖是用低甜度的糖粉, 搭上杏仁果吃味道才會比較豐富, 我們家兩個郭先生不太愛吃這個餅乾, 口感鬆軟, 對我來說好玩就好。
* 八月搬來痞客邦這個月才重新匯入, 雖然剛搬來時編輯系統不太習慣, 但是用著用著發現痞客邦還真不賴耶,希望繼續把美食好玩的分享給大家喔!! 今天PO的這篇是要祝大家萬聖節快樂 ~
麥田金低糖食品
電話:03-3746686
地址:桃園縣八德市銀和街17號
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