以太坊钱包下载官网2020, http://www.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Thu, 01 Aug 2024 09:01:42 +0000 zh-TW hourly 1 http://www.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 達摩麵店 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://www.unitofplay.org 32 32 139618696 大溪美食|大溪老街懶人包!13間美食小吃伴手禮 http://www.unitofplay.org/blog/post/daxi-old-street Tue, 19 Dec 2023 05:47:49 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=222454 一到假日大溪老街就升級人潮警示黃燈!往山區走有農場景點、景觀咖啡、特色餐廳,不想往山裡去就在大溪老街走走,這篇收錄大溪老街懶人包,15間美食、小吃與伴手禮,全臺唯一菓露鬆餅、仙草纏綿冰、超隱密咖啡館、只開冬天的石頭火鍋…等。

乾麵居,仙草纏綿冰,和風創意豆腐酪,大溪小吃,大溪懶人包,大溪美食,大溪老字號,姑姑麵店,小玲冰果室,林家老川味牛肉麵,柒美堂,桃園美食,江家古早味花生糖,游記百年油飯,無名鹹酥雞,玫瑰左岸莊園 InnRose,菓露鬆餅,達摩麵店,阿杏臭豆腐,隱花園景觀咖啡餐廳,韓鄉石頭火鍋

游記百年油飯

游記百年油飯

百年油飯老桃園人都認識!還記得小時媽媽帶來老街,會來吃這間熱騰騰油飯,油飯創立於1862年,從清末時期就開始賣,早年是把油飯裝在荷葉裡,沿街挑擔論斤叫賣,經過幾代傳承,已經改成小鐵杯裝油飯,看起來就像筒仔米糕~

《游記百年油飯》店家資訊

菓露鬆餅

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老阿伯高齡已80歲!雞蛋糕鬆餅一賣就是37年!有全臺唯一“羊羹鬆餅”,蛋糕堅持不添加色素、發粉,就是很樸實的風味,為了別讓這菓露鬆餅失傳,一定要來捧場~

《和風創意豆腐酪》店家資訊

阿杏臭豆腐

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每日最少熱賣300份臭豆腐!這間加上餐區只有4坪大小,小小一間卻在地熱賣40年,手工臭豆腐每天最少賣300份,除了臭豆腐還有蘿蔔糕、芋粿巧,蘿蔔糕也有附臺式泡菜耶!吃炸物就是搭配泡菜才解膩~

《和風創意豆腐酪》店家資訊

姑姑麵店

姑姑麵店

老字號麵店!一早賣到下午兩點就收攤,招牌麵很豐富有貢丸、餛飩和肉片,最便宜一碗傳統麵含肉片才45元,有白麵、意麵、板條..6種麵隨你選~(2024/更新已暫停營業)

《姑姑麵店》店家資訊

達摩麵店

達摩麵店

每次週末來都要排隊候位,50年老字號達摩麵店吃中餐,達摩一早六點就開門迎客,下午兩點就關門,賣光還會提前打烊,除了必點麵食,古早味的小菜也是必點~

《達摩麵店》店家資訊

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素也有好吃的,只是你剛好沒有吃到!素何首烏湯剛好一人份,湯聞中藥味濃郁,枸杞煮很透,加上紅棗湯頭微甜餡料有香菇和素肉,特製肉圓醬汁鹹甜,加點特製辣椒,內餡竹筍也滿脆~

《陳師兄素肉圓》店家資訊

  • 地址:桃園市大溪區慈湖路24之1號
  • 營業時間:8:00~19:00
  • 公休:星期二

和風創意豆腐酪

和風創意奶酪

一年四季飯後午後都會想來點甜湯!這間和風創意奶酪就在老街城市,招牌不是很顯眼,很容易就經過錯過,除了有賣傳統豆花,手工豆腐酪更是必點,芝麻豆腐酪有一套好吃~

《和風創意豆腐酪》店家資訊

柒美堂 仙草纏綿冰

柒美堂 仙草纏綿冰

桃園不是只有綿綿冰!巷仔內這間仙草專賣店,主打關西仙草系列,招牌「仙草纏綿冰」吃起來有牽絲膠質感,一大碗公加3種配料,兩個人點一碗吃剛剛好,不想吃冰也有嫩仙草、仙草茶~

《小玲冰果室》店家資訊

小玲冰果室

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在地超過50年老字號冰果室,這配料都是老闆親手熬煮,當地人喜歡來碗紅豆芋頭牛奶冰,年輕人喜歡水果冰和芒果冰,超大碗公的芒果牛奶冰,現切芒果用了快2顆,一個人怎麼可能吃得完!一定要找人幫忙~

《小玲冰果室》店家資訊

江家古早味花生糖

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大溪花生糖有好幾間!老街裡面就有蔡記、全冠麥芽花生糖、簡記,我比較常買江家花生糖,不黏牙的麥芽糖、花生粉夠香濃帶小顆粒,花生糖唯一香氣就是來自花生,沒什麼甜度吃起來不會膩,挑嘴的家人也說好說~(2024/8江家花生糖已暫停營業)

《大溪江家古早味花生糖》店家資訊

  • 電話:0912-877888
  • 地址:桃園市大溪區康莊路39號?

乾麵居

乾麵居

想討戰吃辣?先從這碗「辛辣乾麵」慢慢暖身升級啦! 自家做的萱萱辣椒醬果然「狠辣」,以一般小吃店來講有中辣程度,除了招牌乾麵還有肥瘦參半的滷肉飯,近20種的滷味小菜15元起,很容易就點滿一桌。

《乾麵居》店家資訊

林家老川味牛肉麵

林家老川味牛肉麵

牛骨加蔬菜熬成高湯!牛肉麵配滷蛋吃太普通,這間牛肉麵很不一樣,湯底有麻辣、酸辣、藥膳、蔥燒與清燉五種,還能加半熟水波蛋一起吃,這搭配吃法好邪惡,麻辣乾拌麵也很夠味,竟然還有加豇豆耶?

《林家老川味牛肉麵》店家資訊

隱花園景觀咖啡餐廳

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即使沒有來住宿也能享用下午茶,能看到遠方的大漢溪與崁津大橋,落日時更是美!肋眼牛排七分熟最剛好燒烤痕好誘人,還擺上我愛的炸蒜片,單吃原味配點蒜片就讚,越咀嚼越香甜。

《隱花園景觀咖啡餐廳》店家資訊

玫瑰左岸莊園 InnRose

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最近經過武嶺橋,都會看到有棟歐式建築!除了莊園民宿,還結合時下流行的餐酒館,玻璃屋旁還有草皮小花園,網美鞦韆、小池塘、草皮黑羊、超大鳥籠…都挺好拍~

《無名鹹酥雞》店家資訊

韓鄉石頭火鍋

韓鄉石頭火鍋

民國70年創立石頭火鍋!一年只開8個月?營業到隔年5月開始放假,即使鍋料點起來比別家貴,平日中午生意還是很好,食材新鮮一吃就知道,堅持傳統爆香炒肉,連隔壁桌在爆炒,我這邊一樣噴香到不行~

《無名鹹酥雞》店家資訊

無名鹹酥雞

無名鹹酥雞

大溪客運前方這攤無名鹹酥雞,每次來都要小等,這天太晚來更是沒得挑,原本滿滿食材都被夾空了,香雞排吃起來很有協力味道,同樣價錢這攤鹹酥雞就是比較大份,吃起來滿嘴油香就是爽~

《無名鹹酥雞》店家資訊

◎菜單、營業時間依照現場為主,食記內容僅供參考。

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達摩麵店|在地50年老字號小吃.下午兩點提前賣完.擔仔麵必點 http://www.unitofplay.org/blog/post/162360 Thu, 12 Nov 2020 05:10:44 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=162360 達摩麵店

每次週末來都要排隊候位,平日這天晴空萬里來大溪走走,特別來50年老字號〖達摩麵店〗吃中餐,達摩一早六點就開門迎客,下午兩點就關門,賣光還會提前打烊,除了必點麵食,古早味的小菜也是必點~

達摩麵店

達摩麵店在哪?

達摩的位置相當好找,就在老街周邊的中正路巷弄裡,附近有雲南小吃菓露鬆餅老阿伯豆干,對面就是另一家同樣50年歷史的姑姑麵,巷弄門口不好停車,往中正公園附近有收費停車場,步行約三分鐘。

達摩麵店

達摩麵店

達摩有什麼好吃?

餐點很簡單,麵類分成湯、乾兩種,有擔仔麵、板條、意麵、米粉和陽春麵,還有餛飩湯、香菇丸湯、燙青菜和現切小菜。

達摩麵店

這一板板的油豆腐也是人氣必點,有各種黑白切小菜和黃金蛋,小菜部分都沒有標價,有疑問可以先行詢問。

達摩麵店

達摩麵店

油豆腐

這一盤油豆腐不像常見的深滷,油豆腐裡面白嫩嫩很滑軟,只有一絲淺淺豆香氣,一定要沾滿滿特製醬料,結合蒜辣味的醬油還有香油味,增添不少家常古早味。

達摩麵店

小菜肝連肉

才11點不到嘴邊肉已經賣完,點份現切的肝連肉,放上薑絲和香菜去腥提香,肝連肉切的厚薄度剛好,咬得到肉質彈牙鮮嫩感,不柴不澀水嫩好吃,直接吃沒有腥味,沾點特製醬汁更好吃。

達摩麵店

達摩麵店

餛飩湯

餛飩小小一顆剛好一口,薄肉餡滑嫩中規中距,喝幾口覺得湯有點油。

達摩麵店

達摩麵店

陽春麵有兩種!

湯的陽春麵很常見,但乾的陽春麵比較少見,陽春麵最怕沒有味道,一開始看到這碗還真的怕,只有上頭幾片肉加上豆芽菜,其實醬汁藏在麵條碗底,上下攪拌麵條沾附滿滿的醬汁,鹹甜交織的風味魅力無法抵,麵條Q軟不會糊糊的,讓我一口接一口停不下來。

達摩麵店

達摩麵店

陽春麵(湯)

湯頭甘醇不油膩,陽春麵也Q軟,整體就是好吃的一碗陽春麵。

達摩麵店

招牌“擔仔麵”

這碗就是風靡50年的招牌擔仔麵,油麵軟硬度適中,嚐上一口湯頭富含紅蔥頭香氣,相當有古早味,湯面比起來陽春麵還油膩些,香氣也較明顯。

達摩麵店

以目前小吃物價來講,40元可以吃到一碗湯麵算不錯了!

達摩麵店

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達摩麵店 店家資訊

地址:桃園市大溪區中正路34號

營業時間:6:00~14:00

公休:每週一

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