草莓大福開跑了!
小吃麻糬到處都有,為什麼老顧客指定來這家?藏身傳統美食街麻糬攤,從第一代1990年創立到至今已經32年,每天手工現做的限量麻糬,不管創意麻糬or季節限定草莓大福,都深受年輕人喜歡,迷你小麻糬當午後點心,吃起來也比較沒罪惡感~
黑麻糬在臺北中山區遼寧街,在遼寧美食街裡,小小一攤卻五臟俱全,距離南京復興捷運步行約4分鐘,距離嘟嘟房停車場步行約4分鐘、南京東路三段停車場步行約3分鐘。
趁著這次整修換上新招牌,草莓大福開賣!再來買些麻糬當點心吃。
經過傳承與研發,至今黑麻糬多達30種選擇,像是招牌一口吃、紫米麻糬、草莓大福和大甲芋頭麻糬都很熱門!最便宜一小顆麻糬15元,人氣草莓大福是浮動價。
▲ 整修後麻糬攤
不管整修前或整修後!麻糬同樣一字排開很壯觀,麻糬看起來繽紛療癒!讓人忍不住多看幾眼,每個麻糬都想吃怎麼辦啊?
▽ 整修前麻糬攤
麻糬只包到草莓的1/3、1/4,看起來好可愛果然是IG打卡甜點。
現場還有四喜養生杯35元,養生杯果很營養有紫米、桂圓、芋頭和蓮子。
四年前第一次來只有一、兩位員工,現在生意好到小攤位,要擠上五位員工啦!為了保持麻糬Q度,工作人員不停搓揉著麻糬,而且工作檯一直都很乾淨,以小攤位來講很值得讚許。
不只是白胖胖麻糬那麼簡單,黑麻糬創意就是那麼吸引人!
別家都把餡包在麻糬裡,黑麻糬直接把內餡外露給你看!
草莓大福浮動價格約40元-50元,當季草莓多誘人,新鮮草莓散發陣陣芬芳果香,草莓酸甜適中,紅豆沙綿密不甜膩,紫米麻糬黏性極佳,一口全部塞進嘴裡真享受!
你沒看錯!麻糬用一整顆金沙巧克力,金沙結合黑芝麻麻薯一點都不突兀,反而多了一股巧克力堅果香,麻糬好Q彈芝麻也夠香,好特別的組合~
看起來其貌不揚的麻糬,可是黑麻糬招牌一口吃呢!一口吃進多層次風味,先是紅豆泥結合麻糬,接著是整顆花生糖粒,花生香好濃郁難怪網友狂推呢~?
迷你草仔粿像顆小圓球!女生兩口就能吃完,但對現代人來說吃巧吃味道,不會吃飽反而加分,草仔粿皮薄很Q實內餡飽滿,鹹香夠味沒有一絲油膩感,偶爾來上一顆古早味挺不錯。
乍看下還以為是蛋黃酥或芝麻球?鹹甜交織的滋味挺特別,一邊沾花生粉一邊黑芝麻餡,把臺灣古早味都集合在麻糬裡。
*創意麻糬確實挺特別,招牌一口吃就很適合花生控!大甲芋頭泥不當餡直接當成外皮,這一輪嗑下來草仔粿、草莓大福我喜歡~
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電話:0955578103
地址:臺北市中山區遼寧街79號斜對面
營業時間:9:00~18:00
公休:星期日
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