eth官方钱包, http://www.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Sat, 17 Feb 2024 05:40:32 +0000 zh-TW hourly 1 http://www.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 金山好吃 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://www.unitofplay.org 32 32 139618696 金山名產獅子林餅舖|註冊商標手工蛋捲!只有原味、芝麻兩種口味!過程不加一滴水 http://www.unitofplay.org/blog/post/lionlin Sat, 17 Feb 2024 05:10:27 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=226108 金山名產獅子林餅舖

來老街免不了來點伴手禮!手工蛋捲很多地方都有賣!這間有什麼不一樣?總店貼有註冊商標,蛋捲使用新鮮雞蛋與麵粉調和,製作過程不加一滴水,整間只有原味與芝麻兩種口味,一口咬下是扎實的酥脆感,吃得到濃郁蛋香,適合搭配茶或咖啡~?

金山名產獅子林餅舖

金山名產獅子林餅舖 在哪?

獅子林蛋捲在熱鬧金山老街裡!附近有多間收費停車場,有計次收費50元與100元,金山立體停車場平日20元/H、30元/H(平日最多累積50元、假日最多100元)。

  • 地址:新北市金山區金包里街92號
  • 聯絡電話:02-24987286
  • 營業時間:平日9:00~18:00/週末9:00~20:00
  • 附設停車場:無(可停金山公有停車場)

金山名產獅子林餅舖

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獅子林蛋捲

金山老街有獅子林蛋捲與獅子林餅舖,這兩間是姐妹店,都是賣傳統蛋捲與點心,小孩經過都會停下腳步看蛋捲製作過程,至少買上一盒才願意離開~

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牆壁還貼有獅子林註冊商標~

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獅子林蛋捲使用新鮮雞蛋與麵粉調和,製作過程不加一滴水!

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先倒入一大匙長型麵糊!再壓上蓋靜待煎烤,把烤盤旁多餘麵糊刮除~

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剛烤好蛋捲要趁熱捲起來!只見店員快手放上鐵棒,加上抹刀輔助,快速滾成一個圓柱形,要一氣呵成不能停下來,蛋捲冷掉就無法捲成圓形啦~

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捲好蛋捲放鐵板上待涼!等一下就會變成根根酥脆手工蛋捲~

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會呼吸的手工蛋捲?

獅子林蛋捲口味很簡單!只有原味與芝麻兩種口味!每盒蛋捲皆5入,想要送人也能買禮盒裝,蛋捲表層有小洞洞,看起來就像毛細孔一樣,美譽為會呼吸手工蛋捲,一口咬下扎實酥脆感,有濃郁雞蛋香氣,就是常見手工蛋捲的味道~?

金山名產獅子林餅舖

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獅子林 手撥包專賣店

手工蛋捲是小郭指定!這間手撥包是大郭指定要買!兩間獅子林是姊妹店,剛烤好手撥包還有點溫熱,洞口不會綁起來要待涼才能綁,店員說回家微波30秒會更好吃~

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手撥包很多麵包老街都有賣!用手撥撕成小片狀吃,上層酥香裡面口感鬆軟,每間味道都不太一樣,曾買過別家香精味很重,其它間都大同小異,來金山剛好看到就會順便買~

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艾瑪分享真實感受,可能因個人口味或店家變動改變,有不同結果,如遇資訊錯誤,歡迎來信mail給我,謝謝。(內文照片請勿擅自下載使用,侵犯智慧財產權依法處理)

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金山名產獅子林餅舖 店家資訊

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