百年油飯老桃園人都認識!還記得小時媽媽帶來老街,會來吃這間熱騰騰油飯,油飯創立於1862年,從清末時期就開始賣,早年是把油飯裝在荷葉裡,沿街挑擔論斤叫賣,經過幾代傳承,已經改成小鐵杯裝油飯,看起來就像筒仔米糕~
《游記百年油飯》店家資訊
老阿伯高齡已80歲!雞蛋糕鬆餅一賣就是37年!有全臺唯一“羊羹鬆餅”,蛋糕堅持不添加色素、發粉,就是很樸實的風味,為了別讓這菓露鬆餅失傳,一定要來捧場~
《和風創意豆腐酪》店家資訊
每日最少熱賣300份臭豆腐!這間加上餐區只有4坪大小,小小一間卻在地熱賣40年,手工臭豆腐每天最少賣300份,除了臭豆腐還有蘿蔔糕、芋粿巧,蘿蔔糕也有附臺式泡菜耶!吃炸物就是搭配泡菜才解膩~
《和風創意豆腐酪》店家資訊
老字號麵店!一早賣到下午兩點就收攤,招牌麵很豐富有貢丸、餛飩和肉片,最便宜一碗傳統麵含肉片才45元,有白麵、意麵、板條..6種麵隨你選~(2024/更新已暫停營業)
《姑姑麵店》店家資訊
每次週末來都要排隊候位,50年老字號達摩麵店吃中餐,達摩一早六點就開門迎客,下午兩點就關門,賣光還會提前打烊,除了必點麵食,古早味的小菜也是必點~
《達摩麵店》店家資訊
素也有好吃的,只是你剛好沒有吃到!素何首烏湯剛好一人份,湯聞中藥味濃郁,枸杞煮很透,加上紅棗湯頭微甜餡料有香菇和素肉,特製肉圓醬汁鹹甜,加點特製辣椒,內餡竹筍也滿脆~
《陳師兄素肉圓》店家資訊
一年四季飯後午後都會想來點甜湯!這間和風創意奶酪就在老街城市,招牌不是很顯眼,很容易就經過錯過,除了有賣傳統豆花,手工豆腐酪更是必點,芝麻豆腐酪有一套好吃~
《和風創意豆腐酪》店家資訊
桃園不是只有綿綿冰!巷仔內這間仙草專賣店,主打關西仙草系列,招牌「仙草纏綿冰」吃起來有牽絲膠質感,一大碗公加3種配料,兩個人點一碗吃剛剛好,不想吃冰也有嫩仙草、仙草茶~
《小玲冰果室》店家資訊
在地超過50年老字號冰果室,這配料都是老闆親手熬煮,當地人喜歡來碗紅豆芋頭牛奶冰,年輕人喜歡水果冰和芒果冰,超大碗公的芒果牛奶冰,現切芒果用了快2顆,一個人怎麼可能吃得完!一定要找人幫忙~
《小玲冰果室》店家資訊
大溪花生糖有好幾間!老街裡面就有蔡記、全冠麥芽花生糖、簡記,我比較常買江家花生糖,不黏牙的麥芽糖、花生粉夠香濃帶小顆粒,花生糖唯一香氣就是來自花生,沒什麼甜度吃起來不會膩,挑嘴的家人也說好說~(2024/8江家花生糖已暫停營業)
《大溪江家古早味花生糖》店家資訊
想討戰吃辣?先從這碗「辛辣乾麵」慢慢暖身升級啦! 自家做的萱萱辣椒醬果然「狠辣」,以一般小吃店來講有中辣程度,除了招牌乾麵還有肥瘦參半的滷肉飯,近20種的滷味小菜15元起,很容易就點滿一桌。
《乾麵居》店家資訊
牛骨加蔬菜熬成高湯!牛肉麵配滷蛋吃太普通,這間牛肉麵很不一樣,湯底有麻辣、酸辣、藥膳、蔥燒與清燉五種,還能加半熟水波蛋一起吃,這搭配吃法好邪惡,麻辣乾拌麵也很夠味,竟然還有加豇豆耶?
《林家老川味牛肉麵》店家資訊
即使沒有來住宿也能享用下午茶,能看到遠方的大漢溪與崁津大橋,落日時更是美!肋眼牛排七分熟最剛好燒烤痕好誘人,還擺上我愛的炸蒜片,單吃原味配點蒜片就讚,越咀嚼越香甜。
《隱花園景觀咖啡餐廳》店家資訊
最近經過武嶺橋,都會看到有棟歐式建築!除了莊園民宿,還結合時下流行的餐酒館,玻璃屋旁還有草皮小花園,網美鞦韆、小池塘、草皮黑羊、超大鳥籠…都挺好拍~
《無名鹹酥雞》店家資訊
民國70年創立石頭火鍋!一年只開8個月?營業到隔年5月開始放假,即使鍋料點起來比別家貴,平日中午生意還是很好,食材新鮮一吃就知道,堅持傳統爆香炒肉,連隔壁桌在爆炒,我這邊一樣噴香到不行~
《無名鹹酥雞》店家資訊
大溪客運前方這攤無名鹹酥雞,每次來都要小等,這天太晚來更是沒得挑,原本滿滿食材都被夾空了,香雞排吃起來很有協力味道,同樣價錢這攤鹹酥雞就是比較大份,吃起來滿嘴油香就是爽~
《無名鹹酥雞》店家資訊
◎菜單、營業時間依照現場為主,食記內容僅供參考。
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]]>每日最少熱賣300份臭豆腐!
這間加上餐區只有4坪大小,小小一間卻在地熱賣40年,手工臭豆腐每天最少賣300份,除了臭豆腐還有蘿蔔糕、芋粿巧,蘿蔔糕也有附臺式泡菜耶!吃炸物就是搭配泡菜才解膩~
這間老字號阿杏臭豆腐,在桃園客運大溪總站附近,旁邊就是停車場,所以停車很方便,距離大溪老街步行約6分鐘,看到這攤都是木條的小攤車就是。
有一次經過要買,但排隊的人太多要等很久,就一直放在口袋名單,這次剛好附近入住就來吃,這間很多報章雜誌都採訪過,整個攤位包含座位只有四坪大小,就算有點擠還是要吃。
臭豆腐50元、蘿蔔糕40元、炸芋粿巧3個45元,其它還有四神湯、豬血湯…等,也有生芋粿巧可以買回家。
明明就肚子還飽著,但每次在鍋爐前看到小油泡,都會忍不住點起菜來,芋頭粿看起來不錯,好希望自己是個大胃王。
臭豆腐外觀和平常吃的不一樣,平時吃的是正方塊挖小洞,這的是扁型臭豆腐,淋上醬汁與自家泡菜,聽說光是自製泡菜每天就要準備四十公斤!這是一個少女的體重~
純手工做的臭豆腐,用獨家中藥配方浸泡,臭豆腐外層滿酥脆孔洞挺細密,一口咬下去會有臭香氣,加上醬油調製的醬汁,一口塞入挺清爽,臺式泡菜先甜後酸,沾點特製辣醬氣味提升,以臭豆腐來講不膩~滿爽口。
和臭豆腐一樣的附沾淋醬,上面一樣有臺式泡菜!蘿蔔糕炸到外酥內軟,外層是炸香氣,裡面是蘿蔔糕清香味,沒想到蘿蔔糕搭泡菜也滿搭,很開胃~
吃不下就買生芋粿巧回家,外觀還看的到芋頭顆粒,朋友說現場吃很Q軟喔~
*逛老街就是要吃在地小吃,越老字號越吸引人,臭豆腐與蘿蔔糕有自己特色,臭豆腐不是說多好吃,但外酥內臭香加上泡菜,吃起來挺爽口,蘿蔔糕配泡菜越吃越開胃~
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電話:03-3883105
地址:桃園市大溪區得勝路3號
營業時間:9:30~22:00
公休:每週一
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