玖佰號烤豬五花火鍋位在萬華區(qū)寶興街,從中午營業(yè)到晚上九點,下午有一小時休息時間,不想正餐人擠人,建議找非用餐時間,路邊停車格有限,找不到可停放德昌街272巷停車場,步行過來約6分鐘~
現場僅接受當日電話預約!想吃建議要預訂~
用餐空間稍擠都是小桌,正餐客人較多,非用餐時間來比較自在。
低消只要150元!自助區(qū)小菜、飲料無限享受,臺式小火鍋110元~140元,松板肉220元、醬燒豬五花280元、辣味豬梅花280元。
烤豬五花可選四種250元,有辣味豬五花、大醬豬五花、人蔘酒豬五花、石板胡椒豬五花、醬燒豬五花、酒麴豬五花與咖哩豬五花,七選四~
自助區(qū)有醃漬蘿蔔片、蔥花、生洋蔥、辣椒、蒜末、蒜頭、沙茶醬與醬油,小菜部分只有開胃醃漬蘿蔔片,其它都是醬佐料,蒜頭霸氣給整顆!
自助區(qū)可樂、冰鎮(zhèn)飲料無限喝!加起來有10種飲料。
蘿蔔片很薄透!隨便一夾就是好幾片,一咬下去酸味明顯,適合當開胃小菜,搭配燒肉吃解膩~
很接地氣的臺式小火鍋!白飯、冬粉、王子麵三選一,附一顆雞蛋,兩個人來吃,一人點火鍋一人點韓式烤肉,兩人還能交換吃~
一整鍋蔬菜比較多、少量火鍋料,湯底酸味挺清淡,適合吃粗飽來一鍋,韓式豬五花才是必點。
烤豬五花漲到250元還是很便宜!烤肉附一碗白飯,也能升級加40元換海苔辣拌飯,烤肉盤除了四片豬五花,還附黃豆芽、韓式泡菜,這一盤單人份對我來說很夠吃~
一直吃豬五花會膩口!一口韓式泡菜、涼拌黃豆芽更解膩~
辣味豬五花、大醬豬五花、石板胡椒豬五花、醬燒豬五花,五花肉不會太肥厚,煎烤速度快,兩面煎到金黃,拿起剪刀剪小塊繼續(xù)烤~
以這價格來講沒啥挑惕!忍不住邊烤邊吃起來,豬五花肉Q中帶點嚼勁,外層有韓式辣醬香,以這價格肉質可以啦~
別忘了豬肉要烤全熟才能食用~
加價40元辣拌飯挺單調!白飯淋韓式辣醬、芝麻海苔,辣拌飯吃起來沒有鍋巴,覺得可以加點小菜或什麼,如果沒特別想吃,可以不用加點。
四片豬五花鋪平肉量不少!但女生其實很夠吃,為了方便吃,我會把整顆蒜頭、生洋蔥放到鐵盤上,搭配五花肉一起吃就是讚~
沾醬有辣味噌與胡椒鹽麻油,兩種沾醬輪流沾!五花肉沾點鹹香麻油味更下飯,辣味噌醬口味重很耐吃~
石板胡椒豬五花有像臺式石板鹹豬肉!豬五花醃製入味、沒有豬腥味,鹹香夠好很下飯。
豬五花加生洋蔥一起吃!清爽中帶點嗆辛味,一口蒜頭、一口豬五花更強烈,就像香腸配蒜頭一樣帶勁!我都要噴淚了~
烤盤豬五花滋滋作響!剛烤好的五花肉香又Q,烤好放到烤盤邊保溫,一直烤肉會縮偏乾硬。
海苔辣拌飯?zhí)珕握{!我加上黃豆芽、韓式泡菜和豬五花,看起來是不是很讚,這配色讓我食慾大開,但我還是吃不完…?
*來兩次都覺得CP很高!這樣一桌才420元,不升級成海苔拌飯,更便宜只要380元,這價格實在沒啥好嫌,小菜飲料還隨你吃,月底想省錢吃粗飽就來這,韓式烤肉結合臺式小火鍋,吃的是滿滿臺味、付的是便宜臺幣~
想知道更多吃喝玩樂!別忘記訂閱喔!
電話:02-23052583
營業(yè)時間:11:30~15:00/16:00~21:00
地址:臺北市萬華區(qū)寶興街163號
粉絲專頁:玖佰號-烤豬五花.火鍋專門店
]]>婆媽冰箱囤貨時間
桃園最大生鮮直播有自己門市?!饕嗑塔塔結合直播、團購生活美食與生鮮門市,推出限時週年慶活動全館8折起,肉品85折、有機青菜2包59元、3包更便宜只要79元,韓式豬五花不用自己醃,韓式生菜包肉一個人不用138元~
饕嗑塔塔在桃園有三家分店,分別是中正店、國聖一街和蘆竹店,蘆竹店在桃園蘆竹區(qū)忠孝西路上,看到鐵塔LOGO這間就是,汽機車可停忠孝西路停車格,或停放南順八街停車場,饕嗑塔塔距離南崁交流道約3分鐘車程、臺茂約7分鐘。
〖桃園 國聖門市〗
電話:03-3700133
地址:桃園市桃園區(qū)國聖一街129號
營業(yè)時間:10:00~20:00
〖桃園 忠孝門市〗
電話:03-3117580
地址:桃園市蘆竹區(qū)忠孝西路198號
營業(yè)時間:10:00~20:00
〖桃園 中正門市〗
電話:03-3574497
地址:桃園市桃園區(qū)中正路895號
營業(yè)時間:10:00~20:00
推娃娃車或推輪椅的朋友也能順利通行。
外頭黑板寫著狂賀週年慶,光是有機蔬菜兩包59元、三包79元,就很吸引人,更別說還有其它海鮮、肉品,通通買起來囤冰箱~
饕嗑塔塔門市就像個小超市,想得到的都有賣,有海鮮、肉品、蔬菜、團購美食、油鹽醬醋、南北雜貨..等,偷看一下這貼標價格,比我平常到樓下連鎖超市買還便宜~
只要貼上有機蔬菜都享有優(yōu)惠!任選兩包59元、三包只要79元,一次買三包等於一包才26元,這可是店內人氣商品,附近婆媽都會買個幾包回家煮。
平時超市只能買到真空包裝蛤蠣,這有活蛤蠣耶~
饕嗑塔塔除了海鮮肉品直播,也有各種團購美食,直接加入團購群組買起來,像我就很喜歡喊+1?
這批薩起司會不會太滿了?!
想得到的肉品饕嗑塔塔都有,各種Prime、Choice等級肉品,有板腱、翼板、無骨牛小排、帶骨牛、紐西蘭菲力、安格斯牛五花、骰子牛、牛肋條、嫩煎莎朗、牛五花、松板肉、豬肋排、去骨雞腿…等,品項真的很多~
像這包「韓式五花燒肉片」就很方便!一大包醃好五花肉才240元,一包夠我們兩人吃,當然要買起來,吃燒肉必備的生菜、韓式辣椒醬、韓式泡菜這也有。
還有各種五花肉品,生五花肉條、知名真空脆皮豬和鹹豬肉!
饕嗑塔塔是海鮮直播起家,當然少不了鮮蝦海鮮,蝦類有阿根廷天使紅蝦、明蝦、草蝦、白蝦、蝦仁…等,還有其它海鮮像是生食級干貝、鳳螺、小卷、生蠔、透抽、海瓜子、智利鮭魚、去刺虱目魚肚、鮭魚切片,婆媽進來很難空手離開~
這盒天使紅蝦太劃算了!店員說附近有些業(yè)者,乾脆來這買還能省運費。
明蝦和草蝦讓我陷入抉擇!
香魚一公斤裝有9尾!前一晚香魚放到冷藏室退冰,放氣炸烤箱按下烤魚鍵,輕輕鬆鬆就完成一道菜。
冷凍水餃有多種口味,每顆皆是手工包捏,冷凍水餃也是家庭必備庫存!
調味醬料是烹調靈魂元素,這的CJ韓國辣椒醬有便宜!我在超市買160元這買現省40元,韓式辣椒醬超多用途,可拌飯、調味沾肉、炒冬粉年糕..超好用,能入色提味還能提色。
海鮮XO醬、海鮮小卷XO醬就是拌飯麵的好朋友!
櫃臺白板上有今日明星商品,活動內容依現場為主。
買冷凍食品最怕退冰,消費滿2888元就送保冷袋,有兩個顏色可以選,消費滿888元也能加購,我家也有好幾個保冷袋,放在車上很方便。
一到家把肉放在室溫,我就能去忙工作,晚餐時間剛好可以煎烤!
翼板在牛肩胛肉位置,油花分佈均勻,咬起來肉質鮮嫩帶點咬勁,沒有多餘油膩感,撒點黑胡椒、海鹽或沾胡椒醬就很好吃。
4P草蝦好大都快超過木盤寬度!
蔬菜海鮮熬的海鮮豆腐鍋,自己吃料放多一點,今天的玉米好甜呢!
韓式蘸醬、韓式泡菜也是必備!
買這包最快不用自己醃,每包韓式五花肉有500克重,有些五花肉要捲起來才能擺盤。
每條豬五花烤到滋滋作響,放鐵盤烤熟翻面續(xù)烤。
今天賺到35元生菜有一整籃!醃製好的韓式五花,不用沾醬就很夠味,生菜包肉加蒜片,真的是絕搭,生菜包肉特別讓人上癮。
翼板牛肉一份有兩條,另一條改用鐵板烤,加點蔬菜一起烤飲食更均衡。
七分熟最剛好保有粉嫩色,肉汁不停滴落!撒點海鹽引出甜味就很誘人,肉質帶點咬勁,越吃越涮嘴、越咬越香甜。
沾點韓式蘸醬又是另一種風味,忍不住一直吃下肚。
今天太奢侈了!兩種肉包進去一起吃,加點韓式泡菜、韓式辣醬與蒜片最對味。?
嚴選飽滿的大草蝦,來不及退冰可用常溫水或冷水沖,外層冰塊融化解凍呈現自然彎曲,就能開始烹調囉~
用蒜頭、洋蔥稍微爆香,草蝦兩面煎到金黃,淋上米酒蓋上鍋蓋,讓草蝦悶一下。
草蝦好肥美肉質Q彈,吃原味就好吃,在家就能輕鬆享受海鮮饗宴!
*饕嗑塔塔有直播、團購與生鮮門市,買直播和團購都能直接到門市取貨,我覺得這點很方便,饗客塔塔也有開放加盟,有興趣的朋友可電洽0989510724,關注饕嗑塔塔直接買起來~
想知道更多吃喝玩樂!別忘記訂閱喔!
〖桃園 國聖門市〗
電話:03-3700133
地址:桃園市桃園區(qū)國聖一街129號
營業(yè)時間:10:00~20:00
〖桃園 忠孝門市〗
電話:03-3117580
地址:桃園市蘆竹區(qū)忠孝西路198號
營業(yè)時間:10:00~20:00
〖桃園 中正門市〗
電話:03-3574497
地址:桃園市桃園區(qū)中正路895號
營業(yè)時間:10:00~20:00
◎饕嗑塔塔團購:https://lihi.tv/bBCjy
◎官方line直播連結:https://lin.ee/3ERiKpl
]]>韓式燒肉怎麼吃都不會膩!每家韓式燒肉都各自有粉絲支持,桃園經國路家樂福就開了分店,平日中午359元火烤兩種吃到飽,我當然要來~
打爆豬在高雄、土城和基隆都有分店,桃園分店在經國路家樂福2樓,NET服飾店旁很好找,用餐結束可抵2小時免費停車!
去過桃園幾間韓式吃到飽,以空間環(huán)境來講,打爆豬新開幕加賣場動線,確實比較寬敞,座位幾乎都是四人一桌,自助區(qū)在入口處,如果坐最裡面要走出去,洗手間也在賣場,出門口左手邊NET旁就是。
每桌都有一個長形不沾盤,為了隨時保持烤盤乾淨,上面鋪了一層不沾紙,上方是金銅色排氣管,附有餐具與剪刀,旁邊抽屜有衛(wèi)生紙和筷子。
肉品有13種有原肉+醃肉,像是常見豬五花、特選板腱牛、雞腿..等,火鍋湯底有泡菜鍋、昆布豆腐鍋、辣炒年糕鍋、番茄蔬菜鍋和藥膳菇菇鍋五選一,另外加100元享海鮮攻略吃到飽,等於再多四種海鮮吃到飽,還有其它韓式飲料、燒酒啤酒可單點。
◎警語:喝酒不開車/未成年請勿飲酒
自助區(qū)一目瞭然井然有序,一整排生鮮區(qū)有肉品、火鍋料、蔬菜、韓式小菜、醬料,另一邊是冰淇淋、飲料區(qū)、白飯、麵食、辣炒年糕和炸物。
肉肉旁是蔬菜區(qū),有常見鍋料丸子、豆腐、杏鮑菇、韓國魚板、韓國年糕、南瓜、豆皮和芋頭,還要我愛的洋蔥、糯米椒,補食材速度挺快,隨時都看到員工一直補,看到滿滿食材就是爽~
有黃金泡菜、韓式泡菜、海帶、辣黃豆芽、醃蘿蔔片、毛豆和蔥絲。
生菜沙拉有生菜、小番茄、苜蓿芽和凱薩沙拉醬,還有一小碟起司玉米鳳梨,醬有獨家燒肉醬、韓式辣醬、柚子沾醬與醃洋蔥醬。
◎警語:喝酒不開車/未成年請勿飲酒
炸物旁有辣炒年糕+魚板,炸物都被拿光光!韓式炸雞、薯條、雞塊、地瓜球、馬鈴薯、銀絲卷..c會輪流供應,不確定當日會吃到什麼,我拿了幾顆地瓜球來吃,口感扎實了點。
吃一半來自助區(qū)多了炸馬鈴薯和炸雞塊。
這也有白飯和麵食,有意麵、蒸煮麵、科學麵、雞絲麵,但我比較想要辛拉麵~
飲料區(qū)有咖啡機、百事可樂機,比較熱門應該是冬瓜檸檬冰沙!
法柏蓮機能性冰淇淋。
吃到飽時間是100分鐘,還好烤盤夠長、火力溫度高,不用擔心烤很久會挨餓,真的餓了也能先吃生菜沙拉、炸物或火鍋,因為肉醃製過紙烤容易黑,可以請員工幫忙換紙喔。
火鍋湯底選了泡菜鍋,接著把蔬菜丸子食材加進去,吃蔬菜太單調,也能拿原味肉來涮、再來包麵,胃口如果夠大,結束還能把白飯放到湯底煮成粥,說的好聽,我卻一次都沒做到…我真的太弱了!哈哈。
韓式泡菜中規(guī)中矩,湯就是要越煮越好喝,一直吃肉會吃膩,這時來個幾口湯也不錯。
辣炒年糕與韓國魚板還不錯!香辣夠勁好入味,炸馬鈴薯塊外酥內軟,外層調味好ㄕㄨㄚˋ嘴。
這一小碟份量挺小,起司絲、玉米加上鳳梨塊,放在烤盤邊慢慢烤,起司融化就可以吃!吃的是單純食材風味,沒有多餘調味,好適合小朋友吃。
小菜有韓式泡菜、辣黃豆芽、醃漬蘿蔔、黃金泡菜、海帶與胡椒毛豆,泡菜部分很夠味,醃蘿蔔我覺得可以加重,有點太過清爽,大口吃肉搭配一口小菜,就是要這樣吃才爽快。
豬五花不會太厚太長,厚薄度挺適中滿快熟,烤久一點赤赤焦香更夠味,青椒、糯米椒也放到旁邊一起烤。
第一塊當然要剪一剪,生菜包肉吃才過癮!
提供的生菜好小片,拿來包肉需要點技術!就算拿個兩、三片生菜來包,醬料和肉油也流滴到手,我們乾脆放到碗裡吃,一口肉、一口泡菜、一口生菜輪流吃。
單吃牛五花肉險油膩感,還是包菜、沾醬比較適合。
板腱牛烤到七分熟差不多,烤到全熟有點難咬,沾點燒肉醬吃很夠味,韓式辣醬最對味,柚子沾醬好清爽,醃製洋蔥醬更是開胃解膩。
把肉燒放到白飯上,就是一碗貨真價實的燒肉丼!一邊吃肉一邊咬糯米椒爽吃。
第二輪肉肉繼續(xù)吃!就是要把豬五花、牛五花、BBQ梅花豬、春川辣雞、特選板腱牛、雞膝軟骨、特製哩雞豬、韓式辣醬牛、原味梅花豬、醬燒梅花豬、辣味豬腿肉、蜜汁雞腿和打爆香腸全吃一輪。
韓式辣醬牛稍微油了點,但醃滿夠味,醬燒梅花豬也可以,我們最喜歡的是蜜汁雞腿,一整隻的去骨雞腿要烤久一點,可以烤到兩面金黃剪小剪薄,光是雞腿我們就吃了兩隻。
第三輪來幾根打爆香腸,剪橫半烤速度才快!很少吃韓式燒肉還配烤香腸,真的有臺有臺!
*飯後來球冰淇淋當結尾!以目前物價來講平日379元+10%很劃算!想吃好一點的朋友,建議直接去單點店,食材皆是一分錢一分貨,這價格我是覺得沒啥好挑惕啦~
※艾瑪分享真實感受,可能因個人口味或店家變動改變,有不同結果,如遇資訊錯誤,歡迎來信mail給我,謝謝。(內文照片請勿擅自下載使用,侵犯智慧財產權依法處理)
想知道更多吃喝玩樂!別忘記訂閱喔!
韓式炒飯吃到飽還有炙燒秀!
讓人熟悉的韓式料理,一陣子沒有吃混身都不對勁,上網爬到這家〖小豬樂石????韓式烤肉吃到飽〗,吃到飽有四種價格,最便宜豬肉吃到飽,一個人只要389元(+10%)就有9種肉+6種熟食、自助區(qū)吃到飽,其中比較吸引我的是熟食有噗坑巴、麻藥飯糰、辣炒年糕和炸雞,光是這幾樣吃下來就劃算啦。
小豬東湖店在臺北市內湖區(qū)東湖路94巷內,過個馬路就是東湖國小停車場,收費方式每小時40元起,距離捷運東湖站步行約450公尺6分鐘,不管是自駕或是搭乘捷運都挺方便。
小豬樂石門面比較寬,本來以為很大一間,但實際裡面挺小一間,目測約十多桌,臺北寸土寸金自然使用空間也就比較小一點。
*以上收費均收10%服務費。<用餐時間為90分鐘,結束前15分鐘最後加點>
飲料有韓國柚香果汁和可樂機共六種飲料,還提供製冰機冰塊自取,最讓人期待的是小菜區(qū),有四種韓國小菜加上生菜無限取用,小菜有泡菜 ??、涼拌豆芽菜、毛豆和涼拌木耳,可惜沒有我期待的韓式辣蘿蔔,覺得毛豆來亂的~
▲ 韓式牛尾湯 ????
先來碗熱湯潤胃一下,聽說這湯需要8小時熬煮時間,它的獨特風味覺得還好。
這盤韓式炙燒起司蛋炒飯有驚艷!以吃到飽來講還有炙燒料理秀挺不錯,韓式炒飯送上來後倒入一圈蛋汁,灑點起司最後火槍斥候,起司和蛋液一起燒,欣賞同時還會聞到焦香氣呢~
撒上海苔絲就能食用,帶有鍋巴香氣的炒飯,口感香氣相當豐富,覺得太乾?可以自己加韓式辣醬,辣香風味更明顯。
好加在!這起司年糕只有四條,食量小的人挑戰(zhàn)吃到飽,最怕還沒有吃燒肉,就被副食填滿空位,雖是普通常見的辣年糕,但就是想來點個幾條滿足一下。
炸年糕約十條一份,還撒上一把海苔絲裝飾提味,炸過的年糕口感特別好,外層先是薄脆感,接著是黏Q的扎實感,加上甜甜辣辣的韓式辣醬滿好吃耶!加上海苔絲一起吃更香~
WOW~失策了!這份韓式炸雞有五大塊?淋上韓式風味起司醬,雞肉咬起來外酥內軟,但這韓式風味醬有某種特別氣味,不知為何腦子一直浮出五味醬?加上起司醬mix在一起還是怪,還是炸年糕好吃多了。
每桌都有提供韓式醬料,有韓式辣醬、特製秘醬、胡椒鹽和香油,如果不知道怎麼搭適合沾肉,MENU也有醬料比例參考喔。
原味豬梅花、辣味豬梅花、秘醬豬梅花、原味豬五花、辣味豬五花、泡菜豬五花、醬油豬五花、秘醬豬五花和蒜味豬五花,對於實力不強的朋友,吃完基本盤應該也半飽了吧。
使用的烤盤皆是韓國原裝進口,看的出來使用率很高,豬肉要烤到全熟才能食用,梅花豬口感稍有咬勁,剪小一點用生菜包著吃最經典!加上韓式辣醬吃更爽。
五花肉從醬油、秘醬到蒜味,沒有細細原味品嚐吃,吃起來其實都很像!
自助區(qū)的生菜都很新鮮,剛好可以解五花肉的油膩感。
好不容易吃完基本盤,加點份五花肉還真肥耶..
吃完一輪豬肉真的好想來點烤蔬菜!洋蔥、青椒、香菇和杏鮑菇都來一點。
其實肉就差不多就這樣,真的不用期望什麼,畢竟平日中午才389元吃到飽,但六種熟食加上韓式小菜有加分。
最後甜點是綠豆湯!冰冰涼涼沒有什麼甜味,適合不愛甜味的朋友,同行姐妹說我煮的比較好喝~哈哈。
艾瑪IG帳號:alma_8082
艾瑪臉書:https://www.facebook.com/alma0209/
<有很多更精彩的即時動態(tài)喔>
電話:(02)2631-5199
地址:臺北市內湖區(qū)東湖路94巷1號1樓
營業(yè)時間:12:00-15:00/15:30-22:00
]]>還記得曾經風靡一時的汽油桶燒肉嗎?
這家〖燒桶子〗開業(yè)已經七年了,桃園有一陣子也好多家模仿,但最後都結束營業(yè),現在不用跑到臺北京站或大安區(qū),新莊宏匯廣場七樓就能吃到,內用提供韓式小菜和飲料吃喝到飽!
店外招牌菜單上的「999元 金桶子雙人套餐」看起來不錯,有辣炒年糕、蔬菜盤、美國安格斯牛肉、板腱牛肉、黃金松阪豬和豬五花,尤其是附餐是麻油拌飯耶!天氣剛好漸漸涼,麻油讓人特別暖身,就決定是它啦。
燒桶子新莊店在新莊區(qū)新北大道四段上,宏匯廣場七樓,地下停車格將近1300個,鄰近機捷新莊副都心站,2號出口步行約4~6分鐘。
餐廳有58個座位2人桌、4人桌、6人桌都有,也有小孩的安全座椅。
各種韓式單點和套餐,常見的韓式小吃煎餅、年糕、炸雞、烘蛋、辣炒魷魚、春川炒辣雞、牛肉拌飯、韓式拌飯…選擇滿多,介於160元到560元之間。
懶的自己配菜,現場也有雙人套餐:鐵桶子、銀桶子和金桶子,皆附蔬菜、烤肉和附餐,人多還有四人餐可選,消費皆收10%服務費。
現場飲料有柳橙汁、冬瓜茶,還有店家自製醬料區(qū)和韓式小菜,皆可免費吃到飽。
韓式辣醬、青蒜醬、梨汁醬三種醬都來點試試!
最讓人期待的是韓式小菜區(qū),今天小菜有泡菜、毛豆、馬鈴薯、茄子和蘿蔔,馬鈴薯一度甜到我以為是地瓜,小菜速度補的挺快,不用怕吃不到。
銀桶子和金桶子都是一樣999元,差在銀桶子是全豬、金桶子是牛+豬,我們比較喜歡吃牛,就點了一份金桶子,雙人套餐皆附蔬菜、烤肉食材和附餐,整體略顯單調。
▲ 韓式小菜
整體小菜滿一般,泡菜、毛豆都挺開胃,蘿蔔切的很小塊酸度夠,越吃越刷嘴,茄子皮潤潤的挺難咬。
▲?辣炒年糕
小小一份先是軟Q接著是扎實口感,年糕挺入味。
▲ 麻油拌飯
近聞沒有什麼麻油味?淋上去的麻油已經被中間米飯吸附,但旁邊一圈都還是白飯,拌過後依舊部分是飯原味,吃上一口還有一絲非常淡的鹹味,講坦白挺失望耶!真心覺得麻油鹹味要加重,不然乾脆直接給白飯吧。
美國安格斯牛肉、板腱牛肉、黃金松阪豬、經典豬五花
地瓜片、櫛瓜和杏鮑菇
因為百貨商城不能使用明火烹煮食物,底部是用電磁爐加熱,用的不是烤盤而是鍋子?我來吃烤肉不是吃火鍋耶!因為排煙設備不是太好,店員建議用一格或兩格的小火力。
放在鍋子直接烤肉好無感,完全沒有烤肉的感覺耶!
青蒜醬使用了大量的青蔥、蒜和香菜,經過黃金比例調配後的青蒜醬,蔥蒜氣味好濃郁,就像濃縮的義式青醬,裡面雖然有香菜,但吃起來卻沒有一點香菜味。
美國安格斯牛肉和板腱牛肉煎到粉嫩色即可。
生菜包肉吃清爽又不膩口,加點韓式小菜更有味。
平常吃韓式燒肉都是豬五花厚片,很少吃到那麼薄的肉片,逼出來的豬油吱吱作響,趕快把溫度降回第一格,油都快要飛奔出來啦。
豬五花咬起來有點焦脆感,趁熱吃冷掉吃會太硬,每一口都有兒時媽媽炸豬油的香氣,油脂不停在鍋中來回油炸,
我的蔬菜吸了一堆油…..?
好加在燒桶子的服務滿不錯,員工會主動過來幫忙換鍋子,不然我們真的有點吃不下。
四種肉吃下來「黃金松阪豬」最受歡迎。
把松阪豬剪成小小塊,越咀嚼香氣越明顯,Q彈口感值得細細品嚐,不用沾醬就好吃。
麻油拌飯真的不是很好下嚥,秉持不浪費的精神,拌飯加點韓式辣醬,生菜包進去吃。
飯後甜點自助區(qū)有古早味冰棒,特別選用新店甲量古早味枝仔冰,有清冰和烏梅兩種,挺好奇韓式燒肉飯後冰品怎麼會用古早味,可能是解膩清爽一下吧!
▽ 甲量古早味枝仔冰
*說真的這餐吃下來好普通,唯一可圈的是服務不錯,加上10%一個人平均550元,這層應該還有更好的選擇。(自費文,僅供參考)
艾瑪IG帳號:alma_8082
艾瑪臉書:https://www.facebook.com/alma0209/
<有很多更精彩的即時動態(tài)喔>
電話:02-85228850
地址:新北市新莊區(qū)新北大道四段3號7樓(宏匯廣場)
營業(yè)時間:週日~週四 11:00-21:30/週五、週六、例假日前夕 11:00-22:00
Line訂位服務:@839gbrbn
Instagram:sittingkoreanbbq
粉絲專頁:https://www.facebook.com/sittingkoreanbbq/?ref=page_internal
]]>我家姊妹淘很愛吃韓式燒肉,行天宮捷運站附近的【八戒韓食】,評價CP值很不錯,晚餐時間剛好找到停車格,我們還是第一組客人呢,進去沒有多久瞬間快坐滿,韓式燒肉品牌那麼多,有韓國連鎖還有藝人名店..等!八戒卻能站穩(wěn)腳步好評不斷,可見這高CP值是真的。
八戒店內不算大約可以容納40位客人,靠牆沙發(fā)上的長型黑板寫滿了介紹,有問題抬頭便可找到答案。
韓式烤肉專用的烤盤很多種,長方形靠盤有斜度讓多餘的油脂可以流下來,烤五花肉片的肥油真的不少,想到我就怕怕的..?
黑板上還有人氣熟食排行榜!人蔘雞湯、石鍋拌飯、海鮮煎餅、炒冬粉、名古屋炸雞,每一種也都是我心中的排行榜。
很貼心!一坐下來就送上溫暖的毛巾,韓式料理店很少會有這樣的服務。
每個桌上都有香油、胡椒鹽和韓式辣味噌醬。
這天的韓式小菜是韓式小黃瓜、辣蘿蔔、菇、黃豆芽、韓式泡菜,我比叫想要吃韓式甜不辣ㄎㄎ,八戒的泡菜滿辣的,配五花肉吃很夠味。
▲ 海苔
想讓小孩們吃飽,海苔包飯是一定要的!只是這兩個孩子直接當零食吃起來啦…? ? ?
▲ 莓果蘇打、柳橙蘇打
挺美的漸層蘇打果汁看起來好可口,莓果蘇打汁有莓果粒、藍莓、桑葚!挺好喝不甜膩。
▲?極上豬頸肉
超有咬勁的豬頸肉烤到有點赤赤,本身松阪肉灑有胡椒鹽直接吃就滿輕甜彈牙。
▲ 生菜
爽脆的生菜放片松阪肉加上一匙韓式辣醬,吃的肉也吃到健康蔬菜,多層次口感更受大家喜愛。
記得韓式辣味增本身有點鹹度,不要加太多抹均勻吃就好。
▲ 瑪格利酒蒸蛤蠣
聞起來湯汁真的有淡淡的酒香氣,蛤蠣每顆都滿大但肉不是很飽滿,可點可不點的一道菜。
▲ 香草五花肉、八戒秘醬五花肉、原味五花肉
八戒必點的三大五花肉(我們自己說的..哈哈)
在八戒想吃燒肉吃張嘴就好,因為八戒有貼心的桌邊服務!三條五花肉一起烤到微焦翻面剪小塊,吱吱作響把五花肉多餘脂肪逼出來,五花肉肥油咬起來肥而不膩,有點彈性不像再吃肥肉。
香草五花肉用迷迭香特別醃製,嚐上一口迷迭香氣餘味久久不散,生菜直接包著吃就滿好吃,辣味五花沒有特別辛辣顏色嚇嚇你而已。
雖然只有三條的五花肉但剪剪也有近三十小塊,本身就不是特愛五花肉的我..吃個七、八塊已經極限啦,剩下的姊妹淘嗑光光。
▲ 菠菜墨西哥餅皮?
吃膩生菜包肉嗎?墨西哥餅皮也可以包入豐富的新鮮食材,辣味五花肉加點黃豆芽、泡菜各種創(chuàng)意吃法,都能滿足你的味蕾,墨西哥餅皮包肉帶點小麥香氣,而且特別有飽足感呢。
生菜肉包成手掌心大小最剛好,五花肉不油不膩愛吃的人快來吧。
▲ 韓國雞蛋蒸
▲ 海鮮煎餅
八戒的韓國煎餅外層薄酥脆,裡面濕潤香軟好吃,煎餅挺有厚度吃得到海鮮料,這海鮮煎餅滿有水準!煎餅邊特別香脆應該有點半煎炸方式。?
▲ 名古屋炸雞?
這炸雞等的滿久..我們肉都快吃完了才送來,雖然我們已經八分飽,雞塊像個小肉球咬下去香嫩多汁,鮮美湯汁完全流到心坎裡,這個必點喔!
* 八戒韓食整體口味都很不錯,五花肉多種口味選擇,而且每份150元起跳加上桌邊服務!讓我可以輕鬆吃飯不用擔心肉烤焦,熟食也挺推薦,下次還要來。
Hakkai 八戒韓食 サムギョプサル専門店
電話:2522-2813
地址:臺北市中山區(qū)吉林路145號(行天宮捷運站1號出口)
營業(yè)時間:17:30-01:30
粉絲專頁:https://www.facebook.com/hakkai145/?fref=ts
]]>