馬肉餅沒馬肉？馬奶不是馬奶？
藏在眷村區(qū)的陶禪窯柴燒餅，一週營業(yè)3天！柴燒餅都是手工製作，每天數(shù)量有限，店內(nèi)除了馬村餅、馬肉餅還有柴燒歐式麵包，這環(huán)境氛圍太加分了，還能體驗手拉彩繪陶藝，店內(nèi)天井、戶外區(qū)也很好拍～
馬祖新村眷村文創(chuàng)園區(qū) 在哪？
馬祖新村在中壢區(qū)龍吉二街，或直接導(dǎo)航馬祖新村眷村文創(chuàng)園區(qū)，這是住宅區(qū)與園區(qū)外紅線不適合停車，可停放振興停車場步行約5分鐘，離龍岡森林公園車程3分鐘、中壢火車站約10分鐘，也能考慮搭乘大眾交通工具。
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中壢前站：桃客總站112S→馬祖新村站下車→龍岡路三段281巷→左轉(zhuǎn)龍吉二街
- 中壢後站：公車5098→馬祖新村站下車→龍岡路三段281巷→左轉(zhuǎn)龍吉二街
馬祖新村大家都認(rèn)識，之前也介紹過層食手作蛋糕(千層蛋糕)，可惜大門貼上暫停營業(yè)，園區(qū)來幾次覺得還有進(jìn)步空間，我喜歡老宅風(fēng)，所以覺得這怪可惜的。
樂桃陶-馬村餅
樂桃陶是一間複合式小店，陶藝彩繪手拉胚結(jié)合窯燒村餅，店內(nèi)也有飲料與歐式麵包喔～
- 桃園市中壢區(qū)馬祖新村眷村文創(chuàng)園區(qū)45號
- 營業(yè)時間：星期五～星期日10:30~18:00
- 公休：星期一、二、三、四
眷村小屋就是那麼樸實！這的矮房沒有華麗裝潢，走進(jìn)園區(qū)彷彿進(jìn)入時光隧道，讓不少人重拾眷村生活與童年回憶。
這次來樂桃陶是為了馬村餅，尤其是「馬村餅＋馬奶」真讓人好奇！
柴燒窯烤馬村餅
每日限量柴燒窯烤餅，但這座窯燒卻不在店內(nèi)，距離這約10分鐘車程，門口小椅凳放的就是馬村餅，這馬村餅不是模型，是貨真價實的馬村餅，經(jīng)過風(fēng)乾成了食物模型～
柴燒窯烤飲品 菜單
店內(nèi)有馬村餅、馬肉餅和歐式麵包，還有馬奶、馬啡、冬瓜檸檬..等，搭配飲料可抵10元，吃膩西式下茶，可以來試試不一樣的臺式下午茶。
原來馬奶不是馬的奶！我真的太淺了，馬奶是健康取向植物奶，富含8種堅果飲，有南瓜子、黃豆、燕麥、核桃、腰果、杏仁果、芝麻和椰棗。
馬村餅正在保溫著，有馬肉餅、紅豆起司馬村餅、蔥起司馬村餅。
好可惜！今天馬奶罷工沒有馬奶，只有常溫冬瓜檸檬。
樂桃陶 展示課程體驗
樂桃陶裡展示各種新銳陶藝，結(jié)合展售、DIY手作課程、手拉胚體驗與裝飾彩繪陶瓷，有興趣的朋友可以自己來詢問～
藏在邊角的天井
裡面比我想像還大，走到中間還有一小區(qū)天井，經(jīng)過重新改造與苔球裝飾，也很適合拍照。
復(fù)古可愛內(nèi)用區(qū)
裡面提供內(nèi)用區(qū)，地板是阿嬤時代復(fù)古大理石，牆面亮黃色加可愛圖，復(fù)古搭配可愛一點都不突兀。
- 店內(nèi)低消每人100元
推開後門又是另一個戶外空間！
馬肉餅．綠茶
手揉麵團(tuán)包餡再發(fā)麵，放到陶禪窯用柴燒烘焙，堅持手作每日限量！
別誤會！馬奶不是馬的奶，馬肉餅包的也不是馬肉，內(nèi)餡有嚴(yán)選黑豬肉、蔥花與起司，外層烤到有點酥脆，麵體扎實有彈性，內(nèi)餡香氣撲鼻挺濃郁，除了有點像臺灣胡椒餅，又多了一分起司奶香，這一塊餅80元不算便宜，但能內(nèi)用有加分，餅一定要趁熱吃。
戶外用餐區(qū)也介紹一下，後門可直通到外面，吃完就直接離開啦～
＊藏在眷村的陶禪窯柴燒餅！一週只營業(yè)五六日，有來中壢馬祖眷村，不妨來樂桃陶試試柴燒餅，內(nèi)用低消一個人100元，馬村餅買10送1～
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馬祖新村眷村文創(chuàng)園區(qū)( 樂桃陶店家)資訊
電話：0933-149864
地址：桃園市中壢區(qū)馬祖新村眷村文創(chuàng)園區(qū)45號
營業(yè)時間：星期五～星期日10:30~18:00
公休：星期一、二、三、四
藏匿在馬祖新村眷村裡的〖層食．手作甜點〗，營業(yè)不到幾天已經(jīng)引起小炫風(fēng)，招牌手工千層蛋糕更是秒殺，MENU上的名稱很有趣，像以客家擂茶的「偶素層擂千層蛋糕」，唸起來就很讓人捧肚大笑！樸實眷村矮房映照著斑駁歲月，很適合喝杯下午茶享受一個忘憂時光。?
層時手工甜點 在哪裡？
層食在馬祖新村眷村外圍，一整排眷村老房有好幾家特色店，層食就在馬祖新村眷舍42號，看到這蒂芬妮藍(lán)屋簷就是了！這裡不限時間、沒有低消也不收服務(wù)費，很適合找朋友大聊特聊。
舊窗貼上層食二字就變成獨特招牌！
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還沒走進(jìn)老宅只是站在外頭，彷彿自己搭上了時光機(jī)回到兒時記憶。
層食除了保留原本古蹟樣貌，還巧妙的加入現(xiàn)代設(shè)計，紅磚牆上有一塊木牌，上頭寫著「少吃一塊也不會瘦」，意思是要客人多吃幾塊嗎？哈哈。
手工點心依現(xiàn)場供應(yīng)為主，甜點都是每天限量，賣完就沒有囉！來這一定要點招牌千層蛋糕，有層食原味、巧克麗麗、偶素層擂、蓋瑞伯爵、焙我喝茶，塔類有白葡萄塔、藍(lán)莓塔、芒果塔和蕾夢塔..等，喜歡就趕快點，不然很快就沒有啦。
「偶素層擂千層蛋糕」唸起來像我是陳雷挺有趣！特別加入臺灣客家代表「擂茶」。
眷村老宅依舊是原始格局，一眼就能瞧到裡面，層食蛋糕挺小一間，有兩個用餐空間，可容納人數(shù)並不多，5/23號才開幕平日下午坐滿9成，假日沒有早到肯定是一位難求。
其中一個桌子很特別是早期的縫紉機(jī)！還記得小時候看過舅媽縫補(bǔ)車線，對現(xiàn)代八年級、九年級生來說應(yīng)該很陌生。
最裡面有一個迷你拍照區(qū)！一塊背景布加上一咖舊公事包、復(fù)古風(fēng)扇，看似平凡簡單到不行，但對會拍照的網(wǎng)美們來說，怎麼拍怎麼好看。
層食 MENU
眷村小店為了保護(hù)古蹟不能用明火，層食沒有麵包、輕食類，只有甜點櫃的手工甜點和咖啡、冷飲，最便宜一杯紅、綠、青、烏龍茶只要60元，老宅咖啡館能有這種價挺佛，而且加珍珠只要五塊錢臺幣，這比手搖飲還便宜呢！
嘿嘿尬畢（黑咖啡）
享受在老時光的時間，最適合來杯咖啡！
招牌手工千層蛋糕！
巧克麗麗單片120元/6吋800元/8吋1500元。
這一層一層堆疊出來的巧克力麵皮，可是要手工站在爐子前一片片煎熟，接著抹上薄薄的巧克力鮮奶油，它沒有華麗的誘人外表，卻層次分明又綿細(xì)！
巧克力特別選用知名的Lindt瑞士蓮，搭配香甜貝禮詩奶酒，甜中帶點微苦感，苦味又回甘，甜度比例調(diào)配的剛好，每一口都甜而不膩，讓人一口又一口，我個人挺喜歡。
手工藍(lán)莓塔
這一份藍(lán)莓塔120元有十多顆，手工奶油塔皮填入杏仁餡，擺滿令人迷戀陶醉的藍(lán)莓，再來片薄荷葉，藍(lán)莓塔顏值賣相就是那麼吸引人！
藍(lán)莓塔剛送上來還有點硬度，再退冰一點比較合適，內(nèi)餡挺爽口不過甜膩，可惜藍(lán)莓好酸一點都不甜，咬一口眼都咪在一塊了。
連洗手間也佈置成南洋風(fēng)情！
＊喜歡老宅甜點的朋友在嗎？不妨來馬祖新村眷村文創(chuàng)園區(qū)逛逛，還有手工甜點可以品嚐，店內(nèi)桌數(shù)不多建議早點到，附近有收費停車場也適合家庭客。（本文自費分享，內(nèi)文僅供參考）
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層食．手作甜點 店家資訊
電話：0975-109920
地址：桃園市中壢區(qū)龍吉二街155號（馬祖新村 眷舍42號）
營業(yè)時間：週二至週四12:00-20:00/週五至週日10:00-18:00
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