4-7休閒魚池餐廳 在哪？

4-7休閒魚池餐廳在桃園大園區(qū)內(nèi)定十六街！沿路都是稻穗小路挺偏僻，看到指標跟著轉(zhuǎn)就對了，距離大江購物中心僅3分鐘車程，吃飽還能去大江購物中心走走～

• 電話：03-4623653
• 地址：桃園市大園區(qū)內(nèi)定十六街972號
• 營業(yè)時間：11:00～14:30/17:00～21:00
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 寵物友善：是（寵物籃）
• 服務費：無
• 停車場：有

繼續(xù)前行看到這指標牌，繼續(xù)往前一下就到了！

餐廳附設免費停車場！停車場停滿可以沿路找靠邊臨停～

半鹹水養(yǎng)殖臺灣鯛

現(xiàn)場有三大魚池！裡面都是半鹹水養(yǎng)殖的臺灣鯛，鯛魚都是現(xiàn)點現(xiàn)撈！營業(yè)時間一到就看到師傅在撈魚，每尾臺灣鯛都好大活力十足～

戶外內(nèi)用包廂區(qū)

休閒漁餐廳挺大一間！光是用餐區(qū)分成室內(nèi)、半開方式與戶外涼亭包廂，加起來至少可容納上百人～

很適合多人聚餐！尤其是長輩慶生不希望外人打擾，躲在包廂就很適合，屋頂三面塑膠棚都可拉下來，只是夏天待在這有點熱，春秋兩季比較適合～

內(nèi)用區(qū)差不多10大桌都被訂滿！平日還有那麼多訂位，大家一起揪來聚餐吃飯，還好我們也有訂位～

4-7休閒魚池餐廳? 2024菜單

MENU菜單有單點與合菜！白斬雞可選1/4隻350元、半隻600元，活魚系列更是必點，臺灣鯛一斤160元，有紅燒魚、豆瓣魚、糖醋魚、清蒸魚、椒鹽烤魚和鹽巴烤魚，還有熱炒、三杯、煎蛋、酥炸與鍋湯類，也有少見的三杯鱉與十全藥膳鱉湯～

現(xiàn)場自助區(qū)有飲料與打包區(qū)！提供大中小塑膠袋提袋與餐具自取，吃不完請自己打包～

烏龍茶、白飯自助吃到飽

櫃檯旁有兩大桶烏龍熱茶！旁邊提供茶壺自取，大壺茶可以喝比較久，免費熱茶有加分～

白飯真的沒在怕你吃！從一般小碗到大碗公都有，吃的飽就給他裝到滿～

客家米苔目

客家米苔目一份漲到80元！上面這是兩份米苔目裝一起！現(xiàn)場已經(jīng)有白飯免費吃，米苔目應該點一份嚐鮮就好，傳統(tǒng)古早味米苔目好Q彈，一下就滑入口，每一口都吃得到蝦米、香菇爆香氣，韭菜也好濃郁～

鳳梨蝦球

這一份有10顆蝦球，鳳梨片放上剛起鍋炸蝦球，擠上滿滿美乃滋，就是常見臺式喜宴蝦球，大蝦仁炸到金黃香酥，搭配美乃滋真的好對味，蝦球外層薄脆蝦肉Q彈，小朋友肯定會喜歡（已經(jīng)停賣）

客家桂竹筍

到哪看到桂竹筍都要點！桂竹筍很鮮脆，加點客家福菜一起悶煮，簡單調(diào)味就很讚，鮮甜湯汁淋飯上，白飯都變好吃了～

鹹酥雞

這盤鹹酥雞350元！一般鹹酥雞攤不夠吃，就來點一盤吃才爽，外層金黃酥香咬起來有咔茲聲，雞肉軟嫩又多汁，雞汁在齒頰間迸發(fā)，沾點胡椒鹽更對味～

烤斑鳩

120元烤斑鳩塗上一層照燒醬！烤到表面有點焦香氣，斑鳩本來就小當然肉少，適合喜歡吸啃骨頭的朋友，這小鴿腿好可愛～

鹽烤魚

自家養(yǎng)殖臺灣鯛魚，用傳統(tǒng)鹽烤方式，表面烤到有點焦黑，一尾400元臺灣鯛挺大尾，上層抹上的鹽不像宜蘭烤魚那麼厚，輕輕將魚皮夾起來撥開就能吃～

自家養(yǎng)殖的臺灣鯛果然不錯！沒有讓人討厭的土腥味，而且肉質(zhì)鮮嫩又細緻，夾起來還會滴汁耶！每一口魚肉都飽有水份，吃原味就很讚，真的是必點～

鳳梨苦瓜雞湯

這一大鍋有雞肉、鳳梨與苦瓜，三種食材全都濃縮其中，鳳梨酸味中和苦瓜的苦味，湯喝起來甘甜，我個人不吃苦瓜還是夾了一塊來吃，苦瓜真是一點都不苦，拿塊雞腿肉來吃好嫩喔～

別人桌點的土雞看起來好好吃！可惜吃不下只能下次再點～

剛好看到客人外帶！炒麵份量好驚人！有夠誇張的～

＊4-7休閒魚池餐廳只有內(nèi)行人才知道！沿路挺偏僻會懷疑是這嗎？真的是只有內(nèi)行人才知的，這餐我們五人1包含飲料一人不到400元，吃很飽還打包帶回家，店內(nèi)白飯吃到飽、熱茶喝到爽，下次還要來～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產(chǎn)權依法處理）

想知道更多吃喝玩樂！別忘記訂閱喔！

4-7休閒魚池餐廳 店家資訊

• 電話：03-4623653
• 地址：桃園市大園區(qū)內(nèi)定十六街972號
• 營業(yè)時間：11:00～14:30/17:00～21:00
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 寵物友善：是（寵物籃）
• 服務費：無
• 停車場：有
• FB粉專：4-7休閒魚池餐廳
• 詳細食記：地點偏僻還都是老饕！自家現(xiàn)撈鹽烤魚好嫩！大碗公白飯吃到飽

寶島8號雞排-中原店 在哪？

• 地址：桃園市中壢區(qū)日新路77號1樓
• 營業(yè)時間：16:00~00:00

中原商圈越晚越熱鬧！晚上瞬間變成夜市！每次來中原都吃湯包、地瓜球或牛肉麵，上次找到新口袋名單爆漿煎包，現(xiàn)在來又多了一家新選擇～

寶島8號雞排點餐取餐小窗口，可直接透視整個內(nèi)部廚房，廚房好寬敞很乾淨，地板有排水系統(tǒng)，老闆說他們每天營業(yè)結(jié)束都會洗地板，作業(yè)環(huán)境乾淨讓人很放心～

寶島8號雞排 菜單

寶島8號雞排有20種選擇！主打臺灣寶島特色有臺南蝦卷、澎湖魷魚腳與花枝丸、屏東東港旗魚黑輪與宜蘭三星蔥餅，招牌古早味雞排、無骨鹹酥雞、杏鮑菇都是必點，寶島獨家辣椒粉更是必加，喜歡還能買回家一罐才100元～

店名由來很有趣！老闆希望把寶島臺灣各地特色美食推廣出去，加上當初創(chuàng)立這品牌是在父親節(jié)，就決定用吉祥數(shù)字8，寶島8號雞排這名字取的好太好記了～

菜單DM上的優(yōu)惠活動，讓人羨慕中原大學學生，中原大學本人憑學生證，來買古早味雞排就送澎湖花枝丸一份（每日限兌換一次）。

炸物現(xiàn)點現(xiàn)炸！遇到人多需要一點時間！炸物先低溫定型保留肉汁，第二次利用高溫油逼出多餘油脂～

選用新鮮溫體雞胸肉醃製入味，沾上特調(diào)乾粉，待表面炸到顆顆分明即可，乍看還以為是協(xié)力香雞排～

花枝丸、玉米筍看起來都很大！蔥餅感覺好酥脆～

寶島獨家辣椒粉

獨家辣椒粉人氣高到賣整罐！獨家辣椒粉一罐100元，味道超像干碟粉有花椒香，辣椒粉香氣逼人，可加炸物滷味、拌麵，更適合當成火鍋蘸料～

一般雞排辣椒粉是深紅色只強調(diào)辣度！吃起來沒什麼香氣，這的辣椒粉多了辛、麻、辣香～

炸物就是那麼邪惡！本來只是想點香雞排，點一點就變成一大堆，搭配冰涼啤酒，更是絕妙組合！

◎警語：喝酒不開車／未成年請勿飲酒

寶島古早味雞排

一靠近就聞到滿滿炸香氣！沾乾粉式炸雞排特別有口感，用手指拿雞排就能感受雞排乾爽度，油炸時間剛好，沒有多餘油膩感，也不會炸過頭吃上火，這片古早味香雞排90元，一開始看到價格覺得不便宜，但比起大薄片雞排，我更喜歡這種厚實雞排，吃起來才有肉感~

看側(cè)面看就知道雞排有多厚實！

我這片雞排就是那麼厚！肉質(zhì)吃起來鮮嫩，一點都不乾柴還有微量肉汁，不管你敢不敢吃辣，都建議要來點辣椒粉，不敢吃辣就點微辣或小辣，加辣吃起來更有層次，雞排即使冷掉依舊酥脆不油～

宜蘭三星蔥餅

三星蔥餅整片炸到金黃香酥！外皮超脆！一掰開還能聽到悅耳喀滋聲，對半蔥油餅層層香酥，裡面包著宜蘭蔥花，油炸香氣好濃郁～

三星蔥餅吃起來滿滿臺味，炸蔥油餅偏乾但越嚼越香，三星蔥餅要趁熱吃，冷掉吃餅皮會稍硬，搭配碳酸飲料吃很是對味～

Q嫩鮮彈杏鮑菇

杏鮑菇是店內(nèi)人氣TOP！杏鮑菇沾的是脆粉漿，一口咬下外皮香薄很脆口！杏鮑菇厚實軟Q又多汁，瞬間征服我的味蕾，一吃停不下來好好吃，應該點兩份吃才對～

加上獨家花椒辣粉整個大升級！酥脆、鮮嫩多汁必點～

無骨多汁鹹酥雞

鹹酥雞絕對稱的上宵夜人氣王！鹽酥雞每塊都挺大！無骨雞塊方便吃，外皮酥香爽口，肉質(zhì)軟嫩細緻，不用九層塔襯托就好吃，即使帶回家冷掉，家人也豎起大拇指說好吃～

軟Q澎湖魷魚腳

平常吃炸物都會跳過魷魚腳！稍微炸過頭或重複炸就會過硬，咬起來會像橡皮筋，這天吃的澎湖魷魚腳沒有上敘問題，魷魚外皮脆口、肉質(zhì)厚實Q彈，咀嚼起來香、軟、Q，整個嘴巴都是海鮮魷魚的鮮味～

澎湖花枝丸

花枝丸比平常吃的大顆耶！一般都是直接整顆油炸，寶島8號的花枝丸沾裹一層地瓜粉，花枝丸尺寸三級跳，吃起來也更有口感，沒想到沾乾粉花枝丸滿好吃，裡面還有真材實料的花枝塊～推薦必點！

臺南蝦卷

臺南蝦捲一份四條60元！蝦卷外皮薄酥，蝦卷餡吃起來偏軟嫩，吃得到脆脆荸薺，蝦卷沒過多調(diào)味，建議沾點辣椒粉吃～

東港旗魚黑輪

說到屏東東港銅板小吃！一定會聯(lián)想到旗魚黑輪！旗魚魚漿簡單調(diào)味，裡面吃得到水煮蛋，馬上吃就加點辣椒粉，買回家吃淋點甜辣醬也不錯～

樸實的炸玉米筍很下酒！炸到外層有點焦香氣，剛炸好的玉米筍軟中帶脆，冷掉吃含油感較重，炸物就是要熱熱吃～

獨家辣椒粉有香麻花椒香！辣椒粉超香我狂加～

＊吃完一圈心裡默默排名！每個人喜歡口味不一樣，香雞排、無骨鹹酥雞、杏鮑菇、花枝丸與魷魚腳都必點，加辣椒粉吃有夠涮嘴，即使冷掉還是很酥脆，100元獨家辣椒粉來一罐，買回家拌麵當沾醬都好吃～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產(chǎn)權依法處理）

<有很多更精彩的即時動態(tài)喔>

寶島8號雞排 中原店家資訊

• 地址：桃園市中壢區(qū)日新路77號1樓
• 聯(lián)絡電話：候補
• 營業(yè)時間：16:00~00:00
• 附設停車場：無（附近有停車場）
• FB粉專：寶島8號雞排-竹科店（竹科/桃園店)
• Line ID：formosa0903239259
• 詳細食記：竹科超人氣雞排店！桃園中原就吃得到！花椒香辣粉必加

跟著在地人買宵夜！

大溪客運前方這攤無名鹹酥雞，每次來都要小等，這天太晚來更是沒得挑，原本滿滿食材都被夾空了，香雞排吃起來很有協(xié)力味道，同樣價錢這攤鹹酥雞就是比較大份，吃起來滿嘴油香就是爽～

無名鹹酥雞 在哪？

無名鹹酥在大溪客運總站正對面，隔壁是菊利魷魚羹，鹹酥雞沒門牌、地址不夠明確，反正就是在大溪客運總站對面，看到鹽酥雞．香雞排這間就是，當初會知道這攤，是打算買來當塞車點心，結(jié)果家人吃完都滿喜歡，之後有經(jīng)過就會買～

• 地址：桃園市大溪區(qū)復興路(大溪客運對面）
• 營業(yè)時間：16:30~23:00

鹹酥雞．香雞排 無菜單

五點來會看到滿滿食材，有豆乾、四季豆、米腸、貢丸、雞心、雞胗…等，晚上11點來已經(jīng)是這畫面，太晚來通通賣光了！除了攤車沒掛店名，現(xiàn)場也沒菜單與價格，熟客都直接夾不問價格，怕有疑問建議還是問一下吧～

只剩下這些食材，連甜不辣也賣光光，香雞排、鹹酥雞份量在倒數(shù)中，還好我有買到～

透過紙袋看進去，雞排外皮好像協(xié)力雞排呢～

宵夜時間！點鹹酥雞怎麼能少雞排陪伴？而且要加辣才過癮。

香酥雞排

加辣粉香雞排看起來好讚！雞胸肉醃製去腥，下鍋前沾裹一層地瓜粉，瞬間還以為是吃協(xié)力雞排，趁熱吃有點卡滋卡滋聲，吃得到粗地瓜粉小脆口感，表面稍微油膩點，但吃起來還好，覺得有點皮肉分離，但還是很香～

一口咬下肥厚香軟帶點辣勁，就是印象中好吃協(xié)力雞排味道，啃允到骨邊肉更是香～

炸雞屁股

老屁股最愛的雞屁股！四顆粒粒飽滿串成一串，炸到表面金黃褐色，把多餘油脂逼出來，咬起來外酥內(nèi)軟Q，咀嚼帶點脆骨與屁屁香，算是中規(guī)中矩的好屁股～

鹹酥雞

一樣的鹹酥雞價格，這家就是比較大份！高溫油住鎖住肉汁，小塊入口方便，鹹酥雞肉質(zhì)軟嫩，沒有雞肉腥臊味 每一口都有肉香迴盪，夾配九層塔一起吃就是這一味，傳統(tǒng)鹹酥雞越吃越涮嘴，宵夜時間來一份好滿足。

＊鹹酥雞香雞排就是那麼耐吃！不是說多優(yōu)秀一定要吃，但這傳統(tǒng)炸香就是那麼迷人，雞排有協(xié)力香、鹹酥雞就是比別家大份，像是甜不辣外酥內(nèi)軟，彈性中帶點紮實感，整體炸香飽滿、油而不膩，總之就是涮嘴啦～

?

想知道更多吃喝玩樂！別忘記訂閱喔！

無名鹹酥雞 店家資訊

地址：桃園市大溪區(qū)復興路(大溪客運對面）

營業(yè)時間：16:30~23:00

宵夜點炸全雞吃才爽！

看著菜單發(fā)呆點雞腿、雞排還是點雞翅？每個部位都想吃，乾脆點炸全雞就對了，這間美式炸雞專賣店，入油鍋前要先做SPA，2斤重炸全雞389元好劃算！一家三口嗑光光，連雞屁股也不放過，線上line點餐不用等超方便。

爆Q美式炸雞 龜山店在哪？

爆Q龜山分店在龜山自強南路上，旁邊是俏龍爺東山鴨頭，兩家都是店面營運，不用像一般小攤車，等餐還要考慮天氣狀況外面等，旁邊是熱鬧中興路，店前有機車格，隔壁對面有汽車停車場。

• 地址：桃園市龜山區(qū)自強南路700號
• 營業(yè)時間：15:00~23:00
• 公休：星期二

吃膩一般臺式炸雞，今日換點美式炸雞，彰化發(fā)跡的爆Ｑ美式炸雞，網(wǎng)路好評聲浪高，還被很多人推薦美味炸雞必吃前三名，很多人更是吃過炸全雞後回不去，為了炸全雞我來了～

爆Q美式炸雞 MENU

現(xiàn)場炸雞有單點和套餐，一共多達60種選擇，除了雞腿、雞塊、雞翅、紐奧良雞排、無骨雞腿排、各種炸物，還有分成椒麻和泰式口味，人多還可以直接選套餐，有全家餐和超值全家餐，點炸全雞更劃算才389元，想要豐富一點還能點全雞餐。

◎滿一百元送一點！集滿20點送全家餐一份(價值269元)

CAS溫體雞肉還要做SPA

這臺肉肉SPA機正在幫雞肉做按摩！裡面可是一整隻全雞，特別嚴選新鮮100%CAS優(yōu)良溫體雞肉，加上獨門醃製香料不停翻轉(zhuǎn)，讓每隻肉肉都入味。?

為了保持炸物鮮度，餐點都是現(xiàn)點現(xiàn)炸，醃好的雞肉沾上特製美式乾粉，放到噴射火爐炸雞臺，能恆溫釋出多餘油脂，加上精確油溫與時間控制，能鎖住雞肉原味，炸全雞看起來好霸氣喔！

一整隻的全雞很有份量，在店裡等還一直聞到炸雞香～

炸一隻全雞需要20分鐘，建議用電話或Line預訂就不用等。

爆Q採用多重裹粉工法，就是要把肉汁鎖起來，等鬧鐘嘀嘀響！就能起鍋。

剛起鍋看起來好酥脆，口水都要留下來啦！

全家餐

一家人就是要點全家餐！這桶有雞塊*3、雞翅*2、雞腿*3，算一算比套餐便宜一點，紙桶也比較方便拿，你一塊我一塊你儂我儂，陣陣香氣撲鼻而來，剛起鍋一咬下去還很燙口，還有餅乾的脆響聲～

蓋上附有辣椒粉、胡椒粉可使用，貼紙掃碼可以直接線上訂餐！

炸全雞389元

如果不說還以為這是盒披薩，手提炸雞盒磅數(shù)夠厚，炸全雞放上去不是問題，拿起來挺有份量耶！郭小弟第一次看到炸全雞好興奮，有雞腿、雞塊、雞翅、雞胸還有雞屁股，點全雞能一次能滿足。

炸全雞均附胡椒鹽、椒麻醬和塑膠手套。

招牌全雞餐

單吃炸全雞不夠豐富？那就來份招牌全雞餐，除了一整隻的炸全雞，還有炸物副餐七選三、可樂汽水或鋁箔飲任選三瓶，多100元有三種炸物＋三瓶飲料，這樣一套489元怎麼感覺更劃算！

◎副餐：元寶薯條、小雞塊、甜不辣、波霸薯條、三角薯餅、洋蔥圈和乳酪棒選三樣。

招牌全雞餐已經(jīng)夠滿！看到炸物還是忍不住加點，吃炸物怎麼能少點銀絲卷。

剛起鍋真的好燙手，忍不住想要塞進嘴巴，金黃薄脆外皮炸的剛剛好，雞腿肉軟嫩又多汁，不用沾糊椒鹽就很有味道，醃製做過SPA的雞就是不一樣，讓人吮指回味，吃原味就好吃。

雞腿一掰下香氣往上飄散，雞肉汁順流而下，滴到紙盒裡，好浪費?。∠闾鹑庵屓撕茈y抗拒，炸全雞真的會上癮，一吃過就回不去，連雞屁股也被嗑光光。

爆Ｑ 椒麻醬?

全雞雞胸不會柴耶！換口味沾椒麻醬試試，這椒麻醬超強烈，香辣度爆表很濃郁，就像吃韓式炸雞一樣醬味強烈，只是把醬換成椒麻醬，吃兩口真的有椒麻～辣辣辣。

元寶薯條

元寶馬鈴薯就是帶皮馬鈴薯，外層薄酥裡面很鬆軟，越咀嚼越綿密，每一口都是自然馬鈴薯香。

洋蔥圈

最喜歡肥宅快樂水搭配洋蔥圈一起吃！這洋蔥圈炸色偏深，外皮吃起來咔滋夠酥脆，酥香帶有洋蔥甜味，連平常不敢吃洋蔥圈的郭小弟也嗑起來。

乳酪棒

舒壓療癒炸物小點，非乳酪棒莫屬！外皮好酥脆中間是半融化乳酪餡，除了外皮炸香氣還有帕瑪森起司香融合一體，趁熱吃還會牽絲～

小芋泥球

芋頭控一定要點芋泥球，一口咬下外酥內(nèi)軟？本來以為會像吃芋圓或是地瓜球，結(jié)果是真材實料的芋泥好吃！

煉乳銀絲捲

經(jīng)典不敗古早味炸銀絲捲，熱熱吃外酥裡面是饅頭Q彈香，銀絲卷結(jié)合濃厚煉乳，讓奶香甜味更升級 ，奶麵香在嘴中不?？澙@，郭先生一次可以吃掉一盒！

拔絲起司球

俏皮的起司球被我串在一起，這起司球根本是乳酪棒升級版！趁熱吃外皮好酥脆，豐盈濃厚鹹香起司在口中蔓延，好香甜的奶香氣。

爆Q美式炸雞

• 掃碼加入line好友: https://lin.ee/Wfl0X7z
• 按中間按鈕”點餐”
• 選購想吃的炸物或套餐
• 選擇辣度、附餐
• 確認結(jié)帳/確認商品明細
• 點選取貨日期、時間
• 現(xiàn)場付費取餐
• 店家回覆訂單編號
• 訂餐成功

＊ 隔日郭小弟和同學一起訂餐，都不用等很方便，炸全雞一家吃過後回不去，全雞餐會人上癮，除了好吃還很劃算，下午、晚餐、宵夜、嘴饞皆適合，炸物都是現(xiàn)點現(xiàn)炸，炸全雞需要等上20分鐘，建議用Line預訂最快不用等～

?

想知道更多吃喝玩樂！別忘記訂閱喔！

爆Q美式炸雞(龜山店) 資訊

電話：03-3460556

地址：桃園市龜山區(qū)自強南路700號

營業(yè)時間：15:00~23:00

公休：星期二

粉絲專頁：爆Q 美式炸雞 龜山自強店

到底是雜貨店還是鹹酥雞

鹹酥雞那麼多間！這家打著丫嬤招牌鹽酥雞竟然有4.7顆星，沒有明顯招牌，要不是對號碼牌和跑馬燈，真的會直接路過，一看菜單竟然有賣炸內(nèi)臟？ 炸豬肚、豬皮、豬肝..全都炸起來，光是炸物品項就有53種，連早餐蛋餅皮也拿來炸～真的就是炸起來！

丫嬤ㄟ功夫鹽酥雞 在哪？

丫嬤ㄟ功夫在桃園龍?zhí)秴^(qū)東龍路上，沒有明顯大招牌，看到雜貨招牌旁這棟透天就是，距離龍?zhí)洞蟪丶s3分鐘車程，附近可找臨停。

• 地址：桃園市龍?zhí)秴^(qū)東龍路54號
• 營業(yè)時間：16:00~22:00

丫嬤ㄟ功夫鹽酥雞 菜單

這家好屌光是鹹酥雞炸物就多達53種，很少看到那麼精彩的鹹酥雞店，而且這家很不一樣的是，好多內(nèi)臟也拿去炸，像是豬肝、豬肚、雞胗、豬皮..等，不敢吃內(nèi)臟的朋友，也有常見的雞排、泰式雞排、鹹酥雞、甜不辣可選，總之太好點了啦～

所有食材都有不同油炸時間，外皮炸到金黃色澤就可以起鍋！

獨門醬超唰嘴

鹹酥雞除了炸功很重要，上層刷醬也很重要，它也是阿嬤功夫的靈魂配角～

三個女生湊在一起有點恐怖！每個人選個幾樣，加起來就是一大袋，一不小心點了420元。

超澎湃一大盤鹹酥雞

功夫三層肉、炸醬豬肝、炸Happy蛋、炸秘汁豬肚、Q嫩香豬皮、炸蛋餅、水晶餃、香酥雞腳、炸元寶！這一大盤一點都不像餐前點心，根本是我們的晚餐啦～

有幾樣看起來比較深，像是豬肝、豬皮、豬肚和皮蛋。

炸醬豬肝

豬肝只是沾上一薄薄地瓜粉油炸，咬起來不會太老有點扎實感，炸豬肝味道挺濃，比平常切滷味道都還強，外層醬都被豬肝味蓋掉，我覺得有點重口味，同行朋友很喜歡～

香酥雞腳

平常雞腳都是吃滷的多，酥炸雞腳真是少見！外層皮扎實脆稍有點小油，雞腳本身沒有什麼味道，吃得是胡椒鹽還撒上辣椒粉的香味。

炸蛋餅

炸蛋餅是把常見早餐蛋餅皮，切段拿去油炸到金黃，每片香酥炸還有空心感，加上表面刷醬多了一層香氣，大家都說看起來最普通，吃起來卻是最耐吃。

炸元寶

紅白湯圓是小朋友的最愛，剛起鍋沾裹上一層花生粉，小小一顆還溫熱著，常見的喜宴、過年小點心。

炸Happy蛋

炸HAPPY蛋但就是炸皮蛋，皮蛋油炸後味道沒那麼重，胡椒鹽再多一點比較夠味。

炸秘汁豬肚

豬肚已經(jīng)先滷過，油炸後保持Ｑ度，內(nèi)臟本身都沒有太多味道，覺得味道可以再厚一點。

Q嫩香豬皮

豬皮炸過後真的是依舊Ｑ嫩，外層皮沒有想像中酥，真的好軟Ｑ一咬就爆油，吃一塊就顯油膩感，比較可惜，和我想像中的豬皮不太一樣。

功夫三層肉

這三層肉一咬真功夫！外層香酥脆像排骨酥一樣香，外層沒有多油膩感，三層肉肥而不膩、彈滑順口，簡單撒上胡椒鹽真的挺耐吃，很下酒下飯的一道炸物。

水晶餃

外皮有點酥酥，水晶餃一定要趁熱吃，不然冷掉吃皮會比較硬。

自家醃製泡菜

鹹酥雞攤有賣臭豆腐，有自家醃製的臺式泡菜，剛好很適合搭配炸物一起吃，微微酸味很解膩。

＊ 53種炸物隨便買也一袋，我們特地點了少見的炸內(nèi)臟嚐鮮，每個人口味不一樣，炸物還是要趁熱吃喔！自己吃過才知道合不合口味～

?

想知道更多吃喝玩樂！別忘記訂閱喔！

丫嬤ㄟ功夫(鹽酥雞) 店家資訊

電話：0981-197200

地址：桃園市龍?zhí)秴^(qū)東龍路54號

營業(yè)時間：16:00~22:00

公休：星期一、星期日

50元鹹酥雞哪夠吃？半隻吃爆

這家土雞城偏僻就算了！竟然還沒有招牌，方圓幾里都沒看到餐廳，就那麼一棟透天民宅，平日時間還有好幾臺車，「安可土雞城」原本是釣魚池料理起家，改成土雞城更受歡迎，第一次和朋友來土雞城，點了半隻鹹酥雞才340元，第二次和家人來點了半隻白斬雞450元，真的很便宜啊～

安可土雞城 在哪？

這家偏僻在桃園觀音區(qū)草漯里，從西濱快速道路匝道下來，跟著導航來連車輛都很少，看到這棟透天人家厝就是了，附設停車場也滿大的，很難相信這竟然是間土雞城，距離草漯沙丘地質(zhì)公園、季風沙丘 老。樣子三店車程約4分鐘，也能一併安排走走。

• 桃園觀音區(qū)草漯里15鄰259號之2號
• 10:45～14:00/17:00～20:00

很多人來觀音都會順遊，桃園四大特殊景之一觀音草漯沙丘，就像來到一座小沙漠，方圓3.5公里吃的選擇極少，沿路都沒有東西啦！想吃正餐只能來這～

43年老字號土雞城

原本以為安可土雞城是近期新開，因為平價所以爆紅！沒想到安可創(chuàng)立於民國68年，本來是間釣魚池與魚料理生意，隨著時代轉(zhuǎn)變，也養(yǎng)起土雞轉(zhuǎn)變成土雞城～

安可只有臺式文化大圓桌，適合多人聚餐，一共12桌等於12組客人就滿了，所以假日一定要訂位，連平日下午一點多都還有好幾桌呢～

自助碗筷．白飯無限吃

內(nèi)用白飯無限吃(外帶要付費)，自助區(qū)有餐具、塑膠袋可打包，餐具都相當乾淨，碗摸起來還溫溫著，應該是有高溫消毒過？！

安可土雞城 菜單

白斬雞要先電話預訂，還有其它雞肉湯類、魚類、海鮮、家常菜、青菜、豆腐、蛋類可選，最便宜一盤炒麵50元！麻婆豆腐、青菜、煎蛋不用100元，家常熱炒都在200元內(nèi)，這價格有夠佛心~

塔香茄子

塔香茄子也是臺灣家常菜代表！這一盤才100元，份量一點都不小氣，炸過茄子與爆香醬汁一起快炒，香軟茄子鹹香夠味挺下飯，可惜茄子有點油，底部有一整層的油，夾起甩油配飯吃比較剛好。

炒高麗菜

以一份90元炒高麗菜來講，份量也是不小氣！高麗菜保留水份與脆度，加上少鹽調(diào)味，很家常的一道料理。

炸蚵仔

經(jīng)典熱炒少不了蚵仔酥！蚵仔沾一層薄薄地瓜粉，表面炸到金黃香酥，趁熱吃咖滋咖滋，蚵仔外酥內(nèi)軟，還有蚵仔的海鮮味，單吃原味炸蚵仔就滿香～

附一小碟胡椒鹽有中藥鹹香味，簡單沾一點就很好吃，讓人忍不住一顆接著一顆，這盤真的不錯～

鹹酥雞

最後重頭戲是炸鹹酥雞！人生第一次吃那麼多鹹酥雞，這一整盤多達半隻，挺好奇這盤多少錢？菜單雞肉、魚類都是時價，並沒有寫價格，平常宵夜點份鹹酥雞小小包就要50元，這一大盤才340，你說能不點嗎？

土雞拿來現(xiàn)炸太有魅力了！大人小孩看到都沒辦法抗拒，鹹酥雞就是要趁熱吃，土雞切塊沾薄薄一層粉，酥炸到金黃，這香氣真逼人。

趁熱吃外酥肉挺有嚼勁，其中幾塊肉質(zhì)稍乾柴，適合多人一起分食吃，一人吃三塊配其它菜吃差不多，沾上特製胡椒鹽提味，越吃越欲罷不能。

＊隨性點了三菜+半雞，內(nèi)用白飯免費吃，都是常見臺灣家常菜味，炸蚵仔酥還不錯，鹹酥雞夠霸氣適合多人，部分幾塊有點柴，整體份量不小氣，口味也很可以。

▽2022/9與家人平日再訪

剛好來觀音中午又來吃安可，平日中午人稍多，這次等菜就等比較久，點了半隻白斬雞、燙蝦、塔香茄子、韭菜鴨腸、高麗菜、九層塔蛋、薑絲炒大腸、鹹菜豬肚湯，我們6位大人點了六菜一雞，一整桌不用1500元，白飯隨你吃～

半隻 白斬雞

這半隻一般正常份量，但結(jié)帳才知這一盤450元，覺得很劃算，聽說之前才400元最近漲價了，白斬雞灑上蒜頭粒點綴，這一盤新鮮的白斬雞肉，想吃可是要預約，當日就有老客人抱怨以前都不用預約～?

白斬雞骨頭稍多，整塊無骨白肉部分略少，很樸實的一般白斬雞風味，吃個兩塊就覺得很無味，沾點蒜頭醬油比較有味道！

薑絲炒大腸

客家經(jīng)典熱炒～少不了薑絲炒大腸！薑絲、酸菜與大腸一樣不少，一入口就能感受到強烈酸醋味，這股酸味迅速在嘴中擴散，大腸不至於潤潤難咬，很常見的客家風味～

韭菜鴨腸

這道份量不小氣一盤只要150元，主角鴨腸只有幾小段，靠其它配角加分，有雞心和雞胗在裡面，加上雞油香氣挺濃郁，鹹香度有出來，雞心也滿軟Q，很適合當成下飯與下酒菜。

蛋價漲不停！這一盤才90元菜肯定粗，九層塔香很弱，感覺蛋液加了不少水，沒有蛋香少了鹹味，覺得可以跳過蛋料理。

燙蝦

這盤白蝦大小不太一定，有的好剝有的肉微糊，這一盤應該有個20隻，吃肉吃菜總要來點海鮮配著吃。

酸菜豬肚湯

這一鍋夠我們6人分著喝，薑絲、酸菜與豬肚，和我平時喝的酸菜豬肚湯不太一樣，滿滿臺式風味就像喝豬血湯，雞湯精華流到湯汁中，加上酸菜湯既濃郁又順口，豬肚也挺好咀嚼，這鍋喝空空囉～

＊連來兩次都覺得很劃算！看價格就知道菜不會多細，月底吃粗飽的好選擇。

?

想知道更多吃喝玩樂！別忘記訂閱喔！

電話：03-4839574

地址：桃園市觀音區(qū)草漯里15鄰259號之2號

營業(yè)時間：10:45～14:00/17:00～20:00

公休：每個月的第一個週六、週日、過年期間

在地人才知道的鹹酥雞

提到臺灣不敗小吃，鹹酥雞一定是名列前茅，不管大人還是小孩都難以抵擋它的攻勢，介紹一家秒打我自己嘴巴的「楓樹香雞排」，看到Google評論特地來買，晚上騎車來覺得有點偏僻，一直說下次不會來，吃一口香雞排直接晉升前三名好吃～

楓樹香雞排 在哪？

香雞排在龜山楓樹國小附近，距離熱鬧的龜山中興路車程約7分鐘，這附近挺偏僻都是住宅，兩邊白線居多，不用擔心停車問題。

• 地址：桃園市龜山區(qū)光明街251號
• 營業(yè)時間：16:00-22:00

楓樹香雞排．鹹酥雞 MENU

楓樹雞排店最近漲價囉！雞排65元、去骨鹹酥雞55元、雞屁股30元..等，價格和一般鹹酥雞店差不多，炸地瓜和銀絲卷有兩種口味，鹹酥雞的魅力就是隨便劃就一大袋。

剛炸好的鹹酥雞也太香了！香酥金黃散發(fā)迷人香氣，楓樹炸物都有使用脫油機，所以鹹酥雞都很乾爽，紙袋沒有什麼油膩，少吃點油少點罪惡感～

香雞排一般大小，也沒有特別厚。

美味的雞排要具備什麼？表皮夠酥脆、不油膩，肉質(zhì)還不能乾柴，聽起來好像很簡單，但執(zhí)行起來卻很有難度。

倒出來後才覺得少了綠！應該來點玉米筍和四季豆，看起來會更可口。

無骨鹹酥雞

去骨的鹹酥雞一份55元，份量感覺挺少，但每顆都是貨真價實肉肉球，沒有一點骨頭，鹹酥雞外皮不是很酥脆，屬於軟皮卻不會油膩，彈嫩飽滿的雞肉，簡單撒上胡椒粉，吃得到雞肉原味，比較可惜少了九層塔，總覺得少了一個味！

甜不辣

甜不辣外皮看起來不是很金黃，但吃起來卻很酥脆，吃鹹酥雞沒有來份甜不辣，對我來說等於沒吃～

三角骨

三角骨比其它炸色都還深，外皮特別加了白芝麻，三角骨約3~4塊一份40元，喜歡三角骨的朋友，建議可以一次點兩份，這樣啃允起來比較爽。

三角骨炸的比其它鹹酥雞還要乾，外層香料粉很加分，一吃就有記憶點，胡椒鹽帶有孜然粉香，不過重剛好提味而已，美味更加乘，這真的太下酒了！整個就是越吃越涮嘴。（未成年請勿飲酒/開車不喝酒）

炸雞皮

雞皮已經(jīng)炸到很乾，咬上一口喀嚓作響，滿嘴都是阿嬤炸豬油的香氣，每片都很輕盈，在嘴中咬個幾口就綿化，我個人還是比較喜歡吃有刷醬的雞皮，太濃的油香我會怕怕的～

香雞排

冒著被燙舌的風險我也要吃！一口咬下雞排香熱氣四溢而出，直接晉升好吃香雞排前三名，香氣豐盈比我平常吃的協(xié)力還香～

外皮地瓜粉有顆粒酥脆感，加上脫油機沒有多餘油份，雞排保有一絲絲肉感，雞肉飽滿外酥內(nèi)彈嫩，雞肉精華肉汁都被鎖在裡頭，壓一下雞排！雞胸肉與外皮間還溢油肉汁，這炸功真的很不錯。

一吃就讓人欲罷不能！個人覺得加辣更好吃～

*楓樹香雞排很涮嘴！香雞排酥脆、不油膩、肉不柴，三角骨也很有自己特色，帶有孜然香的調(diào)味粉，吃過後讓我印象深刻，因為我喜歡所以分享這間～

?

想知道更多吃喝玩樂！別忘記訂閱喔！

楓樹香雞排 鹹酥家 店家資訊

電話：0916-398629

地址：桃園市龜山區(qū)光明街251號

營業(yè)時間：16:00-22:00

公休：星期日、星期一

粉絲專頁：楓樹香雞排

姐妹口袋名單！轉(zhuǎn)角鹹酥攤

臺灣超人氣小吃鹹酥雞，學生下課當點心還能當宵夜，更是三五好友小酌的下酒菜，這次來姊妹淘推薦的〖鮮炸屋鹹酥雞〗，它的炸物酥度可調(diào)整？有幾樣招牌更是必點，蒜味魷魚加了蒜片超夠味，鹹酥雞完全不輸連鎖香香雞，臺南大扁只要20元～更是必點。

鮮炸屋雞排店 在哪？

新開的鮮炸物在育樂街和四維路交叉口，鄰近桃園縣政府，距離桃園市車站車程不用十分鐘，一旁就是西門停車場和西門公園，步行不用10公尺，汽車停放前30分鐘免費，摩托車可以暫停門空地，不用擔心停車問題耶！

• 想知道更多吃喝玩樂快來追蹤艾瑪
• 艾瑪網(wǎng)址http://www.unitofplay.org/?
• 歡迎來信[email protected]

鮮炸屋 MENU

協(xié)力香雞排、招牌鹹酥雞、蒜味魷魚、雞脖子、雞屁股、甜不辣、豆干、米血糕、四季豆、玉米筍和臺南大扁…等，頭家說每一種食材，都是經(jīng)過他特別挑選，雞屁股市場買回來自己處理，連馬鈴薯條也是使用麥當勞薯條！

鮮炸屋還有一點挺特別，就是酥脆度可調(diào)整！這點真的挺吸引我，像我就怕吃到軟趴趴甜不辣，老闆說炸久一點就會外膨。

甘梅地瓜條選用臺農(nóng)57號，外酥內(nèi)鬆軟綿，提供梅子粉和胡椒粉兩種可選。

才剛開攤就開始忙，協(xié)力香雞排、鹹酥雞、蒜味魷魚..開始下鍋高溫洗禮！

這片圓圓的可不是甜不辣～

同樣魚漿製品卻叫「臺南大扁」，和一般甜不辣口感風味都不一樣，一片20元當然要點一份。

不少人都為了這招牌鹹酥雞而來，鮮炸屋的鹹酥雞醃好裹好粉漿，油炸到金黃酥脆就可撈起。

一菜單上寫著「協(xié)力雞排」但店名又不是？原來這雞排是和協(xié)力雞排廠商進的，品質(zhì)有保證。

剛起鍋的香酥雞排，撒上特製胡椒粉就是臺灣厲害的小吃。

魷魚高溫回炸個幾分鐘，連同九層塔一起起鍋，加蒜片胡椒粉，哇靠！超香～

鹹酥雞油瀝的滿乾淨，紙袋不見殘油，炸物也挺乾爽。

協(xié)力雞排

醃製過的雞胸均勻沾裹地瓜粉，把多餘的粉拍掉，炸到表面金黃酥脆，就是臺灣傳統(tǒng)炸雞排，金黃酥脆香氣四溢，趁熱吃咬一口能感到皮的脆度，這就是外皮地瓜粉的魅力啦！

金黃酥脆的雞肉挺厚實！除了肉質(zhì)軟嫩，還有一絲絲肉紋理，每一口都是協(xié)力雞排熟悉的好味道。

鹹酥雞就是要滿滿才過癮！

鹹酥雞大餐

恰到好處的油溫，把鹹酥雞炸到噴香誘人，當成下酒菜越吃越涮嘴，加上胡椒調(diào)味粉更夠味。

酥炸豆干

豆干一份三片15元，外酥內(nèi)軟不會過乾，加上胡椒粉更有鹹酥雞風味。

臺南大扁

臺南大扁剪成方形炸出來很扁，比一般甜不辣魚漿成份含量更高，所以魚香味特別濃郁，口感也比一般甜不辣有咬勁，和我一樣喜歡魚漿甜不辣類的朋友，可以點來試試。

臺南大扁除了可調(diào)整酥脆，還有軟嫩、酥脆口感可選喔！

雞屁股

傳統(tǒng)市場買的土雞屁股，經(jīng)過細心清洗花時間去味在油炸，屁股油脂都被逼炸出來，只留炸香味，外酥內(nèi)軟又有彈性，細咬爆出油膩香，吃完一顆立刻再一顆。

雞脖子

招牌酥脆雞脖子三支35元，這是姐妹狂推鹹酥雞之一，買上一包就能啃很久！每塊雞薄子吃得到外層脆皮，嘴裡不斷綻放炸香氣，果真是耐啃、耐咬、耐吃，沒什麼油膩感，會讓人吮指回味的雞脖子。

甜不辣

聽說這甜不辣要炸上四分鐘！才有辦法那麼酥，剛起鍋的甜不辣特別胖，膨鬆香酥內(nèi)Ｑ，甜不辣就是越咬越香。

招牌 鹹酥雞

雞排是沾薄粉油炸，這的鹹酥雞又是另一種風味！

用香料醃製入味沾濕粉，現(xiàn)點現(xiàn)炸到金黃酥脆，外酥脆咬起來咔滋咔滋脆感，鹹香很涮嘴，吃起來有種熟悉風味，它和繼Ｘ香香雞有像耶，但我覺得這比香香雞好吃，沒有那麼乾鹹。

蒜味魷魚

蒜味魷魚一份不夠吃～直接點兩份嗑個過癮！

酥炸魷魚撒上胡椒鹽、九層塔提味，還加入新鮮蒜片提香，薄酥外衣裡的魷魚充滿咬勁，搭配蒜片一起吃更激起食慾。

刺激蒜香味好逼人！和我平常吃的龍鹹酥雞一樣爽，冷掉皮微濕軟會顯油膩，一定要趁熱吃。

NEW 花枝丸

花枝丸試了好幾家最後才滿意，三串一顆25元，外皮微酥裡面充滿彈性，越嚼花枝香氣越明顯，我個人本來就挺喜歡吃花枝丸，尤其是到老街看到都會來上一串，這花枝丸我喜歡～

▲ 辣椒粉

超狂辣椒粉300克要價800元！老闆說這辣椒粉市面沒有賣，是農(nóng)家自種炒香請人磨製，隨便一撒都是中辣以上，所以會特別提醒客人，因為我家屁孩不吃辣，我就試試加辣的味道，誰知一吃喜歡上。

果真瞬間辣感暴增！喜歡吃辣的朋友一定要加，它的辣不是只有單純刺辣，而是像七味唐辛子一樣帶著辣香氣，這辣椒粉好吃。

＊這家鹹酥雞吃起來酥脆不油膩，是解饞宵夜好選擇！炸物即使冷掉也不會硬，外帶回家冷掉放到氣炸鍋3分鐘就ＯＫ囉～

艾瑪IG帳號:alma_8082
艾瑪臉書：https://www.facebook.com/alma0209/
<有很多更精彩的即時動態(tài)喔>

鮮炸屋鹽酥雞 店家資訊

訂購專線：0908-897-008

營業(yè)地址：桃園市桃園區(qū)四維街58號

營業(yè)時間：16:00~22:30

公休：星期一

粉絲專頁：桃園鮮炸屋鹹酥雞

吃鹹酥雞也要有儀式感！

這家超低調(diào)的巷弄小攤車，鹹酥雞＋碳烤賣的品項只有21種，在地卻能經(jīng)營超過30年時間，成為當?shù)氐南估献痔?，尤其是碳烤靈魂醬料好好邪惡，嗎呀～超級香！

〖第二家鹹酥雞〗晚上七點開始營業(yè)，開賣兩小時食材只剩一半，米腸和鴨翅超推薦，沿路回家都是串烤香味，超涮嘴果然是宵夜首選。

超過30年攤車 在哪？

這家在地人推薦的鹹酥雞，鄰近桃園巨蛋體育館，山頂國小旁的頂興路2巷中，在一整排的住宅巷弄裡，第二家鹹酥雞特別明顯。

營業(yè)時間每星期二、三、五和六，從晚上七點開始營業(yè)到半夜十二點，每星期公休三天。

第二家鹹酥雞 MENU

第二家鹹酥雞有常見的鹹酥雞、甜不辣、雞心、米腸、肉串、雞屁股..等，網(wǎng)友推薦了幾樣必吃名單，像是鴨翅、米腸、魷魚和豬血糕都榜上有名，以現(xiàn)在鹹酥雞攤來講，第二家鹹酥雞有些真的很銅板價，肉串15元、豬血糕10元和豆干都只要10元。

鹹酥雞食材有鋪上一層塑膠墊，選購完記得蓋回去。

營業(yè)時間一到我們立刻出現(xiàn)！

才能拍到滿滿的食材，此時已經(jīng)有幾位客人在等。

第二家鹹酥雞的圓籃挺迷你，多選個幾樣就快要滿了。

來兩次至少都要等15分鐘，建議可以先點好，再到附近晃晃買飲料，回來炭烤鹹酥雞也差不多好囉！它的炭烤真的超級香，沿路回家騎車都是串烤香味。

碳烤和鹹酥雞、魷魚分開裝，碳烤味真的太香了！

在家吃鹹酥雞也要有儀式感，這一桌宵夜190元好爽喔！

臺灣真幸福隨時都有得吃，很難餓到。

鹹酥雞

這一份鹹酥雞50元約一碗大小，價格和一般鹹酥差不多，臺式鹹酥雞就是要加點九層塔才夠香，搭配汽水更過癮！

平常為了方便都吃無骨鹹酥，突然吃到帶骨鹹酥雞，一直浮出排骨酥的影子，這鹹酥雞挺普通，比較可惜的是稍油膩了點。

炸魷魚

魷魚同樣份量50元，新鮮的魷魚沾上脆粉漿炸到金黃，帶回家當然沒有現(xiàn)場酥脆，但咬一口還是能感受到微脆感，皮肉完整黏在一起，不像夜市有些炸魷魚，我一咬就皮肉分離，沒有多餘調(diào)味，表面只是簡單撒上一點胡椒粉，每一口都能吃到魷魚鮮味。

魷魚ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感很好咬，每一口都咀嚼得到魷魚清甜味，好適合當下酒菜挺涮嘴！

接著是重頭戲炭烤啦！

這獨家的烤肉醬超香是想逼死誰啊？老字號可以生存30年以上，真的不簡單，這就是老店的魅力，除了醬料是碳烤靈魂，頭家的炸烤功同樣重要。

秒殺！銅板價烤肉串

你沒有看錯！這肉串只要15元？

價格是一般串燒的一半，大小也是一半，幾乎每個客人都會拿上幾串，七點才營業(yè)不到七點半，肉串盤已經(jīng)清空，老闆娘又補了一整盤，豬肉片、蔥段重複串成一串，常見的豬肉串味，加上表面醬汁畫龍點睛，吃完一串不佔胃，還能繼續(xù)大嗑鹹酥雞。

叫我第一名“米腸”

宵夜如果餓我才會拿米腸，如果只是嘴饞我會跳過它，因為吃完它就半飽了，網(wǎng)友推薦它的米腸很好吃，沒有想到我還真的一吃愛上，米腸先炸過後碳烤，為了讓它更入味中間會切開，刷上獨家醬料，切面吃起來還有鍋巴的酥脆感，除了米腸飯香還有濃郁鹹甜醬香，立馬收到必吃宵夜名單。

黑輪 甜不辣

這裡的甜不辣不是長條型，而是碳烤圓片型甜不辣，表面烤到赤色焦黃近聞好香喔！而且這刷醬毫不小氣，燒烤到入味，美味值得時間等待。

一口咬下Ｑ彈帶嚼勁的甜不辣，就是那麼耐吃鹹香又涮嘴！

米血糕一串只要10元！

讓外國人聞風喪膽的米血糕，卻是我從小就愛吃的臺灣小吃，但米血糕就不是每家都好吃，最怕遇到乾硬的米血糕，這米血糕好吃外酥內(nèi)Ｑ軟，沒有讓人害怕的味道，表面都是醬料香，10元就能解饞好劃算。

夭壽好食「烤鴨翅」

平常點鹹酥雞或碳烤很少點鴨翅，這是網(wǎng)友推薦特別點來嚐鮮，沒有想到一吃也放入必點名單，碳烤鴨翅讓我意猶未盡，獨門醬料刷烤的相當入味，醬料太香讓我忘記油膩感，一絲絲的鴨肉越嚼越香，一定要點。

這是之前晚上九點的照片，不誇張！食材已經(jīng)剩一半，點了豆干、鹹酥雞、甜不辣、肉串、米血糕和雞脖子，唯一不愛的就是雞脖子。

＊第二家鹹酥雞的碳烤比鹹酥雞出色！鹹香滋味讓我停不下來，入味碳烤串值得回訪，夠入味就能瞬間擄獲饕客的心。

?

《有很多更精彩的即時動態(tài)喔》

第二家鹹酥雞?店家資訊

地址：桃園市龜山區(qū)頂興路2巷6號

營業(yè)時間：星期二、三、五、六 19:00-24:00

公休：星期一、四、日

艾瑪真的太愛氣炸鍋！幾乎每天都使用1到2次，決定再來個氣炸鍋趴兔分享文，第一篇介紹了氣炸鍋可以烤地瓜、烤蛋糕、炸雞腿和烤雞，這篇文章要來介紹三樣超人氣的半成品，分別是「紅龍雞塊」、「綠野農(nóng)莊鹹酥雞」和「起酥皮」，自行加熱或是簡單包造型就能完成， 超快速適合忙碌的現(xiàn)代人。

桃園最大的食品材料行〖全國食品廣場〗，除了大有店還有南崁長興店，全國在成立前主業(yè)就是食品商行，至今已經(jīng)有48年相關資歷真的不簡單。

全國附設停車場採購相當方便，艾瑪平均一個月只少來兩次以上，真的什麼都想買回家，早餐店賣的蛋餅皮30張才95元，早餐吃的鐵板麵除了油麵還有少見的烏龍麵(麵加醬19元)，我想要的調(diào)味料和烘焙原料都買得到。

2007年成立的全國食品材料行除了有販賣部，還有烘焙教室分成兒童DIY、專業(yè)烘焙，有興趣的朋友可以參考下面發(fā)課時間。

◎烘焙課程時間：http://www.cross-country.com.tw/v2/official/SalePageCategory/209646

全國食品行的商品琳瑯滿目從南北雜貨、食品原料、西點烘焙、素食、禮盒包裝到烘焙器材都有，像是早午餐店、小攤販到餐廳都會到這來採購。

深受國人喜歡的「紅龍雞塊」好市多只有賣大包裝，和艾瑪一樣冰箱冷凍庫不夠大的！就很適合來全國食品買165元/1公斤裝，南部人專屬的小點心「小肉豆」190元/1公斤，小肉豆用氣炸鍋烤也很好吃。

每家氣炸鍋的烤溫時間雖不太一樣，但是差不多180度-190度烤約12到15分鐘就好了。

紅龍雞塊在2009年艾瑪也有寫過分享文，10年前1公斤裝的紅龍雞塊130元，可惜文章寫的不夠完整，剛好今天可以介紹一下。

我家郭寶非常愛麥克雞塊！小胃口的他竟然可以一個人吃掉8個不是問題，十年前就已經(jīng)盛傳紅龍雞塊像極麥當當?shù)柠溈穗u塊，和其它賣場的Ｘ牌雞塊比起來確實好吃多了，外皮很酥裡面香軟，口感確實滿像，但香氣當然不及麥當當啦，沾點番茄醬更好吃。

自己做酥皮手續(xù)繁雜加上時間長，艾瑪也只做過兩次就直接用買的，除了全國食品大部分連鎖賣場都有賣，這天剛好全國食品賣完了，就來復興路的做點心過生活買。

起酥片可做的範圍很廣，像是酥皮濃湯、蝴蝶酥、杏仁酥、蛋塔、蛋黃酥..等，還有最近很夯的「起酥包湯圓」都是使用半成品加熱就好。

材料：起酥片、鹹蛋黃（我用乳酪仁球）、紅豆餡、蛋黃、黑芝麻

豆沙包入乳酪仁球備用，再用退冰的起酥片包起來整圓（不想太厚就把多餘酥皮剪掉），塗上蛋黃液灑點黑芝麻，180度烤約十分鐘即可。

△ 起酥蛋黃酥

對於沒有玩烘焙的人來說，家裏可能沒有大烤箱和桿麵棍，這時如果起酥片可以代替麵皮使用，方便快速很不錯！因為都是加工食品烤出來的味道已經(jīng)能猜得到，為了讓香氣更有層次，這次還在裡面還加了肉鬆喔。

起酥烤出來的蛋黃酥較軟，拿的時候要小心，酥皮薄到?jīng)]有存在感，一口咬下都是豆沙餡和乳酪仁，少了外皮酥酥口感層次較弱，還是傳統(tǒng)的油水皮、油酥層次比較明顯，口感也較好，但簡易版的味道有像就好啦。

簡易版蛋黃酥雖然送人不體面，但想吃的時候自己做可以解解饞，讓你懷念一下蛋黃酥的味道喔。

最近掀起了一股「起酥皮湯圓」！

而且超方便冷凍的芝麻湯圓不用退冰，1/2片包一顆或是1/4包一顆都可以，四邊用叉子壓痕壓緊，最後刷上蛋黃，180度烤約十分鐘即可。

△ 起酥湯圓

一打開氣炸鍋就能聞濃郁的奶油香氣，起酥皮烤到金黃香酥，稍微大力一點外皮就會脆裂，就知道它有多酥脆囉！剛烤好相當燙口千萬不要一口塞進去，裏頭的芝麻餡爆口會燙傷的！

一切開就能看到芝麻內(nèi)餡緩緩流出，咬上一口酥酥脆脆有滿滿的香氣，酥皮很薄沒有很多口感，反而是裡面的湯圓皮沒有Ｑ但滿軟，搭配濃郁的芝麻餡好吃耶！郭先生一連吃掉兩個都說可以賣了，吃到第三個就覺得挺油膩了。

世大運爆紅的「綠野農(nóng)莊鹹酥雞」就在這?。?！

7-11可是早就賣到缺貨，不少人都是直接到永安路總公司門市直接購買，講到「超秦集團」大家可能很陌生，但如果提到「麥味登早餐店」和炸鷄大獅大家應該很熟悉，這些都是超秦公司旗下品牌，綠野農(nóng)莊正對面的REAL臻?烘焙坊也很值得吃喔。

◎REAL臻?烘焙坊（中壢店）分享文：http://www.unitofplay.org/blog/post/136765

〖綠野農(nóng)莊〗
超秦企業(yè)結(jié)合了臺灣好山好水的農(nóng)場，嚴選優(yōu)質(zhì)的飼養(yǎng)環(huán)境及優(yōu)良飼料，從源頭開始做好與農(nóng)民合作的生產(chǎn)計劃，並針對養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中，紀錄飼料的餵養(yǎng)量，農(nóng)場的防疫工作，並逐批將雞肉送到國際驗證的第三公證單位檢驗藥物殘留，雞隻符合國家的標準，始得安排到屠宰廠生產(chǎn)，能讓消費者放心、便利的家禽肉品，各種分切產(chǎn)品，只要簡單烹調(diào)，鮮甜美味就能輕鬆上桌。（以上採自綠野農(nóng)莊官網(wǎng)）

綠野農(nóng)莊門市現(xiàn)場有幾個冰箱，販售薯條、雞塊小不點、香檸雞柳條、雞翅、香腸、熱狗和薯餅，都來了千萬別錯過生肉有雞胸、雞腿肉和翅膀，每一盒看起來都很新鮮喔！

7-11賣的是400克的小包裝179元，綠野農(nóng)莊賣的是大包裝家庭號1000克325元，現(xiàn)場加入Line打95折=309元，這1公斤的鹹酥雞價很迷人，可惜！有規(guī)定每人限購一包。

現(xiàn)場的2公斤裝薯條140元有比全國食品便宜一點點，有缺的朋友可以順便一起帶。

店員阿姨不會提醒加line會員有折扣，記得自己提醒櫃檯，消費總金額可以打95折。

一公斤裝鹹酥雞是無骨、去皮！

鹹酥雞不用噴油直接放到氣炸鍋，設定約180度烤約8～10分鐘，最後在用200度上色搶酥，九層塔不管什麼時間放進去都炸黑不美觀，這次就不放進去了。

氣炸鍋之所以受歡迎因為太好用了！除了不用油還會把油逼出來… 嚇到吃手手。

△ 綠野農(nóng)莊鹹酥雞

只有鹹酥雞肉不夠過癮！加點蔬菜玉米筍、花椰菜、杏鮑菇、四季豆、甜不辣、豆乾..等，在家就能賣起鹹酥雞是不是很厲害。

全國食品買的鹹酥雞椒鹽坊很好用，我們家已經(jīng)用掉兩罐啦。

（綠野農(nóng)莊的鹹酥雞本身已經(jīng)有味道，可以不用另外加調(diào)味粉）

鹽酥雞外皮酥香肉質(zhì)軟嫩，而且肉塊本身已經(jīng)調(diào)味過，鹹酥雞本身是小辣程度，有的小孩可能不敢吃，鹹酥雞大小剛好直接入口，越吃越唰嘴根本停不下來，網(wǎng)路上面都說這鹹酥雞不輸外面賣的，我們都覺得比外面好吃耶，沒有多餘的含油量負擔也就沒有那麼重。

仔細看鹹酥雞竟然保有肉汁！每一口都鮮嫩好吃，加上無敵好用的氣炸鍋讓它外酥內(nèi)軟，即使冷掉吃也可以，不會像外面買的冷掉會變硬或很油，難怪一個人限購一包，吃過後我都想多買幾包囤放在冷凍庫啦。

△ 串烤鹹酥雞

鹹酥雞直接吃就很美味！但一直吃一樣的口味有點無趣，讓我們施點魔法加點變化讓它更有風味，鹹酥雞加上蔬菜串成串燒，刷上烤肉醬或日式照燒醬180度烤個8到10分鐘就好囉。

大塊的鹹酥雞刷上鹹香開胃的烤肉醬，搭配爽口的蔬菜真好吃耶！比起直接大嗑鹹酥雞我更愛這個，青椒洋蔥保有微量脆度口感剛好，鹹酥雞有刷醬的地方更焦脆，就像在吃碳烤雞排一樣好吃。

＊這篇分享給家有氣炸鍋的懶惰貪吃鬼們，你們想要的全國食品和綠野農(nóng)莊的都有喔！在家就能享受美食而且不用加油油炸，爆漿的起酥湯圓更是大獲好評！是一道大人小孩都會喜歡的簡易甜點。

艾瑪IG帳號:alma_8082
艾瑪臉書：https://www.facebook.com/alma0209/
<有很多更精彩的即時動態(tài)喔>

全國食品材料行（大有店）

電話：(03)3339985

地址：桃園市桃園區(qū)大有路85號

營業(yè)時間：星期一到星期日 9:00-21:30

粉絲專頁：https://www.facebook.com/cross.country01

官網(wǎng)：https://www.cross-country.com.tw/V2/Shop/StoreList/35559

綠野農(nóng)莊館 (超秦集團)

電話：03-341-1111

地址：桃園市桃園區(qū)永安路1063號

營業(yè)時間：星期一到星期五 10:00~19:00

官網(wǎng)：http://www.green-grange.com/

粉絲專頁：https://www.facebook.com/GreenGrange0201/