林振櫂燒麻糬｜綜合燒麻糬一份2顆！純糖水煮麻糬好療癒！寧夏夜市美食

alma0209 — Sun, 29 Dec 2024 15:58:28 +0000

燒麻糬應該沒有人不愛吧？林振櫂燒麻糬(原原林記燒麻糬)在夜市生意挺不錯，有招牌燒麻糬、麻糬冰、花生湯、與紅豆湯，燒麻糬在純糖水裡翻來翻去好可愛，點綜合燒麻糬吃的到花生粉與芝麻粉～

林振櫂燒麻糬位在寧夏夜市！夜市寧夏路97號攤位，後方提供用餐區，去過寧夏夜市都知道，這裡寸土寸金自然座位就偏小，就是傳統夜市路邊攤～

寧夏夜市有兩間知名燒麻糬！一間是開業超過60年魏祥記純糖麻糬，另一間林振櫂燒麻糬，隔壁攤就是知名劉芋仔蛋黃芋餅攤位很好找～

用餐空間有限！需要排隊點餐與併桌用餐喔～

菜單有招牌燒麻糬55元、一顆麻糬冰、兩顆麻糬冰、熱花生湯與熱紅豆湯，還有花生糖伴手禮可買～

每次在夜市看到燒麻糬！都會忍不住靠過去，白白胖胖麻糬在鍋裡翻煮，看起來真的太療癒了～

點了一份綜合燒麻糬55元！兩顆燒麻糬附花生粉與芝麻粉，糖水煮的麻糬好Ｑ軟，再拉高一點就會斷掉，剛好吃飽當成飯後點心，一人吃一顆～

燒麻糬軟嫩中帶點彈性，外表吃起來軟軟糯糯，沾上芝麻粉吃就是香，花生粉帶有顆粒感夾帶少量黑白芝麻，比起來我覺得芝麻粉比花生粉香氣更明顯～

天冷很適合來碗花生湯暖胃！花生熬煮悶到挺軟綿，花生湯喝起來比想像中更清淡些，連甜味都只有一點點～

寧夏夜市觀光客真的很多！加上夜市道路不是很寬敞，連我這個三不五時逛夜市的人，都很少來逛寧夏夜市，偶爾想吃蚵仔煎會來逛一下～

寧夏夜市重新整修後！攤販有比較整齊乾淨點，但畢竟空間有限，週末依舊是人推人向前走啦～

＊很常見的燒麻糬口味！就是越簡單越吸引人，燒麻糬兩顆已經漲到55元，北部夜市都差不多這價格，芝麻口味比花生還香，在寧夏夜市不用排隊、想吃燒麻糬可以來一份～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）

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