金勇DIY番茄農(nóng)場(chǎng) 在哪？
金勇番茄在新竹縣關(guān)西鎮(zhèn)！兩邊大馬路寬敞、白線好停車，距離關(guān)西老街約3分鐘車程，結(jié)束還能去關(guān)西吃飯～
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:00-17:30
- 地址：新竹縣關(guān)西鎮(zhèn)東光里16張2鄰35-1號(hào)
左手是賣場(chǎng)與DIY座位區(qū)，右邊小門進(jìn)去是番茄園，兩邊走到底路相通，走哪一邊都可以～
金勇番茄 門市賣場(chǎng)
賣場(chǎng)有各種番茄、彩椒、零食餅乾、番茄拼盤、番茄汁、梅子粉與冰淇淋…等，婆媽走進(jìn)來(lái)很難空手離開！像我就沒有空手離開過(guò)…哈哈。
這些蔬果看起來(lái)都不錯(cuò)！有秤重、袋裝或盒裝。
超人氣彩虹番茄一袋200元、盒裝好像是300元？?jī)r(jià)格依照現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)價(jià)為主，除了彩虹顏色很療癒，一次還能嚐到不同酸甜度的小番茄！
同樣超人氣的彩虹椒，簡(jiǎn)單清洗就能吃健康又養(yǎng)生。
日本月露蜜瓜賣相很不錯(cuò)！好像裝飾品一樣～
運(yùn)氣好也有NG食品～
金勇番茄 菜單
這三樣一定會(huì)點(diǎn)！一人一杯番茄汁，點(diǎn)一盤番茄拼盤大家吃，DIY客家搗麻糬全家玩，以假日出門消費(fèi)來(lái)講，這CP值真的挺高～
番茄拼盤放在冰箱可自己選，上層沒有包保鮮膜，覺得封起來(lái)會(huì)比較好一點(diǎn)～
這的番茄汁很熱門！旁邊有一大罐梅子粉，梅子粉味道很好，我們都買一罐回家沾來(lái)吃。
金勇番茄果汁沒有番茄生味，淡淡番茄香加上酸甜梅粉，這比例搭配起來(lái)酸甜交織好喝～
客家搗米米麻糬一份150元！玩過(guò)很多DIY這價(jià)格太佛了，之前在XX農(nóng)場(chǎng)看到一組600元，想玩都花不下去啦～
櫃檯付費(fèi)拿到票卡，拿給現(xiàn)場(chǎng)工作人員，就可以準(zhǔn)備體驗(yàn)囉～
糯米都是固定一大碗裝！從電鍋拿出來(lái)的圓糯米，倒入木缽裡就能上桌。
DIY客家搗麻糬
客家搗麻糬有一組木臼、拋棄式手套、花生粉與木筷叉。
木臼很重放到桌上，才能用力搗麻糬，不會(huì)東倒西歪～
木杵轉(zhuǎn)三下?lián)v一下！等黏稠接著搗不停，搗到看不到米粒狀，可以拉到30公分不會(huì)斷，這樣就差不多囉！
我們的搗工厲害吧！大家輪流一下就完成，都可以拉到50分公分～
大塊麻糬放到花生粉，利用筷子小叉子切成小塊狀，將麻糬沾裹上花生糖粉就可以吃，糯米搗出來(lái)的麻糬相當(dāng)軟滑，沾上香甜花生粉比想像中好吃！
番茄切盤有五種番茄，中間有一小碟梅子粉可以沾。
不知道這些番茄是什麼品種！但每一種都滿好吃，飽水度夠又清爽，沾點(diǎn)番茄粉更好吃。
番茄 採(cǎi)果期
- 番茄採(cǎi)果期：10月到次年6月
- 溫室立體草莓採(cǎi)果期：12月到次年4月
- 彩色甜椒採(cǎi)果期：11月到次年7月
- 溫室苦瓜採(cǎi)果期：5月～8月
- 以色列小黃瓜採(cǎi)果期：5月～11月
- 水果玉米採(cǎi)果期：5月～8月
- 蜜汁玉米採(cǎi)果期：5月～8月
- 有機(jī)玉米採(cǎi)果期：5月～8月
番茄隧道
這條隧道很漂亮耶！雖然沒有紅通通的番茄，但顆顆果實(shí)已經(jīng)成形。
番茄園
超適合番茄控！除了國(guó)產(chǎn)番茄，還有來(lái)自世界各國(guó)品種，像日本、韓國(guó)、大陸、以色列、德國(guó)、法國(guó)、印度、荷蘭、美國(guó)、義大利、非洲、南美洲…等。
每個(gè)立牌都有註明番茄品種特色，第一次來(lái)剛好是番茄季尾聲，這一次冬天來(lái)的較晚！番茄還沒有紅，又是無(wú)緣的採(cǎi)果日～
「採(cǎi)果注意事項(xiàng)」園內(nèi)禁止抽煙、邊採(cǎi)邊吃，以防止病菌感染。
番茄→ 禁止使用剪刀， 於果實(shí)上方一公分處環(huán)節(jié)摘下即可。
甜椒→ 使用剪刀輕輕剪下即可。
草莓→ 輕輕摘下即可。
沒有想到番茄園隨手拍拍，也那麼有意境好看～
太極園生態(tài)園區(qū)
龍王許願(yuàn)池
也可以買草莓苗、彩椒苗回家種植！每棵10元還買5送1～
＊金勇番茄園不需門票，加上離交流道近！加上方便停車，假日一直都有遊客到訪，現(xiàn)場(chǎng)可以摘果、DIY體驗(yàn)，番茄園拍拍照也可以～
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金勇DIY番茄農(nóng)場(chǎng) 店家資訊
電話：03-5870899
營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:00-17:30
地址：新竹縣關(guān)西鎮(zhèn)東光里16張2鄰35-1號(hào)
官網(wǎng)：http://tomatohome.com.tw/
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三輪車麻糬一片才五塊錢？！
突然有點(diǎn)懷念傳統(tǒng)臺(tái)式麻糬，每次到鶯歌老街一定會(huì)去找〖三輪車麻糬〗，不知道是不是頭家退休，最近幾次都沒有見到，今天來(lái)介紹小巷民宅麻糬工廠，外頭剛好有三輪車就買來(lái)回味一下，麻糬分成沾式、包式和DIY三種，超銅板價(jià)一片5元、一顆六元，還有古早味碗公的菜燕，全都買來(lái)當(dāng)點(diǎn)心吃～
麻糬三輪車VS民宅麻糬工廠
聽說(shuō)這家民宅批發(fā)麻糬工廠，除了批發(fā)也有賣散客，地址在板橋區(qū)長(zhǎng)安街255巷26號(hào)，巷弄很小沒有辦法會(huì)車，剛好看到外頭三輪車在批麻糬，就直接和攤車頭家娘買，她說(shuō)平日下午三點(diǎn)，會(huì)在板橋?qū)嵺`路32巷口的7-11前賣，五點(diǎn)會(huì)移到另一個(gè)點(diǎn)繼續(xù)賣。
大家是不是在老街或街邊都看過(guò)三輪麻糬車？這一片片圓圓就是工廠出來(lái)的麻糬。
攤車麻糬 MENU
麻糬沾式六顆30元、包式五顆30元、包式一盒60元、DIY麻糬12片60元、DIY麻糬20片100元和菜燕20元，小攤車價(jià)格已經(jīng)很便宜了，聽說(shuō)民宅麻糬工廠的價(jià)格更便宜，小盒50元15顆、大盒100元30顆、菜燕15元/個(gè)。
一看就是好有歷史的古早舊碗，只有攤車才看得到吧？這一碗碗的就是菜燕囉！
點(diǎn)好麻糬頭家娘開始動(dòng)作！如果是DIY麻糬就直接裝盒。
DIY麻糬12片才60元！連花生粉都好大一包，不方便特地到麻糬工廠，直接小攤車買就很便宜啦！
小顆現(xiàn)包麻糬
小袋麻糬剛好車上當(dāng)點(diǎn)心，包式五顆30元，不夠吃可以直接買盒裝，內(nèi)餡可選花生粉或芝麻粉，包好再沾裹上滿滿的花生粉，花生研磨成粉香氣逼人，芝麻加上花生粉更是甜而不膩，單純的古早味麻糬。
舊碗公 菜燕
一碗20元的菜燕直接袋裝，邊走也能方便吃！海藻植物提煉的菜燕，釋放出來(lái)的膠質(zhì)加上糖水，就成了阿嬤時(shí)代的果凍，菜燕做法很簡(jiǎn)單，但比例拿捏要適中，外層有點(diǎn)脆接著軟中微微Ｑ，加上淡淡糖水香甜味，很簡(jiǎn)單的風(fēng)味卻冰涼可口。
DIY麻糬12片60元
還記得曾經(jīng)有陣子很迷DIY麻糬，追著DIY麻糬到處跑，到雲(yún)林買過(guò)西螺麻糬大王、西螺麻糬二代店程文照手工坊、幸福翔綺麻糬，最近也在華泰名品城買過(guò)阿心麻糬，是目前三輪車的最便宜，小盒12片60元、大盒20片100元，等於一片只要五塊錢，但麻糬片看起來(lái)小了一圈。
頭家娘給的花生粉夠多，不用擔(dān)心不夠沾！花生粉一倒進(jìn)去香味瞬間撲鼻而來(lái)。
麻糬好有彈性，讓我想起小時(shí)阿嬤親手做的麻糬，將糯米洗淨(jìng)、加水浸泡、打成米漿、粿袋加壓脫水到蒸熟挺繁瑣，雖不知工廠麻糬片如何製作？但這Ｑ彈度挺不錯(cuò)。
細(xì)緻花生粉加上淡淡糯米香，軟Ｑ不膩口特別耐吃。
＊麻糬小攤車還會(huì)在其它板橋點(diǎn)營(yíng)業(yè)，但實(shí)際點(diǎn)我不太清楚，知道的朋友請(qǐng)告訴我喔！找不到麻糬三輪車可以直接到麻糬工廠買，超級(jí)銅板不傷荷包。
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麻糬攤車 資訊
營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期一到星期五15:00
營(yíng)業(yè)地址：臺(tái)北板橋區(qū)實(shí)踐路32巷口7-11門口前
工廠批發(fā)麻糬 資訊
地址：臺(tái)北板橋區(qū)長(zhǎng)安街255巷26號(hào)
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