在家就能體驗360度烤雞!
艾瑪愛玩料理大家都知道!不時被敲碗問何時有電器團購?為期14天開團優惠
這次要介紹多功能〖鍋寶智能健康氣炸烤箱〗12L大容量,可當氣炸鍋炸物、烤箱、烤麵包機、燒烤和烘果乾,烤雞還能360度旋轉,加上烤魚瀝油不沾烤盤神器超萬用,中西式大餐甜點自己做。
智能健康氣炸烤箱12L大容量,結合氣炸鍋與烤箱功能,不用油就能烤出好味道,很適合我們這種小家庭,五機合一全配件輕鬆做,能做出中、西各種料理,像是烤雞、磅蛋糕、串燒、牛排..都能烤喔!
【限時開團優惠】9/3~9/17(連續14天)
智能健康氣炸烤箱(網路價3990元,網路優惠價3190元)現在只要2890元。
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*提供ATM、貨到付款、信用卡刷卡分期,宅配到府,均有2年保固。
氣炸烤箱有三層紙箱保護,其它配件包含:瀝油不沾烤盤、對流烤網、旋轉烤叉+取叉夾、底部烤盤(集屑盤、接油盤)&32道料理食譜。
配件中的瀝油不沾烤盤,根本是“零失敗烤魚”神器,像我就很不愛煎魚炸物,煎炸過的油不適合二次使用,也常常煎斷或成品不漂亮,有了烤魚神器就不用擔心了。
附贈的食譜挺實用,對廚房初學者或是暗黑料理者,跟著做就能烹調出美味料理,像是冷凍薯條雞塊、牛排、香腸..等,克數重量/烘烤時間/烘烤溫度都清楚說明。
機臺內部結合加熱管+風扇+防噴油網,加裝防噴油網更好清潔,氣炸烤箱和一般烤箱一樣,分成上層、中上層、中層、中下層和下層,中間還多了一個烤叉滑軌,對我來講上中下層就夠了,反而溫度調整比較重要。
讓我最心動的就是360度烤雞,除了烤雞還能串上大塊肉,在家也能開起烤肉趴了!
「TURBO+氣旋對流科技」360度的旋轉
讓每個部位都能平均受熱,上色也好看,12L容量可烤4斤的全雞,整個空間能充分運用,想要360度旋轉烤雞,使用的全雞建議在2臺斤左右,也就是小春雞,適合小家庭。
機臺有五大安全裝置,確保在烹調中能安全使用。
智慧型觸控面板看起來就是高級~
加上微電腦12種模式全自動烹調,有烤魚、肉類、海鮮、烤雞、麵包、焗烤、薯條、蛋糕、果乾、雞腿、牛排和解凍功能,一個按鍵就能輕鬆出菜,溫控在40度~200度之間,烘烤時間1~90分鐘,能低溫烤水果乾也能高溫烤物。
左邊:溫度設定/中間全自動烹調/右邊:時間設定
下面一排:啟動照明功能/開關啟動/轉烤功能
☆ 第一次使用注意事項:
*使用完畢清潔也很簡單,我的電器使用完都習慣用濕布擦拭一次,嚴重污垢可用菜瓜布輕輕輔助清潔。
廚房基本的電器真不少,像大同電鍋、破壁調理機和電子鍋我每天使用,另外其它廚房電器像是壓力鍋、烤箱和氣炸鍋也是兩、三天要用一次,但廚房空間有限啊!既然廚房有新貨「氣炸烤箱」,就可以把氣炸鍋和大烤箱能暫時先收起來了,換折疊攪拌器出來亮相。
智能健康氣炸烤箱重量約7.5公斤,後方排氣口與其它物品或牆面,至少保持10公分安全距離,關上門後照明燈會熄滅,需自行啟動照明功能,我個人挺喜歡這項功能,需要的時候再開,不會像烤箱直到結束才滅燈。
水份比較多的水果乾可以用瀝油不沾烤盤,一般水果乾用對流烤網即可,可以12L一次可以烤三盤耶!
找一下冰箱有什麼水果?用鹽巴挫洗檸檬、柚子,洗淨風乾切薄片,奇異果去皮切片,用低溫90度烘烤約90分鐘,烘烤過程中~整個廚房瀰漫著水果香氣,媽呀!我好愛這個香味。
烤到果肉縮小脫水就差不多囉,每種水果烘焙時間不一樣,多試幾次就知道自己喜歡什麼口感。
水果乾密封好後盡快食用完畢,天然水果乾聞起來特別清香甘甜。
蜂蜜水加檸檬片散發著淡淡檸檬香氣,另一杯韓國柚子醬調成冷飲,來點檸檬乾或柚子乾,風味更升級,水果乾也好適合裝飾呢!在家喝飲料也要有儀式感。
相信很多人都不愛洗餐碗
如果能同時放進氣炸烤箱多好啊!
兩片對流烤網加上瀝油不沾烤盤,三層烘烤更有效率,週末早午餐我同時放進烤箱,但每層時間都不太一樣,像是墨西哥起司捲餅、法式吐司烤約3分鐘就能取出,薯條、雞塊、雞球約15~20分鐘。
想要中途取烤盤,直接開烤箱門就會停止運作,關起來又會繼續烤,想要提前結束,只要按下啟動/關閉按鍵,面板會顯示OFF,就能關機囉。
烤網除了適合烤水果乾,像是不低油的食物:吐司、雞塊或薯條,如果食物較溼能鋪上一層錫箔紙更好操作。
烤約10分鐘的漢堡肉出爐前鋪上起司,雞腿排較久約25分鐘,想要皮脆還能延長,「瀝油不沾烤盤」真的不沾很好洗,邊烤還能邊瀝油,把多餘的油脂滴光光。
週末一早的幸福感!就是餐桌上有滿滿的食物
鍋寶智能健康氣炸烤箱12L大容量,一次能烤出三人份早午餐,讓我們一天滿滿活力,不僅飽胃還能滿足味蕾,多試幾次就知各種食物適合出爐時間,就像做菜一樣熱能生巧。
滑手機的時間拿一點來擺盤,多用點心品嚐,心情也會特別愉悅。
法式吐司雖然用奶油煎比較香,但有時會吸收過多油脂,沾點牛奶蛋液用烤的也可以,記得不要烤太久金黃色就要出爐,不然很容易過乾喔!就像平時烤吐司一樣。
雞腿排灑點海鹽、黑胡椒調味,擠點檸檬就很夠味,雞腿保留肉汁還不錯。
附贈的食譜有手打漢堡肉教學,家裏剛好有團購早餐漢堡肉,就直接拿來用速度更快,加上屁孩最愛的雞塊薯條,加來杯柳橙汁或牛奶就能飽到中午。
賣場買的生核桃都還沒有動工!
現在有烤籠能自己烤核桃~
另外加購的烤籠可烤乾物爆米花、核桃、烘焙咖啡豆,冷凍的薯條、鹹酥雞也能拿來使用,而且現在買好劃算,食品級不鏽鋼烤籠加100元就能帶回家,360度自動轉烤,加上對流密孔網,能讓食材上色受熱更均勻。
烤好的核桃待涼、烤籠不燙手,就能倒出來食用,烤籠對流密孔網較細,炸物油脂豐富較難清理,建議可以先泡水(清潔劑+水)至少泡個十分鐘在清洗。
單吃原味天然又健康,還能做成蜜糖核桃、打成核桃糊都不錯!核桃還能加到布朗尼蛋糕、堅果麵包、堅果塔、南棗核桃糕、雜糧饅頭..等,總之有材料進廚房就不想離開。
YUMMY 玩甜點時間!
最近賣場買了一袋柚香檸檬!除了能烤成水果乾,擠一點在烤魚上能讓味道更鮮美,剩下最後一顆不浪費,來烤一顆「老奶奶檸檬蛋糕」吧。
材料:無鹽奶油、蛋、檸檬、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、糖粉
*我的長型蛋糕模剛好能用取叉夾取出,直接放到流烤網上淋糖霜,真方便耶。
蛋糕裡的檸檬清香氣很迷人!加上酸甜交織的檸檬糖霜,當點心早餐都很ㄙㄨㄚ、嘴,尤其是搭配黑咖啡更是一絕,烤溫需要自己拿捏,建議上色後蛋糕上放一層錫箔紙,蛋糕色會更美。
*小建議~初次使用廚房電器,每種電器烤溫都稍有不同,建議先從餅乾開始,多試幾次和氣炸烤箱熟了再試乳末型蛋糕(戚風、海綿)喔。
接著來做瑞典國民麵包肉桂捲,每個人喜歡的口味都不同,我們家塗上去的肉桂黑糖餡沒在客氣的!
材料:無鹽奶油、蛋、高筋麵粉、黑糖、酵母、牛奶、肉桂粉、鹽、砂糖
*氣炸烤箱機容量夠大,冬天可以當成發酵箱,在底層放一碗熱水,中層烤盤放上麵包,就能進行發酵囉。
淋點牛奶糖霜灑點裝飾!底部帶點脆糖口感,每一口都那麼香甜可口。
鍋寶智能健康氣炸烤箱還有一大賣點~
那就是304不鏽鋼旋轉烤叉,在家就能360度自動旋轉烤雞,什麼甕仔雞、速食烤雞、賣場烤雞都比不上自己烤的雞。
隨機食譜適用的全雞約2臺斤(1200克/1.2公斤),我直接在美式賣場的小春雞,小小一隻適合2人或小家庭,醃好的烤雞穿入不鏽鋼旋轉烤叉,這旋轉烤叉能固定全雞還有大型肉塊,兩邊插入尖叉用螺絲轉好固定,就能放入氣炸烤箱來個360度旋轉!
*底部記得一定要放烤盤,烤盤可以集屑和接油。
想要烤雞皮脆一點!可以進烤箱前把表面擦乾,或是烤前塗油、刷醋水,我家屁孩很愛蜂蜜,中途還取出塗點蜂蜜水增加甜味。
按壓自動烤雞模式:烤溫150度60分鐘,我的小春雞烤約45分鐘就好了,烤好後用「取叉夾」就能取出,好像我在賣烤雞一樣超有趣。
氣炸烤箱加上360度旋轉,果然比之前用氣炸鍋漂亮多了!烤雞均勻上色,讓人忍不住想大快朵頤。
雞腿肉好鮮嫩完全不輸賣場烤雞!雞腿好可愛比市售棒棒腿還小,雞腿好吃應該的,但是連雞胸都不老柴,這烤雞一上桌就大受好評。
連皮都好吃耶!屁孩竟然把整隻烤雞皮全吃了,烤好的春雞會縮小,我們一家三口搭配飯菜,剛剛好一餐。
做過早午餐、甜點和烤雞!晚上宵夜來點不一樣的,今晚就來個居酒屋日,這次準備了時蔬雞腿肉串燒、鯖魚、魷魚和麻椒蝦,覺得這樣還不夠?再來盤「麻辣烤魚」保證讓你爽度破表。
瀝油不沾烤盤可以直接烤魚,因為刷醬有醬油與沙拉油,烤網鋪上一層錫箔紙就不用洗囉!市售麻辣湯包煮開,加上自己想吃的配料,麻辣湯放入烤魚烤約20分鐘,超級懶人麻辣烤魚上桌囉。
連鎖麻辣湯就是那麼好喝,加上外酥內軟嫩的魚肉真過癮,麻辣湯和配料都是自己喜歡吃的,一餐就能吃光光。
三層烤物登場囉!
草蝦加大量胡椒醬,用錫箔紙包起來,把胡椒香起氣留在裡面。
瀝油不沾烤盤果真是零失敗烤魚!什麼魚都能烤,擠點檸檬汁或灑點胡椒鹽就很好吃。
胡椒草蝦、烤魷魚都好適合當下酒菜!Q彈入味又好吃。
*鍋寶智能健康氣炸烤箱12L很適合小家庭,結合氣炸鍋快速加熱、烤箱多層功用,清洗上內機沒有燈管加上防噴油網,比較好清理,瀝油不沾烤盤好用好洗,對流烤網、烤籠網子較細,浸泡一下更好清潔,廚房電器就是要多用才實用,大家快來動手做吧。
下單連結這裡買??智能健康氣炸烤箱12L(全配件)/全配件加購「旋轉烤籠」
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