不久前蒸川麵改回蜀山饌鴛鴦鍋,推出新產(chǎn)品” 火鍋+麵 “,五種Q彈彩虹麵食不添加色素,不但療癒更是飽足。最特別的是提供免費(fèi)「洗車」、「美甲」、「按摩」服務(wù)!沒有限定體驗(yàn)次數(shù)呢,停好車先來個(gè)手工洗車,吃飽來個(gè)手甲保養(yǎng)和按摩真的很享受。
蜀山饌的位置就在大興西路二段80巷路口,位置非常好找!對(duì)面就是頂好超市,蜀山饌更是打出『 可以30分鐘快享,也可3小時(shí)慢食 』,適合30分鐘的上班族,也適合3小時(shí)的慢食聚餐。
蜀山饌的特約停車場(chǎng),消費(fèi)可抵用停車時(shí)數(shù)(詳細(xì)請(qǐng)洽詢店家),手工洗車就是在裡面喔。(停車場(chǎng):汽車/機(jī)車皆可以停)
早期的蜀山饌有隔間讓客人多份隱私,但活動(dòng)空間有點(diǎn)擠,改成開放式空間反而多份自在。
蜀山饌新裝潢帶有濃濃皇室氣息,牆上掛著金碧輝煌的山水畫,相當(dāng)有中國古典風(fēng)!
免費(fèi)使用的富士按摩椅,林依晨代言的愛沙發(fā)按摩椅,腰臀氣壓按摩塑形/溫?zé)嵝Ч?強(qiáng)勁深層頸肩指壓/獨(dú)特指型按摩頭… 大家應(yīng)該很好奇我怎麼這麼了解吧?因?yàn)槲乙蚕胭I一臺(tái)回家,不大不會(huì)佔(zhàn)太多空間耶。
蜀山饌也有發(fā)行自己的VIP,申請(qǐng)入會(huì)員須繳300元,贈(zèng)送200元餐卷三張(每次限用一張),當(dāng)天申請(qǐng)就可享9折優(yōu)惠,另可再使用200元餐卷一張,會(huì)員的優(yōu)惠除了消費(fèi)可享9折,生日當(dāng)天招待肉類乙份,沒有限制肉品耶,所以可以點(diǎn)單價(jià)最高的?!這樣很劃算。
這牆上的簽名… 讓我們猜了很久,最後好奇決定詢問店員,原來是“ 彭恰恰 ”啊!!
想來做美甲要特別注意一下時(shí)間喔,美甲只有晚上才有提供服務(wù),中午時(shí)段沒有可別撲空囉,手工洗車下雨天也會(huì)暫停服務(wù),我們這天下大雨噗噗車就無法體驗(yàn)看看。
這裡的美甲服務(wù)假日很多人排,建議平假日都要早點(diǎn)來,一進(jìn)門就先到美甲室報(bào)桌號(hào)預(yù)約,做過指甲的人都知道至少要30分鐘以上,先登記才不會(huì)久候多時(shí)喔。
醬料區(qū)有:醬油、香油、香辣醬、白醋、蒜苗、蔥末、蒜末、花椒粉、芝麻糊、鎮(zhèn)江醋、南乳醬.. (蜀山饌沒有特別提到醬料比例,依個(gè)人需求添加,我個(gè)人第一輪都會(huì)先吃原味)
一眼就相中這個(gè)夏季超值套餐,四人餐1200元平均一個(gè)人300元!想吃什麼再加點(diǎn)也很劃算。
消費(fèi)方式:
單點(diǎn)/VIP套餐:鍋底100元免費(fèi)吃到飽,還免費(fèi)提供白飯和冬粉,120公分以下都免收鍋底費(fèi)
火鍋+麵:沒有提供鍋底(需另外加收100元/人),120公分以下需收共鍋費(fèi),
* 只要來店消費(fèi)更可享受免費(fèi)「洗車」、「美甲」、「按摩」等服務(wù)喔!是不是很超值啊?
???
蜀山饌這次強(qiáng)打的是火鍋+麵,含五種Q彈麵食:墨魚、蔬菜、雞蛋、甜菜根+紅蘿蔔、黃意麵,再加上熬煮13小時(shí)的湯頭,煮出來的麵食特別Q彈美味,我們這次四個(gè)人就點(diǎn)“ 四人美饌套餐 ” ,肥牛、梅花豬、黑豬五花、羊肩肉、去骨雞腿 任選四樣,加上還有免費(fèi)涼茶、小菜、甜點(diǎn)、水果,四個(gè)人平均下來挺劃算的又能吃飽。
蜀山饌的招牌飲『 青草涼茶 』,遵循古法最純粹的青草茶,小小一杯卻喝的出真材實(shí)料草本香,清新涼爽又解膩,帶著一絲甘甜味讓人喝不膩。
小菜豬耳朵ㄉㄨㄣㄉㄨ的很彈牙!毛豆飽滿很軟,外層胡椒入味挺辣,很耐吃。
蜀山饌的麻辣鍋?zhàn)裱拇ü欧ㄑu作,特地選用四川茂汶花椒、貴州燈籠椒加上十多種中藥材,最後和牛大骨蔬菜熬煮多時(shí)而成,喝起來麻而不辣相當(dāng)夠味,另一個(gè)招牌湯底酸菜白肉鍋,酸白菜在冬季緩緩發(fā)酵一個(gè)月而成,低溫發(fā)酵的酸白菜更能提出酸香氣。
蜀山饌的火鍋+麵套餐沒有提供鴨血豆腐喔!想要一嚐美味的鴨血吃到翻,同桌每人需加收100元鍋底費(fèi),來到蜀山饌沒有吃鴨血等於沒有來,它的鴨血滑嫩可口辣香入味,一個(gè)人吃個(gè)十來塊不成問題。
這次的酸白菜湯頭酸香氣挺明顯,越煮清香氣更明顯,酸白菜還可以依個(gè)人口味增添或減少,湯頭比幾年前來的味道更夠味。
加入時(shí)令蔬菜把蔬菜鮮甜味釋放出來,滿甘甜清爽的!杏鮑菇有豐富的營養(yǎng)成份,低熱量健康的食物,竟然是男性友人在吃?!麻辣鍋完全佔(zhàn)領(lǐng)在場(chǎng)女性友人的味蕾。
我們這次四個(gè)人就點(diǎn)“ 四人美饌套餐 ” ,除了有五種麵食和四人份菜盤,還有肥牛、梅花豬、黑豬五花、羊肩肉、去骨雞腿任選四種,招牌老油條和大腸頭也來一盤。
五種Q彈麵食:墨魚、蔬菜、雞蛋、甜菜根+紅蘿蔔、黃意麵,麵體色都是天然的喔!不是添加人用色素,麵體應(yīng)該就是蒸川麵的粗麵,香Q有勁。
我個(gè)人對(duì)老油條沒有特別喜愛,但我身邊朋友都很愛這一味。
蜀山饌的大腸頭每大一盤無異味,多年前來蜀山饌點(diǎn)的是雞肉薄片無口感,這盤去骨雞腿肉每片帶點(diǎn)厚度,涮起來一定很過癮!
恰好的厚薄度輕涮後肉質(zhì)香軟,吸收了麻辣湯底的精華,不用沾醬就香麻帶勁!蜀山饌麻辣湯我覺得剛剛好,另外兩位女性友人覺得辣味可以再升級(jí)些。
蜀山饌的湯頭是巴蜀麻辣鍋煮法,最適合涮、滷新鮮食材,肉片輕涮五到八秒變色即可,羊肩肉不見騷味肉質(zhì)細(xì)緻,肥牛滑嫩多汁讓人一口接一口!
這餐吃下來我完全不沾醬就很夠味喔。
這鍋麻辣鍋除了麵食和鴨血豆腐必吃,大腸頭我也很推!!!!
麻香的大腸頭軟嫩卻不爛,Q軟有勁越咀嚼大腸越香甜,讓我一吃就愛上它!
四人份時(shí)令菜盤挺豐盛!有金針菇、玉米」香菇、貢丸、起士燒、蛋餃、南瓜、青菜…
整盤蔬菜都保水份算新鮮,我個(gè)人最愛吃的是蛋餃,蛋皮吸飽了香麻湯汁吃起來更美味,絞肉香軟好吃,不像一般的有很重的冷凍味,這四個(gè)蛋餃我全包了。
一開始我們還在猶豫要點(diǎn)黑豬五花嗎?平常點(diǎn)的豬五花薄片涮起來都挺油的,店員推薦蜀山饌豬五花很有咬勁,可以試試!!!
帶有厚度的豬五花乍看下讓我有點(diǎn)怕怕,我是完全不吃肥肉的人,這五花肉是Q脆層次口感還真的不肥耶!吸附花椒中藥提煉的麻香湯頭,麻而不辣溫而不火,加上中藥去烈去燥,吃完後不會(huì)上火,搭配青草涼茶更是消暑。
酸白菜鍋加湯後白菜會(huì)顯淡,店家會(huì)提供小盤酸白菜供添加,才能保持第一口到最後一口都是會(huì)甘甜。
老油條的標(biāo)準(zhǔn)吃法:湯頭開大火,讓麻辣湯汁滾出一條清湯,離開紅油涮個(gè)十秒,才能讓老油條保持脆度,豪邁吸附麻而不辣的湯汁,讓人意猶未盡!?
想要升高麻辣度可以請(qǐng)店員再添加些花椒!紅艷艷的辣度瞬間提高不少。
Q彈的麵食放入熬煮13小時(shí)的湯頭一同燒滾,寬麵條吃來Q彈滑溜,每一口都帶有濃郁香辣味,絕對(duì)是愛辣者的首選,麵條挺有咬勁來個(gè)一小碗加上其它已經(jīng)有飽足感了!!!
最後不忘免費(fèi)供應(yīng)的水果和甜湯。
蜀山饌的飯後果凍之前吃就讓我印象深刻,焦糖香味濃郁卻完全不膩,好吃。
吃飯前先按摩一下疏通筋骨,看可不可以把胃口打開!吃飽喝足了在按摩一次,連不愛按摩的我也好滿足,吃飽按摩很想小歇片刻睡一下。
美甲室目前只有一位美甲師,人手有限別忘了一到場(chǎng)就先預(yù)約喔。
美甲服務(wù)有手部基礎(chǔ)保養(yǎng)、手部深層保養(yǎng)、手部光療、光療去色只能擇一喔!說真的隨便選一項(xiàng)就很超值了。
手部光療指甲該卸了,在美甲店卸光療費(fèi)用約300元-600元,這裡?0 元!??
同行友人阿CO來體驗(yàn)跳色光療,一般美甲的去色、整形、甘皮、甲面、拋光流程也都有喔!當(dāng)然如果和收費(fèi)高的美甲店相比,做工無法那麼細(xì)緻喔,但我們已經(jīng)覺得很滿意了,只可是附加價(jià)值不用另外收費(fèi)耶!!!?
最後同樣來點(diǎn)指緣油可以防止指緣皮乾裂。
桃紅亮彩跳色是不是很療癒呢?這在美甲店做一次至少也要800元起跳,今天都省下來啦。
剛好隔壁桌有小朋友在現(xiàn)場(chǎng),親切的店員馬上拿出氣球現(xiàn)折一隻貴賓狗?!這裡的店員好妙好像十八般武藝都要會(huì),哈哈!總之親切感十足。(試吃體驗(yàn))
* 距離上次蜀山饌用餐經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)是四年前了,之前用餐環(huán)境有隔間略擠,回訪菜色食材升級(jí)、服務(wù)加分、附加服務(wù)更是超值,我們四人行已經(jīng)說好下次還要來啦!
蜀山饌【 桃園店 】
電話:03-3556341
地址:桃園市桃園區(qū)大興西路二段78號(hào)
營業(yè)時(shí)間:11:30 – 14:30 ,17:30 – 23:00
桃園店粉絲專頁:https://www.facebook.com/susam201611/?fref=ts
蜀山饌【 林口店 】
電話:03-3286431
地址:桃園市龜山區(qū)文化三路140號(hào)
營業(yè)時(shí)間:11:30 – 14:30 ,?17:00 – 22:30
林口粉絲專頁:https://www.facebook.com/susam.linkou/?fref=ts
官網(wǎng):http://chuanwang.union-life.com/susam
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