好紅的香腸一條街！
藏在純樸民宅小巷弄，過(guò)一個(gè)紅綠燈竟然變成香腸一條街，都來(lái)到這附近怎能不下車，不少遊客都和我們一樣，路過(guò)立刻來(lái)幾支，介紹這家「李溪口黑豬肉香腸」創(chuàng)立於民國(guó)59年，是在地第一間烤香腸攤，多達(dá)10種香腸口味，除了原住民調(diào)味的馬告，連異國(guó)味“香草蕃茄”也做成臺(tái)式香腸，真的很特別～
李溪口黑豬肉香腸 在哪？
李溪口位在三峽成福路上，這一排一共有四家烤香腸，三家大店面連在一起或正對(duì)面，另家比較小攤在附近，此路不算寬兩邊皆是紅線，想買香腸的朋友要找一下可停處，距離三峽老街約15分鐘車程、離皇后鎮(zhèn)森林約三分鐘路程，可以一起規(guī)劃三峽一日遊～
- 地址：新北市三峽區(qū)成福路280號(hào)
- 星期一9:00-18:00/星期二～星期日6:00~18:00
有關(guān)．李溪口黑豬肉香腸
李溪口山豬肉香腸的創(chuàng)辦人，民國(guó)58年在雲(yún)林水林鄉(xiāng)市場(chǎng)當(dāng)豬肉攤學(xué)徒，民國(guó)60年到三峽成福里飼養(yǎng)黑毛豬，賣豬肉製作香腸，算一算已經(jīng)有51年時(shí)間，經(jīng)過(guò)二代、三代一同經(jīng)營(yíng)，同時(shí)研發(fā)各種香腸新口味，同時(shí)也有其它相關(guān)製品，像是肉鬆、雞肉鬆、肉乾、肉條、肉絲、肉紙..等。
因?yàn)榉奖闶褂玫氖峭咚闺娍鞠隳c，吃了喜歡再買生香腸回家～
李溪口黑豬肉香腸
李溪口香腸多達(dá)10種口味，有原味、蒜味、麻辣、五香、馬告、紅麴、高粱酒、魚卵、黑胡椒、義式香草番茄，只有魚卵和高粱酒香腸40/支，其它口味都是一支35元，另外也有賣鐵板鹹豬肉一份50元。
吃香腸怎能少蒜頭這一味！夠臺(tái)就一口香腸一口蒜頭，搭配吃才夠道地。
等香腸期間和老闆娘聊一下！李溪口已經(jīng)傳承到第三代，他們是三峽成福路上第一家烤香腸，因?yàn)樯獠诲e(cuò)，附近也就越開越多，他們家香腸依舊遵循第一代作法，依舊自己灌香腸喔～
臺(tái)灣本地黑豬＋去肉筋
店內(nèi)提供國(guó)產(chǎn)生鮮豬肉追溯標(biāo)示，與防檢局屠宰衛(wèi)生合格標(biāo)章，特別選用新鮮後腿肉製作，手工去除完豬肉筋，無(wú)肉筋的製品口感才是最好，才不會(huì)有咬不動(dòng)的感覺～
香草蕃茄．馬告香腸
三支蒜味打算帶回家，點(diǎn)了兩種現(xiàn)吃！左邊紅通通是香草蕃茄，右邊顏色挺深，有一點(diǎn)點(diǎn)黑色的是馬告香腸，馬告是泰雅族語(yǔ)(中文山胡椒)，一粒粒果實(shí)經(jīng)過(guò)曬乾或成熟後，外形看起來(lái)更像黑胡椒粒，馬告結(jié)合胡椒、薑風(fēng)味，還帶點(diǎn)淡淡檸檬酸香氣，微微辛辣味其實(shí)滿溫和，肥瘦比例也剛好，香腸外層有點(diǎn)脆，裡面Ｑ彈也夠香～
香草蕃茄香腸(左) 一開始老闆娘就說(shuō)要小心！果然一咬肉汁就從旁邊溢出，香草蕃茄香腸顛覆了我對(duì)香腸印象，有點(diǎn)中西合併的手法，味道像異國(guó)料理肉腸，卻又沒那麼強(qiáng)烈，蕃茄香酸度偏溫和挺剛好，吃的卻臺(tái)灣香腸口感，兩種都還不錯(cuò)～
一個(gè)紅綠燈路口就有三家香腸店、一攤香腸，這次先分享第一家老字號(hào)囉！
＊吃過(guò)才知道自己喜歡哪一家？李溪口香腸雖然電烤少了碳香味，但它香腸有多種口味，每次來(lái)都能點(diǎn)不同口味，香腸Ｑ彈好咬，有經(jīng)過(guò)會(huì)再來(lái)買～
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李溪口黑豬肉香腸 店家資訊
電話：02-26727286
地址：新北市三峽區(qū)成福路280號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期一9:00-18:00/星期二～星期日6:00~18:00
粉絲專頁(yè)：李溪口食品香腸、鹹豬肉、肉乾、肉鬆專賣店-三峽伴手禮名店
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