10個上門9.9個都是老顧客！
還記得下課與同學相約小吃攤嗎？幾乎每所學校都有一間這樣的店，深受學生喜歡的小吃店，不是便宜就是份量多，藏在巷仔內的阿婆高雄黑輪，阿婆一賣超過35年，關東煮10元起、雞排才35元，阿婆用心煮的大骨蘿蔔清湯可以無限續～
福德街高雄黑輪在哪？?
高雄黑輪在福德小學旁邊，旁邊有停車格20元/H，除了在地人會來買，虎山步道下山遊客也會繞來吃，Google谷歌顯示1點開始營業，阿婆攤位有貼平假日都是下午1點半營業，阿婆只有一個人需要點時間準備喔～
- 地址：臺北市信義區福德街251巷7弄6號1樓
- 營業時間：13:30~19:00
關東煮黑輪．炸物 菜單
關東煮加炸物有30多種，小吃價都很平易近人，甜不辣2片10元、黑輪15元、起司燒20元…等，炸物有雞肉捲、雞排、蘿蔔糕、糯米腸…都是小學生最愛，還有小時回憶包粉熱狗，小時很喜歡擠滿番茄醬，便宜又吃得飽～
阿嬤一賣超過35元年
阿婆的青春年華都獻給這攤！一賣超過35年，每所學校都有這樣的小吃店，陪伴不少學生長大，尤其是畢業社會後，偶爾還是會懷念這老味道，今天就有好幾組客人，都是特地來吃一下。
臺式傳統炸物讓人念念不忘，學生下課總是會三五好友，一起來買來當點心吃。
大骨蘿蔔熬湯
光是湯底就要熬上一、兩小時，用大骨、蘿蔔滾出鮮甜味，湯頭就是那麼天然，阿婆說冬天是用臺灣產的蘿蔔，夏天臺灣蘿蔔會帶苦味，所以夏天會用進口蘿蔔，一支支串起來的關東好誘人！通通泡在高湯裡～
阿婆忙著補蘿蔔！這些蘿蔔都是和湯同時間一起熬，看起來煮好透呢～
吃炸物、關東煮醬料也很重要！沒了醬等於沒有靈魂～
關東煮 黑輪
剛吃完中餐肚子還撐著，所以關東煮只點一小盤，不然好多都想吃，蘿蔔、豬血糕、黑輪和菜捲，還附上兩碗清湯，很多關東煮店都是吃完拿碗去裝湯，這吃關東煮好幸福啊！阿婆裝碗給你，還說喝不夠都可以加湯～
特別選用高雄黑輪，除了吸附高湯味，外軟內Ｑ彈，加上鹹甜關東煮醬，搭起來就是耐吃，一連吃好幾個不是問題。
蘿蔔好透好軟嫩，用竹籤輕輕一劃就切成兩半，沒有一絲討厭的纖維感，每一口都有滿滿高湯，加上鹹甜適中關東煮醬，真的很有媽媽的味道。
阿婆說菜捲也是特別選過，外層白菜香軟好咬，內餡魚漿香軟帶點甜味。
蘿蔔糕
蘿蔔糕一份20元切成兩片！炸蘿蔔糕就是比煎的還香，表面炸到金黃香酥，形成一層薄脆感，裡面軟Ｑ軟Ｑ，蘿蔔糕本體是早餐店常見的味道，淋上不死鹹醬油膏、酸甘甜米醬，有了雙醬加持，越吃越順口。
這種傳統味就是吃不膩啦！
清湯無限續喝！
阿嬤用心煮的清湯隨你喝，簡單撒上芹菜、香菜與胡椒粉，很常見的家常味，和娘家皇太后煮的味道一樣，用很單純的食材熬煮，沒有多餘添加，除了蘿蔔清甜味，加上白胡椒粉香辣感。
一喝就知道是阿婆煮的，不是調出來的湯味，忍不住又續第二碗！
＊阿婆高雄黑輪都很銅板！傳統臺灣媽媽的味道，是連鎖商店吃不到的滋味，這沒有商業味只有家常味，就像回到家吃飯一樣，關東煮、炸物淋醬都很耐吃，最喜歡這種在地口味～
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福德街高雄黑輪 店家資訊
地址：臺北市信義區福德街251巷7弄6號1樓
營業時間：13:30~19:00
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臺南的知名小吃2黑輪！應該是無人不知無人不曉吧，最有趣的莫過於數竹籤算錢，便利商店的黑輪最便宜一串也要十元，這家老闆只賣2元、5元？是要賺什麼啊？原來這一串兩串的黑輪都是小小一口就沒啦，沒有吃個十串、二十串很難會飽的，黑輪吃起來趣味性比較高，吃完剛好可以逛逛府中商圈體驗椪糖ＤＩＹ喔。?
「2元黑輪」的魅力很大，上門光顧的客人從未間斷，一旁的矮桌子小椅子很多，一眼望過去都是吃黑輪的顧客，銅板黑輪也有免費的熱湯可以喝呢！
四處都掛滿有關黑輪或是古早玩物，對黑輪店增添不少話題性。
拿好盤子跟著人潮排隊，開始拿選自己想吃的黑輪囉！短的竹籤2元、長的竹籤5元(有紅點）
讓我比較感興趣的是少見的炭火加熱，好多串的黑輪放一起確實是個挺特殊的景觀，此時仔細找了一下黑輪，選項不多黑輪也真是迷你可愛版。
約兩公分一口吃的腸子2元、花枝丸加起來一顆10元…其實沒有便宜，吃起來也就是一般般。
吃好後的竹籤放在桌上的竹筒帶去算錢，因為肚子一點都不餓就隨便拿幾串試試，吃完後感想是只能當點心吃它，我看每個顧客桌上竹籤都不少，結賬下來也要好幾百元，「2元黑輪」真的是噱頭十足呢！只是這竹籤每根看起來都小有歷史，我想應該不是新…有沒有重複使用呢？我覺得有吃過體驗過就好。
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免費的黑輪湯剛好適合冷颼颼冬天。?
傳統的「畫糖人」可是古時的高級零嘴，簡單的砂糖和水適當比例煮成糖漿，就可以畫出可愛的圖案囉。?
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畫糖須在鐵板上操作才不會粘住，對現代小孩來說是件很有趣的事。
可愛的大象三個十元銅板就可以吃到，吃起甜滋滋。?
超萌的紓壓小物很熱門喔！假草皮做成的小動物，放在辦公室讓人看的心情好。?
「VicKi Zakka 」進去參觀前要先脫鞋喔！都是日本進口的雜貨小物喔。??
「原作杏仁茶」也是很熱門的一間小攤子，店內的杏仁茶底部會先加上少許碎杏仁片，風味香氣更迷人喔！
油炸鬼十元銅板！口感酥脆香氣四溢，外層有紙包裝不用擔心把手弄油。
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「日本煎茶」賣的手工泡茶也相當吸引人，這裡的攤位都好棒耶！?
「孔子廟石獅下水果冰城」有各式現打果汁和刨冰！因為是冬天所以沒有顧客，夏天可是要排隊呢。?
「古早味椪糖」玩一次五十元保證成功，如果懶得煮一旁也有賣現成的椪糖。?
一匙黑糖加上水煮到冒泡濃稠感，此時手都不能停下來，要一直攪避免燒焦，煮到濃稠度夠就可以加入適量比例的小蘇打粉，就會像變魔術一樣慢慢膨脹起來，小蘇打粉加太多可是會苦。?
煮好的椪糖是不是很像個發糕啊？？?
煮好得椪糖倒扣放在冰淇淋杯上，ＤＩＹ不但有趣又好吃。
「出租中的三輪車」?
夏威夷女郎也來到這復古情懷商圈裡～?
「香草鋪子」這裡也有喔！有冰淇淋、香草盆栽、薰衣草花束…等，也值得進去逛逛。
安平老街的「番王伯蜜餞」這也有，不用到安平老街人擠人囉。
「 東興泡泡冰」看起來就像是小時候自己裝袋的冰棒。?
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小時候吃的冰棒用力吸就把果汁吸乾，只留下沒有味道的冰塊，但這卻是出乎意列好吃，梅子口味酸甜適中淡淡香味，每一口碎冰都是好吃好咬。
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接著到馬路對面孔子廟繼續散步去～
原本的大象畫糖吃掉鼻子和尾巴…竟然變成小豬囉？？ 哈哈超級可愛。
＊府中商圈每一家都很有看頭耶！像是保哥黑輪炒泡麵連非用餐時間，店內生意還是強強滾喔，臺南府中商圈相當值得走走。?
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黑輪2元
電話：06 – 2217258
地址：?臺南市中西區開山路74號
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