鬥牛士經典牛排 在哪？

鬥牛士牛排在臺北、新北、新竹巨城、臺南中山與桃園都有分店！桃園分店在ATT筷食尚3樓，桃園車站周邊有多家停車場，距離桃園車站步行只要3分鐘～

鬥牛士桃園分店在ATT筷食尚3樓！搭電梯到三樓右手邊第一間，手扶梯上來左手邊這間，看到金色招牌這隻大牛牛就是～

鬥牛士裝潢與傳統牛排店很不一樣！店內裝潢簡約、環境舒適，空間明亮乾淨，沒有讓人害怕的油煙或黏膩感，外面立牌有清楚菜單介紹，可以先在外面看菜單有沒有想吃的～

店內不定時推出新活動方案！這次來剛好推出新品「炸棒雞」香脆價2支85元！

• 當月壽星出示證件就送薯條乙份
• 五星評論送雞翅3支

每張桌子都有掃碼菜單，櫃檯也有大張菜單可參考！

鬥牛士經典牛排 菜單

餐點包含主食、經典沙拉與麵包！最便宜超值精選只要278元、328元，想吃好一點點也有老饕推薦、濕式美國頂級牛排、海陸主餐..等，吃不夠也能單點加好料，針對吃素的客人，店內也有素食排可點～

自助區喝到飽

自助區集中在中間動線方便！有熱湯、飲料與冰淇淋都是無限供應！光是飲料就將近20種選擇，自助區很乾淨，杯、碗、碟都放置下方方便自取～

熱湯有玉米濃湯與羅宋牛肉湯，兩種湯都好多料！真的沒在怕客人吃，隨便一撈都是滿滿配料～

醬料區備很齊！有自家煮胡椒醬與蘑菇醬，還有胡椒粉、玫瑰鹽、BB辣醬、黃芥末、番茄醬…等。

店內提供法柏蓮冰淇淋！有四種口味！夏天就是吃芒果、甜滋滋巧克力也來一球～

現場飲料有自家煮紅茶、柳橙汁、冬瓜茶、可樂機與咖啡機！算一算飲料近20種選擇耶～

超厚實牛排煎完再烤！

厚實牛排光用煎的還不夠！先用煎烤讓牛排外層有焦香氣，再放到烤箱讓牛排內部達到理想熟度～

套餐附生菜沙拉與麵包

雖然是平價牛排！但附餐生菜沙拉不馬虎，有生菜、苜蓿芽、橘子、鳳梨與小番茄，三種醬可選有千島、和風與凱薩，日式和風醋醬最開胃，凱薩醬很邪惡，生菜沙拉水果拌一拌，會一口接一口停不下來～

餐前麵包直接給你半個蒜香麵包，烤到香酥的大蒜麵包，外皮咬起來還會喀滋喀滋，蒜香氣好濃郁～

米玉濃湯．羅宋湯喝到飽

玉米濃湯不分男女老幼都會喜歡！尤其是小朋友喝的很開心，主餐還沒來已經喝了兩碗，濃湯香濃帶甜很順口，我喜歡撒點黑胡椒更好喝～

每次來至少要喝個兩碗羅宋牛肉湯！湯底以番茄與蔬菜熬煮，裡面還加了紅蘿蔔與牛肉，不小心撈到一整塊牛筋，好軟彈太幸福了，我個人很愛吃牛筋～

炸物大集合！

三種經典炸物大集合！酥炸雞翅6支98元一定要點！這的雞翅的兩節雞翅，吃的是外層酥香氣，雞翅肉質細緻，吃巧不吃飽，當月壽星本人出示證件就送脆薯乙份，當然要出示吃免費～

新品炸棒雞外皮咖滋好香脆！冷掉也一樣酥脆不硬口，肉質軟Q每口都有肉汁，棒棒雞腿好吃～

新推出的情人節套餐！真的是海陸全餐～

焗烤龍蝦＋美國板腱牛排

光這道龍蝦就能讓餐桌料理升級！請吃龍蝦特別有誠意！焗烤龍蝦搭配美國板腱牛排，旁邊還有烤地瓜、烤蔬菜、底下烤洋蔥，繽紛烤蔬菜讓餐盤賞心悅目，吃起來營養更均衡～

吃龍蝦就是要一口塞滿嘴才爽！用叉子壓住尾殼，從尾巴開始往上挑起，小孩立刻指著龍蝦我要吃，龍蝦肉軟中帶點微Ｑ，吃起來帶點水感，上層是焗烤起司香、龍蝦肉帶點焦香，吃原味就很夠味～

美國板腱牛排很有厚度！板腱部位中間有一條筋，這部位牛香氣較濃郁，但肉質偏扎實有嚼勁，煎烤成七分熟度最剛好，淋點胡椒醬很有臺式牛排風味～

戰斧豬排

這盤戰斧豬排很狂！是情人節限定套餐！不含醃製光是烤就要15~20分鐘，戰斧豬排比烤盤還大，目測應該有1.5公分~2公分厚，戰斧豬排特別的骨頭形狀，加上豐富油花，讓很多肉肉控都指定要吃～

外層帶點赤赤焦香的粉嫩豬排！本來以為不好切，沒想到切起來很輕鬆，豬排肉質軟嫩帶有油脂香，一連吃了好幾塊，換換口味沾點蘑菇醬繼續吃，搭配烤蔬菜或生菜沙拉，可以平衡豬排油膩感，本來以為我們應該吃不完，沒想到郭先生默默吃完一整支～

義式香料烤半雞

義式香料烤半雞好霸氣！半個烤盤都是它的位置，底部有鐵板麵、烤蔬菜與荷包蛋，鐵板荷包蛋不會油，半熟狀態還可以沾鐵板麵吃～

春雞加上義式香料、橄欖油與蒜末..醃製，醃製夠久挺入味，整隻雞腿往上掰斷，一大口吃下去很過癮，香料味好濃郁，雞腿肉Q彈好吃，雞胸肉脂肪含量低水，肉質纖維比較緊密，冷掉吃會比較乾，一定要趁熱吃～

雙層風味牛排

風味牛排300克重(約10.5盎司)，風味牛排附香蒜奶油、蔥鹽、起司醬三選一，想要多一種風味加價+39元，特別選用紐西蘭的紐約克牛排，先煎後烤到五分熟～

別懷疑就一刀豪邁給它切下去！粉嫩五分熟度很剛好，紐約克牛排柔軟中帶有嚼勁，叉子一插就能感覺到彈性，牛排外層焦香裡面有嚼勁，搭配上面蔥鹽一起吃，蔥香濃郁很有臺式風味～

起司醬給好滿！牛排沾上鹹香濃郁起司醬，整個味覺更有層次，起司醬拿來沾薯條也好吃，牛排沾香蒜奶油更滑順好入口，帶有淡淡蒜味奶香氣，香蒜奶油建議趁熱沾，冷掉醬會凝固，可以請廚房幫忙再加熱～

鐵板麵很Q彈拌入滿滿特製醬料！不用另外加醬就很夠味～

＊鬥牛士低消套餐278元！有主餐、鐵板麵、荷包蛋、生菜沙拉與餐前麵包，自助區有濃湯、飲料與冰淇淋無限供應，情人節還推出專屬海陸套餐，一個人不用800元就能吃到龍蝦、牛排與戰斧豬排，當月壽星出示證件招待薯條乙份，脆薯也能沾起司醬、麵包沾玉米濃湯，多種吃法想怎麼吃都可以～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）

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鬥牛士經典牛排 店家資訊

• 地址：桃園市桃園區中正路47號3樓（ATT筷食尚百貨3樓）
• 聯絡電話：03-2752286
• 營業時間：11:00～22:00?
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 寵物友善：有（寵物籃）
• 服務費：10%
• 用餐時間：90分鐘
• 低消：110cm以上一份套餐、110c,以下免低消
• 附設停車場：無（附近收費停車場）
• FB粉專：鬥牛士經典牛排桃園筷食尚店
• 詳細食記：278元就能吃到套餐！自助區濃湯、飲料、冰淇淋無限 吃到飽

明水然?樂-林口昕境店在哪？

明水然?樂無菜單鐵板燒！全臺有8間分店，離我最近的是林口昕境廣場三樓，廣場附設B1地下停車場，消費用餐可折抵停車費，遇到B1停車場停滿，館外也有特約嘟嘟房停車場～

• 地址：新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓
• 聯絡電話：02-26068258
• 營業時間：11:15～15:00，17:15～22:00
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 寵物友善：有（寵物籃）
• 服務費：有，10%
• 附設停車場：有

林口昕境廣場旁邊是公園綠地！一樓、二樓有餐廳與服飾店，三樓是國賓影城，吃飽還能順便看個電影～

此生必嚐十大高CP值無菜單鐵板燒！

明水然?樂-林口昕境店真的好低調！就藏在往三樓旋轉樓梯的正後方，看到超大日式燈籠這間就是囉！

超大燈籠辨識度很高，外觀裝潢是細膩日料結合高級鐵板燒，整個氛圍寧靜優雅～

最喜歡有大窗餐廳！外窗環繞著公園綠地，運用大窗自然光線投射，讓室內空間與戶外景觀緊密結合，營造出溫暖柔和寧靜氛圍感～

明水然?樂林口昕境店有三個鐵板料理臺！一次最多可接待20多位客人，提前告知有小朋友，中間可安排兒童椅，還好我提前10分鐘到場，平日中午這間以為客人不多，沒想到竟然客滿全是預約客～

活體龍蝦缸

走到最裡面鐵板料理臺！有一個超大活體龍蝦缸！除了好多尾活龍蝦，還有超大顆活鮑魚，每隻龍蝦重約500克～600克左右，龍蝦都是剛才現撈立刻送進廚房處理，每張料理臺還有等一下要料理的頂級食材，忍不住拍不停～

高檔食材都是今天菜色！有龍蝦、大鮑魚、北海道生食級干貝、日本生蠔、季節現流漁獲、日本海膽，食材有沒有新鮮一看就知道～

超大顆活鮑魚還在蠕動！食材只要新鮮，簡單蒸烤煎烤就很讚，可以吃到海鮮原始風味～

每張座位都提前擺好餐具、杯具！中間口布摺成廚師服，真的太可愛了啦！口布印製了一個「樂」字，一查才知道原來是樂多多集團品牌！

外套包包與百貨戰利品！不用擔心沒地方放，下方有提供置物籃～

無菜單料理

明水然?樂是無菜單料理概念！每隔一段時間料理師就會推出新菜單，每次來都能吃到不同鐵板料裡，超人氣樂饗宴套餐1600元就能吃到14品，等於一道不到115元耶～

兩個人來吃建議點樂饗宴套餐1600元、2400元各一套餐，這樣店內菜色都能吃到，新鮮活龍蝦、日本A5老饕和牛、北海道生食級干貝、南非鹽蒸野生鮑魚…等，光是用看的就開始流口水～

• 食材依照當日訂位備料！8人以下僅開放(30天內訂位）訂位三天內預付餐費。
• 用餐當日貴賓可加付800元升級成「2400樂．盛宴」。
• 兒童低消：100cm以下免費/101cm～149cm低消799元/150cm以上成人收費。

分享加入樂多多APP會員好康！樂多多旗下品牌都能消費累積點數，加入會員免費，招待主廚私房小菜乙份喔！

等待大餐前！先來點開胃小菜漬物！吃不夠還可以續盤，蘿蔔漬物酸甜又開胃，來點日式醬釀洋蔥轉換一下口味，「荔枝烏龍」香氣層次好喝，醇厚烏龍茶有荔枝甜香氣，我一連喝了好幾杯～

鮮蝦蕎麥細麵

這道也是前菜可以開開胃！蕎麥細麵淋上日式甘口醬油，放入一尾北極甜蝦搭配吃，這一碗約兩口份量，軟Q日式蕎麥麵好清爽，北極甜蝦很鮮甜，兩種風味相互襯托～

吃鐵板燒可以享受專屬主廚職人料理秀！廚師在鐵板上揮灑自如，吃飯不是只有吃飯，這好像看一場表演！主廚還會細心介紹菜色品項與料理方式～

海膽蒸蛋．松露蒸蛋

剛才那一整盒日本海膽就在眼前！來自深海黃金“海膽”看起來好奢侈！竟然要放在蒸蛋上，海膽色澤均勻好飽滿，超想來一口～

海膽蒸蛋你打算怎麼吃？一口海膽加蒸蛋一起吃？還是把海膽用散慢慢吃！蒸蛋好滑嫩搭配濃郁海膽，滿滿海膽鮮甜味分佈在嘴裡，口感細膩好好吃～

除了鮮明的視覺對比！蒸蛋與松露醬香氣相互交織，蒸蛋順口好綿密！滿滿奢華感這味道真是好～

鮭魚卵佐炙燒生干貝

超大顆北海道生食級干貝比50元銅板還大！這是干貝界的XXL！一放到鐵板上滋滋作響，鐵板高溫迅速把干貝鮮甜味封住，頂級干貝遇到火槍炙燒，鮮甜滋味肯定是爆炸好吃～

光吃超大生食級干貝還不夠！還要放上蟹膏與鮭魚卵，一顆干貝可吃到三種海味耶～

干貝乾煎炙燒約五分熟！每一口都吃得到食材原味！一入口先是炙燒香，緊接是干貝鮮甜味，鮭魚卵爆開的鹹香味，整個讓干貝甜味更升級，松菜蟹膏香濃綿，這道干貝濃縮了大海三種精華，好好吃～

南非鹽蒸活鮑

現場看這道南非活鮑料理好壯觀！聽得到鐵板滋滋聲、大活鮑不停蠕動收縮，看看上面檸檬片就知道鮑魚個頭有多大～

南非活鮑魚加上鹽蒸料理手法！鐵板上先放上一片葉子，擺上新鮮活鮑魚、日本昆布與大把粗鹽靠上鍋蓋，接著全靠師傅經驗掌握熟度～

碗底先放入娃娃菜！再擺上整顆大鮑魚、淋上高湯！一起搭配吃口感更有層次～

南非活鮑魚每一口都很有新鮮味！肉質口感肥厚又緊實，咀嚼起來彈牙又爽口，這道鮑魚香味俱全、口感豐富～

精挑時令現流魚

主廚特別選過的時令現流魚！依照當日提供為主！夠新鮮才敢送到客人桌上，今天是澎湖現流黃魚，簡單放到鐵板上乾煎，鎖住黃魚的鮮味，煎到金黃香酥淋上白酒悶蒸，整尾黃魚煎的好漂亮～

可以吃到整尾黃魚好享受！盤邊附海鹽可沾佐使用～

黃魚金黃酥脆，魚肉質細緻很鮮甜，主廚熟練技術加上黃魚適度油脂，吃原味就好好吃～

季節時令漁獲鮮魚排

特別選過的紅魽魚排，已去骨客人方便食用，魚排兩面煎到赤赤金黃！吃起來外酥脆內軟嫩，這份量約一、兩口很有懷石精緻感，魚排油脂滴落在櫛瓜上，櫛瓜吃起多了一種香氣～

黑蒜蜆湯

這小杯是蒜頭蜆湯！黑蒜經過長時間發酵，搭配新鮮蜆煮湯特別香醇，看這湯色就知道多濃郁～

活龍蝦提供三吃！是三吃！

新鮮波士頓龍蝦像積木一起堆疊，這煙霧彌漫、炙燒畫面讓人大飽眼福，活體龍蝦簡單處理就很讚，高溫半煎烤保留龍蝦原始風味，擺盤上還有拌炒葛粉條～

明水然?樂菜色好評不斷！果然一吃就能體會，每到料理都要需經過研發、創新與測試，夠好吃才能上送桌～

羅勒白醬佐波士頓龍蝦葛粉

蒸煮好的波士頓龍蝦！龍蝦頭還要淋上滿滿蘿勒白醬，上桌前在用高溫火槍炙燒，炙燒過龍蝦可以引出自然甜味，龍蝦肉帶點焦香香氣四溢～

叉子一拉就能把龍蝦肉拉起來！忍不住立刻吃一口龍蝦肉，蝦肉質緊實有彈性，本身鮮味就很好吃，沾佐旁邊羅勒白醬吃味覺更豐富，是一道充滿西式風味的龍蝦料理，葛粉拌炒蝦膏超Q彈又入味，這道主菜很有水準～

魚卵海膽醬龍蝦

這道又是頂級海鮮組合！澎湖絲瓜、龍蝦肉、魚卵海膽層層堆疊，海膽醬與魚卵完美融合一起，炙燒香氣真是迷人，整體味道很有層次，光視覺就能滿足我～好有儀式感～

連吃了好幾道鐵板料理！有注意到主廚為了保持食材鮮度！盡可能不過多調味，只是以鐵板煎烤、火槍炙燒提味～

來口魚卵海膽龍蝦口感好讚！龍蝦肉飽有鮮甜水份，搭配多汁的澎湖絲瓜，這道菜好適合夏季吃，整體好清爽～

龍蝦味噌湯

接著是龍蝦第三吃！用炙燒龍蝦頭加上三種味噌，煮成龍蝦味噌湯，三種味噌調和煮成湯好濃郁，淡淡蝦殼香～

日本和牛漢堡

接著又是一道中西創意料理！餐包兩面放到鐵板煎熱，依序用日本A5和牛煎成漢堡排、獨家起司餅，擺放上生菜，日本和牛漢堡即完成～

日本和牛做成小圓塊漢堡！和牛絞肉不停噴發油脂流在鐵板上，煎到有點焦黃赤赤備用，和牛漢堡還有一大特色！把大量起司粉煎成金黃酥脆小點，酥脆加上濃郁起司香，好吃也能當成裝飾耶～

為了讓日本和牛漢堡方便吃！盤中有提供漢堡袋，一次能吃到漢堡所有配料，不用怕漢堡用髒手，漢堡淋上特製醬汁，漢堡吃起來濕潤不乾口，每一口都有漢堡肉起司香～

頂級桂丁雞

國內很多高級餐廳都會指定桂丁雞！頂級的桂丁雞皆不打抗生素、生長激素，是全臺首隻符合國際育種標準本土土雞，用煎烤烹調最能凸顯桂丁雞鮮味，先把雞肉內部煎熟透，煎烤時不能一直頻繁翻面，避免肉汁流失

主廚烹飪功力很強！頂級桂丁雞外皮煎到金黃酥脆，真的是超級酥脆，用筷子一碰雞皮就能感受到酥脆度。

頂級桂丁雞真的有厲害！外皮好脆咬起來還有卡滋聲，中間雞肉好厚實，肉質軟嫩沒有雞腥味，一口雞肉一口蒜頭粒好夠味，沾點海鹽讓雞肉更鮮甜～

日本A5和牛老饕

講到高級食材！怎麼少的了日本A5和牛老饕！和牛油花分佈好細緻，煎到三分熟度最剛好，還要先放在一旁靜置一回，才能放到盤子送到客人手中，和牛煎到外表有點微焦香，看起來好誘人～

這幸福口感只有日本和牛做得到！油花油脂量非常豐腴，一口咬下不用什麼咀嚼，咬幾口和牛油香滿溢在嘴中～

吃一塊原味！接著換換別種搭配，和牛沾點法國鹽之花肉質美味度升級，搭配蒜頭片吃會減少油膩感。

日本A5和牛菲力（加點）

A5和牛菲力這部位運動量最少！肉質特別軟嫩、無筋，說到頂級非他莫屬，煎烤到外層有點酥微焦，裡面軟嫩到入口即化，和牛菲力限量加點，供應完就沒有囉～

加入樂多多APP會員招待「炙燒烏魚子」乙份！

火龍果冰沙

鮮豔火龍果冰沙是天然顏色！每一口都有火龍果自然果香氣，火龍果冰沙濃郁甜度適中，適合夏日消暑來一杯～

吻仔魚炒飯

超大盆米飯豪邁倒在鐵盤上！雞蛋與吻仔魚分開炒！主廚揮舞著鐵鏟，炒蛋看起來好誘人，鐵板炒飯量給很足，本來以為會吃不夠，沒想到吃一半我已經投降，但炒飯好吃不想一顆都不想浪費～

鐵板炒飯粒粒分明！每粒米飯都伴著雞蛋與吻仔魚香，喜歡吃辣的朋友一定要加辣，吃原味吃的是食材香，加辣更夠味～

現煎鐵板銅鑼燒

最後一道甜點也是用鐵板煎！而且還是我喜歡的銅鑼燒，現煎銅鑼燒時真的太加分了，主廚特調的麵糊倒到鐵板上，麵糊冒出小泡泡就是煎熟，膨脹就能準備翻面，放上一匙紅豆餡對折捲，待配一旁乳酪吃，中西合併新滋味～

＊明水然樂全省有八家門市！很適合家族工商聚餐！明水然?樂明無菜單鐵板燒採預約制，兩個人點了1600元、2400元樂饗宴套餐，高品質食材沒話說就是讚，兩種套餐都吃得到活龍蝦三吃、日本A5和牛，北海道生食級干貝….共14品，下半年在新北、桃園、臺中、臺南、北高雄也會有分店，海外日本、香港與新加坡也有分店很厲害，一定要提前訂位才不會撲空（訂位完成三天內需預付餐費）餐點好吃有水準～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）

<有很多更精彩的即時動態喔>

明水然·樂無菜單鐵板料理-林口昕境店 資訊

• 地址：新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓
• 聯絡電話：02-26068258
• 營業時間：11:15～15:00，17:15～22:00?
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 寵物友善：有（寵物籃）
• 服務費：有，10%
• 附設停車場：有
• 官網：無
• FB粉專：明水然?樂-無菜單鐵板燒
• IG：@minsuizenraku
• 線上訂位：https://reurl.cc/QjGdV0
• 詳細食記：網路票選此生必嚐！日本職人匠心烹調！1600元龍蝦三吃.日本A5和牛.活鮑魚..

明水然·樂無菜單鐵板料理 <分店資訊>

1. 明水然·樂-林口昕境店
   地址：新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓
   營業時間：11:15～15:00，17:15～22:00
   電話號碼：02-26068258
2. 明水然．樂-宜蘭礁溪店(田園景觀店)
   地址：宜蘭縣礁溪鄉二龍村淇武蘭路110-7號1、2樓
   電話：03-9887003
3. 明水然．樂 淡水-淡海中山店(大都會廣場)
   地址：新北市淡水區中山路8號11樓
   電話：02-26229002
4. 明水然?樂-信義遠百店(臺北101/世貿捷運站)
   地址：臺北市信義區松仁路58號14樓
   電話：02-87860466
5. 明水然?樂 信義松菸店(市政府捷運站)
   地址：臺北市信義區忠孝東路四段553巷6弄16號
   電話：02-27566267
6. 明水然?樂 板橋重慶店(府中捷運站)
   地址：新北市板橋區廣德里重慶路251號
   電話：02-29558933
7. 明水然·樂 新竹林森店(新竹火車站對面)
   地址：新竹市東區林森路2巷9號4樓
   電話：03-522-0822
8. 明水然·樂 高雄三多店
   地址：高雄市前鎮區三多三路213號3樓
   電話：07-331-2223

▲ 週末嘉義一日遊行程：KANO園區>橘子火鍋嘉義店> 嘉大昆蟲館>嘉義文化夜市

橘子火鍋嘉義店 在哪 ？

橘子火鍋嘉義店位在嘉義西區興業西路上，離嘉義火車站約5分鐘車程，橘子火鍋附設特約停車場，在後方仁愛路大九九賣場裡面，兩邊馬路也可以找停車格，離KANO棒球場、嘉大昆蟲館約10分鐘車程，很適合玩累再來吃火鍋～

• 地址：嘉義市西區興業西路157號
• 聯絡電話：05-2862020
• 營業時間：星期三四17:00～23:00、星期五六日11:00～14:00/17:00～23:00
• 公休：星期一、二?
• 兒童餐具座椅：有
• 寵物友善：是（寵物包或寵物車即可）
• 清潔費：有，10%
• 附設停車場：有，1hr

特約停車場在橘子火鍋嘉義店後方，轉角看到這間「大九九賣場」免費折抵一小時。

橘子火鍋外圈是大型落地窗！經過很難不多看幾眼，整間視覺採光充足，看起來特別寬敞，還有一面窗景臺很適合拍照，超大維尼熊就在旁邊～

橘子火鍋主打鴛鴦火鍋！來這幾乎都是為了吃麻辣鍋而來，現場還有三座自助區無限吃到飽，走廊也很寬敞，不用怕人擠人～

自助區無限暢飲

自助吧分成三區隨你吃到飽！現場有飲料桶、玻璃飲料、冰淇淋、醬料、主廚自製小菜、水果與蛋糕甜點吃到飽，自助區料多保持乾淨～

看你是點什麼湯底！像我點的是麻辣鍋，其實不用沾醬吃就很夠味。

自助區有白飯、肉燥飯、科學麵隨你吃到飽！滷肉飯是我家老郭最愛，吃麻辣鍋不了來包科學麵～

角落這區有常見的冰奶茶、古早味紅茶與冷泡茶，六種冷飲料、想喝熱的也有四種茶包，冰淇淋品牌Sucr’e喜客～

現場甜點蛋糕都是主廚當日現做！甜點區有今日水果、布丁、小蛋糕、泡芙與甜湯，吃完火鍋還有點心可以吃到飽，吃飽還能很幸福～

冰冰涼涼的愛玉！愛玉果凍微糖程度剛剛好，喝起來滑順清爽又健康～

橘子火鍋環境

橘子火鍋裝潢很有自己特色！結合臺日現代時尚的氛圍，每桌隔間充足用餐空間，噪音水平較低用餐加分，單人鍋配置在玻璃窗，其它還有方桌、圓桌適合聚餐，兩邊也有包廂可提前預訂，很適合家庭工商聚餐～

其中一邊座位還有4人桌、6人桌，一整排空間寬敞適合人多包下來～

現場有私人空間大包廂！可防止噪音與人窺視，裡面可以容納8～10人，可煮上兩個鴛鴦鍋～

橘子火鍋嘉義店 菜單

雙人海陸頂級套餐?

雙人海陸頂級套餐1599元！含鴛鴦鍋、小農菜盤、日本和牛、松阪豬與海鮮拼盤，再加上自助區吃到飽。

• 麻辣鍋/酸菜白肉鴛鴦鍋
• 小農蔬菜盤
• 日本和牛
• 松阪豬
• 海鮮拼盤(波士頓龍蝦半隻、大草蝦*2、紅條石斑、大扇貝*2、蛤蠣6顆)

主廚特製手工滷肉燥！淋一些飯上就能扒上好幾口～

鍋底都不用另外加價！想喝什麼就點什麼，我選了酸白菜與麻辣口味，聽說季節限定鍋底也不錯，牛奶鍋還特別加奶粉香味更濃，第一次來我就點大眾都會喜歡的酸白菜湯與麻辣湯～

點麻辣鍋真的很劃算！裡面鴨血、豆腐都能無限續，鴨血好滑嫩有空隙一咬就噴汁，滷豆腐滷的夠味好下飯，真的會忍不住一直吃下去～

麻辣鍋點小辣就很夠辣！辛香麻辣指數約三顆星，獨特的麻辣刺感，煮菜盤、涮肉不用沾醬就挺夠味，放包科學麵進去煮，增添辛辣感好吃，麻辣鍋太過癮忍不住又續加～

小農蔬菜盤

雙人套餐菜盤只有一份，都是當天新鮮採購！今天有香菇、玉米、紅蘿蔔、豆腐、芋頭、白蘿蔔、絲瓜、高麗菜、南瓜、青江菜..等，蔬菜鮮豔很翠綠，芋頭、南瓜就是要煮一點，芋頭煮到鬆散糊化，湯頭更好吃，蔬菜甜味煮到湯裡也更好喝～

麻辣鍋已經喝完了兩碗！小辣已經辣感十足～

發酵的酸白菜賦予這鍋湯，有獨特濃郁酸香味，煮蔬菜、涮肉都很適合，尤其是夏天喝好清爽。

這魚板真的太可愛了！它竟然是橘子造型耶！

日本和牛

珍貴日本和牛一份50克！這和牛油花好美呢！油脂肉紋交錯不帶任何雜質，筷子一夾就能感受到肉的柔嫩度，油花分佈都很均勻，好的肉質加上美麗擺盤，吃飯也能有滿滿儀式感～

油花分佈越均勻等級越高！夾到湯鍋裡快速涮3、5秒，變色就可以趕快夾起，香軟細膩好咀嚼的肉質，不用沾醬就滿香，涮酸辣湯吃得到牛肉甜味，涮麻辣鍋麻香夠味我喜歡～

厚切松阪豬涮到白色！夾起來肉質扎實，一口咬下相當脆口有嚼勁，松阪豬沾火鍋醬很臺味好吃～

草蝦、大扇貝、蛤蠣

這海鮮盤有草蝦、大扇貝、蛤蜊！扇貝又稱帆立貝，大大的圓扇形貝殼，小朋友可是都很喜歡，夠新鮮才敢煮火鍋，肉質柔軟有彈性，咀嚼中帶點淡淡海鮮味，這扇貝好吃沒腥味～

每日東石漁港新鮮進的大蛤蠣！大顆肉質飽滿，一口咬下還會噴汁，大草蝦好撥蝦身有彈性。

龍蝦、石斑魚

以這雙人餐價格來講！可以吃到半隻波士頓龍蝦與紅條石斑，帶皮紅條石斑皮富含膠質，無刺厚切片很長吃起來很爽，紅條石斑口感較細嫩鬆散，建議放在湯勺裡面煮，才不會讓魚肉跑掉～

半隻波士頓龍蝦一看就知道有彈性！直接放到湯鍋裡煮，一邊煮一邊觀察龍蝦殼顏色，龍蝦殼變成鮮紅色，肉質有彈性熟成肉色即可～

龍蝦煮熟後立刻撥出來！從尾巴開始夾比較好撥，能感受到龍蝦韌性與彈性，大口塞進嘴巴就是爽～

龍蝦螯肉濕潤柔軟、微微彈性，吃起來特別鮮甜～

一分鐘入會送500點！

手機拿起來掃碼免費加入會員！首次加入會員就送500點，現場消費1元換算一點，點數沒有使用期限，除了可以兌換商品，還有壽星生日禮可以領取，當然要加入會員～

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• 加入會員送500點
• 壽星好禮免費領取
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這次兌換1500點有三顆銀絲捲！吃不完也能外帶回家當點心，這圓滾滾的銀絲捲好脆喔！外層完全就是一層脆皮，裡面鬆軟有彈性，吃起來不油膩還有炸香氣，沾點煉乳香甜好吃～?

飯後甜點也要來一點！今天有芒果布丁、巧克力小蛋糕與泡芙，冰淇淋也要來幾球，直接飽到天靈蓋～

＊橘子火鍋不時推優惠活動！免費加入會員送點數！壽星還有好禮可兌換，用餐環境很寬敞，附設特約停車場，多人聚餐也有包廂可預訂，每桌間有一定距離，吃飯保有談話隱私，現場有飲料冰淇淋區、醬料小菜附餐區與甜點水果區，招牌麻辣鍋一定要點，麻辣鴨血豆腐無限續～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）

<有很多更精彩的即時動態喔>

橘子火鍋嘉義店 資訊

• 地址：嘉義市西區興業西路157號
• 聯絡電話：05-2862020
• 營業時間：星期三四17:00～23:00、星期五六日11:00～14:00/17:00～23:00
• 公休：星期一、二?
• 兒童餐具座椅：有
• 寵物友善：是（寵物包或寵物車即可）
• 清潔費：有，10%
• 附設停車場：有，1hr
• 線上訂位：https://reurl.cc/o5YpdM
• FB粉專：橘子火鍋-嘉義店
• 詳細食記：嘉義最強麻辣鍋！鍋物299元起自助區吃到飽！有特約停車場

感受不一樣貢寮魅力！每年11月到翌年3月貢寮鮑魚的盛產期！這也被譽為鮑魚的故鄉，想要一嚐鮑魚來這就對了，即使不是鮑魚季還是吸引一票遊客來拍照，東邊小漁村這間石頭屋，外面有一整排戶外望海區，鮑魚養殖場就在正前方，海底都是肥嫩的活鮑魚～

靠海生活 在哪？

靠海生活在新北市貢寮區馬崗街25-3號，聽說老闆本身就是養殖戶，每週三、四公休，每天營業時間11點到晚上6點，距離三貂角燈塔車程約5~7分鐘，福隆海水浴場約13分鐘，剛好可以安排一整天北海岸旅遊～

• 電話：02-24991292
• 地址：新北市貢寮區馬崗街25-3號
• 營業時間：11:00~18:00
• 公休：每週三、四

沿路都有指標不用怕迷路！往前開進去就對了！餐廳外圍皆可停車～

外表傳統石頭厝這間就是！有室內坐與戶外望海區可選～

裡面是簡約餐廳裝潢，靠海生活不接受電話預訂，週末遇到人多只能現場候位，加上用餐時間只有50分鐘，要去吃飯的朋友需要點耐心～

鮑魚火鍋

日式昆布柴魚當火鍋湯底！加上常見青菜、金針菇、香菇、豆皮和肉片，配料沒什麼好介紹，最重要的是這兩顆「活鮑魚」，現點現撈的鮑魚很有活力，活跳跳海鮮不用什麼調味，放到鍋物煮熟，整個火鍋海味滿分～

珍貴鮑魚要細細品嚐！煮熟的鮑魚口感緊實Ｑ彈，越咀嚼鮑魚味越明顯，每一口都是大海自然鮮甜味，吃完這兩顆讓人很滿足，當然鍋物價格也不算便宜～

龍蝦?

龍蝦一上桌立即吸引大家目光！龍蝦同樣不過多調味，少了油脂少負擔，完整保留海鮮食材原味，送上桌就秒殺，肉質水潤又紮實，龍蝦鮮香四溢，每口都是龍蝦香氣，畢竟一隻700元！肯定要對得起它的價格～

外面也有簡單可愛彩繪可以拍～

最可愛的應該是這面貓咪！真的好俏皮呢～

超大螃蟹與海龜、蚱蜢也是必拍點！

面對湛藍天空聽聽海聲，遠離都市一切塵囂，臉被微風輕輕吹拂，讓人好想坐著放空～

活鮑就藏在海裡零化學以自然純淨海水來養殖，政府也會來抽驗檢查，讓人安心食用，這貢寮鮑不是叫假的～

＊放假不知去哪？很適合來貢寮小漁村放空！雖然小漁村不大，但面海放空很舒服，除了靠海生活，附近還有阿萬柑仔店、嗨九蒸鮮小吃、馬崗石頭屋咖啡美食，全都吃得到新鮮鮑魚，價位也都很實惠～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）

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靠海生活 店家資訊

• 電話：02-24991292
• 地址：新北市貢寮區馬崗街25-3號
• 營業時間：11:00~18:00
• 公休：每週三、四
• 服務費：無
• 附設停車場：有
• 官網：無
• 粉絲專頁：靠海生活
• 詳細食記：藏在東邊小漁村石頭厝！一排戶外望海區！鮑魚養殖場就在旁邊

每日一早直送尚青海鮮

誰說商圈逛街吃飯只有網紅店？位在蛋黃區的「漁聞樂海鮮料理」，是不少附近上班族、家族聚餐首選，晚餐、假日吃飯一定要先訂位，大家都為了平價海鮮日料而來，自家漁船捕撈的海鮮一早30分鐘直送，尤其是活龍蝦一隻才680元，最便宜主食也才120元～

漁聞樂海鮮料理 在哪？

漁聞樂靠近臺北敦化南路與八德路，轉進去不到10公尺就能看到，忠孝敦化捷運站步行約7分鐘，汽車可停放市民大道停車場，距離約300公尺，吃飽喝足還能去東區逛逛消化一下。

• 臺北市松山區八德路三段12巷52弄6號
• 營業時間：11:00～14:00/17:00～19:00、19:00~21:00

一進去就先被這艘料理船吸引，忍不住一直想往裡面瞧，這家日料結合中西美食，除了精緻日本料理還有活體海鮮耶～

活碰亂跳活海鮮！

沒有想到吧！在臺北東區也能吃到活海鮮，活海鮮都是萬里漁船新鮮直送，活動力十足，有鳳螺、活龍蝦、牛奶貝..等，還有今日限量漁獲鮭魚頭、黑毛和紅虎斑。

以同類型海鮮日料來講，漁聞樂沒有我害怕的氣味耶！海鮮真的有青。

超殺 活龍蝦料理

你沒有看錯！在臺北市580元、680元竟然就能吃到活龍蝦，這尺寸適合1~2人食用，多人聚餐可點大龍蝦，有蒜蓉、鹽烤、清蒸、豆鼓、沙拉、刺身和味增可選，加80元就能升級成龍蝦蒸板條耶！

今日限定 黑毛

今天一早捕獲的黑毛(斑鱾)，時價一兩60元，黑毛側鱗片上多有小黑斑， 因為營養價值高，被美譽為海裡的黑色黃金。

一樓設置廚房與水族箱，所以一樓只有兩桌，熟門熟路客人都直接往地下室走去。

哇！樓下比想像中寬敞，方桌、圓桌和包廂加起來，一共可以容納近30位客人，很適合工商、家庭聚餐包場，整層都是自己的空間～

自家漁船捕撈海產！

藏匿B1的私人包廂

門關起來整個世界都是我的！以同類型平價的日料來講，這包廂隱密性很夠，很適合不喜歡被打擾的朋友們。

利用大小漁網、生蠔殼、海龍王叉子裝飾成一個拍照景。

漁聞樂海鮮料理 MENU

MENU加起來近80種選擇，有冷盤、刺身、壽司、三杯熱炒、烤炸物…等，最便宜一份主食蚵仔烏龍麵才120元，想吃好一點當然要選活海鮮，喜歡萬里蟹也有避風塘、桂花兩種菜，竟然還有一般海鮮日料很少人賣的「龍蝦三明治」，想吃要提前預約喔～

針對選擇障礙的朋友，現場也有兩人、四人和六人套餐選擇，菜色都是配好固定的，越多人越劃算。

雙人海鮮套餐

雙人海鮮套餐有前菜九孔沙拉、綜合刺身，龍蝦可以選清蒸或鹽烤，還有蛋香海菜、蔥薑小卷和鮮魚味噌湯，兩個人吃五菜一湯，而且這份量一點都不像雙人份，適合一家三口吃～

• 九孔沙拉
• 綜合刺身
• 龍蝦(清蒸/鹽烤)
• 蛋香海菜
• 蔥薑小卷
• 鮮魚味噌湯

▲ 綜合刺身

新不新鮮看魚肉色就能辨別一二！

厚實鮮紅的鮪魚，沾點哇沙米醬油，刺激又爽口，魚肉軟滑細細咀嚼好綿密，吃完刺身還能先來片小黃瓜清爽一下。

晶瑩誘人的刺身，每一口都是鮮魚自然甘美味，新鮮加上滑順油脂，沒有一點魚筋～好好吃。

▲ 九孔沙拉

這九孔是剛才水族箱打撈上來，剛才還扭來扭去！活九孔不用多說，肯定是鮮美彈牙涵蘊著海味，搭配生菜沙拉一起吃，清爽又開胃呢～

▲ 鹽烤龍蝦

噹噹！今天就是為了龍蝦而來，烤龍蝦附胡椒鹽、檸檬片，活體簡單鹽烤就很迷人。

新鮮煮好的龍蝦肉挺好撥，用筷子稍微出力一掰，蝦肉就與蝦殼分離，整塊撥起來特別爽。

活海鮮肉質就是不一樣，每一口都很彈性，越咀嚼龍蝦鮮味與烤香越明顯。

▲ 蛋香海菜

這一大盤竟然是2人份！澎湖的海菜營養價值高，第一次吃到海菜炒蛋，除了有海藻膠質感，還有特別的自然海味，夾著蛋一起挺清爽～

▲ 蔥薑小卷

這盤熱炒香氣也太逼人了！讓人想立刻開動，這尺寸應該是小卷裡的小霸王，上面還擺上炸薑絲裝飾，小卷應該事先炸過，吃起來外層有點酥脆感，小卷肉質好Ｑ彈，巴著香稠濃郁的微鹹醬汁，太下飯下酒了，一隻小卷可以扒好幾口飯。

▲ 鮮魚味噌湯

這魚湯料都快炸出來了！裡面有魚骨、豆腐和日式海帶，滿到都快看不到湯了，淺嚐一口不像日式味噌湯那麼鹹，這比較像臺式味噌魚湯風味。

雙人套餐加上一尾清蒸黑毛、三杯鳳螺，約3~4人份差不多。

三杯鳳螺

吃海鮮熱炒怎能少點三杯料理！三杯醬光是用聞的就讓人受不了，這一份280元我覺得很可以，這鳳螺一點都不小氣。

這道超香的！鹹香微甜交織的三杯醬，滲入香彈螺肉中，邊用牙籤刺拉一邊吸吮手指沾醬，重口味下飯又配酒，太涮嘴讓我一直吃不停～

清蒸 黑毛?

來自基隆海港的黑毛魚，除了肉質鮮美細緻，魚肚還會有海藻味道，聽說這是魚饕客才懂的高級魚種，我不懂！我只知道自己喜不喜歡、好不好吃～

橫切之後好大一尾！撒上蔥絲、辣椒和醬油一起入菜，新鮮黑毛簡單清蒸就很美味，魚肉湯百分之百流到盤子裡，完全不浪費，湯汁還可以淋飯吃。

這尾黑毛飽滿又厚實，高級活魚肉沒有一點土腥味，綿密細緻，我一個人竟然嗑掉半條去。

＊漁聞樂現場位置有限，建議晚上或假日一定要預約！店內菜色選擇很多，有單點平價日料、活體海鮮和套餐選擇，內文有菜單MENU可以參考，海鮮新鮮簡單烹調就很美味，蔥薑小卷和三杯鳳螺很入味下飯，光是來點熱炒吃就很過癮。

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漁聞樂海鮮料理 店家資訊

電話：02-25792760

地址：臺北市松山區八德路三段12巷52弄6號

營業時間：11:00～14:00/17:00～19:00、19:00~21:00

公休：每週一

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