下龜山最熱鬧的中興路上美食雲集,平均三天兩頭就會經過一次,巷弄裡有家〖貓屋冰館〗在當地13年之久,純天然無色素的冰霜專賣店,讓人有家的感覺,拒絕化學添加物,除了冰霜自己來連豆花、飲料、粉圓和餅乾也是自己做,查了一下艾瑪過往食記,距離上次分享已經是2011年的事,食記「貓屋冰館純手工冰霜」這篇至今已經9年啦!最近重新裝潢再來分享一次。
貓屋冰館的位置有點難找,如果不是當地人應該會小迷路,它就在中興路上明德路巷弄中,轉進去左手邊有家Lovejoylife Cafe甜點廚房,在這停下腳步,往它的斜後方喵去就會看到。
※ 上圖採自貓屋冰館粉絲專頁。
貓屋冰館主打純手工冰霜,除了單球、兩三球,還有家庭號和六小福禮盒,現場還有豆花、紅茶咖啡飲料可選,肚子餓也有輕食鬆餅和熱壓三明治。
手工冰霜口味不定時變動,依現場為主,選用時令的水果食材來製作,像這天有西瓜、巧克力、乳酪、芋頭、花生、抹茶、OREO、檸檬綠茶、芒果和鮮奶,超便宜一球才15元、兩球30元、3球才40元!銅板價維持多年不漲價。
裝修好的貓屋冰館多了一份溫馨感,加了貓咪造型的地毯、抱枕和裝飾品,這塊應該就是最佳的拍照點。
原本簡單的小圓桌換成了文青簡風桌,整體氛圍讓人放鬆不少。
能一邊吹冷氣一邊吃冰也太幸福了吧。
純天然手工做的冰霜,不添加乳化劑濃縮汁、不放糖精,能放心讓小孩食用。
這一球OREO冰霜只要15元銅板價,上頭還插著一片餅乾,連餅乾是店家自己手工烤的,在吃冰同時還不時聞到烤餅乾的香氣呢!餅乾喀滋兩三下就被小孩秒吃,巧克OREO冰霜對小孩來說稍淡了些,甜度香氣都很弱,還是水果口味好吃。
夏天就是要嗑點西瓜或芒果!這份貓屋芒果爽一份只要80元,可愛的貓屋器皿放在木托盤上,托盤還烙印貓屋冰館LOGO,看起來挺有質感。
層層堆疊的芒果爽!選用牛奶綿綿冰當基底,再來一大球芒果冰霜,加上新鮮的芒果和手工粉圓,還加上兩個迷你奶酪裝飾,以視覺來講真的滿不錯。
這次使用的品種是「紅煌」,大家應該對這個品種很陌生,看了店家介紹才知道它是:愛文、金煌與土芒果接枝的品種,果肉細緻滑口多汁,單純芒果沒有淋醬,酸甜度不明顯,建議芒果搭配冰霜一起吃。
這的黑糖珍珠粉圓也是老闆做的,每一口也都是ㄉㄨㄣ到不行很Q彈。
不知道是不是這幾年沒有來,總覺得冰霜口感比以前更細緻,冰霜有點接近綿綿冰,淡雅清香的芒果味,不知道是不是被重口味養壞了?牛奶口味也挺淡的。
*貓屋冰館跳脫家庭風經營,大改裝潢後更舒適,不變的是那份溫馨感,銅板冰霜很有人情味一球只要15元,喜歡清淡不甜膩的適合貓屋冰館,喜歡重口味有香氣適合陳秋剛綿綿冰。(本文自費,內文僅供參考)
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電話:03-3509258
地址:桃園市龜山區明德路19號
營業時間:11:30-22:00
]]>夏季冰品大戰再度開打啦!想吃冰不再是件難事,上網谷歌就能找到離家最近的冰店,綿綿花、雪花冰、黑糖剉冰或是義式冰淇淋都相當受到國人喜歡,藏匿在復興一路巷弄的【冫ㄅㄧㄥ水1號店】 開幕不到一年時間,它的療癒冰品已經吸引一票粉絲,彩虹粉圓、彩色湯圓、芋圓和地瓜圓都是手工製作,不添加化學色素成份喔。
【冫ㄅㄧㄥ水1號店】鄰近林口長庚醫院,從麥當勞巷子一路進來到底左手邊就是,除了位置好找、藍色的大招牌也挺顯眼喔。
很特別的冰店!除了夏季冰品、冬季甜湯和輕食吐司之外,竟然看到毫不搭嘎的「素粽」!強調阿嬤古早味的菜粽讓我挺心動,會特別推出來想必一定很有信心,可惜剛吃飽真的塞不進去…>_<…
【冫ㄅㄧㄥ水1號店】是一對年輕夫妻共同經營的一家溫馨小店,老闆娘一邊背著小嬰兒一邊服務客人,空擋時間趕快忙小孩餵奶哄小孩,同樣身為人母真的覺得開店好辛苦啊…
可惜今天「烤造型吐司」今天沒有提供,一份只要20元造型挺童趣還有夾心果醬喔。
冰品皆是現點現做!整間店只有老闆和老闆娘遇到人多請耐心等候喔。
消暑的雪花冰有60元和90元兩種價位,牛奶雪花、草莓雪花、抹茶雪花、奶茶雪花、花生雪花、巧克力雪花、黑芝麻雪花,還有黑糖ㄔㄨㄚˋ冰和鳳梨冰,當季的「芒果雪花冰」最熱銷超可愛的!想要豐盛一點還可加湯圓、鮮奶、芋圓或地瓜圓,加一樣都只需要加5元。
這碗冰品的名稱挺可愛!養樂多雪花冰+蒟蒻果凍和三色爆爆蛋,最後中間再放上一顆桃紅色冰沙,冰沙的造型還是 “Q版的鹹蛋超人”,這碗冰品有五種不同顏色,相當繽紛果然有戀愛的感覺~
綿密的雪花冰只有淡淡的養樂多酸甜味,養樂多有點像是淋上去的,不時會吃到牛奶口味的雪花冰,搭配一咬果汁就噴發的爆爆蛋!讓雪花冰增加不少甜蜜新滋味,養樂多口味不算驚艷,整體是可愛度勝出囉。
這一份冰品太精彩了!MENU上簡單寫著牛奶雪花加上藍色珍珠,送上來的一點都不簡單啊,雪花冰旁還圍著爆爆球、冰沙和蒟蒻果凍,除了有療癒的彩虹色還幾乎都是圓形狀,還沒有開動已經讓人感受到甜蜜氣息。
竟然看到復活節島的摩艾石像!摩艾石像的造型冰沙兩種都太萌了,萌萌噠的讓人捨不得吃上一口。
消暑的小玉西瓜球剛好一口一個!搭配牛奶雪花冰整體甜度不高適合夏天吃。
原本以為加5元應該只有幾顆,沒有想到不誇張是一小碗耶!剛煮好的手工湯圓還有熱熱的溫度,外層沒有裹上糖液所以有黏性,趕快倒進冰品配著吃。
這裡的湯圓和粉圓都是手工製作、不添加色素,藍色的珍珠咬起來真Q彈呢!這麼漂亮的藍色粉圓也是第一次見到。
葡萄蒟蒻果凍和爆爆蛋在嘴中不停舞動!
*晴空萬里加上彩色湯圓一份不到100元,有雪花冰、冰沙、爆爆球、西瓜、果凍、粉圓和湯圓超劃算的!這份量兩個人吃都可以耶,把西瓜換成芒果就是芒果雪花冰喔,喜歡可愛冰品的朋友千萬別錯過,進來消暑拍照一下吧。
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冫ㄅㄧㄥ水1號店
電話:0953699222、0925866266
地址:桃園市龜山區復興一路212巷36號(長庚麥當勞巷內)
營業時間:13:00~22:30
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