臺(tái)北市豐富點(diǎn)的便當(dāng)一個(gè)就要100元，沒(méi)有想到一張紅色百元臺(tái)幣竟然能吃到飽？還是在熱鬧的松山區(qū)復(fù)興北路巷弄中，【88家常菜】的家常菜吃到飽是採(cǎi)無(wú)菜單，每道菜嚐起來(lái)都有家的味道，一整桌有青菜、豆腐、蝦、雞肉、牛肉和豬肉，還有白飯和熱茶無(wú)限供應(yīng)，連算起來(lái)很弱的我們也吃了十菜一湯，換算下來(lái)一道菜才55元！媽呀～老闆真的是佛到不行。
88家常菜有三種消費(fèi)：單點(diǎn)、桌菜和吃到飽，辦桌一桌4000元、單點(diǎn)的熱炒80元起跳、吃到飽一個(gè)人100元（最少需要六個(gè)人，不到六個(gè)人也是以600元計(jì)算），中午時(shí)段會(huì)炒到13:50直到你吃飽為止，老闆真的很大器！完全不怕你吃。
門外貼了好多種告示牌！經(jīng)過(guò)的人都忍不住停下腳步多看幾眼，大家要特別注意喔！88是預(yù)約制沒(méi)有訂位不能進(jìn)入喔。
整間就靠老板一個(gè)人hold全場(chǎng)！老闆要身兼多職從櫃檯、服務(wù)生到廚房一手包辦，老闆說(shuō)他開店至9年時(shí)間，100元吃到飽約4年時(shí)間，秉持著薄利多銷有錢賺就好，一進(jìn)到店裡老闆會(huì)先問(wèn)有訂位嗎？要特別注意桌數(shù)不多只接訂位客，老闆也會(huì)問(wèn)有什麼不吃的！
*店內(nèi)環(huán)境很隨性，不修邊幅的傳統(tǒng)小吃店喔！在意環(huán)境的朋友請(qǐng)三思。
牆上還貼著很有趣的一段話：阿嬤說(shuō)免客氣吃呼飽。
店內(nèi)提供熱茶和白飯無(wú)限量供應(yīng)。
▲ 燙地瓜葉
臺(tái)灣傳統(tǒng)燙青菜一上桌果然夠家常！燙過(guò)的地瓜葉簡(jiǎn)單淋上醬油膏灑點(diǎn)蒜頭，用筷子上下攪勻才不會(huì)過(guò)鹹。
▲ 紅燒豆腐
傳統(tǒng)板豆腐用家常紅燒口味，很隨性的切塊豆腐，挺下飯。
▲ 蔥爆牛肉
以超便宜的吃到飽來(lái)講，這牛肉量給的不小氣，牛肉片比想象中還要更軟耶，蔥爆香氣不是很足但調(diào)味適中也很下飯。
▲ 涼拌五花肉片
燙過(guò)的豆芽菜鋪上川燙過(guò)的五花肉片，簡(jiǎn)單淋上醬油底特調(diào)醬，加強(qiáng)蒜味就變成蒜泥白肉囉！五花肉片夾帶豆芽菜一起吃挺解膩，也是簡(jiǎn)單快速出餐的一道菜。
▲ 炒大陸妹
綠油油的炒大陸妹沒(méi)有多餘調(diào)味，連鹹味都只是一點(diǎn)點(diǎn)相當(dāng)清淡。
▲ 肉絲炒豆乾
這道菜豆乾炒的挺入味很受長(zhǎng)輩喜歡，還保有豆乾原本的豆香氣，下飯很下飯。
▲燙蝦
這燙蝦一個(gè)人只有一隻喔！蝦子成本高有蝦吃已經(jīng)很滿足了，燙蝦淋上淋帶點(diǎn)泰式風(fēng)味的甜酸醬，撥蝦時(shí)同時(shí)吸允甜酸醬真開胃，蝦子殼相當(dāng)好撥有新鮮好吃。
▲ 菜圃炒蛋
這道是炒蛋不是印象中整片的菜圃煎蛋！菜圃的量只是一點(diǎn)點(diǎn)提味而已，炒蛋鹹味剛好口感鮮嫩也滿下飯。
▲ 豬肝炒薑絲
這豬肝量下的不手軟，而且這豬肝炒的醬香入味，還能保持軟嫩有的還帶點(diǎn)脆度，尤其是醬汁相當(dāng)合我的口味，淋在飯上可以多扒好幾口呢。
▲ 炒雞肉
看到乾辣椒第一個(gè)讓人聯(lián)想到的是宮保雞丁，但這道不是喔！這道炒雞胸肉出乎意外的軟嫩，醬汁燒煮的也滿入味，吃到這邊會(huì)發(fā)現(xiàn)料理這裡的醬湯都偏多，都很適合淋飯吃，稍微不注意可能就會(huì)吃白飯吃飽啦。
▲ 青菜蛋花湯
這蛋花湯用的是白菜梗，這蛋花的量應(yīng)該只有一顆，湯沒(méi)有什麼調(diào)味很清淡，我喝一口就放棄啦，老闆說(shuō)8位吃飯會(huì)給雞湯，10個(gè)人會(huì)是魚湯，我們覺(jué)得已經(jīng)這麼便宜了，什麼湯都好啦。
＊有問(wèn)題請(qǐng)自己上網(wǎng)爬文，老闆電話中說(shuō)他很忙沒(méi)有空，建議確定要訂位再打給老闆喔！我們四大兩小一共吃了十菜一湯，老闆人很好還說(shuō)我們吃太少了，下一次找多一點(diǎn)大人來(lái)才能多吃一點(diǎn)，這一餐600元平均一樣只要55元，連我老母都說(shuō)給他600元他也煮不出這一桌菜，不知道老闆賺什麼？不到一點(diǎn)半客人紛紛離開，老闆說(shuō)他又要開始忙碌洗盤子囉。
*菜色是常見的簡(jiǎn)單風(fēng)味菜較粗，大部分的菜自己也可以煮，但是這吃更便宜不如來(lái)吃粗飽吧。
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88家常菜
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地址：臺(tái)北市松山區(qū)復(fù)興北路231巷17號(hào)
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