這次要來介紹當地冰友介紹的【Oh麥鮮啤酒餐廳】
夏天最享受的事莫過於~ 大口吃肉大口喝酒!!而oh麥就是新竹當地很不錯的選擇,
以 『 正德國手工啤酒 』和 『 創意菜 』 在新竹打開知名度,
oh麥的整體風格類似金色三麥, 價位還是金色三麥較高 ^^
竹北餐廳的門面都滿大的, oh麥從外面看起來相當氣派,
晚上的燈光氣氛感覺更是high到最高點, 很難不喝酒 ><“
餐廳讓我聯想的是這是 『 lounge bar 』吧?
用餐環境寬廣舒適, 中間是吧臺只見服務人員忙著裝酒,
點杯裝的啤酒不夠看喔 , 這裡的酒柱 (2500 cc ) 才夠看喔 ^^
這天有些人狂灌酒有些人狂吃好料,
我比較平均些酒和菜都佔了各一半的胃, 我是標準貪吃不貪杯!!
『 泡菜豬肉炒飯 』
『 酥炸拼盤 』金黃洋蔥圈、美式薯條、薯格
『 四季肥腸 』肥腸有點太大, 所以沒有裡面有點肥, 還好外層夠酥夠味
『 青醬燻雞烤餅 』外皮有點小硬
『 櫻花蝦高麗菜 』
『 章魚燒風味豆腐 』酥炸豆腐搭配章魚, 淋上一些芥末美乃滋, 最後灑上柴魚片和海苔絲,
整體味道我覺得一般, 但是創意部份挺高分!!
『 雞肉串 』很難想像它是雞肉串ㄟ ( 味道忘了? )
『 竹筍雞肉串燒 』整桌菜裡讓我印象深刻的就是這個份量十足的串燒,
拿起來挺有份量的, 雞肉和竹筍也都豪邁的切大塊,
雞肉保持鮮嫩, 但這個吃起來還真是沒有味道???
『 卡茲卡茲 ? 魚 』 酥炸挪威鮭魚外酥內軟, 加點生菜和千島醬, 味道還不錯!! 因為下酒
『 酸辣混蛋 』客家菜改良的酸辣混蛋, 荷包蛋+皮蛋+ 淋上店家獨特酸醬汁
大家應該都覺得它看起來不怎麼樣對吧? 但是它卻是我覺得這餐裡面最好吃的一道菜,
看似簡單但是它的風味卻讓人百吃不膩ㄟ
荷葉邊半熟的煎炸荷包蛋, 搭上清爽的皮蛋,
尤其是荷包蛋沾到皮蛋膏心, 兩種強烈對比的風味很特別,
加上帶點嗆辣的洋蔥一起入口, 五字言: 美好的滋味 !!
( 這道菜挺簡單的, 缺下酒菜時在家也可以煮看看喔 )
這餐吃下來我覺得氣氛勝過它的餐點口味,
尤其是酒柱很壯觀, 我其實喝不出來和一般啤酒差在哪?
畢竟我是貪吃不是貪杯, 只見大伙喝開了~
酒柱不停在我微微迷濛眼神中一直更新倒入杯中….. >///<
Oh麥鮮啤酒餐廳
電話:03-6577128
地址:新竹縣竹北市莊敬南路105號
營業時間:17:00 ~ 2:00
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