桃園蘆竹這間號稱「全臺第一家軌道送餐燒肉」!
現(xiàn)場用平板點餐、軌道送餐不怕漏單,燒肉火鍋120分鐘吃到飽,平日最便宜589元能吃到30種以上,點旗艦套餐吃最爽,有大盎司頂級肋眼牛排、北海道生食級干貝、海鮮盤、Prime頂級羽下肉..等,自助區(qū)是知名品牌冰淇淋,聖酷石、明治、莫凡彼與泰國明果,加價199元日本SAPPORO啤酒無限暢飲~
全臺第一家軌道燒肉!位在桃園蘆竹區(qū)桃園街上,南崁市曼哈頓社區(qū)一樓,看到這間黑底白字招牌就是,社區(qū)家樂福B1是特約停車場,前方有免費機車格,距離臺茂購物中心、蘆竹交流道車程約5分鐘~
門口貼合作特約停車場!在曼哈頓社區(qū)的地下停車場,消費滿額和櫃檯拿停車抵用卷,每桌上限兌換兩張~
燒肉道吃到飽有三種吃到飽菜單!最便宜平日限定589元,能吃到30種品項骰子牛、菲力豬排、白蝦..等,989元有肋眼牛排、橫隔膜、北海道干貝..等,加價199元日本SAPPORO啤酒無限暢飲!食材產(chǎn)地都有清楚標示~
◎警語:喝酒不開車/未成年請勿飲酒
▲ 壽星當月88折、壽星當日四人同行壽星5折!
燒肉道左邊是櫃檯、右邊美美花牆!小朋友候位不用怕無聊,現(xiàn)場有小玩具可以玩,左邊靠牆這兩桌適合包場,左右兩邊有雙人區(qū)與6人沙發(fā)區(qū),沙發(fā)區(qū)像小包廂數(shù)量有限,建議可以提前預定~
平板點單、軌道送餐好處!可以清楚看到自己菜色,還有什麼沒收到,也不用擔心漏單問題!
現(xiàn)場自助區(qū)有醬料、泡菜、飲料汽水、煮火鍋蛤蜊、奶油金針菇、味噌滷牛筋、白飯與果凍,當日時蔬不一樣,今日有高麗菜、洋蔥、帶殼玉米筍、香菇、玉米與彩椒,兒童餐具放下方方便拿~
味噌滷牛筋!蘿蔔切好大塊,滷牛筋肉挺入味口感Q彈,郭先生一下就扒完一整碗,和我一樣實力弱就別吃啦!我只打算肉肉吃到飽~
泡菜解膩一定要夾!先來幾口開胃一下~
自助區(qū)甜點有沖繩黑糖凍、北海道鮮奶酪~
現(xiàn)場光是冰淇淋櫃就有四種!COLD STONE聖酷石、Niseko明治、莫凡彼與泰國明果,鎖定COLD STONE與瑞士莫凡彼,外面吃可是貴鬆鬆,來這多吃幾球~
吃過迴轉軌道壽司、迴轉火鍋、機器人送餐!但軌道燒肉還真是第一次,平板點選自己要的餐點,沒多久廚房準備好,咻一下餐點送到面前,對小朋友來說很新奇,可能會願意多吃一點,坐包廂吃燒烤很自在,隱私多一點~
附基本調味料:燒肉甘口沾醬、檸檬椒鹽、玫瑰鹽,平板旁有盤碗餐具、衛(wèi)生紙與餐具,拿取很方便不佔空間~
顛覆了我對軌道既定概念!不是放到小盤子給客人拿取,是用整塊厚木頭板送餐,燒烤食材還加上小花擺飾,營造出溫馨典雅的氛圍~
對我來說吃肉肉才是重點!美國肋眼牛排、美國和牛、伊比利梅花豬、霜降牛、羽下肉、鴨胸、松阪豬、頂級菲力、橫隔膜、PRIME頂級板腱牛、菲力豬排塔塔醬…等,還有超澎湃浮誇海鮮盤,小朋友如果喊餓,可以先來份金黃薯條解饞墊胃~
實際菜色依現(xiàn)場提供為主。
PRIME頂級肋眼牛排一登場吸引全場目光!這大小厚度沒在客氣,這一片自己買就要好幾百,來這可以吃到飽~
粉嫩法式櫻桃鴨胸烤約七分熟!一口咬下沒有讓人討厭的腥臊味,帶點脆度很可以~
PRIME 頂級肋眼牛排一片剛好佔整個烤網(wǎng)!烤肋眼牛排要注意時間,不要一直頻繁翻面會影響熟度,等到油脂低落開始旺起來,就可以翻面繼續(xù)烤,肋眼牛排油脂好豐富,火焰視覺刺激香氣也很逼人~
外層烤到焦香剪小塊,裡面是粉嫩肉色最剛好!
肋眼的口感就是那麼讚!軟嫩中帶點嚼勁,單吃是純牛肉香,撒點玫瑰鹽能襯托肋眼甜味~
松阪豬沒有人不喜歡吧!表面撒點鹽或黑胡椒就能烤,兩面烤到焦香肉質有彈性,外層香脆裡面軟Q,松阪豬特色讓人一吃停不下來~
PRIME頂級板腱牛油花分佈瘦肉比較多!看到血水滲出就翻面,烤個三、五秒夾起來,板腱牛油脂量少烤太久會偏乾,烤板腱牛講究速度快~
餘溫讓板腱牛直逼七分熟度!有扎實感要咀嚼一下,建議沾點秘製烤肉醬或捲泡菜吃較夠味~
美國黑牛與日本和牛混種的美澳和牛,結合兩種牛肉特性,軟嫩中帶點韌性,烤個三片就把烤網(wǎng)塞滿,單吃原味含藴淡淡牛肉香,撒點鹽更甘甜~
國產(chǎn)菲力豬排佐塔塔醬!搭配組合好特別,細嫩的菲力豬排即為珍貴,表面烤到焦香剪小,再以中溫把四面烤熟即可,沾點特製塔塔醬很有異國風,與臺日式燒烤很不一樣,而且菲力豬排口感細緻又軟嫩~
大理石般花紋頂級霜降牛!肉質滑順細膩,我喜歡撒點蒜蓉、鹽、黑胡椒調味,烤出來霜降牛更有風味~
來這要多吃幾盤PRIME頂級羽下肉!這部位運動量少,肉片薄燒烤速度快,表面微紅翻面快速捲起,羽下肉就是捲起才好吃,中間不用夾配料就很迷人~
四條Prime頂級羽下捲起來剛好一小盤!每一口肉鮮嫩又多汁,一口塞進去好讚好吃~
牛菲力烤出來肉質細膩,含油脂量低沒有筋,整體瘦肉多特別軟嫩,好的肉烤到七分熟就好,牛菲力烤太久肉質會變老,一份只有四塊菲力,建議多點幾份,吃到飽就是要吃爽,但是也不能浪費喔~
老饕會點的橫膈膜!靠近內臟口感濃郁,軟嫩中帶有嚼勁,切薄一點會比感好咬,大塊一點要嚼比較久,表面焦香帶點炭火香,很適合來一杯氣泡碳酸飲~
粉紅色的伊比利梅花豬!油脂好豐富油香明顯,這也是喜歡吃豬朋友首選!比利豬主食為橡果,所以肉質獨別有一股芳香。
小火鍋只有一種原味湯,除了自助區(qū)蔬菜配料,托盤還有手工蛋餃、西北麻吉燒、凍豆腐、魚餃、蟹肉棒、蝦球..等,別看這些配料好像很少,放到火鍋裡加蔬菜煮,一整鍋我們根本吃不完,我只想專心吃肉肉~哈哈!
吃燒肉少不了來幾杯!加價199元SAPPORO啤酒無限暢飲,札幌啤酒很清爽,可以平衡燒肉油膩感~
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這海鮮盤盯的它很久!整盤海鮮擺盤好有南洋風,整盤有草蝦、天使紅蝦、小花枝、生食級干貝、鮑魚、生蠔、柳葉魚、深海葡萄蝦與皇家藍鑽蝦,光是吃這盤就劃算~
生蠔沒有淋任何醬料簡單鮮甜,北海道生食級干貝就是好吃!小花枝軟Q~
鮑魚口感Q彈!可加蒜蓉、鹽、黑胡椒下去烤~
這兩盤有阿根廷天使紅蝦、鮮甜草蝦、深海葡萄蝦與皇家藍鑽蝦!
蝦身緊實有彈性!尤其是皇家藍鑽蝦、草蝦好夠味,吃原味整個口腔都是蝦香氣~
光吃這兩盤蝦!桌上垃圾桶已經(jīng)滿啦!喜歡吃蝦的朋友要繼續(xù)點來吃,我們兩個已經(jīng)投降了~
飯後甜點有四種冰淇淋!COLD STONE聖酷石、Niseko、莫凡彼、泰國明果難抉擇都想吃,水果、果凍也來一點,已經(jīng)飽到不行了,我覺得我們兩人應該吃了四人份有~
吃完燒肉道身上沒有明顯燒肉油煙味!軌道燒肉火烤兩吃一次滿足,整整120分鐘吃到飽,平日來很劃算589元就能吃到30種以上,加上自助區(qū)飲料、冰淇淋、水果,肯定是吃飽飽離開,我個人比較喜歡旗艦吃到飽,有肋眼牛排Prime頂級羽下肉、海鮮盤~
※艾瑪分享真實感受,可能因個人口味或店家變動改變,有不同結果,如遇資訊錯誤,歡迎來信mail給我,謝謝。(內文照片請勿擅自下載使用,侵犯智慧財產(chǎn)權依法處理)
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桃園日韓燒肉大集合!
每個人心裡都有屬於自己的燒肉店,不管是臺式、日式或韓式都各有特色,這篇介紹桃園11間燒日韓燒肉,遍佈桃園市、龜山區(qū)、中壢區(qū)、蘆竹區(qū)與龍?zhí)秴^(qū),最便宜一間359元就能吃到飽,想犒賞自己吃好一點,也有單點燒肉套餐店~
這間燒肉吃到飽網(wǎng)路很多人推~平日晚上不到七點就客滿!平日來還有限定好康,超值饗宴只要599元!最貴豪華海陸?zhàn)嬔绯缘斤栆仓灰?99元,就能吃到澳洲M9和牛、蒜蓉鮑魚與金鑽大蝦,晚上9點後入場還加碼,啤酒調酒無限暢飲~
兩邊用餐空間挺寬敞!輕工業(yè)文青風很好拍!現(xiàn)場幾乎都是四人桌,算一算約有15桌以上,很適合揪朋友同事來聚餐,每桌設有下崁式抽風設備,現(xiàn)場聞得到烤肉香,身上不會殘留過多烤肉味~
豪華海陸?zhàn)嬔?99元加77元,整面菜單與酒精飲料都能隨便點,來這要多點幾盤「澳洲M9和牛」樹狀油花很美!表面烤到血水滲出就能翻面,好鮮嫩的澳洲和牛,油脂滑嫩肉香甜好吃,光吃原味就很讚,這道我們至少續(xù)點了四、五盤,來這沒吃澳洲M9和牛真的太可惜~
Oh ! Yaki 日式精緻炭火燒肉 店家資訊
桃園蘆竹這間注意很久!號稱「全臺第一家軌道送餐燒肉」
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PRIME 頂級肋眼牛排一片剛好佔整個烤網(wǎng)!烤肋眼牛排要注意時間,不要一直頻繁翻面會影響熟度,等到油脂低落開始旺起來,就可以翻面繼續(xù)烤,肋眼牛排油脂好豐富,火焰視覺刺激香氣也很逼人~
來這要多吃幾盤PRIME頂級羽下肉!這部位運動量少,肉片薄燒烤速度快,表面微紅翻面快速捲起,羽下肉就是捲起才好吃,中間不用夾配料就很迷人~(壽星當月88折、壽星當日四人同行壽星5折!)
燒肉道 店家資訊
單點自助超過100種選擇!
從龍?zhí)督涣鞯老聛?分鐘就會到!不吃牛更省498元就能吃到飽,668元菜單有和牛、牛舌、神戶牛、法式彎刀羊…等,除了燒烤,還有火鍋也是吃到飽,平日來最劃算,沒客滿可以點滿120分鐘,吃飽再離開,當日壽星來吃還能打5折耶~
自助區(qū)有玉米、小雞腿、香菇、蛤蠣、丸子?等,水果不定時變換,像冰心地瓜、餐包、大香菇也是必拿!小菜都是店家手工製作,有醃蘿蔔、醃黃瓜、韓式泡菜、海帶…等,吃燒肉搭配小菜開胃又解膩。
菜單竟然有古早味鹹豬肉!記得豬肉要烤到兩面全熟,烤到酥脆放到生菜裡,加泡菜、韓式沾醬一起吃,中西合併吃法,食材就是一分錢一分貨,以這價位來講沒啥好挑剔,平日沒客滿可以點到120分鐘,當日壽星打5折、當月壽星打88折~
老燒肉 店家資訊
吃燒肉就是要厚切才爽!
蘆竹這間燒肉吃到飽!濕式熟成肋眼、厚切安格斯牛都是桌邊現(xiàn)切,加99元就有流水泰國蝦吃到飽,正對面有收費停車場,門口有機車位停車方便,距離臺茂購物中心車程5分鐘,吃飽還能順便去臺茂走走~
吃到飽幾乎都是劃單點為主,現(xiàn)場自助區(qū)有蔬菜、海鮮、飲料與冰品,不愧是標榜頂級燒肉!冰淇淋是“哈根達斯冰淇淋”、COLD STONE酷聖石和明治冰淇淋,結束至少吃兩種冰才捨得離開~
平常點PRIME肋眼牛排也要上千,來這點988元老饕等級,就有美國濕式熟成頂級肋眼牛、安格斯牛現(xiàn)切吃到飽!服務人員都切很厚吃原味就很讚,軟嫩肉香帶Q彈咬勁,光原味我就吃了好幾塊。
大漠紅頂級燒肉吃到飽 店家資訊
120分鐘吃到飽只要599元!
中壢這間新開燒肉吃到飽,有三種價位可選,最便宜599元菜單38種加自助吧吃到飽,用餐環(huán)境很有小酒館氛圍,難怪平日晚上也客滿,根本是年輕人學生的最愛~
動線簡單又明亮!中間一整座吧臺都是自助區(qū),底部還會發(fā)亮呢,有10多種飲料、時令蔬菜、新鮮水果、果凍豆花、醬料和多種茶包,還有Niseko北海道、泰國明果冰淇淋可選。
頂級熟成肋眼牛排來啦!每次限點一份吃完才能繼續(xù)點,烤到五分熟度最剛好,表面充滿油亮光澤,牛肉汁緊緊鎖住在裡面,今天能不能滿足而歸就靠它了!我果然是肋眼牛排控無誤~
三柒燒き肉專門 店家資訊
單點品質!吃到飽價格!
桃園市這家火之舞評價很好!超過六十種燒肉頂級食材,有頂級美澳和牛、生蠔、極黑霜降牛、小牛胸腹肉…都隨你吃,超嫩橫膈膜必點,吃燒肉不可缺少啤酒也是無限供應,不定時推出隱藏版美食,運氣好有機會能吃到老闆手路菜~
帶點厚度的「頂級牛小排」烤網(wǎng)上滋滋作響,肉質極富嚼勁,牛小排的特色就是越咬越香!尤其是骨邊肉很有咬勁~真香。
圓潤的生蠔擠點新鮮檸檬汁,一口咕溜咬下真滑口,檸檬清香氣勾勒出生蠔海鮮味呢!火之舞燒肉品質挺不錯!我個人挺推薦橫隔膜、霜降牛、澎湖軟絲與熔漿布朗尼。
火之舞蓁品燒和牛放題 店家資訊
韓式火烤吃到飽
介紹完臺日燒肉吃到飽,接著改吃韓式啦!敦化南路韓江燒肉吃了20多年,怎麼吃都吃不膩,為了一餐要跑到松山敦化,真的懶懶的,看到電視介紹打爆豬韓式燒肉吃到飽,我當然要來嚐鮮~
一整排生鮮區(qū)有肉品、火鍋料、蔬菜、韓式小菜、醬料,另一邊是冰淇淋、飲料區(qū)、白飯、麵食、辣炒年糕和炸物,13種肉品有原味豬五花、原味牛五花、BBQ梅花豬、春川辣雞、特選板腱牛、雞膝軟骨、特製哩雞豬、韓式辣醬牛、原味梅花豬、醬燒梅花豬、辣味豬腿肉、蜜汁雞腿和打爆香腸。
板腱牛烤到七分熟差不多!烤到全熟有點難咀嚼,沾點燒肉醬吃就很夠味,沾柚子沾醬很清爽,醃製洋蔥醬更開胃解膩,提供的生菜有點小片,包肉需要點技術!我乾脆放到碗裡吃,一口肉一口泡菜一口生菜輪流吃,但以359元價格來講很便宜了啦~
打爆豬韓式燒肉 店家資訊
吃到飽不收服務費?
剛好在SOGO商圈看到這間韓式燒肉吃到飽,平日中午竟然只要369元!還不收服務費?自助區(qū)至少提供10種肉、熟食炸物、飲料、時蔬丸子、韓式小菜..等,難怪平日會客滿,對面有地下停車場、九和一街也有停車場,停車不是問題~
自助區(qū)有咖啡機、氣泡飲、麻辣燙、炸物、時蔬、8種小菜與10種肉品,還有很多丸子蔬菜冷藏區(qū),選擇真的挺多!
烤到兩面金黃肉微粉嫩,熟度剛剛好,肉質挺軟嫩、醃製鹹味適中,生菜包是一定要的!加點韓式泡菜、醃小黃瓜,一口塞進去就是過癮,覺得味道不夠就加醬吃。
整體吃到飽來講算不錯,只有一種肉稍微難咬,其它都很可以,以目前物價來講,369元價格太吸引人了,光是吃肉就很劃算,難怪生意那麼好,想吃粗飽就來這。
肉鮮生韓式烤肉吃到飽 店家資訊
生意超好的韓爐韓式料理,老闆本身是韓國華僑!提供餐點肯定是道地,平日中午來很劃算,韓式銅盤燒肉、經(jīng)典韓式料理通通吃到飽,一個人只要430元,不想吃到飽,也有單點料理可選,有海鮮煎餅、石鍋拌飯、泡菜鍋..等。
肉有豬肉、雞肉、牛肉與牛五花肉五種,備料隨時補滿滿,沒有人和你搶,透抽圈煮完還是挺大一圈,要煮太久會略硬,咀嚼起來會像橡皮筋,煮剛好吃起來會很軟Q~
韓爐平日吃到飽430元+10%服務費!90分鐘吃到飽有點趕,但我挺弱90分鐘內已經(jīng)吃很飽,來林口、龜山想吃韓式吃到飽,韓爐是我第一選擇~
韓爐韓式料理 店家資訊
單點燒肉就是牛B!
剛纔都是燒肉吃到飽,接著來介紹單點店,中壢這間川三上選燒肉評價很高,食材新鮮度與肉質都是萬中選一,有套餐SET與肉品、海鮮單點,而且吃完離開身上沒有燒肉味,店內氣氛服務也值得推薦~
原肉切片最能嚐到牛肉自然甜味,「和牛霜降」烤轉成粉嫩色,表面油汁與肉香氣陣陣撲鼻而來,而且這霜降好大一片,可以剪開成小片在慢慢入口享受,偶爾犒賞自己吃好一點!好享受~
原味和牛肋條外表烤到微焦,裡面保持鮮嫩有口感,單吃就滿好吃!第二塊沾點特製鹹甜醬有丼飯的影子,第三塊沾點檸檬汁醬特別解膩,三種吃法都好吃一定要試試,最便宜套餐990元起,套餐有泡菜、沙拉、老火燉雞湯、肉品、白飯、飲料、甜點與哈根達斯,領薪水想吃好一點就來這!
川三上選燒肉 店家資訊
經(jīng)濟套餐2人只要798元!
和東燒肉屋高CP值,累積不少主顧客,針對不同客群有不同選擇,有小資族經(jīng)濟燒肉,也有老饕最愛的牛舌套餐…等,厚切嫩肩牛肉,烤到兩面粉嫩色約5-7分熟最剛好!肉質Q嫩又彈牙,肉油汁滿溢在整個口腔,直接吃原味就好吃,灑點鹽更甘甜。
黑椒牛舌大薄片,將牛舌切成大薄片,經(jīng)過高溫洗禮牛舌微卷成小蕾絲,牛舌已經(jīng)事先用薄鹽黑胡椒調味,直接吃就很鮮甜,而且挺有彈性脆感十足,我個人也滿喜歡這道燒物。
玫瑰牛舌是選用舌尖部位,切成薄片肉質挺Q有咬勁,雖然油份不多卻不柴,這就是牛舌吸引人的地方了,和東燒肉整體算是很不錯!用料新鮮實在、肉質也不錯,推薦給喜歡吃燒肉的朋友~
和東燒肉屋 店家資訊
◎菜單、營業(yè)時間依照現(xiàn)場為主,食記內容僅供參考。
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