冬天吃韓式少不了暖呼呼部隊鍋!桃園站前這間SU KITCHEN,應該開業有三年多!距離桃園車站步行不用3分鐘,除了經典部隊韓式烤肉、韓式炸醬麵,竟然也有賣披薩?免收服務費!點鍋小菜、白飯還能無限續~
SU KITCHEN桃園分店靠近火車站!位置就在原本“享巷 Enalley Café”,旁邊是開業滿久的沙龍店,平日中午內用客人較少,但外送單可是沒有停過~
一走進去這裝潢場景好熟悉!原來是SU KITCHEN保留了原先享巷的裝潢特色,俐落街景風格與韓式燒烤毫不突兀。
隨著樓梯走到二樓又是另一種用餐氛圍,適合多人工商聚餐包場使用,完全屬於自己的小小天堂。
一坐下來就會有種街頭咖啡錯覺呢!挑高設計空間感讓人特別放鬆。
帶點水果風味的哈密瓜蘇打、西瓜蘇打直衝腦門!果然透清涼。
點鍋物小菜無限續!吃韓式料理就是要狂吃韓式小菜才過癮。
今日小菜有韓式泡菜、涼拌麻油冬粉、大陸妹泡菜、辣豆芽和海帶,每一種韓式小菜調味的比例剛剛好,讓人越吃越開胃呢!
兩人部隊鍋套餐、韓國炸醬麵、披薩、飲料
部隊鍋兩人份、起司披薩、韓國汽水兩瓶和韓國炸醬麵,加上內用韓式小菜和白飯可以吃到飽,這一桌差不多三人吃剛剛好。
薄如紙的餅皮塗上一層獨家醬料,撒上多種乳酪起司高溫烘烤,讓醬料與莫扎瑞拉充份融合一起,沾點香甜的蜂蜜一起食用,完全顛覆了對披薩的刻板印象,對我來說這道更像是一道甜品,超薄起司披薩只是純粹吃口味,吃個幾片也不會暫我胃容量。
韓國家家戶戶都會煮的麵醬,大匙的淋在韓國拉麵上就是正宗的「韓國炸醬麵」,不像傳統臺式炸醬那麼油鹹,多了幾分甜度滋味更誘人。
讓每根麵條都沾裹獨特韓式炸醬,洋蔥豬肉炸醬帶有洋蔥自然甜味,對我們來說口味稍淡了點,加上一小匙韓國辣椒粉好吃度破表,還有大量的洋蔥在裡頭,這道加辣後很適合我~
雙人韓式部隊鍋堆的像座小山!SU KITCHEN用料可是一點都不手軟,現場還有白飯隨便你裝,好適合食量大的朋友。
韓國經典的部隊鍋有牛、豬兩種,利用各種蔬菜、肉片配料層層推疊,放上韓國拉麵擺上一片起司,簡單淋上韓國辣椒醬調味,大火快煮讓湯底不停沸騰,把食材風味全部煮出來,就可以開吃囉。
青花菜、洋蔥、德國香腸、甜不辣、肉片、韓國年糕、豆腐、馬鈴薯、金針菇、杏鮑菇、扁型甜不辣、韓國拉麵、鳥蛋..應該有超過15種食材!
部隊鍋只是輕微小辣,拉麵吸飽了湯頭香辣味!依舊保持Q彈這就是韓國拉麵的特性,整鍋拉麵都快被我吃光光,軟嫩的甜不辣、軟脆的馬鈴薯條..等,沒有裝白飯配著吃,已經吃飽了~
*SU KITCHEN炸醬麵、部隊鍋都滿推薦,一個人平均吃下來也滿實惠,加上位在市區好停車,吃飽還能市區逛逛,假日生意很好也正常~
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電話:(03)331-6318
地址:桃園市桃園區武昌街23
號營業時間:11:30~14:00/17:30~21:00
公休:每週一
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