【桃園 麵屋濃】日本食卷機(jī)點(diǎn)餐。雙倍蒜墨湯頭超濃醇+超份量唐揚(yáng)串


【桃園 麵屋濃】日本食卷機(jī)點(diǎn)餐。雙倍蒜墨湯頭超濃醇+超份量唐揚(yáng)串

三峽北大特區(qū)評(píng)價(jià)相當(dāng)不錯(cuò)的【麵屋。濃】,目前已經(jīng)擴(kuò)點(diǎn)到板橋與林口長(zhǎng)庚附近,雖是林口長(zhǎng)庚分店但是地址是桃園市龜山區(qū),就藏身在A8環(huán)球購(gòu)物中心停車場(chǎng)旁,這區(qū)拉麵選擇不算少像是麵屋勝八、札幌炎神也都有一定的水準(zhǔn)。

【桃園 麵屋濃】日本食卷機(jī)點(diǎn)餐。雙倍蒜墨湯頭超濃醇+超份量唐揚(yáng)串

一到門口彷彿來到日本巷弄,日式禪風(fēng)小徑氛圍好像來到懷石料理店呢!

【桃園 麵屋濃】日本食卷機(jī)點(diǎn)餐。雙倍蒜墨湯頭超濃醇+超份量唐揚(yáng)串

【桃園 麵屋濃】日本食卷機(jī)點(diǎn)餐。雙倍蒜墨湯頭超濃醇+超份量唐揚(yáng)串

門口除了有清楚的拉麵菜單還有蓋章紀(jì)念喔!拉麵每碗售價(jià)在190元到230元之間,注意菜單最下面有特別註明:全品項(xiàng)拉麵可免費(fèi)續(xù)麵一次喔

【桃園 麵屋濃】日本食卷機(jī)點(diǎn)餐。雙倍蒜墨湯頭超濃醇+超份量唐揚(yáng)串

【桃園 麵屋濃】日本食卷機(jī)點(diǎn)餐。雙倍蒜墨湯頭超濃醇+超份量唐揚(yáng)串

濃麵屋使用食券機(jī)也就是臺(tái)灣的販賣機(jī),最幾年臺(tái)灣好多拉麵店、丼飯店也都跟風(fēng)使用,使用上遇到問題也可詢問服務(wù)人員喔!

【桃園 麵屋濃】日本食卷機(jī)點(diǎn)餐。雙倍蒜墨湯頭超濃醇+超份量唐揚(yáng)串

濃麵屋很貼心拉麵湯頭、麵條軟硬度、辣度、蔥蒜都可以客製化,有的人喜歡純?nèi)帐街乜谖稖^,有的人喜歡清爽點(diǎn),想吃什麼自己決定喔。

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裡面呈現(xiàn)的是簡(jiǎn)約拉麵風(fēng),吧臺(tái)上有滿滿拉麵碗更有Fu,讓人更期待這拉麵的味道,牆面釘上衣架讓客人可以掛衣服用,很奇怪?冰箱竟然有著一罐罐的醬油瓶?上網(wǎng)查詢才知道…. 原來冰箱那一罐罐的不是醬油,而是罐裝紅茶耶!(可惜沒有點(diǎn))

【桃園 麵屋濃】日本食卷機(jī)點(diǎn)餐。雙倍蒜墨湯頭超濃醇+超份量唐揚(yáng)串

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多人聚餐也有長(zhǎng)桌選擇,上方好大的燈籠好像月球般明亮。

【桃園 麵屋濃】日本食卷機(jī)點(diǎn)餐。雙倍蒜墨湯頭超濃醇+超份量唐揚(yáng)串

首次到訪分別點(diǎn)了 “ 元祖豚骨、東京醬油、雙倍蒜墨 ”三種口味,看這濃郁色湯頭就知道絕對(duì)是功夫料理,湯頭基底用豬骨、雞骨、蔬菜湯頭熬煮14個(gè)小時(shí),拉麵可是經(jīng)過135天的研發(fā)、269次調(diào)整~才推出這黃金比例拉麵。

【桃園 麵屋濃】日本食卷機(jī)點(diǎn)餐。雙倍蒜墨湯頭超濃醇+超份量唐揚(yáng)串

東京醬油 190元

我選的是基本味、不辣,這碗拉麵看起來好豐富配色也很不錯(cuò),除了基本的筍乾、溏心蛋、玉米粒、蔥絲、海苔片,還有一大串的唐揚(yáng)串耶!沒有唐揚(yáng)串男生可能要加麵才會(huì)飽,多了串燒好熱鬧也能填飽肚子。

【桃園 麵屋濃】日本食卷機(jī)點(diǎn)餐。雙倍蒜墨湯頭超濃醇+超份量唐揚(yáng)串

這基本味的東京醬油湯頭,湯頭不但鹹味適中!還繕發(fā)著香醇甘美的日式醬油香,麵條相當(dāng)有Q度,一句話形容 “湯濃麵彈”? 我們覺得不錯(cuò)。

唐揚(yáng)串 』作法同樣費(fèi)工,雞肉經(jīng)過醃、炸、滷、烘多道手續(xù),每一口唐揚(yáng)雞吃起來外皮香軟雞肉Q香,而且份量不小好佛心。

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雙倍蒜墨 230元

第一次來不確定適合口味,我們同樣選擇基本味、不辣,吃過才知道下次湯濃度要選哪一個(gè)?

看著烏溜溜的墨魚湯頭帶有香濃的蒜酥香,湯頭雖是基本味但對(duì)郭先生來說略濃鹹,吃到一半他開始想喝水,下次應(yīng)該要選清淡湯頭適合他,和東京醬油湯頭比起來,這香濃味蕾感覺更強(qiáng)烈。

【桃園 麵屋濃】日本食卷機(jī)點(diǎn)餐。雙倍蒜墨湯頭超濃醇+超份量唐揚(yáng)串

最後… 郭先生招有點(diǎn)架不住喝不完~

【桃園 麵屋濃】日本食卷機(jī)點(diǎn)餐。雙倍蒜墨湯頭超濃醇+超份量唐揚(yáng)串

唐揚(yáng)串兩目 100元

因?yàn)椴恢览I有附唐揚(yáng)串,所以又點(diǎn)了一份手作唐揚(yáng),很扎實(shí)真材實(shí)料的唐揚(yáng)串。

【桃園 麵屋濃】日本食卷機(jī)點(diǎn)餐。雙倍蒜墨湯頭超濃醇+超份量唐揚(yáng)串

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* 吃完麵屋濃的拉麵要注意碗底喔!如果有出現(xiàn)金色的『濃』字很幸運(yùn)?!可以得到下次麵票兌換卷一張,以拉麵口味來講湯頭有層次濃郁好喝,第一次上門的顧客建議點(diǎn)基本味,就知道自己適合什麼口味囉。

 

麵屋。濃? (林口長(zhǎng)庚店)

電話: 03-3961360

地址: 桃園市龜山區(qū)文化一路10巷42弄47號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-14:00/17:30-21:00
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