美人湯泉懷石料理!平常在臺北泡湯都以陽明山為第一首選,離市區(qū)近結(jié)束還有行程跑,買了旅展卷來烏來泡湯享受一下,淞呂溫泉會館離老街有一段距離在西羅岸路上,四面環(huán)山風(fēng)景優(yōu)美,望過去可以一眼覽盡烏來的壯麗景色~
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淞呂溫泉會館 在哪?
淞呂溫泉會館在新北烏來區(qū)西羅岸路上,臺北市東南方,約海拔900公尺,附設(shè)小型停車場和機(jī)車格。
〖開車交通〗
這次買旅展票〈2H雙人景觀湯屋+淞呂餐廳精緻懷石風(fēng)味料理雙人餐〉
日式庭院
一走進(jìn)會館就被這仿日式庭院吸引過去,占地約2000坪!從這步道與庭院景來看這會館小有歷史,卻不影響漫步感受大自然的美景,微風(fēng)徐徐吹來挺舒適。
庭院不大如照片,木棧道有點(diǎn)歷史,步行需要小心一點(diǎn)!
清楚告知目前的溫泉溫度是63.7,靠近木箱拉開上蓋還可以看到很深的井泉!
餐廳後門印入眼廉的是綿延山峰、雲(yún)海,這大自然美景讓人過目不忘,頓時還以為自己跑到九份了呢。
餐廳挺大可容納約50人,很中規(guī)中矩的餐廳,能感覺得到歲月痕跡。
淞呂溫泉會館 店家資訊
△ 前菜-生菜蔬果和風(fēng)沙拉
生菜、蘋果片鳳梨和小黃瓜都挺新鮮,沾上特製和風(fēng)醬挺開胃,吃到一半有點(diǎn)口渴…這和風(fēng)醬酸醋味略重,下手應(yīng)該在輕一點(diǎn)。
△ 烤竹雞半隻&馬鈴薯泥
生活在低海拔的竹雞品種,在一般餐廳並不常見,竹雞烤到外皮金黃香酥,肉質(zhì)不像雞肉般軟嫩挺有咬勁,竹雞腿越咬越香、竹雞胸略乾,沾上七味辣椒粉吃別有一般風(fēng)味。
一旁的配菜馬鈴薯泥挺大一球,馬鈴薯泥很綿密,還吃的到香脆蘋果粒喔。
竹雞的小雞腿很迷你適合小孩啃咬,外皮酥酥香香的小孩很喜歡。
△ 茶碗蒸
走養(yǎng)生路線的茶碗蒸內(nèi)有金針菇與白果,蛋汁沒有湯底香氣也沒有一點(diǎn)鹹味,好無味的蒸蛋好像白開水。
△ 烤鯖魚
生長在挪威的鯖魚一直都是我的最愛,簡單薄鹽香烤處理,完整保留了鯖魚的甘甜味,每一口魚肉滑嫩又細(xì)嫩,加上沒有刺讓人一口接一口。
這道烤的時間剛剛好!鯖魚皮軟肉細(xì)嫩還有大海風(fēng)味,擠點(diǎn)清爽金佶更開胃,
一旁配料養(yǎng)生大黑棗也好吃!
△ 油飯
長糯米蒸熟搭配蝦米、香菇拌勻,糯米飯粒粒分明口感挺Q,嚐起來沒有傳統(tǒng)油飯的油膩感,還保有傳統(tǒng)香氣也夠味,家人一致都覺得還不錯。
△ 蒜蓉蒸蝦
一送上桌服務(wù)生特別提醒瓷盤很燙要小心,這道蒸蝦連同盤一起高溫蒸熟,鮮蝦中間剖開填抹上特製蒜蓉調(diào)味,蝦肉Q彈帶有蒜香味還不錯喔。
△ 鮮菇養(yǎng)生湯
湯面不見油脂很清澈,舀起來養(yǎng)生湯藏有菇類在裡頭,家人覺得清淡好喝,我覺得香氣調(diào)味都好淡,喝了幾口太養(yǎng)生的湯果然不適合我。
△ 水果醋飲
飯後來杯水果醋解膩,結(jié)束這頓精緻懷石料理。
休閒撞球間
一樓提供的休閒活動,開放時間為早上10點(diǎn)到晚上9點(diǎn),享受泡湯之餘不忘來點(diǎn)娛樂。
平日比較沒有客人可以自由進(jìn)出撞球室,假日晚上人多可是要預(yù)約喔。
牆面介紹了湯屋房型與泡湯注意事項(xiàng),泉質(zhì)以碳酸氫鈉泉也就是俗稱的美人湯,湯屋有景觀湯屋和全景客房兩種。
景觀客房 美人湯
景觀客房坪數(shù)約8~10坪,湯屋與房間中間有玻璃門可隔離霧氣,開點(diǎn)冷氣或送風(fēng)才能保持空氣流通,有茶包、咖啡包、礦泉水和簡易備品,房間簡單、乾淨(jìng)舒適,傳統(tǒng)電漿電視少了點(diǎn)質(zhì)感。
大大泡湯池一家三口來泡不是問題,湯池中間快到成人腰部深,幼稚園小朋友會滅頂,家長要特別注意,躺在碳酸氫鈉泉裡挺舒服!舒緩近日的疲憊,加上百葉窗設(shè)計(jì)可欣賞窗外美景,湯屋提供的髮品也就那樣,介意請自己帶~
*淞呂的懷石料理適合喜歡養(yǎng)生的朋友,或是帶長輩品嚐,懷石料理口味稍清淡,景觀湯屋氛圍還不錯,如果不介意設(shè)備有點(diǎn)年紀(jì),可以上網(wǎng)看一下有沒有優(yōu)惠票券~
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淞呂溫泉會館 店家資訊
電話:(02)26618181
地址:新北市烏來區(qū)西羅岸路35號
官網(wǎng):?http://www.sunglyu.com/