位在龜山經(jīng)營很久的【港龘港式飲茶歐式自助百匯】，連平日中午生意好到翻過去，去年開始終於開始擴(kuò)展新店，新北泰山分店開業(yè)一年多今天終於來嚐鮮，今年五月桃園中壢區(qū)也要開分店，想吃不用在到林口擠擠擠了，港龘泰山店位置接近新莊在輔大夜市後方，即使是平日還是座無虛席，建議人多可以先訂位，平日中午一個人約400元吃到飽，不走精緻路線～吃粗飽概念喔！對港式飲茶有一定品質(zhì)要求的就請?zhí)^本篇分享吧。
港龘泰山店附設(shè)大型停車場喔！林口分店可就沒有附屬停車場，要自己找附近收費停車場。
先在大門口劃位接著到裡面櫃檯結(jié)帳、劃位用餐，會有服務(wù)人員帶位。
消費只收「現(xiàn)金」不提供刷卡喔！
消費方式：平日午餐365元、平日晚餐385元、星期六日與例假日420元、140公分以下200元、110公分以下100元。（以上均含服務(wù)費，80公分以下免費）
港龘港式飲茶的「龘」唸ㄊㄚˋ，原來這字是群龍騰飛的意思！
玻璃面上特別貼了好幾條注意事項，不可以打包、不可以喝酒、飲料未飲用完不可帶走，這些不是都是吃到飽常識規(guī)矩嗎？看了電視才知道原來偷偷打包的人不少耶…>_<…
港龘用餐空間挺寬廣可容納不少顧客，桌與桌之間也不像林口店那麼擁擠，自助區(qū)也很寬分成了水果生菜沙拉、飲品甜點、熟食、日式壽司、港點、炸物區(qū)和熱湯，廚房補(bǔ)菜速度很快，不用怕吃不到東西。
這天腸粉有兩種綜合和火腿，我個人比較喜歡吃鮮蝦腸粉，一旁的炸物區(qū)選擇滿多，有花枝餅、月亮蝦餅、金錢蝦餅、春捲、芋頭球、芝麻球..等，炸物都是先炸好放在盤裡，一旁還有醬汁可取用。
港點蒸籠區(qū)有蜜汁火腿、叉燒包、燒賣、蒸餃、蠔油鳳爪、珍珠丸子、奶黃包、芋頭排骨..等，來到港龘不吃點港點怎麼行呢？
冷盤區(qū)有燒鴨、南瓜沙拉、牛肉凍、五味涼拌、鯊魚煙….等。
湯品也是三種隨時替換，像這天有牛雜和百菇都不是我喜歡的湯品。
熟食以臺菜風(fēng)味：薑黃雞肉、炒花椰菜、蒸魚、絲瓜、炒花枝、蘿蔔糕、紅燒牛筋肉、豬腳、蒸蛋、蒲燒鯛魚、白斬雞、烤鴨腿、炒螃蟹、燒臘、油雞…等。
左邊那空空的瓷盤是店內(nèi)人氣最高的燙蝦，燙蝦一送上來就會被秒殺，平日中午許多長輩在此用餐，遇到兩位阿姨好可怕..拿別的夾子來夾還插隊，連服務(wù)生都看不下去特別來提醒！右邊有簡單型的幾種握壽司可選。
生菜沙拉、水果區(qū)選擇不多，水果有小番茄、芭樂、西瓜和柳橙，生菜沙拉有生菜、苜蓿芽、小黃瓜、小豆苗、紫洋蔥、紅椒、玉米粒和蜜芋頭。
冷熱飲：沙士、柳橙果汁、現(xiàn)磨咖啡、熱可可、柚子茶、桂圓紅棗茶、熱茶和罐裝飲，甜點有波士頓派、乳酪蛋糕、巧克力蛋糕、果凍、小美冰淇淋，甜湯有紅豆薏仁湯。
「生菜沙拉、西瓜、芭樂」可惜這天的水果看似漂亮卻不甜，沙拉淋上一匙千島沙拉醬這就是傳統(tǒng)臺灣味。
吃完生菜沙拉、來杯「桂圓紅棗茶」，接著可以到自助區(qū)開始第一輪囉！（其實我們戰(zhàn)力超弱兩輪已經(jīng)不行了）
「蒲燒鯛魚、鯊魚煙」常見的臺式味道，蒲燒鯛魚醬燒入味、軟嫩的鯊魚煙沾哇沙米更夠味。
看起來挺有厚度的「花枝餅」咬起來有點硬的，沒有Ｑ彈花枝肉喔，有點像賣場的冷凍成品味。
酥炸「春捲」雖然已經(jīng)離油鍋一段距離，但口感依舊香薄酥脆，不用沾醬簡單蔬菜內(nèi)餡當(dāng)前菜挺適合。
「金錢蝦餅」一口咬下也是有點硬，畢竟不是現(xiàn)炸好的，這份炸物含油量高，吃起來是很濃的蝦米味。
「烤鴨」切的很厚不怕別人吃，可惜油脂不夠肉質(zhì)偏乾澀。
「鴨腿、鮮蝦壽司、蒸蛋、透抽」這的鴨腿滿推挺軟嫩，蒸蛋鮮嫩普通味、透抽也有點硬，鮮蝦握壽司就一般平價的味道。
切成細(xì)粒的「火腿腸粉」一口咕嚕就滑進(jìn)去，要多吃個幾盤才能回味腸粉口感。
小份的「綜合腸粉」只有其中一片是鮮蝦口味，大顆飽滿的鮮蝦一口就吃完了。
「蒲燒鯛魚壽司、炒飯」握壽司吃個口味趣味就好，不然每種口味來一個就飽啦，炒飯粒粒分明很乾爽帶點微量鹹味還不錯，大家好像怕吃飽…自助區(qū)的炒飯似乎沒有少過。
「 尋味棒壽司」這比較適合小孩吃，小段的「豬腳」燒的不夠入味有點淡。
即使到普通平價的港式小店，這樣一籠最少也要賣個50元跑不掉，一個人吃上個幾籠就劃算囉。
迷你「水晶蝦餃」蝦肉餡不是很飽滿，但內(nèi)餡調(diào)味清淡可以一連吃好幾個。
趁熱吃的「咖哩蒸餃」風(fēng)味挺不錯，內(nèi)餡夠味建議一拿到就馬上吃，冷掉後上層蒸餃皮乾硬不好咬。
先高溫將螃蟹炸到香酥再爆香「炒螃蟹」，相當(dāng)入味連殼膜都可以輕鬆咬。
一出爐不誇張立馬秒殺的「冰鎮(zhèn)蝦」，沾點哇沙米醬油更對味，幾乎每一桌最少都有一盤，幾乎每個人一吃完立馬去添一盤。
每隻鮮蝦都紅通通保持油亮，蝦子也不會太小隻，蝦身摸起來不是很扎實，殼還算好撥。
簡單燙蝦迅速放到冰塊冰鎮(zhèn)，單吃是鮮蝦本身味道，蝦子不算有彈性略軟，我個人覺得以這個價位來講蝦子算可以了，但鍋(郭)先生覺得它就是不新鮮。
「五味扇貝」對於一點腥味都不行的朋友，建議跳過這道，我個人覺得可以接受，加上濃郁的酸甜五味醬挺開胃。
「花椰菜、切盤鴨肉、蒸蛋、薑黃雞肉」，薑黃雞肉使用大塊的雞胸肉，外表都是薑黃粉香氣。
外酥內(nèi)嫩的「蘿蔔糕」吃得到真材實料的蘿蔔條絲。
「麻油麵線」吸飽了麻油湯香氣，麵線香軟滑口不至於過爛，一整盤滿滿麵線坨滿快就被拿光光。
軟拋拋的「蠔油鳳爪」有點油膩，蠔油鹹甜入味，骨肉一咬就分離。
「紫米珍珠丸子」蒸熟放在自助區(qū)，所以外層糯米飯難免有點軟。
「清蒸魚肉、炒梅花豬肉、高麗菜時蔬」
香Ｑ的「牛肉凍」冰涼可口適合夏天開胃一下。
「百菇湯、牛雜湯」兩種湯品用料都很實在，牛雜湯都是中藥燉補(bǔ)的味道，沒有其他香氣還有點苦，百菇湯耐喝多了，鍋先生一連喝了兩碗。
「小美冰淇淋、波士頓派、茶凍」茶凍ㄉㄨㄣㄉㄨㄣ的一點都不甜膩，蛋糕切的挺小塊不會一次吃太多，蛋糕流動率快所以甜點不至於放太久，還是保有香軟棉口感。
＊港龘偏向港式飲茶和臺式百匯，一點都不像歐式百匯喔！這裏的港點不像單點店那麼多料夠味，畢竟這是平價吃到飽一個人不到400元，把它只能當(dāng)成吃粗飽、不講氣氛不用精緻，港龘倒是很不錯的選擇。
▼分享一下2014年艾瑪林口店的文章▼
【桃園-港龘港式飲茶】林口文化三路排隊吃到飽·點心海鮮大破CP值！
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港龘港式飲茶歐式自助百匯（泰山店）
電話：?02-29085991
地址：新北市泰山區(qū)臺麗街69號
營業(yè)時間：10:50-15:00 /16:50-21:00
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